Trabajo

Académico
Escuela Profesional de Administración y Negocios internacionales 2018-I
3502-35401 COMERCIO INTERNACIONAL
Nota:
Docente: Dr. MARTIN GAMARRA LOPEZ

Ciclo: 7 Sección: 1 Módulo II

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trabajos extemporáneos.

3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.

Guía del Trabajo Académico:

4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
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5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta 2 y para el examen final
debe haber desarrollado el trabajo completo.

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Criterios de evaluación del trabajo académico:
Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del

1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
APA.

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de situaciones

3 caso práctico: problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y escenarios

4 Otros contenidos
diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

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PREGUNTAS:

1.- PRESENTACIÓN ADECUADA DEL TRABAJO (REDACCIÓN, ORTOGRAFÍA,

FORMATO EN UN MÍNIMO DE 20 HOJAS, CARATULA, DEDICATORIA, ÍNDICE,
INTRODUCCIÓN, CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES, BIBLIOGRAFÍA): (LA
CONSIDERACIÓN DEL CRITERIO VALE 3 PUNTOS).

2.- EXPLICA LA IMPORTANCIA Y LOS BENEFICIOS DE ESTUDIAR EL COMERCIO

EXTERIOR SEGÚN EL VIDEO QUE SE MUESTRA (LA PREGUNTA VALE 4
PUNTOS)
La apertura comercial que viene ocurriendo en el mundo producto de la globalización e
informatización de la economía global y que ha sido plasmada a través de tratados
comerciales, acuerdos bilaterales de intercambio comercial ha posibilitado la aparición
de un sinnúmero de oportunidades comerciales cuya atención con personal capacitado
ha sido superado mostrándose una brecha de recursos humanos calificados, por ello
las universidades crearon la carrera de negocios internacionales con la finalidad de
preparar profesionales integrales, capaces de manejar las áreas de comercio
internacional, negociaciones internacionales, gestión aduanera y gestión logística.
La carrera de negocios internacionales es una carrera que ha surgido tomando en
cuenta las tendencias mundiales (globalización, informatización y tercerización de la
economía), por lo cual busca darle a los estudiantes las herramientas y los
conocimientos necesarios para que pueda hacer negocios en el mercado mundial, sea
importando bienes o exportando productos no tradicionales.
Esta carrera permite que el estudiante, al finalizar, tenga la capacidad de actuar en
negocios desde su país hacia otros países, utilizando los tratados internacionales, los
convenios de intercambio y los acuerdos económicos que facilitan el intercambio
comercial y adquiera una visión globalizada de la economía y negocios internacionales,
no solo desde el conocimiento comercial sino también del conocimiento logístico y
aduanero, por lo tanto el egresado con los conocimientos impartidos está listo para
entender el mercado mundial y proceder a hacer negocios tomando como base su
propio país.

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Esta carrera permite que el egresado pueda realizar evaluaciones de mercados
internacionales y preparar su plan de exportación o importación para introducir en ese
mercado su producto y la empresa que representa, en otras palabras busca generar
nuevas oportunidades comerciales en un mundo globalizado.
La carrera dura 5 años (10 semestres) y la formación que recibe, permitirá al egresado
generar opciones de desarrollo comercial para su país e integrarlo al mundo. Será un
profesional altamente competitivo con dominio del idioma inglés (idioma en el que
mayoritariamente se realizan los negocios en cualquier lugar del mundo a excepción de
los países de habla hispana), con facilidad para adaptarse a cualquier realidad cultural,
al uso de los medios tecnológicos y redes sociales para la comunicación e información.

Hoy en día, el Comercio Internacional ha evolucionado hasta un punto en el que

ninguna nación puede permitirse ser autosuficiente. A distintos niveles, todos los países
participan en el proceso de vender lo que producen y adquirir aquello delo que carecen:
ninguno puede depender de sus recursos propios. La importancia que tienen las
internacionales en el campo comercial, político o cultural ha alcanzado, a nivel mundial,
un profundo significado, a tal grado que no se puede hablar tan sólo intercambio de
bienes sino de programas de integración. La economía internacional plantea el estudio
de los problemas que plantean las transacciones económicas internacionales, por ende
cuando hablamos de economía internacional es vincular con los factores del comercio
internacional. Comercio internacional es el intercambio de bienes económicos que se
efectúa entre los habitantes de dos o más naciones, de tal manera, que se dé origen a
salidas de mercancía de un país (exportaciones) entradas de mercancías
(importaciones) procedentes de otros países. En general el Comercio Internacional es
importante en la medida que contribuye aumentar la riqueza de los países y de sus
pueblos, riqueza que medimos a través del indicador de la producción devienes y
servicios que un país genera anualmente (PIB). Sobre la base de esta convicción se ha
defendido la libertad de comercio como un instrumento que permite lograr un
objetivo que podemos considerar universal: la mejora de las condiciones de vida y de
trabajo de la población mundial que está íntimamente relacionada con la renta
económica generada y con su distribución.

http://www.youtube.com/watch?v=B5qaKEomZ0A

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3.- INDIQUE ¿QUÉ PAPEL DESEMPEÑAN LOS INCOTERMS EN EL COMERCIO
INTERNACIONAL? ¿HA EXISTIDO ALGUNA MODIFICACIÓN EN ELLOS?
EXPLIQUE. ¿POR QUÉ? (4 PUNTOS)

Al hablar de los Incoterms, hablaremos de los términos de negociación internacional ya

que estos juegan un papel importante en el comercio internacional y son punto de
referencia para establecer los costos de una exportación e importación, dado a que las
mercancías desde el instante mismo de su despacho hasta la entrega final se
encuentran expuestas diversas circunstancias por ello es necesario delimitar funciones
y responsabilidades según el nivel de avance dentro de la cadena logística hasta que
finalice el proceso de compra.

Tomando en cuenta que la apertura económica ha permitido tener acceso a los

mercados de todo el mundo las mercancías cada vez se venden más y en mayores
cantidades lo que permite que se tenga una competencia más amplia y por ende tener
mayores mercados. Siendo así los Incoterms nos ayudan a facilitar el trámite de las
operaciones de comercio internacional, delimitar claramente las obligaciones de las
partes (comprador, vendedor, transportador) y disminuir el riesgo por complicaciones
legales y establecer unas reglas claras para la interpretación de los términos
comerciales utilizados en las transacciones internacionales de mercancías.

Facilitando así la entrega de la mercancía porque nos ayuda a establecer en que sitio
empieza y termina la responsabilidad del vendedor y en que sitio empieza la
responsabilidad del comprador.

La transferencia de los riesgos determinando en qué lugar se transfiere el riesgo y la

responsabilidad de la mercancía que se encuentran en proceso de tránsito.
Asimismo la distribución de los gastos estableciendo hasta que sitio asume los gastos
el vendedor y en qué momento le corresponde asumir
Los trámites documentales. Desde esta lógica las partes importador y exportador al
momento de llevar a cabo una transacción poseen múltiples alternativas de entrega y
recepción de la mercancía, lo cual varía las responsabilidades de cada parte; de esta
forma la Cámara de Comercio Internacional CCI establece 13 (trece) alternativas que
discriminan las responsabilidades de las partes a fin de evitar y dirimir posibles

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conflictos generados a causa de casos fortuitos presentados en dicho proceso de
compraventa internacional.

Los INCOTERMS son revisadas periódicamente por la ICC a fin de reflejar la evolución
del comercio internacional por ello varios términos incluidos en las ediciones anteriores
de los INCOTERMS (principalmente DAF, DES, DQ, Y DDU) han sido eliminados
mientras que dos términos , DAT (Delivered at terminal / entregado en el terminal) y
DAP (Delivered at place / entregado en el lugar) se han añadido esto nuevos términos
intentan reflejar de una mejor forma las reglas y roles sobre la seguridad de la carga y
el intercambio electrónico de datos que ahora juegan un papel muy importante en las
relaciones de comercio internacional.

Con respecto a FOB, CFR y CIF, la referencia al carril de embarcación se ha eliminado

y reemplazado, ahora se tendrá que entregar las mercancías cuando están “a bordo”
del buque.

4.- MEDIANTE UN EJEMPLO EXPLIQUE CUÁLES CREE USTED QUE DEBERÍAN

SER LOS PASOS QUE DEBE SEGUIR UNA EMPRESA QUE IMPORTA
PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS, DESDE LA COMPRA HASTA LA PUESTA EN
ALMACÉN, SEGÚN LOS INCOTERMS (LA PREGUNTA VALE 4 PUNTOS).

Bueno la empresa será EXPO SALMON SAC.

INCOTERMS ELEGIDO PARA LA EMPRESA.

El INCOTERMS para la empresa de mariscos y salmón es él: CPT que significa

Transporte Pagado Hasta: este es un término equivalente a CFR, pero se utiliza para
el transporte que no sea marítimo.
CFR = COSTO Y FLETE
El vendedor debe hacer el despacho de la mercancía para su exportación y pagar los
Costos y el Flete necesario para transportarla al destino indicado. Bueno en relación a
los INCOTERMS, el caso de la empresa es el siguiente: La empresa vendedora hace
un acuerdo con la empresa compradora que es Estados Unidos, aquí se elige el CPT
que es el transporte pagado hasta, lo que quiere decir es que la empresa vendedora se

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encarga de pagar el costo y el flete hasta el lugar indicado y luego la empresa
compradora se encarga de llevarla a su país. Aquí mi empresa entrega la mercancía
en Valparaíso, donde está la Central de Aduanas, la cual es transportada por vía
terrestre. Luego de ser dejada la mercancía en Valparaíso, Estados Unidos que es la
empresa compradora, tiene que transportar su mercancía por vía aérea hasta su país.
La empresa vendedora solo paga hasta Valparaíso y luego EE.UU. Tiene que ver como
traslada su mercancía y él tiene que hacerse cargo de los otros gastos.

5.- EL PERÚ TIENE EL MEJOR CAFÉ DEL MUNDO, HABIENDO OBTENIDO EL

PRIMER PUESTO EN CONCURSOS DE COMPETENCIA INTERNACIONAL, POR
SU CALIDAD. REALICE LA INVESTIGACIÓN DE COMERCIO EXTERIOR DE ESTE
PRODUCTO, INCLUYENDO CUADROS ESTADÍSTICOS Y GRÁFICOS QUE
CONSIDERE NECESARIOS INCLUIR. (5 PUNTOS)

I. Definición:

Se denomina café a la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas
de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). La bebida es altamente estimulante,
pues contiene cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al
lugar de consumo de esta bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay
también muchos sinónimos: cafetería o bistró, entre otros.
Los cafetos son arbustos de las regiones tropicales del género Coffea, de la familia de
los rubiáceos. Dos son las especies que se utilizan para la preparación de la bebida,
aunque también se han probado otras especies del género Coffea con gran éxito y
difusión.
La principal enfermedad del café es la roya, causada por el hongo (fungi) Hemileia
vastatrix, o Urediniomycetes, que le da una coloración característica a las hojas e
impide la fotosíntesis de la planta. En 1869, este parásito destruyó completamente, en
un período de 10 años, las plantaciones de Sri Lanka, antes prósperas. Desde
entonces, este parásito pasó a ser ubicuo. Prolifera sobre todo en las plantas de
arábica. El robusta parece ser bastante resistente.
Los escólitos del café (Stephanoderes hampei) atacan indiferentemente a las plantas
de robusta y de arábica, destruyendo los granos. La amenaza que representan estos
insectos es considerable, tanto más que su resistencia a los insecticidas aumenta.

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II. El Café
Historia del Café en América

El café llegó a América con los inmigrantes europeos en el siglo XVIII y ellos
introdujeron su cultivo en Centro América y Sudamérica. Para mediados del siglo XVIII
el café ya era producido en Chanchamayo, Moyobamba, Jaén, Huánuco y Cusco, para
el consumo local y para la exportación a Alemania, Chile y Gran Bretaña. El primer café
de Lima se abrió en 1791.

Desde 1850 los inmigrantes europeos introdujeron el café al valle de Chanchamayo,

junto a la coca, tabaco, cacao y caña de azúcar. En 1930, capitales ingleses consolidan
como zona cafetera el valle de Chanchamayo. Desde fines del siglo XX, la producción
de café peruano ha mejorado no solo en cantidad, sino en calidad. El café orgánico del
Perú tiene una buena fama internacional.

Sociología del Café

Hay estudios actuales que se han realizado en relación con el café y sus implicaciones
sociales, como el elaborado por Anthony Giddens "Sociología del café...

A. Valor simbólico: para muchos occidentales la taza de café por la mañana es un

rito personal, que se repite con otras personas a lo largo del día.
B. Utilización como droga: Muchos beben café para darse un "empujón adicional".
Algunas culturas prohíben su uso.
C. Relaciones sociales y económicas: el cultivo, empaquetado, distribución y
comercialización del café son actividades de carácter global que afectan a
diversas culturas, grupos sociales y organizaciones dentro de esas mismas
culturas, así como a miles de individuos. Gran parte del café que se consume en
Europa y los Estados Unidos se importa de Sudamérica.
D. Desarrollo social y económico anterior: Las "relaciones en torno al café" actuales
no siempre existieron. Se desarrollaron gradualmente y podrían desaparecer en
el futuro.

Importancia del Café

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El café representa en el comercio mundial el segundo producto natural de exportación
más vendido después del petróleo.
En el Perú, el café es el principal producto de exportación agrícola junto a los
espárragos y representa cerca de la mitad de las exportaciones agropecuarias y
alrededor del 5% del total de las exportaciones peruanas.
Este producto es también uno de los que ejerce mayor influencia socioeconómica.
Actualmente el mercado mundial registra una tendencia creciente por los productos
saludables y amigables con el medio ambiente, lo cual ayuda a que el café peruano
tenga cierta relevancia y diferenciación a comparación con el resto de cafés producidos
en el mundo.
Más de 25 millones de personas que viven en los trópicos dependen del café como
medio de subsistencia.
Este cultivo es el soporte económico de muchos países.

Propiedades del café

El café es consumido en gran medida no sólo por su sabor, sino por los efectos que
tiene en los consumidores. El grano de café en sí mismo contiene sustancias químicas
que son estimulantes para las personas. Estas sustancias son tóxicas en grandes dosis.

Salud
Reducción del riesgo de padecer Alzheimer
Aquellos que beben más café tenían muchas menos probabilidades de desarrollar
Alzheimer.

Reducción del riesgo de padecer Parkinson

Un estudio que comparaba consumidores de unas 3,5 tazas de café diario con otras
personas que no consumían café tenían mucha menos probabilidad de contraer
Parkinson en el futuro.

Analgésico
El café aumenta la eficacia de los analgésicos, especialmente la de los medicamentos
que actúan contra el dolor de cabeza y puede aliviar a algunas personas el asma. Por
esta razón algunos fabricantes de aspirina también incluyen una pequeña dosis de
cafeína en la pastilla.

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Antidiabético
La toma de café puede reducir hasta la mitad el riesgo de padecer diabetes mellitus tipo
II.

Laxante y diurético El café es un potente estimulante del peristaltismo y en ocasiones

se considera que evita el estreñimiento. También es diurético, acción mediada por la
cafeína.

Zonas Productivas:
El café se produce mayormente en los valles interandinos y de la cordillera oriental de
los Andes, en su encuentro con la selva peruana y es cultivado en 388 distritos del Perú
por 150 mil productores que ocupan unas 330 mil hectáreas

Norte
El 43% de la producción se encuentra en Piura, Cajamarca, Amazonas, San Martín.

Centro
El 34% de la producción se encuentra en Junín, Pasco, Huánuco y Ucayali.

Sur
El 23 % de la producción se encuentra en Apurímac, Ayacucho, Cusco y Puno.

En total suman 330.000 hectáreas de producción. Cerca del 85% de esta producción
pertenece a productores que administran menos de 5 hectáreas. Un 75% del total de la
exportación de café peruano es dominado por 10 de las 75 peruanas.

Ventajas y Desventajas
Salud
El consumo excesivo de café (más de 4 tazas al día) perjudica a la salud. Así lo refleja
y comprueba un estudio de la UCM .Un consumo moderado de café (unas dos tazas al
día) aporta beneficios al organismo, pero el abuso de dicha bebida trae consigo ciertas
desventajas.

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Ventajas
 Puede reducir el riesgo de sufrir ictus en las mujeres: según un estudio publicado
recientemente, consumir más de una taza de café al día reduce un 25% el riesgo
de sufrir un ictus en el caso de las mujeres.
 Aporta energía y vitalidad.
 Puede reducir el riesgo de padecer diabetes del tipo 2 y otras enfermedades
como el cáncer.
 Retrasa el envejecimiento de la piel gracias a sus antioxidantes

Desventajas
 Tomar más de tres o más tazas de café puede acarrear:
 Retención de líquidos
 Insomnio
 Nerviosismo e intranquilidad. Esta excitación puede implicar que no se descanse
adecuadamente.
 Adicción
 Aumento del nivel del colesterol.

NOTA:
Tomar un par de tacitas de café al día no hace daño a nadie, pero más puede ser un
riesgo. Si ves que tu cuerpo te pide más cafeína para mantenerte despierto, prueba con
el té.

Café en el extranjero
La industria del café mueve en la actualidad 70.000 millones de dólares al año, cifra
superada únicamente por el petróleo en lo que se refiere a exportaciones a escala
mundial, según la revista Investigación y Ciencia.

Actualmente, más de veinticinco millones de fincas familiares en unos ochenta países

cultivan alrededor de quince mil millones de cafetos, cuya producción termina en los
2.250 millones de tazas de café que se consumen a diario

El cultivo del café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y

subtropicales. Llama particularmente la atención el caso de Brasil, porque concentra

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poco más de un tercio de la producción mundial (véase más adelante). Los granos del
café son uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializan en
los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de
exportación de las regiones productoras. El cultivo del café está culturalmente ligado a
la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.
Países compradores
Los principales mercados de destino son los países de la Unión Europea, Estados
Unidos Holanda, Bélgica, Holanda, Francia y Japón.

Países exportadores
Países Americanos
Colombia, Brasil, Honduras, México, El Salvador, Venezuela, Ecuador
Países Exteriores
Tailandia, Vietnam, Indonesia, India Camerún, etc.

II. Gráficos Estadísticos

Nivel Productivo
En 1825, la producción mundial era de 100.000 toneladas y en 2001 fue de 6 millones.
Desde 1997 hasta 2005, la producción ha aumentado un 20%, dos veces más que la
demanda.27 Importaciones

Porcentaje de Sacos Vendidos

Honduras
India
6%
6%

Perú
6%

Brasil
Vietnam
Colombia Brasil
9% Colombia
50%
Perú
India
Honduras

Vietnam
23%

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12000 Producción Importaciones

10000

8000

6000

4000

2000

0
Año 1825 Año 2001 Año 2005 Año 2007

Datos Estadisticos segun porcentajes de produccion

PRINCIPALES PAÍSES AMERICANOS PRODUCTORES DE CAFÉ

PAISES Brasil Colombia México Perú Guatemala Honduras

TONELADAS 17,000,000 9,400,000 962,000 677,000 568,000 370,000

BOLSA 36,070 12,400 4,500 4,250 4,000 3,833

Esperamos que usted tenga los mejores éxitos académicos.

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