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Grupo: 207115_38
Presentado A
Ingeniería Industrial
Unad 2018
Introducción
La gestión de los inventarios es uno de los temas más complejos en Logística. Uno de sus
principales problemas es su administración, puesto que siempre hay demasiado de lo que no se
vende o consume, y muchos productos agotados de lo que sí se vende, lo cual se debe a la falta de
información precisa y oportuna sobre la demanda en el punto de consumo
Objetivo General
Objetivos Específicos
Identificar las ventajas y desventajas que presenta la empresa ZARA, respecto al “VMI”
(Vendor Managed Inventory).
Entender los temas vistos en la unidad de estudio y aplicarlos en los casos expuestos en la
guía como fin de entrenamiento para la vida profesional.
Escasez de juego
1. Con base en la lectura del documento " The Bullwhip Effect Exploring Causes
and Counter Strategies", explicar cómo sucedería esta situación en la empresa
ZARA, teniendo en cuenta las siguientes causas (Demand-forecast updating.
Order batching. Price fluctuation. Shortage gaming.)
Siendo Zara del sector textil, es una de las principales empresas de moda internacional que ofrece
sus productos de calidad donde abarca estilos muy diferentes y únicos, desde la ropa casual,
informal, hasta la formal, pasando por vestidos y trajes de fiesta para eventos, la cual pertenece al
Grupo Inditex “Industria de Diseño Textil”, es un grupo multinacional de fabricación y
distribución textil, también es uno de los mayores grupos de distribución de moda en el mundo.
El Grupo Inditex lo conforman 8 empresas entre ellas son: Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti,
Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home y Uterqüe, donde Zara es la marca principal de esta
cadena. La lectura " Causas y estrategias de lucha contra el látigo Efecto-Explorando
Definiendo a éste como el efecto que se produce cuando la demanda prevista es superada por una
demanda de los actores intermedios en la cadena de suministro y que no es una demanda real
generada por los consumidores reales, generando Paletización y granes cantidades de inventarios.
Aunque la empresa ZARA desarrollo una cadena de suministros con una elevada capacidad de
respuesta se hace necesario iniciar en primera medida definir los componentes básicos de la
cadena de suministros de la empresa, los cuales son: los distribuidores, la fabricación, el
almacenamiento, los distribuidores y finalmente el consumidor final, para que estos factores
operen de manera eficiente y no haya contratiempos debe existir una información, la información
clave que se maneja en esta cadena de suministros se la puede definir como la orden oficial de
pedidos que realiza los clientes y que se necesitan en realidad producir.
Como ZARA no busca economías a gran escala, esta fabrica y distribuye los productos en
pequeños lotes, no depende de socios externos, la compañía por si sola gestiona todas las
funciones de diseño, distribución y logística o por lo contrario podríamos visualizar un efecto
látigo de la empresa ZARA pues seguirá produciendo grandes cantidades de lotes de ropa y
calzado y al no tener un orden claro de pedidos el almacén y los distribuidores seguirán
acaparando grandes cantidades de productos o lo que se llama acumulación de inventarios,
ocasionando grandes pérdidas y alto costo de los productos ya que hay que contratar personal
para guardar el inventario, pagar bodegas, entre otras consecuencias más.
Entonces la manera de cómo se produciría este efecto en la empresa ZARA estaría relacionada
con la demanda que la empresa pronostique para un determinado mes, de sus productos
relacionados con sus colecciones y en una intervención o desajuste de la cadena de suministro por
parte de sus participantes elevando la demanda y haciendo que se generen grandes cantidades de
productos o prendas estancadas o lo que comúnmente se llama grandes cantidades de inventarios
en almacenes paletizados, hay que tener en cuenta que esta demanda no es real y se produce una
demanda que no corresponde con los clientes es así que ZARA obliga a sus tiendas a justarse a un
rígido calendario para la realización de los pedidos ya la recepción de la mercancía. Este efecto se
produce debido a la toma de decisiones que se llevan a cabo en una oferta de productos que
ofrecen los proveedores por ejemplo grandes cantidades a menos precio, costos de transporte, etc.
Lo que incurre en que la empresa acumule un amplio inventario de materias primas, o también la
fabricación normal de prendas pero que se almacenarán en los lugares de distribución, generando
dinero invertido estancado y altos costos de producción debido a lo que se invertirá en el cuidado
y manejo de los inventarios. Para reducir esto ZARA desarrolla su cadena de suministro en tres
principios
La cadena de suministro de Zara está organizada para transferir tanto datos cuantitativos como
información menos relevante de una forma rápida y fácil desde los compradores hasta los
diseñadores y el personal de producción. También está diseñada para realizar un seguimiento de
los materiales y los productos en tiempo real en cada etapa, incluyendo el inventario de cada uno
de los puntos de venta. El objetivo es cerrar el ciclo de información entre los usuarios finales y
las operaciones primarias de diseño, abastecimiento, producción y distribución de la forma más
rápida y directa posible.
Mantener un ritmo en toda la cadena.
En Zara, la rápida sincronización es algo primordial. Con este fin, la compañía permite un
enfoque que se puede describir perfectamente como “no escatimar en pequeños gastos para
obtener grandes beneficios”. Invierte dinero en cualquier cosa que contribuya a aumentar y
reforzar la velocidad y la capacidad de respuesta de la cadena en su totalidad.
Además, es necesario y estrictamente llevar de manera adecuada los pedidos para saber la
cantidad exacta de materias primas a utilizar en el proceso de producción y a quienes y cuantos
proveedores necesitar, sin que estos lleguen a influenciar de manera directa un alto
almacenamiento de inventarios de materias primas. Para concluir se puede determinar que El
flujo constante de datos actualizados atenúa el llamado
“Efecto látigo”,
Una vez se ha transmitido a través de los mayoristas y distribuidores, Zara evita los costos a
sobreproducción y las subsiguientes rebajas y descuentos que predominan en el sector. La
incesante introducción de nuevos productos en pequeñas cantidades, irónicamente, reduce los
costes habituales asociados al hecho de no disponer de un artículo determinado. De hecho, Zara
ha convertido las roturas de stock en una ventaja. Las estanterías vacías no hacen que los clientes
vayan a otras tiendas porque los compradores siempre encuentran productos nuevos. No tener un
artículo en stock ayuda a vender otro, ya que por lo general la gente se contenta con coger lo que
puede. De hecho, Zara tiene una política informal de retirar los artículos que no se han vendido al
cabo de dos o tres semanas. Ésta puede ser una práctica costosa para un establecimiento normal,
pero, dado que las tiendas de Zara reciben pequeños envíos y mantienen un reducido inventario,
los riesgos son escasos.
2. El grupo de trabajo colaborativo debe elaborar un cuadro, explicando en que consiste el
“VMI” (Vendor Managed Inventory), y las ventajas y desventajas de aplicarlo en la
empresa ZARA.
-Distribuidores
reduce o desaparece.
Al igual que los clientes también es demasiado importante tener disponibilidad de proveedores.
En la actualidad, Inditex cuenta con diez clústers de proveedores en aquellas áreas geográficas
donde su presencia es mayor y más significativa, esto es, España, Portugal, Marruecos, Turquía,
India, Sudeste Asiático, Bangladés, China, Brasil y Argentina.
Existe una tendencia cada vez más creciente que grupos superficialmente similares de clientes
pueden tener preferencias muy diferentes en cuanto a lo que desean comprar y al modo en que
desean comprarlo. Actualmente, la nueva tecnología hace más fácil y más barato descubrir y
dirigirse a los micromercados objetivo. Además, esta tendencia se retroalimenta, ya que la
capacidad de una empresa de atender a determinados nichos de mercado alimenta el deseo de los
clientes de recibir ofertas cada vez más especializadas.
Gracias a esto se deben generar cambios que permitan seguir generando valor y conseguir crear,
mantener o potenciar las ventajas competitivas. INDETEX debe abrir más clústeres de
proveedores en proporción a los cambios del entorno y con el fin de incrementar la disponibilidad
de productos.
b. ¿Se deberían eliminar algunos centros logísticos y empezar a centralizar más? ¿Por qué?
No se debería eliminar los centros logísticos ya que estos generan un ahorro significativo en
transporte.
Inditex se caracteriza porque más de un 50% de la producción se realiza en áreas próximas a las
sedes y centros logísticos en España, esto me garantiza un buen flujo de materiales para la
producción y poder cumplir a los clientes en el tiempo indicado.
c. ¿En que consideran ustedes que se fundamenta el Pronóstico de la Demanda de Inditex?
¿Por qué?
En las tiendas se recogen las demandas de la moda y se pone en marcha el proceso de diseño. Los
deseos del cliente no sólo se atienden desde una perspectiva de moda, sino que se tienen en
cuenta de forma global,
El personal de tienda canaliza las demandas del cliente hasta la mesa del diseñador, poniendo en
marcha el proceso de fabricación que, en el menor tiempo posible, volverá a tienda como
propuestas reales de moda.
d. Debería Inditex desarrollar un sistema para transferir inventario entre las tiendas?
¿Por qué?
Si, La bodega es una instalación vital para la actividad de toda empresa, su necesidad es
evidente: el almacenaje, custodia, verificación y abastecimiento de mercancía dentro de la cadena
de suministro. Eso sí, una óptima organización de la operativa y los recursos disponibles hacen la
diferencia; esto es, ofrecer un servicio de mayor calidad y al menor coste posible. En este sentido,
la incorporación de un sistema para transferir inventario entre las tiendas aumenta el rendimiento,
aporta un sistema de trabajo mucho más eficiente, satisfaciendo las necesidades de un gran
número de clientes que buscan mayor facilidad en la adquisición del producto.
Con los pedidos de transferencia, se envía la transferencia de salida desde un almacén y se recibe
la transferencia de entrada en el otro almacén. Esto permite administrar las actividades de
almacén correspondientes y proporciona más certidumbre de que las cantidades del inventario se
actualizan correctamente.
Las estrategias utilizadas por el grupo Inditex, para la economía de escala están ligadas a
la administración del departamento de compras y adquisición de mercancías, productos y
servicios de los diferentes proveedores asegurando el aprovisionamiento de materias primas
(integración vertical hacia delante), de esta manera asegura los costes de transacción asociados
con los proveedores y canales de distribución, otras de las estrategias utilizadas son:
• Simplifica la gestión de compras (integración vertical asía atrás) por medio del análisis de
mercados simples, decisiones de compra descentralizada, estandarización de productos y
optimización de los inventarios
• No adopta la forma tradicional de producir grandes lotes que permitan vender a un bajo
precio.
• La empresa zara tiene una política de conflicto de intereses para mitigar posibles casos de
sobornos y corrupción interna
• Control de los suministros con el fin de satisfacer las necesidades de los procesos
operativos, por medo del análisis de mercados detallados y se desarrollan estrategias a largo
plazo.
• Se desarrollan procesos administrativos que mejoran las relaciones con los proveedores
que favorecen y benefician las relaciones de ambas partes gana – gana.
f. ¿Cuál es la ventaja para Inditex en tener pocas tiendas y más centralizada la operación?
¿Más tiendas y más descentralizada la operación?
La ventaja en tener pocas tiendas está ligada de manera directa en que sus productos se venden
sin intermediarios, ahorrándose cláusulas impuestas por los distribuidores de las marcas por la
venta y distribución de los productos, de esta manera tienen poca existencia de productos, ya que
utilizan el método justo a tiempo.
En el interior de sus tiendas tienen poco espacio para almacenamiento de prendas y colocan gran
parte de las prendas a la vista de los clientes, de esta manera aprovecha al máximo el valor del
metro cuadrado y ubican pocas tiendas en lugares exclusivos de las diferentes calles en las
ciudades en donde estas se ubican, por no producir grandes lotes que permitan vender a un bajo
precio sin omitir el beneficio de una buena utilidad, de esta manera se centra en la disminución de
los costes por la vía de la reducción del espacio de almacenamiento en los establecimientos
minoristas para aumentar la rotación de los productos. este sistema ha sido bautizado como un
sistema centrado en el impulso de la oferta, en contraposición con el sistema tradicional basado
en el impulso de la demanda.
Otra ventaja para esta organización es un cómodo sistema post-venta el cual incluye una gran
flexibilidad a la hora de cambiar o devolver un producto, además ajustable a las características de
cada mercado geográfico, es también una estrategia para optimizar costos por temas de
adquisición o arriendo de lugares comerciales para ubicar las tiendas de venta.
Con estos sistemas también se alcanzan economías de escala, además apoyadas por las estrechas
relaciones entre la empresa Inditex y su red de agentes (franquiciados) que externalizan el
consumo de sus prendas, de esta manera la capacidad de respuesta a las condiciones de la
demanda es muy elevada, siendo redundante tener muchos puntos de venta que surtir, se dice que
en 24 horas es capaz de responder a las necesidades de sus clientes y en cualquier establecimiento
que tenga por el mundo.
Conclusiones
Referencias Bibliográficas