A.

ALAT DAN BAHAN

Alat:
1. Mikroskop 5. Lampu spiritus
2. Kaca benda 6. Pipet tetes
3. Kaca penutup 7. Jarum inokulasi ujung lurus
4. Tabung reaksi
Bahan:

1. Tape ubi kayu

2. Aquades
3. Alkohol 70%
4. Cuka
5. Sabun cuci
B. CARA KERJA

Tape singkong dibuat suspense dengan menambahkan sedikit

aquades steril.

Kemudian dibuat sediaan dengan menggunakan ekstrak tersebut.

Dilakukan pengamatan mikroorganisme dalam sediaan tersebut di

bawah mikroskop.

Kemudian hasil pengamatan digambar lalu dicari bahan pustaka untuk

menentukan macam mikroorganisme yang ditemukan.

Lalu kegiatan di atas diulangi lagi tetapi dengan menggunakan bahan

yang berbeda, yaitu menggunakan bahan yang berupa ubi kayu, dan
cuka.
C. DATA HASIL PENGAMATAN
No. Jenis Makanan Bentuk sel-sel Identifikasi
Fermentasi mikroorganisme mikroorganisme

1. Tape singkong Saccharomyces .sp

Bulat

Oval

Botol

2. Cuka Bulat Acetobacter .sp