REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LAS FUERZAS ARMADAS

NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFA- NÚCLEO CARACAS

Materia: Transferencia de calor Profesor: Callejas David

Estudiantes: Espejo Brayan C.I. V 26535154

Marques Reymson C.I. V 23811005

Moya Daniel C.I. V 26361694

Hugo Piñango C.I V 15331158

Caracas, 23 de octubre de 2018

 INTRODUCCIÓN

El presente informe de laboratorio consiste en abordar la unidad curricular de

transferencia de calor, materia imprescindible para la formación, capacitación y
entrenamiento profesional de la carrera de ingeniería aeronáutica con un enfoque al
desarrollo integral del individuo. Fundamentado en una práctica en función de un
calentador de agua.

Dentro de los aspectos más importantes de los experimentos o prácticas de

laboratorio, cabe considerar que se crearon con el fin de generar un impacto mayor en
el aprendizaje esperado por los estudiantes. Fortaleciendo así un proceso de
retroalimentación que garantice una actitud crítica que potencie su futuro quehacer
profesional.

Según Jeff Bezos “Si duplicas el número de experimentos que haces por año,
vas a duplicar tu ingenio”.

Como estudiantes de Ingeniería Aeronáutica este es un factor clave para

nosotros. Mencionando de esta manera también que de acuerdo a Leonardo Da Vinci
“Son vanas y están plagadas de errores las ciencias que no han nacido del
experimento, madre de toda certidumbre”.

Para el desarrollo de esta aplicación se empleó la metodología propuesta por

las normas nacionales de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador.
(UPEL) y otras normas internacionales en la materia (APA), con soporte en el
programa de la coordinación de ingeniería aeronáutica, siempre respetando las
especificaciones internas de cada una de las universidades e institutos que sin
embargo, se apoyan en las normativas ya señaladas, que son estándar en la materia.

Fundamentado, en última instancia, de hacer un planteamiento claro y

ordenado de las experiencias acá reflejadas.
Generación de calor

En un medio a través del cual se transfiere calor puede tenerse la conversión de

energía mecánica, eléctrica, nuclear o química en calor (o energía térmica). En el
análisis de la conducción de calor, esos procesos de conversión son caracterizados
como generación de calor (o de energía térmica). Por ejemplo, la temperatura de una
resistencia de alambre se eleva con rapidez cuando pasa corriente eléctrica a través de
ella, como resultado de la energía eléctrica que se está convirtiendo en calor a razón
de 𝐼 2 𝑅, en donde I es la corriente y R es la resistencia eléctrica del alambre. La
eliminación segura y eficaz de este calor de los sitios en los que se genera (los
circuitos electrónicos) es el tema del enfriamiento de equipos electrónicos, el cual es
una de las áreas modernas de aplicación de la transferencia de calor.

De modo semejante, una gran cantidad de calor se genera en los elementos

combustibles de los reactores nucleares, como resultado de la fisión nuclear que sirve
como fuente de calor para las plantas nucleares de generación eléctrica. La
desintegración natural de los elementos radiactivos en desechos nucleares o en otro
material radiactivo también resulta en la generación de calor a través de todo el
cuerpo. El calor generado en el Sol como consecuencia de la fusión del hidrógeno
para formar helio hace que el Sol sea un gran reactor nuclear que suministra calor a la
Tierra.

Otra fuente de generación de calor en un medio son las reacciones químicas

exotérmicas que pueden ocurrir en él. En este caso la reacción química sirve como
una fuente de calor para el medio. Sin embargo, en el caso de las reacciones químicas
endotérmicas el calor se absorbe en lugar de ser liberado y, por tanto, dicha reacción
sirve como un sumidero de calor. En este caso el término generación de calor se
convierte en una cantidad negativa.

A menudo también es conveniente considerar la absorción de la radiación, por

ejemplo, la energía solar o los rayos gamma, como generación de calor, cuando
penetra profundo en el cuerpo mientras es absorbida de manera gradual. Por ejemplo,
la absorción de calor en las masas grandes de agua se puede tratar como generación
de calor en todo el líquido con una velocidad igual a la rapidez de absorción, que
varía con la profundidad, Pero la absorción de la energía solar por un cuerpo opaco
ocurre dentro de unas cuantas micras de la superficie, en este caso la energía que
penetra en el medio se puede tratar como un flujo específico de calor sobre esa
superficie. Note que la generación de calor es un fenómeno volumétrico. Es decir,
ocurre en todo el medio. Por lo tanto, la velocidad de generación de calor en un
medio suele especificarse por unidad de volumen y se denota por e · gen, cuya unidad
es el W/𝑚3 o Btu/h ·𝑓𝑡 3

La velocidad de generación de calor en un medio puede variar con el tiempo y con la

posición dentro de él. Cuando se conoce la variación de la generación de calor con la
posición, la velocidad total de esa generación en un medio de volumen V se puede
determinar a partir de

𝐸 .𝑔𝑒𝑛 = ∫𝑉 𝑒 .𝑔𝑒𝑛 𝑑𝑣 (w)

En el caso especial de una generación uniforme de calor, como en el caso del

calentamiento por resistencia eléctrica en todo un material homogéneo, la relación de
la ecuación se reduce a 𝐸 .𝑔𝑒𝑛 = 𝑒 .𝑔𝑒𝑛 𝑣 en donde 𝑒 .𝑔𝑒𝑛 es la velocidad constante de
generación del calor por unidad de volumen.

Ejemplo:

Conducción de calor en un calentador de resistencia

Se usa un calentador de resistencia de alambre de 2 kW, con

conductividad térmica k= 15 W/m · °C, diámetro D= 0.4 cm y
longitud L= 50 cm, para calentar agua al sumergirlo en ella.
Suponiendo que la variación de la conductividad térmica del
alambre con la temperatura es despreciable, obtenga la ecuación diferencial que
describe la variación de la temperatura en el alambre durante la operación
estacionaria.

SOLUCIÓN: Se considera el alambre eléctrico de un calentador de agua. Debe

obtenerse la ecuación diferencial para la variación de la temperatura en el alambre.

Análisis: La resistencia de alambre se puede considerar como un cilindro muy largo

dado que su longitud es más de 100 veces su diámetro. Asimismo, el calor se genera
de manera uniforme en el alambre y las condiciones sobre la superficie exterior de
éste son uniformes. Por lo tanto, resulta razonable esperar que la temperatura en el
alambre varíe sólo en la dirección radial r y, por tanto, la transferencia de calor sea
unidimensional. Entonces, se tendrá T = T(r) durante la operación estacionaria,
puesto que la temperatura en este caso dependerá sólo de r. Se puede determinar la
velocidad de la generación de calor en el alambre por unidad de volumen a partir de

𝐸 .𝑔𝑒𝑛 𝐸 .𝑔𝑒𝑛 2000𝑤

𝑒 .𝑔𝑒𝑛 = = = = 0.318𝑥109 𝑤 ⁄𝑚3
𝑣 𝐷 2 𝜋((0.004𝑚) 2 ⁄4). ( 0.5𝑚)
𝜋( 2 ) 𝐿

Dado que se considera la conductividad térmica como constante, la ecuación

diferencial que rige la variación de la temperatura en el alambre es simplemente la
ecuación

1𝑑 𝑑𝑡 𝑒 .𝑔𝑒𝑛
(𝑟 ) + =0
𝑟 𝑑𝑟 𝑑𝑟 𝑘