UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

TALLER
EJERCICIO: PLAN FINANCIERO
CURSO: VIII A FECHA: 13 DE AGOSTO DE 2018
Viviana va a instalar un local de venta de yogurt a base de kéfir y tortillas de maíz, para lo
cual cuenta con un capital propio de $ 5.000. Los valores para iniciar el negocio son:
Alquiler de local: $ 200 por mes
Adecuación del local: $ 4.000,00
Permisos de funcionamiento: $ 200,00
Publicidad: $ 160,00
Total de Inversiones

Viviana ha proyectado un volumen de ventas de 200 yogurts diarios, y 800 tortillas de maíz,
cuyos costos de preparación son: $75 para el yogurt y $ 256 en tortillas de maíz.

Costo Variables Cantidad Costo Variable Total

Yogurts
Tortillas de maíz
Total de Costo Variable Inicial

Además Viviana considera que sus Activos Corrientes serían:

Inventario Inicial $ 331,00
Caja Bancos $ 500,00
Total de Activos Corrientes: $ 831,00

Costos Fijos: $ _________

Personal:

Una cocinera: $386,00

Un mesero: $386,00
Servicios básicos: $130,00
Sueldos de la Gerencia: $1.100,00

Ingresos: Los yogurt se venden a un precio de $2,50 cada uno, y las tortillas de maíz se
venden a 0.50 cada una.

Se laborará de martes a domingo. (24 días al mes)

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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

PLAN DE FINANCIAMIENTO
Solicita un crédito al Banco del Pichincha a un plazo de 3 años a una tasa de interés del 17%
anual.
TABLA: MAQUINARIA Y MATERIALES:
Depreciación Depreciación Depreciación
Descripción Valor Depreciación
años 1-10 años 1-3 mensual
Licuadora $ 400,00 10 años
Platos: $ 175,00 3años
Horno $ 1.500,00 10 años
Cucharones: $ 40,00 3 años
Cucharas: $ 75,00 3 años
Cuchillos: $ 50,00 3 años
Ollas: $ 460,00 3 años
Congelador $ 900,00 10 años
Mesas $ 500,00 10 años
Sillas $ 400,00 10 años
Total: $ 4.200,00

TABLA: NECESIDADES DEL CAPITAL Y PLAN DE FINANCIAMIENTO

Necesidades de capital Plan de Financiamiento

Adecuación de local
Maquinarias y equipo
Activos Corrientes
Costos de Constitución
Total
$ Patrimonio
$ Recursos Personales $
$ Préstamo Bancario $
$
$ Total $

Se pide: Elaborar el plan financiero y determinar viabilidad de proyecto; determinar el punto de equilibrio.

TABLA: PRÉSTAMO BANCARIO

Descripción / Año 1 2 3
Monto del Préstamo
Abono del Capital
Saldo
Interés anual
Intereses mensuales