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Ruta alternativa para el metabolismo de la glucosa que no genera atp pero tiene 2 funciones,
la primera es formar nadph (para formación de acidos grasos y esteroides) y mantener
reducido el glutation para las actividades antioxidantes, la 2da función es la síntesis de ribosa
como precursor de ácido nucleico. Es una vía más compleja que la glucolisis, 3 g6p dan lugar a
3 moléculas de co2 y 3 azucares de 5 carbono que se reordenan para formar 2 moleculas de
g6p y un gliceraldehido3p, estas reacciones suceden el citosol, se usa nadp en vez de nad como
receptor de h. Se divide en 2 fases una irreversible oxidativa y otra reversible no oxidativa.
GRÁFICO
Las dietas con alto contenido de sacarosa, jarabes o bebidas manufacturadas llevan a la
entrada de grandes cantidades de glucosa a la vena hepática, la fructuosa pasa más rápido a la
glucolisis que la misma glucosa en el hígado que lleva a un aumento de síntesis y esterifiación
de ácidos grasos y la secreción de VLDL, lo que puede aumentar las cifras séricas de
triglicéridos y LDL. La fructocinasa cataliza la fosforilación de la fructosa a f1p en hígado,
riñones e intestino, no es afectada por el ayuno ni la insulina lo que explica el por qué la
fructosa se elimina con normalidad en los diabéticos.
GRÁFICO
Las 2 triosas fosfatos pueden degradarse mediante la glucolisis o ser sustratos de la aldolasa y
por tanto para la gluconeogénesis que es el destino de gran parte de la fructosa que se
metaboliza en el hígado.
En los tejidos extrahepáticos la fosfocinasa cataliza la fosforilación de casi todas las hexosas,
incluso la fructosa, pero la glucosa inhibe la fosforilación de la fructosa porque es un mejor
sustrato para la hexocinasa
GRÁFICO.
En el hígado la vía del ácido urónico cataliza la conversión de glucosa en ácido glucorónico,
ácido ascórbico (salvo en seres humanos y otras especies en que es una vitamina), también es
una vía oxidativa alternativa de la glucosa que no forma atp.
GRÁFICO
La udp glucronato es fuente de glucoronato para reacciones que incluyen su incorporación
hacia proteoglucanos o para reaccionar con hormonas esteroideas, bilirrubina y diversos
medicamentos que se excretan en la orina o bilis como conjugados de glucorónidos.