UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL

DE LA AMAZONIA

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA

TEMA : CONSERVACION DE MASA Y ENERGIA DE FLUJO NO .

. PERMANENTE; PROCESO DE FLUJO NO PERMANENTE.

DOCENTE : ING. WENINGER PINEDO CHAMBI

ALUMNO : MANUEL ELIAS PINEDO LOPEZ

CIC LO : VI

FECHA : Viernes _27_Enero_2017

 I. INTRODUCCION

Durante un proceso de flujo permanente, no ocurren cambios dentro del

VC, por ello no es necesario preocuparse de lo que pasa dentro de las
fronteras. No distraerse con los cambios dentro del volumen de control
con el tiempo significa en gran medida el análisis; sin embargo, muchos
procesos de interés implican cambios dentro del volumen de control con
el tiempo. Dichos procesos se llaman “procesos de flujo permanente, o de
flujo transitorio”. En los cuales puede mantenerse la masa y la energía
constantes por lo cual es de gran interés entender su proceso físico para
poder manipularlos o crear equipos para ello.

II. PROCESO DE FLUJO NO PERMANENTE

Cuando se analiza un proceso de flujo no permanente es importante seguir de

cerca los contenidos de masa y de energía del volumen de control, así como las
interacciones de energía a través de la frontera.

Algunos procesos de flujo no permanente son la carga de recipientes rígidos a

partir de líneas de alimentación, la descarga de un fluido en un recipiente a
presión, el accionamiento de una turbina de gas con el aire presurizado
almacenado en un contenedor, el inflado de llantas o balones o incluso cocinar
con una olla de presión ordinaria. A diferencia de los procesos de flujo
permanente los de flujo no permanente empiezan y no terminan a lo largo de un
periodo de tiempo finito en vez de continuar indefinidamente. Por ello, a
continuación se trataron los cambios que ocurren durante un intervalo de tiempo
t en lugar de los relativos a la relacion de cambios (cambio por unidad de
tiempo).En algunos aspectos un sistema de flujo no permanente es similar a un
sistema cerrado excepto en que la masa de las fronteras del sistema no
permanece constante durante un proceso, otra diferenvcia es que los primeros
estan fijos en el espacio, en tamaño y forma, en tanto que los no permanentes
no lo estan. Estos pueden ser uniformes, pero pueden incluir fronteras móviles,
y por ello, trabajo de la frontera
 III. CONSERVACIÓN DE LA MASA

A diferencia de los procesos de flujo permanente, la cantidad de masa dentro del

volumen de control durante un proceso de flujo no permanente cambia con el
tiempo. El grado de cambio depende de la cantidad de masa que entra y sale del
volumen de control durante el proceso.

El principio de conservación de la masa para un volumen de control sometido a

un proceso de flujo no permanente es un intervalo de tiempo que puede
expresarse como (masa total que entra al volumen de control durante t) - la masa
total que sale del volumen de control durante t) es igual al cambio neto de la
masa del volumen de control durante t.men - msal = vc

men - msal = (m2-m1) vc

El principio de conservación de la masa para un proceso de flujo no permanente

también puede expresarse en forma de relación, dividiendo cada término de la
relación anterior entre delta t y calculando el límite cuando este tiende a cero
entonces

lim men - msal = dmvc

t! 0 dt

Si se aplica la ecuación de continuidad en el anterior la ecuación de la

conservación de la masa para un volumen de control se expresa como

Donde el término del lado derecho de la ecuación produce la masa total

contenida dentro del vc al tiempo t

IV. CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA

A diferencia de los procesos de flujo permanente, el contenido de energía del

volumen de control cambia con el tiempo durante un proceso de flujo no
permanente. El grado de cambio depende de la cantidad de transferencia de
energía a través de las fronteras del sistema como calor y trabajo, así como de
la cantidad de energía transportada hacías adentro y hacia fuera del volumen de
control mediante la masa durante el proceso. Cuando se analiza un proceso de
flujono permanente, se debe seguir de cerca el contenido de energía del volumen
de control, asi como las energías de las corrientes entrantes y salientes. El
principio de conservación de energía para un volumen de control sometido a un
proceso de flujo no permanente durante un intervalo de tiempo puede expresarse
como:

Energía total que cruza la frontera como calor y trabajo durante t + energía total
transportada por el asa hacia adentro del vc durante la t - la energía total
trasportada por la masa hacia fuera = al cambio neto en la energía del volumen
de control durante t, osea:

Q - w + entrada - salida= evc

Donde representa la energía total transportada por la masa hacia adentro o hacia
fuera del volumen de control durante el proceso. La ecuación de la conservación
de la energía para un volumen de control se expresa en forma de relación si se
divide cada termino de la ecuación anterior entre el delta t, tomamos el límite
cuando este tiende a cero

Q-w+entrada - salida= devc (kw)

Dt

Recordando que = m(H+c2/2+gz) y sustituyendo esta expresión en la primera

ley de la termodinámica para cada entrada y cada salida se obtiene lo siguiente:

DEvc/dt = Q - w +men (Hen + C2/2 + gzen) - msal (Hsal + C2/2 + gzsal)

Es necesario conocer la forma en la que cambian las propiedades de la masa en

las entradas y las salidas durante el proceso. Advierta que cuando la energia del
volumen del control es constante la ecuación anterior se reduce a la ecuación de
la energía para flujo permanente.

V. PROCESOS DE FLUJO UNIFORME

En general los procesos de flujo permanente son difíciles de analizar debido a

que no es tan facil conocer la forma en que cambian las propiededes de la masa.
Sin embargo, algunos procesos de flujo permanente puieden representarse
razonablemente bien mediante otro modelo simplificado (el proceso de flujo
uniforme). Un proceso de flujo uniforme involucra las siguientes idealizaciones
que simplifican el análisis:

Durante el proceso en cualquier instante el estado del volumesn del control

es unifrome (es el mismo en todas partes). El estado de volumen de control
puede cambiar con el tiempo pero lo hará de manera uniforme. En consecuencia,
el estado de la masa que sale del volumen de control en cualquier instante es el
mismo que el estado de la mas a en el volumen de control en ese mismo instante.
Estas suposición contrasta con la del flujo permanente que requiere que el
estado de volumen de control cambie con la posición pero no con el tiempo.

Las propiedades del fluido pueden diferir de una entrada o salida a otra,
aunque el flujo del fluido en una entrada o salida sea uniforme y permanente. Es
decir, las propiedades no cambian con el tiempo o la posición sobre la sección
transversal de una entrada o salida. Si cambian son promediadas y tratadas
como constantes para todo el proceso.
Bajo estas idealizaciones la primera ley de la termodinámica para un proceso de
flujo uniforme se escribe como:

Q - w +men (Hen + C2/2 + gzen) - msal (Hsal + C2/2 + gzsal) + (me2-me1)vc

Cuando los cambios de energía cinética y potencial asociados con los vc y con
las corrientes de fluidos son despreciables la ecuación anterior se reduce a la
siguiente expresión:

Q - w + men Hen - msal Hsal + (me2-me1)vc

Para el caso en que no entre o salga masa del Vc (men = msal = 0) los primeros
dos términos del lado derecho de la ecuación se eliminan y esta ecuación se
reduce a la relación de la primera ley para sistemas cerrados.

A continuación se describen brevemente los diferentes términos que aparecen

en las ecuaciones anteriores.

Q = transferencia de calor total entre el volumen de control y los alrededores

durante el proceso.

W = trabajo total asociado con el volumen de control. Incluye trabajo eléctrico,

trabajo del eje, e incluso trabajo de la frontera si los límites del volumen de control
se mueven durante el proceso. Es cero en un volumen de control que no incluye
fronteras, ejes o resistencia eléctrica.

msal = masa que sale del Vc = 0 si no sale masa del volumen de control durante
el proceso

men = masa que entra al Vc. Es cero si no entra al volumen durante un proceso.

U1 = m1u1 = energía interna inicial total del Vc. Es cero en un volumen de control
que al principio esta vacío.

U2 = m2u2 = energía interna final total del Vc.

VI. BIBLIOGRAFIA

 Van Wylen y Sonntag. Termodinámica.

 Balzhizer-Samuels-Eliassen. Termodinámica Química para

Ingenieros.
 M.W. Zemansky. Calor y Termodinámica.