Pautas a seguir en las Dietas

- Hay que beber 2 litros de agua al día

 Las verduras deben estar presenten en todas las comidas
 Se deben hacer 5 comidas al día ligeras.
 La fruta se debe tomar antes del almuerzo y para merendar.
 Las proteínas debes tomarlas del pescado, la leche descremada, el pollo,
el pavo y los mariscos. Elije siempre proteínas para la cena, acompáñalas
con verdura.
 A partir del almuerzo no tomes hidratos de carbono.
 El azúcar está prohibido. Y con él las pastas, los dulces, helados,
galletas…
 El alcohol está prohibido.
 Debes tomar té verde y/o café
 Debes acompañar la dieta con ejercicio diario, al menos caminar.
Desayuno
 1 te verde o un café con leche descremada y sacarina.
 Si eliges el té puedes acompañarlo con una rebanada de pan integral (40 gramos),
con 2-3 rodajas de tomate, una pizca de sal y espolvorear con aceite de oliva
(venden sprays de aceite, que te permiten menos cantidad y un mejor reparto).
 Añade 40 gramos de queso fresco.
 Si elijes el café con leche, acompáñalo de 40 gramos de pavo y 2 piezas de fruta.
A media mañana
 Te verde y una fruta. O bien un vaso de leche descremada.
Almuerzo
 Una sopa de verduras y 250 gramos de pollo o de pescado.

Para la sopa de verduras, pica las verduras, échalas en una sartén, añade una
taza de caldo de verduras y cubre a fuego lento hasta que las verduras se
ablanden.

Pasa las verduras por una la licuadora y añade algo de sabor con un diente de ajo
crudo y/o pimienta negra y un poco de aceite de oliva.

Para cocinar el pollo:

 puedes hacerlo al vapor, con un poco de salsa de Tabasco, ajo, jengibre, sal y
pimienta al gusto. Utiliza muy poco aceite, preferentemente de oliva. Si no te
gustan los sabores tan fuertes puedes quitar el jengibre y el tabasco. En cualquier
caso, condiméntalo al gusto.
 También puedes hacerlo al horno, con los mismos ingredientes de la receta
anterior, o como más te guste, pero cuidado con añadirle grasa.
Para el pescado lo mejor es al horno y/o hervido. Si lo haces al horno échale ajo,
espolvorea con aceite de oliva y pimienta negra.

Merienda
 1 yogur desnatado y 1 te verde o 1 café solo
Cena
 1 puré de frutas: En una sartén, añade tus frutas favoritas picadas, con un poco de
agua. Tápalas y déjalas a fuego lento hasta que la fruta se ablande.
 Después pasa la fruta por una batidora y añade un chorrito de limón, canela y
pimienta negra al gusto.
 O también puedes hacerte 1 puré de verduras con el mismo método. Debes elegir
entre puré de verduras o de frutas.