UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS
EAP INGENIERÍA MECÁNICA DE FLUIDOS
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LABORATORIO DE HIDRÁULICA

INFORME DE LABORATORIO N° 2
FLUJO EN CANAL ABIERTO DE SECCION RECTANGULAR:
Condiciones criticas

RESUMEN

En un flujo con superficie libre la fuerza de gravedad es importante. Tal es así que, bajo
las condiciones de estudio, la única fuerza que causa el flujo es la fuerza de gravedad.
Una explicación simple y clara de diferentes fenómenos asociados con flujo en canales se
puede abordar empleando el concepto de energía específica por lo que en el presente
informe se desarrollara este concepto considerando el tipo de canal más simple, el canal
de forma rectangular. También se hará un análisis de las condiciones críticas presentes
en el flujo y se encontrara una relación entre pendiente y régimen.

ALUMNO: AVENDAÑO NESTARES, JORGE LUIS

CÓDIGO DE MATRÍCULA: 14130029

Lima, 3 de Octubre de 2018

 INTRODUCCION

Por definición, las condiciones críticas del flujo, o estado crítico del flujo, es el estado del
flujo al cual la energía específica es un mínimo para una descarga dada. Dicha energía
específica es la carga total medida relativa al fondo del canal que matemáticamente es
igual a la suma del tirante, la energía de velocidad y la elevación del fondo del canal.
Entonces si se toma como referencia el fondo del canal (z=0), la energía calculada seria la
energía específica y se designa con la letra E.

𝑉2
𝐸 =𝑦+
2𝑔
Considerando que la pendiente del canal es cero (horizontal) o muy pequeño y para un
canal rectangular se tiene:

𝑞2
𝐸 =𝑦+
2𝑔𝑦 2
Dónde:

 𝑞 : caudal por unidad de ancho del canal.

 𝑦 : profundidad del flujo (tirante).
 𝑔 : aceleración de la gravedad.

Tirante crítico.- La condición crítica del flujo existe cuando la energía especifica E es
mínima, la profundidad crítica 𝑦𝑐 está dada por la relación.

3 𝑞2
𝑦𝑐 = √
𝑔

Numero de Froude.- Es un número adimensional, el cual relaciona el efecto de las

fuerzas de inercia con las fuerzas de gravedad las cuales actúan sobre un fluido. La
fórmula para hallar el número de Froude en un canal rectangular es la siguiente:
𝑉
𝐹𝑟 =
√𝑔𝑦

Si:
 Fr<1 el régimen del flujo será subcrítico.
 Fr=1 el régimen del flujo será crítico.
 Fr>1 el régimen del flujo será supercrítico.
 EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Canal rectangular con paredes de acrílico y pendiente variable, provisto de:

 Un sistema de suministro constante y permanente de agua.

 Un instrumento para medir el caudal (vertedero triangular de 53°8’).

 Una compuerta tipo persiana veneciana, ubicada al final del canal para controlar el
tirante en el tramo de ensayo.

 Un instrumento para medir el tirante o profundidad de flujo en el canal (limnímetro

de punta, rodante).

 Un regulador de pendiente.

 Un medidor de pendiente.
 PROCEDIMIENTO

 Se ajustó la pendiente del canal en un valor moderado (0.25% o 0.0025).

 Luego se procedió a medir el ancho del canal.

 Después se suministró agua al canal, un caudal para tener una profundidad

“apreciable”.

 Se estabilizaron las condiciones antes de medir el caudal Q y profundidad.

 Se prosiguió a calcular el caudal por unidad de ancho y el tirante crítico.

 Se establecieron condiciones de flujo crítico: Variamos la pendiente del canal a fin de

obtener flujo con tirante crítico. En estas condiciones se obtuvieron: yc, sc, vc, etc.

 También se establecieron condiciones de flujo subcritico disminuyendo la pendiente

del canal o cerrando ligeramente la compuerta tipo persiana del canal. Observamos
las características del flujo y el desplazamiento de ondas de gravedad.

 Al igual que con las condiciones anteriores también se establecieron condiciones de

flujo supercrítico aumentando la pendiente del canal. Observamos las características
del flujo y el desplazamiento de las ondas de gravedad.

 Volvimos a establecer las condiciones críticas y observamos las características del

flujo y el desplazamiento de ondas de gravedad
 RESULTADOS

Datos iniciales del canal y del flujo

S = 0.25%
b = 0.107 m
y = 4.1 cm
3
Q = 3.87 × 10−3 𝑚 ⁄𝑠

 Cálculos para condiciones iniciales

 Caudal por unidad de ancho
𝑄
𝑞=
𝑏
3.87 × 10−3
𝑞=
0.107
2
𝑞 = 0.0362 𝑚 ⁄𝑠

 Tirante Crítico

3 𝑞2
𝑦𝑐 = √
𝑔

3 0.03622
𝑦𝑐 = √
9.81

𝑦𝑐 = 0.0511 𝑚

 Velocidad Crítica
𝑣𝑐 = √𝑔 × 𝑦𝑐

𝑣𝑐 = √9.81 × 0.0511
𝑣𝑐 = 0.7080 𝑚⁄𝑠

 Obtenemos este tirante crítico con una pendiente de 𝑠𝑐 =0.00043

 Datos del canal para flujo Subcrítico.
 Se obtuvo condiciones de flujo subcrítico para una pendiente de
0.0043.
 Y=6.5 cm
 Número de Froud=0.699
𝑣
𝐹𝑟 =
√𝑔 ∗ 𝐿
Dónde:
𝐿 = 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑐𝑎, "y" 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑡𝑎𝑛𝑔𝑢𝑙𝑎𝑟.
𝑄
𝐹𝑟 =
𝐴√𝑔 ∗ 𝑦
𝑄
𝐹𝑟 =
𝑏 × 𝑦√𝑔 ∗ 𝑦
𝑄
𝐹𝑟 = 3
𝑏 × 𝑦 2 × √𝑔

3.87 × 10−3
𝐹𝑟 = 3
0.107 × 0.0652 × √9.81

𝐹𝑟 = 0.699 ; 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑠𝑢𝑏𝑐𝑟í𝑡𝑖𝑐𝑜

 Se observa que las ondas de gravedad generadas se desplazan aguas
arriba.
 Datos del canal para flujo Supercrítico.
 Se obtuvo condiciones de flujo supercrítico para una pendiente de
0.0017
 Y=4.3 cm
 Número de Froud=1.295
𝑄
𝐹𝑟 = 3
𝑏 × 𝑦 2 × √𝑔

3.87 × 10−3
𝐹𝑟 = 3
0.107 × 0.0432 × √9.81
 𝐹𝑟 = 1.295 ; 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑐𝑟í𝑡𝑖𝑐𝑜

 Se observa que ondas de gravedad generadas se desplazan agua

abajo.

 Datos del canal para flujo Crítico.

 Se obtuvo condiciones de flujo crítico para una pendiente de 0.00043
 Y=5.1
 Número de Froud=1.003≅ 1
𝑄
𝐹𝑟 = 3
𝑏 × 𝑦 2 × √𝑔

3.87 × 10−3
𝐹𝑟 = 3
0.107 × 0.05112 × √9.81

𝐹𝑟 = 1.003 ≅ 1; 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑜

 Se observa que las ondas de gravedad generadas se encuentran en

un vaivén a lo largo del canal.
 flujo subcrítico

 Para una pendiente de 0.0043 se obtuvo un numero de Fr=0.699

clasificándose, así como subcritico.
 Este flujo es caracterizado por presentar velocidades bajas.
 Una perturbación que se realizó en este flujo (con ayuda de un bloque de
madera) repercutió aguas arriba, claramente se observó como las ondas de
gravedad viajaban corriente arriba.

 Flujo critico

 Para una pendiente de 0.00043 se obtuvieron condiciones críticas del flujo.

 En este flujo realizamos una perturbación (con ayuda de un bloque de madera)
y no pasó nada aguas a arriba y de igual manera aguas abajo.
 Las ondas de gravedad iban y venían a lo largo del canal.

 Flujo supercrítico

 Para una pendiente de 0.0017 se obtuvo un numero de Froude de Fr=1.295

clasificándose, así como supercrítico.
 El flujo es caracterizado por presentar velocidades rápidas.
 Se realizó una perturbación en el flujo (con ayuda de un bloque de madera) y
se reflejó aguas abajo mediante el desplazamiento de ondas de gravedad en
dirección del flujo.
 CONCLUSIONES

 Se pudo confirmar de que el movimiento del flujo en canales abiertos de forma

rectangular se debe al efecto de las fuerzas gravitacionales por lo que basta una
pequeña variación en su pendiente para que el agua fluya.

 En base a los resultados encontramos que las condiciones: crítica, subcrítica y

supercrítica del flujo dependen de la variación de la pendiente.

 Experimentalmente se comprobó que una onda superficial viaja corriente arriba

cuando Fr<1, esto es debido a que la celeridad (velocidad) de las ondas de
gravedad es mayor a la celeridad del flujo.

 Experimentalmente se comprobó que una onda es arrastrada corriente abajo

cuando Fr>1, esto es debido a que la celeridad (velocidad) de las ondas de
gravedad es menor a la celeridad del flujo.

 Con Fr=1 el agua casi no es perturbada por la onda, la onda viaja en un vaivén
con respecto al canal.

 El hecho de que el canal no tenga una longitud muy extensa hace que las ondas
de gravedad para el caso de subcritico viajen aguas abajo por lo que se procedió a
cerrar un poco las rejillas al final del canal, esto no sucede en los canales de gran
longitud.

 Inferir el viaje de la onda de gravedad para los diferentes números de Froude fue
posible ya que dicho número es la relación entre la velocidad del flujo y la
velocidad de la onda en cuestión, es por eso que cuando Fr<1 la onda viajaba
aguas arriba ya que para que el Fr sea menor a uno la celeridad de la onda tendría
que ser mayor a la velocidad del flujo, entonces cuando Fr>1 tendría que suceder
lo contrario.
 BIBLIOGRAFIA

 Cengel, Yunus A. y Cimbala, John M. (2007), Mecánica de Fluidos, Fundamentos y

Aplicaciones. Primera Edición. Editorial Mc Graw Hill. México.

 Arturo Rocha, F. (2007) Hidráulica de Tuberías.

 SHAMES , I. “La mecánica de los fluidos" Ed. McGraw Hill ( 1995).

 CANO GALLEGO, Rodrigo. Flujo en tuberías y canales. Medellín: Anales de la

Facultad Nacional de Minas. No 61, 1985. 143 p.

 STREETER, Víctor L. y WYLIE, E. Benjamín, Mecánica de fluidos. 6.ed. México:

McGraw Hill, 1979. 775 p.