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• El cribado,
• La sedimentación,
• El equilibrado del flujo y
• Flotación con aire disuelto.
𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑉𝑐 =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖ó𝑛
Figura 3. Diagrama de un clarificador rectangular
Figura 5. Disposición de tuberías
para la eliminación de fangos en
tanques de sedimentación.
Equilibrado del flujo
Figura 7.
Diagrama de
un sistema de
flotación de
aire disuelto
(DAF).
Los factores clave del éxito de operación de las
unidades DAF son:
• Adecuado mantenimiento del pH (usualmente entre
4,5 y 6, siendo 5 el más común para minimizar la
solubilidad de las proteínas y romper las emulsiones)