UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA

INFORME DE LABORATORIO N°6

OBSERVACIÓN DE CELULAS
PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

PRESENTADO POR:

 QUISPE MATAMOROS, Robert.

 REQUENA YAURI, Angel.
 SAENZ CAHUANA, Grosslee Cleython.
 TAIPE MATAMOROS, Alvin Augusto.
DOCENTE:
 CASTAÑEDA DUEÑAS, Julio Cesar.
CURSO:
 BIOLOGIA

HUANCAVELICA - PERU
2018
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I. INTRODUCCIÓN:

Para el estudio de las células, sus orgánulos, sus movimientos intracelulares,

la emisión de pseudópodos y el movimiento de cilios y flagelos se requieren
algas unicelulares y protozoos vivos, que pueden obtenerse de cultivos (un
buen caldo de cultivo de células son los filtros exteriores de los acuarios de
agua caliente) o directamente de charcos, lagos, ríos o del mar. Para
conseguir algas unicelulares del plancton se requiere una manga para el
filtrado de agua. Para obtener ameboideos se suele tomar limo del fondo de
los charcos de agua estancada o de la mucosa bucal. La obtención de ciliados
se puede conseguir colocando restos de animales o vegetales en agua
durante unos días a una temperatura de 20 a 25 °C. Los flagelados pueden
obtenerse del plancton o mediante un cultivo, ya que es un grupo de
infusorios. También se extraen flagelados parásitos del intestino de ranas, de
lagartijas y de ratas. Los esporozoos (gregarinas) pueden obtenerse de la
parte final del intestino de las cucarachas.
II. OBJETIVOS:

 Diferenciar las células eucariotas de las procariotas y observar algunas

estructuras celulares.

III. MATERIAL Y METODOS:

a) MATERIALES. -

 Agua estancada.
 Yogurt.
 Catáfilas de cebolla.
 Mucosa labial.
 Goteros.
 Bisturí.
 Laminas porta y cubreobjetos.
 Colorantes.
 Microscopio.

b) MÉTODOS:
Observación de células procariotas:

 Colocar en una lámina porta objeto una gota de agua estancada,

cubrirlo con una lámina de cubre objeto.
 Observar al microscopio.
Observación de células eucariotas:
 Sacar una muestra de yogurt.
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 Colocar entre lámina y laminilla.

 Observar al microscopio.
Observación de estructuras celulares:

 Colocar en una lámina de portaobjetos una pequeña porción de

catáfila de cebolla.
 Colocar una gota de colorante y cubrir con laminilla.
 Hacer un raspado de mucosa labial, colocar una gota de colorante y
cubrir con laminilla.
 Observar los resultados al microscopio.

IV. MARCO TEÓRICO:

V. RESULTADOS:

VI. DISCUSION:
Células procariotas y eucariortas:
En la práctica que tuvimos en laboratorio de biología de células procariotas y
eucariotas
Hemos utilizados tres materiales como el agua estancada, yogurt y catafilas
de cebolla

En la células eucariotas hemos visto en el yogurt este es un producto lácteo

producido por la fermentación natural de la leche. A escala industrial se realiza
la fermentación añadiendo a la leche dosis del 3-4% de una asociación de dos
cepas bacterianas: el Streptococcus termophilus, poco productor de ácido,
pero muy aromático, y el Lactobacillus bulgaricus, muy acidificante. En esta
preparación se podrán, por tanto, observar dos morfologías bacterianas
distintas (cocos y bacilos) y un tipo de agrupación (estreptococos, cocos en
cadenas arrosariadas). Además, el tamaño del lactobacilo (unos 30µm de
longitud) facilita la observación aunque no se tenga mucha práctica con el
enfoque del microscopio.

Antes de hacer nada, tuvimos que recoger muestras de agua estancada,

cuanto más "sucia" esté es mejor, ya que, hay probabilidades de que haya
más microorganismos, gracias a nuestra muestra pudimos observar varios
microorganismos, he incluso pudimos perseguirlos por la muestra, con el
microscopio.
En las células procariotas estudiamos a los microorganismos que se
encuentran en el agua estancada atreves de un microscopio ella.
La obtención de microorganismos (protozoos, algas unicelulares, etc.) se
realiza de las siguientes maneras:
Obtención de microorganismos de aguas estancadas.
Los microorganismos para la observación se pueden extraer directamente de
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una charca o agua estancada. O bien se puede preparar una infusión

utilizando restos vegetales o estiércol que se dejará en agua durante varios
días con el fin de que proliferen.
Hemos depositado dos a tres gotas en un portaobjetos limpio.
Colocamos el cubreobjetos de tal manera que se evite la formación de
burbujas.
Secamos el exceso de agua con ayuda de un trozo de papel de filtro.
Observamos al microscopio comenzando con el objetivo de menor aumento.
En la catáfilo de cebolla e tomo con una pinza (la capa más delgada externa
del catafilo) pellizcando y pelando cuidadosamente la capa más delgada.
Colocamos ese trozo de delgada capa en un portaobjeto con una gota de agua
y la cubrimos con un cubre-objeto. Miramos al microscopio. Luego, sacamos
el cubreobjeto de la muestra y añadimos una gota de azul de metileno,
observamos nuevamente la preparación con el microscopio, utilizando los
objetivos 4%,10%,40% y 100%. Para observar la muestra con objetivo 100X,
primero debimos enfocar la muestra con el objetivo 40X, luego mover el
revólver hasta que la muestra quedase entre el objetivo 40X y 100X.

VII. CONCLUSIONES:
Se concluye al observar una gota de agua estancada en el microscopia la
presencia de células procariotas como amebas y otras bacterias presentes en
cualquier elemento expuesto a la contaminación y al deterioro.
Se concluyó y se comprobó al observar por medio del microscopio una gota
de yogur la presencia del kéfir una combinación de bacterias probióticas y
levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y azúcares donde los principales
microorganismos en el kéfir son la bacteria Lactobacillus acidophilus y la
levadura (hongo unicelular)que son utilizados en la producción del yogur .
La catafila de cebolla está formado por un conjuntos de células vegetales y su
forma hexaédrica (en celdas) y alargadas. En 4x logramos diferenciar la
membrana y el citoplasma; en 10x vimos en las celdas que tenían más
proporción de azul de metileno uno diminutos puntos (núcleo).
Se concluye que las células procariotas participan en el proceso de
descomposición y transformación de elementos coma de leche a yogurt y las
células eucariotas en su participación estructural en organismos pluricelulares.
Observaciones:
 Se observó la diferencia entre una célula procariota y una célula
eucariota la cual radica en la presencia del núcleo celular presente solo
en la célula eucariota.
 Algunas muestra, como es el caso de la catáfila de la cebolla son
difíciles de sacar por la tanto se necesita una mejor precisión.
 En el caso del yogurt no se pudo ver claramente la muestra en el
microscopio.
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Sugerencias:
 Se sugiere para la mejor observación de células procariotas un agua
estancada que tenga una apariencia más oscura, contaminación y que
además despidan ciertos olores o gases como el metano ya que
indican la presencia de mayor cantidad de bacterias.
 Mantener la higiene en el laboratorio durante el desarrollo de la
práctica.
 Tratar de que los materiales que se utilizan sean exactos, puesto que
se desperdicia en vano.

VIII. ANEXOS:
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IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Rodriguez, R. (s.f.). Biologia. Caracas: Enevera.
Consultado en:
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