UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA I

SEMESTRE: I/2018

CUESTIONARIO DE CRISTALIZACION

1.- Explique que podría pasar si ocurren los siguientes sucesos durante la cristalización:

a) Se elige un embudo con vástago largo

b) Se agitan los cristales cuando empiezan a formarse

c) El solvente disuelve la muestra en frio

2.- ¿Por qué se debe filtrar en caliente y por qué se calienta el embudo antes de realizar la
cristalización?

3.- a) ¿Que es el carbón activo?

b) Cuando puede utilizarse y cómo funciona?

c) Bajo qué condiciones experimentales debe aplicarse y porque?

4.- ¿Cuándo se usa la cristalización por par de disolventes y qué características deben cumplir
ambos solventes?

5.- Los datos de solubilidad vs temperatura de una sustancia orgánica A soluble en agua se
muestran a continuación:

Temperatura (°C) Solubilidad de A en 100 ml de agua

0 1.5 g
20 3.0 g
40 6.5 g
60 11.0 g
80 17.0 g

a) Grafique la solubilidad de A vs temperatura.

b) Si se mezclan 0.1 g de a en 1.0 ml de agua y calientan a 80 °C. Se disolverá toda la
muestra?
c) La muestra preparada en el inciso (b) es enfriada, a que temperatura aparecerán los
primeros cristales de A?
d) Suponiendo que el enfriamiento continua hasta 0°C. Cuantos gramos de A podrían
obtenerse a partir de la solución? Explique su respuesta.

6.- La solubilidad de una sustancia A en agua es de 1 g/100 ml a 25 °C y de 10 g/ 100 ml a 100

°C. Se tiene una muestra que contiene 10 g de A y B g de impurezas.
a) Suponiendo que la muestra contiene 10 g de A y 0.2 g de B, describa como purificará la
sustancia A si B es completamente insoluble en agua.
b) Se tiene la misma muestra del inciso (a). Como purificará A si B si ambas tiene la misma
solubilidad de A. Una sola cristalización será suficiente para purificar A?
c) Asumiendo que la muestra tiene 2 g de B juntamente con 10 g de A. Describa como
p0urificara A si b tiene el mismo comportamiento de solubilidad que A. En cada
cristalización se utilizara la cantidad correcta de agua para disolver el sólido. Cuantas
cristalizaciones serán necesarias para obtener A puro? Cuantos gramos de A se
recuperaran cuando se haya completado la cristalización?

7.- Cual es la diferencia entre cristalización y precipitación? Fundamente su respuesta.