NORMAS DE HIGIENE Y PRESENTACIÓN DEL PERSONAL HOTELERO

El éxito del sector servicios consiste en crear una imagen positiva y de excelencia, cuanto más en el
sector hotelero; para ello existen una seria de variables de vital importancia entre las que destacan
la infraestructura del hotel como tal, y el recurso técnico y humano que se brinda; en el presente
informe haremos un especial énfasis en este último, dando indicaciones de cómo debe ser su
higiene y presentación personal, ya que al interactuar de manera directa con los clientes son un
factor importante para crear la fidelización de los mismos.

1)SPECTO FISICO Y DE ASEO DEL PERSONAL:

-Se deberá evitar llevar el cabello largo y suelto; caso contrario deberá llevarlo recogido en un
moño. El personal masculino deberá llevar la barba afeitada.

-El personal femenino deberá utilizar maquillaje de manera ligera y discreta con colores tipo pastel;
evitar los maquillajes vivos y con colores vivos.

-La higiene bucal deberá ser optima para evitar el mal aliento y flatulencias a la hora de atender a
los clientes.

-Se deberá evitar en la medida de lo posible el uso de joyas, bisutería y otros.

-El personal deberá usar desodorantes, colonias y/o perfumes con aromas neutrales; existen casos
en que los clientes pueden resultar ser alérgicos y podríamos enfrentar un problema muy grave.

-El personal no debe de tener tatuajes visibles ni sugerentes.

2)EL VESTUARIO O LA INDUMENTARIA DE TRABAJO:

-La indumentaria del personal hotelero deberá ser de manera estéticamente agradable, siempre
limpio, sin manchas, planchado y en perfectas condiciones; Estas se compondrán de acuerdo a la
actividad especifica o la labor que ejerza el personal; mandiles y vestidos para las mucamas, traje
de sastre para el valet, el botones, los meseros y personal administrativo, overoles para el personal
de mantenimiento, batas y rejillas para el personal de cocina y bar, entre muchos otros
complementos y accesorios, estos variaran de acuerdo al hotel.

-El hecho de portar el uniforme adecuado y en óptimas condiciones trasmitirá muchas veces el
espíritu y la personalidad del hotel, ya que crea un ambiente estético y agradable para el
consumidor que llegara a sentir que el personal esta al tanto de sus necesidades y el compromiso
que existe por satisfacerlos.

3)COMPORTAMIENTO GENERAL DEL PERSONAL DE SERVICIO:

-PUNTUALIDAD: Es de suma importancia por ética profesional y por disciplina, y por respeto a los
demás; cada uno de los personales forman parte de un eje que engrana perfectamente para hacer
funcionar de manera correcta el hotel.
-PRESENCIA: Se debe de mantener el uniforme de trabajo de manera impecable, si por alguna
razón se suscitase un percance, deberá de cambiarse inmediatamente; se debe mantener la
uniformidad hasta el cierre de la jornada.

-AMABILIDAD Y CORTESIA: El personal hotelero deberá mantener siempre una actitud servicial,
cortez y afable con los clientes, tratando de mostrarse presto a cualquier necesidad que este tenga.
Para esto se tendrá que mantener el tono de vos suave y ameno, hablar lo menos posible tanto con
el cliente como con los demás compañeros. Siempre se deberá procurar dar una solución inmediata
a cualquier petición o queja del cliente y usar un vocabulario correcto, nunca dar la espalda y ser
discreto ante cualquier situación anómala. Si el personal necesitase estornudar, secarse sudor, etc.,
se deberá apartar a un sitio reservado y fuera de la vista del cliente.

4)CONCLUCIÓN:

Hemos dado cuenta de la vital importancia que representa el personal hotelero para el éxito del
hotel, para esto existen una seria de normas y conductas que hemos detallado que estos deberán
seguir y mantener, por tanto es obligación del manager velar por el cumplimiento de los mismos.