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MÉDICO GENERAL
TUTOR:
PROGRAMA:
ALTA GERENCIA
26 DE NOVIEMBRE
VALLEDUPAR/CESAR
2018
Veinte años más tarde la Ley 101 fue modificada por la Ley 67 de 1983, y
estableció como Cuota de Fomento Arrocero el cero, cinco por ciento (0.5%)
del precio de venta de cada kilogramo de arroz paddy. Este porcentaje aún
permanece vigente. La Ley 67 de 1983 reglamentada por el Decreto 1000 de
1984, estableció el Fondo Nacional del Arroz y determinó que los recursos de
dicho Fondo se aplicarían a la ejecución o financiación de programas de
investigación, transferencia de tecnología, comercialización, en armonía con
las políticas trazadas por el sector rural y la actividad agrícola dentro del Plan
Nacional de Desarrollo.
Sin lugar a duda la organización que surgió a partir del agro negocio del arroz uno
de los de mayor demanda en el país dadas las características culturales y
tradición de consumo del cereal en el país creció de manera interesante desde
1947 fecha de su fundación. Según el censo nacional arrocero, Colombia contaba
en 2016 con 16.378 productores de arroz mecanizado, en 210 municipios de 23
departamentos, el crecimiento frente al 2007 fue de 31.9% lo que significa que el
mercado es atractivo para el productor a pesar de las dificultades que se
presentaron por contrabando, importaciones y perdidas de cosecha dados los
cambios en los entornos, ecológicos, micro y macroeconómicos y legales.
A pesar de que las regulaciones en materia ambiental son muy antiguas solo
recientemente ha surgido en el mundo una especie de “derecho ambiental” que
siembra sus raíces en la necesidad de adoptar instrumentos jurídicos que
respondan a la preocupación mundial por la protección del medio ambiente. En
1974 Colombia promulgó un Código de Recursos Naturales y en la Constitución
Política de 1991 se establece un conjunto de disposiciones que recogen esa
preocupación: adopta por disposición constitucional un modelo de desarrollo
sostenible, reconoce el derecho colectivo a gozar de un ambiente sano, sustenta
la política de protección del medio ambiente en la participación ciudadana y
propende por una mayor autonomía de las autoridades ambientales acompañado
del propósito de descentralizar cada vez más la gestión ambiental. (Hernández, R.
s.f.)
Estudios del PNUMA, 2001, han determinado que este gas (N2O) permanece en
la atmosfera más tiempo que el CO2, Es un gas de efecto invernadero potente con
un potencial de calentamiento global 296 veces mayor al del dióxido de carbono
(CO2). Se ha demostrado que los suelos arroceros compactados pueden
incrementar las emisiones de N2O. Las condiciones del suelo, particularmente
cerca de la superficie del suelo, tienen una influencia importante en las emisiones
de N2O.Una cantidad significativa de este abonado termina como amonio y óxidos
de nitrógeno en el aire donde, además de deteriorar la capa de ozono, contribuyen
al incremento del efecto invernadero.
El N2O totalizó a nivel global 2.8 GigaTon de CO2 eq/año el 2005. Provienen de la
transformación microbiana del nitrógeno en suelos y abonos. El aporte
agropecuario representa el 60% del total mundial, pero su efecto sobre el
calentamiento global es sustantivo: 300 veces más que el CO2. En cambio en este
aspecto la incidencia del CO2 es menor. Si bien existe mucho intercambio de ese
gas, ya que la plantas lo emiten y lo captan constantemente, se considera que el
saldo neto final agropecuario en muy bajo. Representa apenas el 1% del total
mundial emitido de ese gas (Cueva, A. 2016).
3.2. VISIÓN
3.3. OBJETIVOS
ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS DEBILIDADES
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
Fedearroz-FNA, tiene a disposición de Restricciones presupuestales y de
los productores un buen sistema de planta de personal impuestas por la
soporte técnico en todas las regiones Comisión de la Cuota para cubrir una
arroceras de Colombia. creciente demanda.
Los directivos gremiales del sector Trámites y controles ocupan
arrocero, tienen la capacidad para mucho tiempo de los
prever, advertir y solucionar retos. profesionales de investigación.
Fedearroz-FNA con el programa Fondo Nacional del arroz con bajo
AMTEC pone a disposición de los crecimiento y los gastos operacionales
productores en todo el país tecnología aumentan debido a la inflación.
de punta con el propósito de mejorar la
competitividad del sector en el corto
plazo.
El talento Humano de Fedearroz-FNA, Limitaciones económicas para
está altamente calificado en la parte implementación de herramientas
técnica y económica del cultivo del propias de biotecnología.
arroz y es conocedor de la problemática
regional y nacional.
Hay continuidad en la Investigación Desarrollo dinámico de tecnologías en
genética y agronómica. el sector que hacen necesaria la
constante actualización de los
conocimientos de los profesionales.
Cuenta con un programa de La genética convencional ha dado
transferencia de tecnología permanente resultados satisfactorios pero el proceso
y con alta convocatoria. actual es lento y costoso.
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES AMENAZAS
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
Los productores en general conocen Disminución sensible de la disponibilidad
su actividad y algunos son receptivos de agua en las zonas de riego y cambios
a nuevas tecnologías y atienden las en la frecuencia de lluvias en las zonas
convocatorias de Fedearroz FNA. arroceras.
Las nuevas plantas de secamiento, Variabilidad de rendimientos por causa de
almacenamiento y Trilla construidas la variabilidad climática como consecuencia
por Fedearroz en las diferentes zonas del cambio climático.
arroceras, en el corto plazo mejorarán
la comercialización del arroz en
Colombia.
Oportunidades de renovación de El precio interno se mantiene alto frente a
maquinaria utilizando los programas países de la Comunidad Andina de
de financiación del gobierno. Naciones (CAN) y al de los países
exportadores.
Ofrecer actualización y análisis técnico El precio es muy sensible a un cambio
y económico a los prestadores de pequeño en la oferta de paddy verde y la
servicios ya que ellos tienen gran comercialización del arroz paddy verde
capacidad de adaptarse a cambios en está en manos de pocos industriales lo
el mercado, conocen muy bien la que genera un oligopsonio.
cultura de los productores y pueden
ser agentes de cambio positivo para
el sector.
Promover grupos de investigación en No hay renovación generacional en la
las universidades para aprovechar actividad arrocera, hay un envejecimiento
infraestructura y mano de obra. de los productores.
Existencia de instituciones de El nivel de escolaridad de los productores
educación técnica formal en las zonas es bajo, más de la mitad de los productores
arroceras. no terminó primaria. Esto hace más lenta la
adopción de tecnología.
Para realizar el análisis DOFA se debe tener presente que el área cuenta con
proyectos permanentes y convenios con entidades externas.
ANALISIS INTERNO
ASPECTO FORTALEZAS DEBILIDADES
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
Promoción y Los productores sin acceso a Programa específico para
Soporte Técnico la tecnología. Falta Arroz
del Sistema organización empresarial.
Computarizado de Falta disciplina en el manejo
Fincas Arroceras de información de costos.
(SACFA).
Información permanente de
Dispersión de las fincas
los cambios tecnológicos
seleccionadas. Resultados
del cultivo del arroz en las
únicamente con
Encuesta Nacional representatividad nacional y diferentes zonas.
Arrocera Información histórica de las
zonas. Poco Talento humano
variables socioeconómicas
para la recolección, ingreso,
del cultivo del arroz.
procesamiento y análisis de
Actualización permanente
la información
de los indicadores del
sector arrocero.
Baja cobertura de internet en Programa de captura de
Captura de Precios zonas alejadas. Falta de fácil manejo, práctico y
del Arroz y Cálculo capacitación en la toma de eficiente. Información
de Costos de información, más talento actualizada que muestra
Producción humano en las seccionales. tendencias de corto y largo
No tener muestra de fincas plazo por zona.
en zonas arroceras nuevas.
Solamente existe un solo Protegela información
Copias de medio de almacenamiento de interna evitando pérdidas.
seguridad la copia de seguridad No Se tiene copias de la
verificar que se haya información de diferentes
realizado adecuadamente la fechas.
copia de seguridad.
ANALISIS EXTERNO
ASPECTO AMENAZAS OPORTUNIDADES
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN
Convertir el software en una
Amenazas a la seguridad
herramienta de uso
informática. Poca capacidad
Promoción y Soporte permanente por parte de los
económica para adquirir
Técnico del Sistema agrónomos de Fedearroz-
tecnología.
Computarizado de FNA. Ser una herramienta
Fincas Arroceras de administración para los
(SACFA) productores. Iniciar
adaptación a nuevas
tecnologías.
Desactualización del marco Se pueden realizar análisis
censal a través del tiempo. de corto y largo plazo.
Encuesta Nacional Cambio de actividad de las Incrementar el tamaño de la
Arrocera fincas arroceras muestra en cada zona y
seleccionadas. Cansancio por departamentos con mayor
parte del productor para producción.
entregar información.
Menor número de industrias Tener una plataforma
Captura de Precios del en el mercado. No tomar e tecnológica para la
Arroz ingresar a tiempo la transferencia de información
y Cálculo de Costos de información al sistema. ágil y oportuna. Tener
Producción información actualizada
Montero, A. (2018). Lección del sector arrocero para la formación del especialista
en agro negocios.