DESINFECCIÓN

“Proceso de destrucción de los microorganismos

patógenos para impedir la diseminación de
enfermedades hídricas.”

Función de:
 Tipo y dosis de desinfectante
 Tiempo de exposición
 Tipo y número de μorganismos
 Otros factores como pH, temperatura, turbiedad
TEORÍA DE LA DESINFECCIÓN

Tasa de mortalidad de los microorganismos:

dN
= -KN Ley de Chick
dt
Integrando:
Nt Nt
ln = -k1t ó log = -k2t
No No

k1,k2 = Constantes de velocidad de reacción (k2 = 0,4343 k1)

No = Número inicial de organismos viables
Nt = Número de organismos viables después de un tiempo t
t = tiempo de exposición o tiempo de contacto
TEORÍA DE LA DESINFECCIÓN

Para la desinfección con cloro:

dN
= -KNt
dt

Integrando:
Nt -k1t2 Nt -k2t2
ln = log =
No 2 No 2

k1,k2 = Constantes de velocidad de reacción (k2 = 0,4343 k1)

No = Número inicial de organismos viables
Nt = Número de organismos viables después de un tiempo t
t = tiempo de exposición o tiempo de contacto
 CLORACIÓN

Ventajas:
 Disponible en los tres estados
 Relativamente barato
 Fácil aplicación (alta solubilidad)
 Deja residual
 Altamente tóxico para los μorganismos
Desventajas:
 Agente oxidante poderoso (sulfuros,
cianuros, amoníaco, hierro, manganeso, χ Gas venenoso
nitritos) χ Altamente corrosivo
 Control de olores y sabores χ Formación de clorofenoles
 Remoción de color orgánico χ Formación de cloroformo
 CLORACIÓN

Aplicación de cloro gaseoso y líquido, Cl2:

Cl2 + H2O = HOCl + H+ + Cl-

HOCl = OCl- + H+

La disociación depende del pH, a pH bajo

predomina el ácido y a pH alto predomina el ión

HOCl y OCl- = Residual de cloro libre

 CLORACIÓN

Aplicación de hipoclorito de sodio, NaOCl:

NaOCl = Na+ + OCl-

OCl- + H2O = HOCl + OH-

Aplicación de hipoclorito de calcio, Ca(OCl)2:

Ca(OCl)2 = Ca++ + 2OCl-

2OCl- + 2H2O = 2HOCl + 2OH-

 CLORACIÓN

Formación de cloraminas:

NH3 + HOCl = NH2Cl + H2O

NH2Cl + HOCl = NHCl2 + H2O

NHCl2 + HOCl = NCl3 + H2O

NH2Cl, NHCl2 y NCl3 = Residual de cloro combinado

 CLORACIÓN

Curva de Demanda de Cloro:

Cloro Residual,
mg/L-Cl2

Residual C Residual total

combinado

A
B Dosis, mg/L-Cl2
Residual libre
 CLORACIÓN

Control de la cloración:

Residual libre mínimo Residual combinado mínimo

pH
t > 10 min. t > 60 min.
6 0,2 mg/L 1,0 mg/L
7 0,2 mg/L 1,5 mg/L
8 0,4 mg/L 1,8 mg/L
9 0,8 mg/L 1,8 mg/L
10 0,8 mg/L No es práctico
 CLORACIÓN

Control de la cloración (continuación):

Según Culp:
 Turbiedad < 1 UNT
 pH ~ 7,5 para aguas con amoníaco
 pH < 7,0 para aguas sin amoníaco
 Mezcla rápida, uniforme y eficiente
 Residual libre de 0,5 a 1,0 mg/L para t > 30 min.
 CLORACIÓN

Control de la cloración (continuación):

Según NRC:
 Residual de cloro libre > 0,2 mg/L para pH < 9,2
 Residual de cloro libre > 0,6 mg/L para pH =10,0
 Residual de cloro combiando > 2,0 mg/L para pH < 6,8
 Residual de cloro combinado > 3,0 mg/L para pH = 10,0
 CLORACIÓN

Control de la cloración (continuación):

Para eliminar quistes:

 Para tc = 30 min y pH = 8,0:
T° de 22 – 25°C  CL > 5,0 mg/L
T° de 2 – 5°C  CL > 20 mg/L
 Para tc = 30 min y pH > 7,0:

T° de 22 – 25°C  CL > 3,0 mg/L

T° de 2 – 5°C  CL > 10 mg/L
 CLORACIÓN

Control de la cloración (continuación):

CT para 3 log de remoción
Cloro libre, mg/L
a pH = 7,5
0,4 83 mg.min/L
0,8 88 mg.min/L
1,2 92 mg.min/L
1,6 96 mg.min/L
2,0 100 mg.min/L
2,4 105 mg.min/L
2,8 109 mg.min/L
CT = Residual (mg/L) x Tiempo de contacto (min)
Para inactividad de quistes de giardia para cloro libre a 15°C (EPA)
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Otros desinfectantes:

 Yodo
 Bromo
 Plata
 Radiación ultravioleta
 Ozono
 Dióxido de cloro, ClO2
 Oxidantes Mixtos, MIOX®
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Yodo:
 Usado en medicina
 Poco reactivo con MO
 Usado por el ejército
 Desinfectante de emergencia en dosis de 2.5 a 7.0 mg/L
(1.0 a 2.0 mg/L)
 Posibles problemas de sabor (residual según pH: I2, HIO,
I- y HIO3)
 Posible efecto adverso en personas sensibles
 Alto costo, baja disponibilidad comercial
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Bromo:
 Costoso
 Comercialmente escaso
 Características químicas desinfectantes similares al cloro
 No se usa en aguas para consumo por sabor desagradable
 Uso en piscinas en lugar de cloro
 ¿Subproductos tóxicos?
 Corrosivo
 DESINFECCIÓN
Plata:
 Alto poder bactericida pero no destruye virus
 No forma subproductos
 Usada por los romanos en jarras
 Plata coloidal o método electrolítico
 Alto costo
 Dosis de 0.025 a 0.075 mg/L
 Equipos comerciales con lecho impregnado de plata
 No se producen sabores, olores ni color
 Poco poder residual
 Poca eficiencia a bajas temperaturas (< 10°C)
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Radiación Ultravioleta:

 Daña el ADN de los microorganismos

  de 240 a 280 nm
 Requiere turbiedades bajas (< de 5 UTN)
 No tiene efecto residual
 Baja producción de subproductos
 Exposición del agua en láminas delgadas (< 7.5 cm)
 Tiempos de contacto de 10 a 20 segundos
 Posible reactivación de microorganismos
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Ozono:
 Forma alotrópica del Oxígeno, O3
 Descarga de 8000 a 20000 V sobre O2 o aire seco
 Gas azul, olor picante
 Inestable  O2
 Producción in situ
 Alto poder germicida
 Alto potencial oxidante (remoción de MO)
 No deja residual (muy corto tiempo)
 Alto costo
 Posibles subproductos nocivos (poca información)
 DESINFECCIÓN
Dióxido de cloro, ClO2
 Mayor poder desinfectante que el cloro y sus derivados
 Control de olor y sabor
 Destrucción de compuestos precursores de trihalometanos
 Alto costo
 Producción in situ (alta inestabilidad)
 Manejo complejo y riesgoso
 Desinfectante primario
 No reacciona con amoniaco
 DESINFECCIÓN

Oxidantes Mixtos, MIOX®

 Electrólisis de NaCl (sal de mesa)
 Con membrana (Cl2) y sin membrana (NaOCl)
 Alto poder desinfectante (efectos del cloro)
 Produce también gases oxidantes: H2O2, O3
 Producción in situ
 Uso a diferentes escalas