PROGRAMA DE CONTROL DE LOS CONTAMINANTES DEL

FICHA No. 3
RECURSO AIRE
1. OBJETIVOS
 Establecer las medidas de prevención y control de emisiones de gases, partículas y generación
de ruido a la atmósfera producidas durante las actividades de operación y mantenimiento de la
Plaza de mercado de Sibaté (Cundinamarca).

 Controlar los niveles de generación de ruido y emisiones de gases y partículas con el fin de
mantener las condiciones de calidad del aire adecuadas para los trabajadores, usuarios y
comunidad aledaña a la plaza de mercado de Sibaté (Cundinamarca).
JUSTIFICACION Y/O ALCANCE
Durante la operación y mantenimiento de la plaza de mercado de Sibaté (Cundinamarca) se
realizan diversas actividades generadoras de impactos ambientales y que están asociadas a la
ejecución de las operaciones unitarias que caracterizan este tipo de centros de producción como
son la recepción y descargue de alimentos y mercancía, el reciclaje de residuos aprovechables, la
limpieza y organización de alimentos, el re empaque de alimentos sobrantes y el desecho de
alimentos sobrantes en mal estado, principalmente. En este sentido, la presente ficha establece las
medidas de prevención, mitigación, corrección y compensación para el control de los impactos
ambientales asociados al recurso aire como son generación de emisiones de contaminantes
atmosféricos asociados a la operación de vehículos de transporte, el consumo de combustibles
fósiles, así como la contaminación del ambiente por emisiones de partículas, olores y ruido.

La maquinaria y equipo requerida para el transporte y descargue de alimentos y mercancía hacia

la plaza de mercado y de esta el cargue de desechos hacia los sitios de disposición final, requiere
de la operación de motores que funcionan a base de combustibles fósiles que emiten a la
atmósfera gases como: NOx, SOx, Cox e HC; además de material particulado y emisiones
dispersas de partículas de polvo. Esta operación genera además alteraciones de las condiciones
normales de ruido ambiental: condiciones que producen una disminución temporal en la calidad del
aire de la ciudad y específicamente de los sectores por donde transitan los vehículos
transportadores de alimentos y mercancías.

Por lo anterior, las medidas de manejo tendientes a controlar las emisiones contaminantes al aire,
redundan no solo en el cumplimiento de la normatividad ambiental, sino también en el
mejoramiento de las condiciones ambientales de la atmósfera y las condiciones de calidad del aire
para la comunidad.
LOCALIZACIÓN
Plaza de mercado, carrera 8 No 101, municipio de Sibaté, departamento Cundinamarca.

Imagen satelital del municipio de Sibaté (Google Maps 2018)

 METAS
- Verificar mensualmente que el 100% de los vehículos transportadores que abastecen la
plaza de mercado cuenten con los certificados de revisión técnico mecánica y de gases
vigente.

- Realizar trimestralmente una (1) campaña educativa dirigida a los trabajadores de la plaza
de mercado y conductores de proveedores sobre la aplicación de las medidas de manejo
ambiental para la prevención, control y mitigación de la contaminación del aire por emisiones
asociadas a la operación de vehículos, emisiones dispersas, olores ofensivos y generación
de ruido.

- Realizar un (1) monitoreo anual de ruido ambiental durante un día de máxima operación de
la plaza de mercado con el fin de establecer los niveles de emisión de ruido de las
actividades que se desarrollan en este centro de producción.

- Realizar dos (2) encuestas anuales para establecer la percepción que las personas de la
comunidad aledaña a la plaza de mercado tienen sobre las molestias que estas tienen
asociadas al nivel de ruido que genera este centro de producción.

- Realizar semanalmente una (1) inspección en las diferentes áreas de la plaza de mercado
con el fin de establecer y corregir posibles focos generadores de olores ofensivos.
ACCIONES PARA EL MANEJO AMBIENTAL DE IMPACTOS.
- Significativos (emisiones de contaminantes atmosféricos )
TIPO DE IMPACTO - Moderados (consumo de combustibles fósiles, emisiones de
olores ofensivos y ruido)
TIPO DE MEDIDA Preventiva, Control, Mitigación
ALCANCE DE LA MEDIDA Aplica para todas las actividades generadoras de emisiones al aire.
ACTIVIDADES QUE GENERAN IMPACTO
 Las actividades generadoras de impacto sobre el recurso aire identificadas durante la fase de
evaluación del proceso e identificación y valoración de impactos son las siguientes:

- Recepción y descargue de alimentos y mercancía

- Reciclaje de elementos aprovechables
- Limpieza y organización de alimentos
- Re empaque de alimentos sobrantes
- Desecho de alimentos en mal estado
IMPACTOS CONSIDERADOS


Contaminación del aire por emisiones de CO2, material particulado y emisiones dispersas.

Contaminación del ambiente por generación de ruido.

Contaminación del aire por olores ofensivos

Agotamiento de los recursos naturales.

Afectación a la salud humana.
ACCIONES
1. Prevención, control y mitigación de la contaminación del aire por emisiones de CO2,
material particulado y emisiones dispersas.
 - Exigir y verificar mensualmente la presentación de los certificados de revisión técnico
mecánica y de gases de los vehículos transportadores que abastecen a la plaza de mercado
y que retiran de esta los residuos generados.

- Exigir y verificar que los vehículos diesel que proveen de alimentos y mercancía a la plaza
de mercado, tengan implementado el tubo de escape de gases a una altura mínima de 3
metros del suelo. La norma se ha establecido para transporte público y aplica para
transporte de carga:“...Queda prohibido el uso de tubos de escape de vehículos Diesel de
dos ejes o más, que emitan humos sobre los costados laterales del automotor. Los tubos de
escape deberán estar dirigidos hacia arriba, ser localizados en la parte posterior o delantera
del automotor, y efectuar sus descargas a una altura no inferior a tres (3) metros del suelo...”
(Art. 38 del Decreto 948 de 1995).

- Evaluar y motivar el abastecimiento de alimentos y mercancías con proveedores que estén

localizados lo más cerca posible a la plaza de mercado, con el fin de minimizar la
generación de emisiones contaminantes al aire por la operación y desplazamientos de
vehículos que funcionan a base de combustibles fósiles.

- Realizar de manera periódica (una o dos veces al día) o cada vez que se requiera, el barrido
de las áreas de la plaza de mercado; en especial aquellas que son transitadas por vehículos
o maquinaria. Se recomienda realizar riego con agua para evitar la dispersión de partículas
en el aire.

2. Prevención, control y mitigación de la contaminación del ambiente por generación de

ruido.

- Exigir y verificar que los vehículos transportadores que abastecen a la plaza de mercado y
que retiran de esta los residuos generados no tengan implementados bocinas o claxon que
son dispositivos sonoros prohibidos por la normativa vigente. De acuerdo con el artículo 61
del decreto 948 de Junio 5 de 1998. (MMA): “Quedan prohibidos el uso en cualquier
vehículo destinado a la circulación en vías públicas, de toda clase de dispositivos o
accesorios diseñados para producir ruido, tales como válvulas, resonadores y pitos
adaptados a los sistemas de bajo y frenos de aire. Prohíbase el uso de resonadores el uso
de resonadores en el escape de gases de cualquier fuente móvil”.

- Implementar en las áreas o vías de acceso directo a la plaza de mercado, señales

informativas y prohibitivas sobre el uso de pitos o cornetas por parte de los transportadores.

- Realizar trimestralmente campañas educativas dirigidas a los trabajadores de la plaza y

conductores sobre la aplicación de las medidas de manejo ambiental para la prevención,
control y mitigación del ruido asociado a las actividades propias dela plaza de mercado.

- Prohibir al interior y exterior de la plaza de mercado el pregón de los alimentos o mercancías

a través de amplificadores sonoros o parlantes.

- Realizar anualmente el monitoreo de ruido ambiental durante los días de máxima operación
de la plaza de mercado con el fin de establecer los niveles de emisión de ruido de las
actividades que se desarrollan en este centro de producción.

- Realizar encuestas para establecer la percepción que las personas de la comunidad

 aledaña a la plaza de mercado tienen sobre las molestias que estas tienen asociadas al
nivel de ruido que genera la operación de la plaza de mercado.

3. Prevención, control y mitigación contaminación del aire por olores ofensivos

- Realizar inspecciones periódicas en las diferentes áreas de la plaza de mercado con el fin
de establecer y corregir posibles focos generadores de olores ofensivos como alimentos en
descomposición dispuestos inadecuadamente.

- Implementar y garantizar el funcionamiento de sistemas de ventilación natural y artificial

(forzada) en los sitios generadores de olores ofensivos (bodegas de almacenamiento de
cárnicos y sitios de acopio de residuos orgánicos, principalmente).

- Implementar diariamente la recolección de residuos orgánicos de los puestos de venta y

áreas de la plaza de acuerdo con el programa de gestión de residuos de la plaza. Estos
residuos deben disponerse en el cuarto de acopio destinado espacialmente para estos
residuos.

4. Prevención, control y mitigación sobre el agotamiento de los recursos naturales

asociado al consumo de combustible.

- Verificar que la logística al interior de la plaza de mercado para la recepción y descargue de

los vehículos transportadores de alimentos, se realice con mayor eficiencia de tal manera
que minimice el consumo innecesario de combustibles por tiempos de espera o despacho
de vehículos.

- Evaluar y motivar el abastecimiento de alimentos y mercancías con proveedores que estén

localizados lo más cerca posible a la plaza de mercado, con el fin de minimizar el consumo
de combustibles fósiles (gasolina y diesel) por la operación y desplazamientos de vehículos
que funcionan a base de combustibles fósiles.

- Evaluar y motivar el abastecimiento de alimentos y mercancías con proveedores que

cuenten con vehículos de transporte más eficientes y menos contaminantes.
INDICADORES Y FORMULAS
- % Cumplimiento de revisiones técnico mecánicas:
𝑁𝑜.𝑉𝑒ℎ𝑖𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑜𝑠
% CRTM= 𝑋 100
𝑁𝑜.𝑉𝑒ℎí𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑎 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑟

- % Cumplimiento de campañas educativas:

𝑁𝑜.𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎ñ𝑎𝑠 𝑒𝑑𝑢𝑐𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎𝑠 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠
% CCE= 𝑋 100
12 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎ñ𝑎𝑠 𝑒𝑑𝑢𝑐𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎𝑠 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜 𝑎 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑟

- % Cumplimiento monitoreo ruido ambiental:

𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑛𝑖𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜 𝑑𝑒 𝑟𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠
% CMRA= 𝑋 100
1 𝑚𝑜𝑛𝑖𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜 𝑑𝑒 𝑟𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜 𝑎 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑟

- % Cumplimiento encuestas de percepción:

𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜
% CEP= 𝑋 100
2 𝑒𝑛𝑐𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑒𝑝𝑐𝑖ó𝑛 𝑎 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑟 𝑒𝑛 𝑎ñ𝑜
 - % Cumplimiento inspecciones olores ofensivos:
𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜
% CIOO= 𝑋 100
50 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑎 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑟 𝑒𝑛 𝑎ñ𝑜
CRONOGRAMA.
El siguiente es el cronograma de ejecución de las acciones de la presente ficha durante el período
de un año:

COSTOS
Los siguientes son los costos asociados a las actividades que la administración de la plaza de
mercado debe contratar con terceros. Las demás acciones de manejo ambiental serán realizadas
en el marco de las actividades propias de los trabajadores administrativos y operativos de la plaza
de mercado.

Fuente. Elaboración propia

 RESPONSABLE DE LA IMPELENTACION
Los siguientes son los responsables de la implementación de las medidas de manejo contenidas
en la presente ficha:
- (1) Administrador de la plaza de mercado
- (1) Jefe de servicios generales
- (1) Cuadrilla de operarios de aseo y mantenimiento
MONITOREO Y SEGUIMIENTO

El seguimiento y monitoreo al cumplimiento de la presente ficha se realizará de acuerdo con las

actividades y cronograma de ejecución establecido. Será de responsabilidad del administrador de
la plaza de mercado de manera directa o a través del apoyo de terceros.
El seguimiento se realizará empleando los indicadores establecidos en la presente ficha.

BIBLIOGRAFIA

 Torres Ortega, J. Maldonado Romero, M. (2017). Evaluación del Plan de Manejo Ambiental
para una planta de producción de biodiesel. Revista de Investigaciones UNAD.
Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/6224

 RESOLUCIÓN 588. (2009). Reglamento Administrativo, Operativo y de mantenimiento de las

plazas de mercado del Distrito Capital de Bogotá.