Gestión de Operaciones Producto Académico N° 1

Producto Académico N° 1
Nombres y Apellidos: PERCY JAVIER HIDALGO APAZA

EVALUACIÓN PARA EL CONSOLIDADO 1:

PRUEBA MIXTA

El primer producto académico consiste en la resolución de las preguntas que

encuentras en este documento.

Instrucciones:

1. Lee las preguntas que deberás resolver.

2. Responde a cada una, analizando e infiriendo lo entiendo en cada tema.
3. No se aceptarán respuestas textuales copiadas de otras fuentes, el ejercicio se
debe realizar de acuerdo a lo que puedas inferir y al estudio que has realizado
en estas dos semanas.
4. Guarda tu trabajo y envía a través tu aula virtual.

¡Muchos éxitos!

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Resuelve las siguientes preguntas, teniendo en cuenta lo estudiando en la primera

unidad:

1. Explica ¿En qué consiste la administración de operaciones en una

organización?, ¿Por qué debemos estudiarla? y ¿Cuál es su interacción con las
otras áreas de la misma? (2 Puntos)

- la Administración de Operaciones como el área de la Administración de Empresas

dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones
tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización,
dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo
ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y
disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones
es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.

2. Define y explica los conceptos mediante fórmulas de:

a. Producción : Es la actividad de producir bienes y servicios en un determinado

tiempo
Producción de cada miembro del equipo = M*P
P (Producción) es la capacidad de producción máxima que es capaz de
alcanzar de cada uno de los miembros que componen el equipo en un
determinado periodo, medido en unidades de producción.
M (Motivación) es un coeficiente derivado la motivación de cada uno de los
miembros del equipo.
b. Productividad : Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un
sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción,
Productividad = producto / insumo
c. Eficiencia física : se refiere a la relación que hay entre la salida y entrada de
materia prima
Eficiencia Física = salida útil de la materia prima / entrada útil de la materia
prima

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d. Eficiencia económica : Se refiere a la comparación y/o ganancia por cada

unidad invertida
Eficiencia E = costo de venta /costo real

Adicionalmente, presente un ejemplo de cada concepto y como podrías

generar el incremento en cada uno de ellos. (2 Puntos)

3. Mediante un diagrama, explica la conexión entre la estrategia corporativa de

una organización y las decisiones fundamentales sobre la administración de
operaciones: (3 Puntos)

4. ¿Qué es un pronóstico?, ¿Cuáles son los tipos de pronósticos que conoces? y

explica cada uno de ellos. (3 puntos)

- Un pronóstico se refiere a una suposición, predicción de la evolución de un proceso o

de un hecho futuro a partir de criterios lógicos o científicos.
Tipos:

• El primer criterio es el tiempo, es decir, existen pronósticos a corto y a largo plazo.

Estos últimos ayudan a establecer el curso general de la organización en un plazo largo

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de tiempo, mientras que los primeros se utilizan para diseñar las estrategias que se
utilizarán inmediatamente y serán ejecutadas por niveles medios en la organización.

• El siguiente tipo de criterio se relaciona directamente con la posición en cuanto al

entorno micro y macro, y cómo es que aquí se generan diferente tipos de detalles en
una organización. Estos tipos de detalles son el micro pronóstico y el macro pronóstico.
Un ejemplo de micro pronóstico es que el gerente de producción sepa cuánto se
necesitará para la producción anual de un producto determinado, mientras que un
macro detalle sería conocer el incremento en la carga tributaria (impuestos) que el
gobierno aplicará en el siguiente año fiscal.

• El tercer tipo de criterio clasifica los pronósticos en cualitativos y cuantitativos, el

primero se aplica cuando se emite el juicio de una persona, mientras que los
cuantitativos se refieren a procesos mecánicos que dan como resultado datos
matemáticos.

5. Una fábrica de textiles produce 7,000 uniformes a un costo de S/. 35,000. Para la
confección de cada uniforme se necesita 2.80mts de tela. En el almacén de
materia prima se entregó 21,000mts de dicha tela y los uniformes se vendieron
en S/.63,000. Determina lo siguiente: (5 Puntos)

a. La eficiencia física

Eficiencia F = salida útil de la materia prima / entrada útil de la materia

prima
- salida útil de la materia prima =2.80 mts de tela
- entrada útil de materia prima = Total de la materia prima /Cantidad de
uniformes
- entrada útil de materia prima = 21000 mts / 7000 uniformes
- entrada útil de materia prima =3.00 mts de tela por uniforme
Eficiencia F = 2.80 mts / 3.00 mts
Eficiencia F = 0.93

b. La eficiencia económica

Eficiencia E = costo de venta /costo real

Eficiencia E = 63000 / 35000
Eficiencia E = 1.8
Nos indica que tendremos un beneficio de 0.80 por cada sol de inversión

c. hallar la productividad respecto a la materia prima y capital empleado:

P de materia prima = 7000 uniformes /21000 metros

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P de materia prima = 0.33 uniformes /metro

P capital = 7000 uniformes /35000 soles
P capital = 0.2 uniformes soles

6. El costo de un estudiante en una universidad es de $100 por hora crédito al

semestre. El gobierno estatal complementa los ingresos de la escuela y aporta
un dólar por cada dólar que pagan los estudiantes. El tamaño promedio de los
grupos de clase en un curso típico de tres créditos es de 50 estudiantes. Los
costos de mano de obra son de $4,000 por grupo, los costos de los materiales
ascienden a $20 por estudiante por grupo y los gastos generales son de $25,000
por grupo. (5 Puntos)

a) ¿Cuál es la productividad acerca de los factores de este proceso de cursos?

Valor del producto = (50 estud/clase)(3 horas cred/estud)(100 cuota esc +100 cuota
est/hor crédito)
Valor del producto = $ 30000/clase
Valor de insumos =mano de obra + materiales + gastos generales
Valor de insumos = $ 4000 + ($ 20 /est x 50 estud/clase)+ $ 25000
Valor de insumos = $30000/clase
Productividad = producto /insumo
Productividad =$30000/$30000
Productividad = 1.00

b) Si los maestros trabajan en promedio 14 horas a la semana durante 16 semanas, en

cada clase equivale a tres créditos, con un grupo de 50 estudiantes. ¿Cuál es la
productividad de mano de obra?

(El valor del producto es el mismo $ 30000)

Hora de trabajo del insumo = (14 horas/semana)(16 semanas/clase)
Hora de trabajo del insumo = 224 horas/clase
Productividad de la mano de obra = producto /insumo
Hora de trabajo de insumo = ($30000/clase)/ (224 horas/clase)
Hora de trabajo de insumo = $133.93 /hora

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