REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

Facultad de Ingenierías

Departamento de Ingeniería Mecánica

Medellín

Profesor: JOHN JAIRO VILLA CATAÑO

Ingeniero Mecánico U. de A.

2017
 OBJETO DE ESTUDIO

Con la refrigeración y el acondicionamiento del aire, se

busca crear unos ambientes saludables, donde los
ocupantes se sientan cómodos o donde los procesos
industriales o de conservación de productos y alimentos,
sean llevados a cabo de manera correcta y eficiente,
aplicando las normas dictadas por entidades
internacionales como ASHRAE, AMCA, SMACNA, AHRI,
NEMA, etc., ya que en el país, por el momento, no se
cuenta con una normatividad al respecto.
 PRESENTACIÓN

1. Temperatura: ciertas actividades que desarrolla el ser humano,

serían imposibles de realizar si no se controla la temperatura. Si se
encuentra en el polo norte, busca la manera de conservar el calor
corporal que le permita realizar sus labores y si está en el desierto,
se deben eliminar las elevadas cargas térmicas que eviten su
rápida deshidratación por la alta sudoración.

2. Humedad relativa: la Asociación Americana de Ingenieros del Aire

Acondicionado y la Refrigeración, ASHRAE por sus siglas en
inglés, ha determinado que cuando se trata de la comodidad de las
personas, la humedad relativa debe estar comprendida entre el
40% y el 60%. Por debajo del 40% se presentan problemas
fisiológicos como resequedad en las mucosas de nariz, ojos y
boca, además de problemas con la estática que puede afectar la
operación de ciertos aparatos electrónicos. Por encima del 60%,
se pueden presentar problemas de malos olores y se pueden
afectar algunos materiales como textiles, papel, etc.
 PRESENTACIÓN

Además, las altas humedades pueden incrementar el crecimiento de

organismos patológicos o alergénicos. La humedad relativa en
espacios habitables debería mantenerse entre el 30% y 60% para
minimizar el crecimiento de estos organismos.

3. Pureza o calidad del aire: ASHRAE en su norma 62, establece los

parámetros que deben tenerse en cuenta para lograr una buena calidad
del aire interior (IAQ, por sus siglas en inglés) como son los niveles y tipos
de filtración, la adecuada ventilación o inyección del aire exterior para
reponer el oxígeno que las personas consumen y controlar los niveles de
dióxido de carbono que se genera durante el proceso metabólico.

Cumplir la norma es algo más que suministrar 5 o 7.5 pie³/min (cfm)

de aire exterior por persona

4. Distribución del aire: nada se logra teniendo controlados los tres

parámetros anteriores, si no se tiene una adecuada distribución del aire. Es
por ello que un correcto diseño del sistema de conductos, permite tener un
ambiente con una temperatura y humedad relativa controladas.
 PROBLEMA

Diseño de un sistema de aire acondicionado para

lograr la comodidad de las personas que están
dentro de dicho recinto o diseño de un sistema de
refrigeración para conservación de uno o varios
productos.
 OBJETIVO GENERAL

Proporcionar al Ingeniero Mecánico los principios

básicos en Refrigeración y Aire Acondicionado,
enfocando su estudio al análisis psicrométrico,
cálculo de cargas térmicas (para comodidad o
para conservación) y el posterior diseño de un
adecuado sistema de aire acondicionado.
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

♦ Orientar la formación autodidacta del alumno, de manera que

permita dar cumplimiento a los decretos que los entes
gubernamentales han dictado para la educación superior.

♦ Motivar y orientar el trabajo en equipo, mediante la utilización de

diversas técnicas de consulta, participación y socialización del
conocimiento y la aplicación de los ambientes de aprendizaje.

♦ Establecer y definir los conceptos básicos del acondicionamiento

del aire, utilizando los conocimientos previos de Física, Química,
Termodinámica y Transferencia de Calor.

♦ Determinar las diferentes variables y su relación en una mezcla de

aire y vapor de agua
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
♦ Evaluar los diferentes procesos psicrométricos utilizados en el
acondicionamiento del aire, partiendo de los más sencillos como
los simples calentamiento o enfriamiento sensibles, hasta procesos
más elaborados.

♦ Determinar los coeficientes de transferencia de calor en las

diferentes barreras de una construcción y calcular la carga térmica,
ya sea para comodidad de las personas o para conservación de
productos.

♦ Evaluar desde el punto de vista termodinámico, el ciclo básico de

refrigeración por compresión, determinando las presiones,
temperaturas y valores de la entalpía en cada punto del ciclo que le
permita cuantificar el efecto de refrigeración, el calor de
compresión, el calor de rechazo y la capacidad del equipo.

♦ Solucionar un problema real de acondicionamiento del aire para

comodidad de las personas o para conservación de productos.
 TEMAS GENERALES
1. Conceptos básicos: definición de aire acondicionado, entalpía,
calor, temperatura, presión, etc.

2. Psicrometría: tablas psicroméricas, carta psicrométrica y su uso.

3. Cálculo de carga térmica: para comodidad (aire acondicionado) o

para conservación (refrigeración). Uso de software HAP

4. Ciclo básico de refrigeración por compresión. Análisis

termodinámico.

5. Ventiladores, diseño de conductos y selección de rejillas y

difusores.

6. Tuberías de refrigeración.
 EVALUACIÓN

1. Dos (2) evaluaciones parciales.

2. Quiz sobre un documento en inglés.

3. Un (1) trabajo final (máximo 3 estudiantes por grupo)

 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

1. HERNÁNDEZ GORÍBAR, EDUARDO. Fundamentos de Aire Acondicionado y

Refrigeración. Editorial Limusa. 1986

2. PITA, EDWARD G. Acondicionamiento de Aire. Principios y Sistemas. Editorial

CECSA. 1994

3. DOSSAT, ROY J. Principios de refrigeración. Editorial CECSA. 1995

4. McQUISTON – PARKER – SPITLER. Calefacción, Ventilación y Aire

Acondicionado. Limusa Wiley. 2003

5. ANDERSON, EDWIN P. Aire Acondicionado. Paraninfo S.A. . 1978

6. HAVRELLA, RAYMOND A. Fundamentos de Calefacción, ventilación y

Acondicionamiento de Aire. Editorial McGraw Hill. . 1992

7. THE TRANE COMPANY. Air Conditioning Handbook. 1998

8. CARRIER CORPORATION LTD. Aire Acondicionado. Marcombo Editores. 1992

 SITIOS WEB QUE SE PUEDEN CONSULTAR
http://www.ashrae.org
http://www.trane.com/commercial/library/archived_newsletters.asp#chilled
http://www.carrier.com
http://www.york.com
http://www.heatpipe.com
http://www.bardhvac.com
http://www.titus-hvac.com
http://www.metalaire.com
http://www.handsdownsoftware.com/Downloads.htm
http://www.acrlatinoamerica.com
http://www.youtube.com/watch?v=ycStpC16OwA(video instalación bomba centrífuga)
http://www.taco-hvac.com
http://www.priceindustries.com/resources/type/videos/training-modules
http://blog.price-hvac.com/tag/handbook/
http://www.elaireacondicionado.com/calcular-frigorias-aire-acondicionado
https://www.youtube.com/watch?v=ht-hV6x68as
http://www.lennoxcommercial.com/landing/vrf/
https://www.blygold.com/services/coil-coating/
https://www.youtube.com/watch?v=DZH34n9W7tM&t=14s.
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 PARA REFLEXIONAR

♦ La vida es muy peligrosa. No por las personas que hacen el mal, sino
por las que se sientan a ver lo que pasa. Albert Einstein

♦ Quien pregunta, podrá parecer un tonto por 5 minutos en la vida, quien

no pregunta, será un tonto durante toda la vida. Proverbio chino.

♦ Un científico debe tomarse la libertad de plantear cualquier cuestión, de

dudar de cualquier afirmación, de corregir errores. Robert Oppenheimer

♦ Hacer preguntas es prueba de que se piensa. Rabindranath Tagore

♦ ¿Me preguntas por qué compro arroz y flores? Compro arroz para vivir y
flores para tener algo por qué vivir. Confucio