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Agricultura Sostenible
Katrien Delaet
Head of Sustainable Projects, EFICO
Ramacafe 2011
30 agosto 2011
Pioneros de la Iniciativa
Unloading
Transport Loading Warehous Transport
Plantation Processing Shipping from Handling
to port on Vessel Vessel
e to Clients
SalvaNAT
Africa URA ICADE
Nature
Conservation FIIT
Foundation
(Asia)
Secretaría
RAS Fundación
Rainforest Natura
Alliance
Pronatura IMAFLORA
Sur
Conservación
y Desarrollo
* Fuente: Anacafé
¿Por qué el Módulo Clima?
Los escenarios bajo los efectos de cambio climático en la caficultura
pueden ser:
32% 28%
48%
4%
64%
8% 1%
1% 3%
11%
• Resultados
• Alta variación en carbono en el suele dependiente de la región
• Practicas agrícolas tiene alta impacto en carbono almacenado
Resultados Carbono Almacenado
Cafetales de los sitios piloto
Fincas amigables con el clima
15 Criterios en total
Algunas prácticas amigables con el clima
• Programa de gestión para la Adaptación y Mitigación al
Cambio Climático
• Capacitación para la implementación de prácticas de
adaptación y mitigación al cambio climático
• Análisis de riesgos y vulnerabilidades de la finca
• Uso de eficiente de energía
• Registro de las principales fuentes de emisiones de Gases
de Efecto Invernadero
• Planes de regeneración de tierras degradadas
Algunas prácticas amigables con el clima
• Planes y medidas de emergencia para eventos
climáticos extremos
• Participación en iniciativas locales para adaptación y
mitigación al cambio climático
• Medidas para la aplicación eficiente de fertilizantes
nitrogenados
• Promoción del almacenamiento de carbono en
biomasa y suelo
• Medidas para enfrentar la eventual escasez de agua
• Manejo apropiado desechos
En que proceso estamos hoy…
• El Módulo de Clima ya es oficial en todo el mundo desde
febrero del 2011
• Publicación de la Política de Implementación abril 2011
• Publicación del Protocolo de Verificación abril 2011
• Ya se puede solicitar la verificación del Módulo de Clima,
siempre que esté certificado Rainforest Alliance Certified™
• ¿Que trámites son necesarios?
• ¿Que más viene? Se realizará la primera
verificación a nivel mundial, en finca Platanillo,
San Marcos, Guatemala, en septiembre 2011.
Beneficio esperado para Productores
• Mejorar el manejo de la finca, prepararse para eventos
climáticos extremos.
• Incremento positivo en el balance de carbono en la finca
• Mejora en la capacidad de adaptación al cambio
climático
• Posibilidad de tener acceso a mercados sostenibles y
compradores conscientes del cambio climático
• Se espera que la industria tenga interés para valorizar
estos esfuerzos por lo que el productor puede buscar
este reconocimiento del mercado
• Mostrar elegibilidad para programas complementarios,
como por ejemplo, Pago por Servicios Ambientales
Algunos de los beneficios esperados para
empresas de café
• Cumplir con requerimientos de sostenibilidad y
responsabilidad social, ambiental y empresarial cada vez
más estrictos y exigentes.
• Integrar a sus proveedores en la visión de producción con
responsabilidad ambiental (fortalecimiento de una cadena de
suministros sostenible).
• Apoyar una iniciativa que permite sostener una
producción a largo plazo, sin que los productores
perezcan o cambien de cultivo, ante las consecuencias del
cambio climático.
• Comunicación hacia los consumidores y la comunidad,
sobre acciones responsables que están tomando con
respecto al cambio climático.
Agradecimientos
Módulo Clima de la Red de
Agricultura Sostenible
http://clima.sanstandards.org/
• Efico
info@efico.com
• Anacafé
info@anacafe.org
• Rainforest Alliance
info@sanstandards.org