PRIMERA ENTREGA

EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO DE INVERSIÓN ACERCO S.A.S

PRESENTADO POR:

JHON ALEXANDER CARRIÓN GÓMEZ

WENDY YESENIA ESPITIA MARTÍNEZ

EDWIN YESID GÓMEZ LOSANO

YAJAIRA ALEJANDRA TORRES JARAMILLO

OLGA MABEL LÓPEZ PINTO

TUTOR: IVÁN FRANCISCO TUNJANO

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

EVALUACIÓN DE PROYECTOS

2018
 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo se realiza como un ejercicio académico, donde se aplicaran los distintos
conceptos de evaluación financiera de un proyecto de inversión, para ello se realizara la creación
de la empresa ACERCO S.A.S. ubicada en la ciudad de Bogotá, dedicada a la fabricación y
comercialización de cocinas en acero inoxidables diseñadas a pedidos, con propuesta de trabajo
y diseños creativos, innovadores, económicos y de excelente calidad.

ACERCO S.A.S producirá muebles que se ajusten a los requerimientos y comodidades de cada
cliente, desde mesones de cocinas integrales, cocinas industriales, mesas auxiliares, lava platos,
etc. Los clientes podrán elegir el producto que más se acomode a su necesidad, sin que esto afecte
la utilidad que se espera obtener.

El personal contara con los conocimientos actualizados que garantizan una asesoría especializada
e integral, para la realización exitosa de sus proyectos. Con amplio conocimiento técnico de los
equipos más novedosos y seguros, de las más innovadoras tecnologías para la preparación y
proceso de alimentos, de las nuevas tendencias en cuanto a diseño de todo tipo de
establecimientos referentes a la industria gastronómica, con el objetivo de asegurarle a nuestros
clientes que sus negocios serán más eficientes, más competitivos, más rentables y exitosos.
Nuestros clientes serán:
• Personas naturales que deseen renovar su cocina.
• Constructoras que realicen proyectos de viviendas.
• Restaurantes
• Cafeterías o Tiendas de Café
• Servicios de alimentos en: Colegios, Universidades, Jardines infantiles, Asilos,
Ancianatos, Hogares Geriátricos, Clínicas, Hospitales, Hoteles, Casinos, etc.

Nuestro portafolio de Bienes y Servicios:

• Asesoría profesional en el diseño y montaje de su negocio.

• Venta de Equipos, accesorios y herramientas de gran utilidad en procesos de
manipulación, preparación, cocción, distribución de alimentos y lavado de vajillas.
• Capacitación en el manejo seguro y aprovechamiento de los equipos.
• Servicio de asistencia técnica especializada y garantizada.
• Expertos en el diseño e implementación de Cocinas Industriales.
 • Asesoría completa, que incluye el levantamiento de información básica para el diseño
y elaboración de planos de distribución de áreas funcionales, selección y distribución
de equipos, montaje, entrenamiento del personal, y puesta en marcha.

MUEBLES EN ACERO INOXIDABLE

Diseñaremos, proyectaremos y fabricaremos muebles en acero inoxidable para: Cocinas de

restaurantes, comedores escolares, jardines infantiles, universidades, comunidades religiosas,
casinos, hoteles, Cafeterías, supermercados, charcuterías, delicatesen, clubes, bares, tiendas de
café, industrias de alimentos, panaderías, carnicerías, pescaderías, frigoríficos, salsamentarías,
Hospitales, clínicas, hogares geriátricos, laboratorios, e industria en general.

- Dentro de nuestros procesos de producción tendremos la flexibilidad para fabricar el mueble de

línea o de diseño especial, que se ajuste a su necesidad específica.

- Contaremos con la tecnología, el personal calificado, los equipos, y las herramientas apropiadas
para cada uno de los procesos.

- También ofrecemos asesoría técnica para orientar y resolver las exigencias de su empresa o
negocio.

Garantizando trabajos en su totalidad con: Materiales de primera calidad, Fabricación con finos
acabados, Y Dimensiones, calibres, y diseños ajustados a los requerimientos del cliente.
OBJETIVOS GENERALES

Crear y posicionar en el mercado nacional la empresa ACERCO S.A.S con las distintas líneas de
producción en acero inoxidable, logrando un reconocimiento en este sector económico.

OBJETIVO ESPECIFICO

•Diseñar la imagen corporativa de la compañía generando identidad y fortalecimiento de la

organización.

•Elaborar un catálogo con las distintas líneas de producto, donde se evidenciara las características
específicas de este.

•Aplicar la teoría de inversión para tener la mejor rentabilidad de los productos ofrecidos.

•Identificar los distintos proveedores de la materia prima estableciendo la mejor opción para la
empresa.

•Analizar los diferentes indicadores financieros determinando de esta manera que tan rentable es
el proyecto.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Necesitamos cocinas de materiales resistentes, de vida útil larga, de fácil limpieza y

mantenimiento y que además se ajusten a nuestras necesidades de funcionalidad.

La cocina es un lugar que requiere mucho mantenimiento y un cuidado diario excelente para
poder tenerla en el mejor estado posible. Es la estancia que posiblemente más se desgasta y
deteriora con el tiempo ya que tienen una de las funciones más importantes en nuestras vidas:
preparar los alimentos, por esto tendrá que ser cómoda y práctica. A veces una cocina mal
diseñada puede causar tantas dificultades en las tareas cotidianas que puede ser todo un engorro.

Actualmente las cocinas se producen con materiales como madera, MDF Y PVC, que se
deterioran con el agua y el tiempo, que además se compran prefabricadas con medidas
estandarizadas, que no siempre se ajustan a nuestros espacios y necesidades. Por esta razón,
necesitamos que nuestras cocinas estén hechas de materiales resistentes y de una vida útil larga,
fáciles de limpiar y mantener, y que además se ajusten a nuestras necesidades de funcionalidad.

El acero inoxidable se ha convertido en una parte esencial para la vida y cocina moderna. No solo
es ideal para la producción y almacenamiento de alimentos ya que no cambia el sabor de estos,
sino que también se ha convertido en el material ideal gracias a su resistencia ante la corrosión.

Las cocinas en acero inoxidable son de extra duración y no se arruinan con el tiempo. Esto es
bueno para equipar tu casa o negocio pues sabes que los tendrás en perfectas condiciones durante
años; no se corroe cuando interactúa con el aire y con el agua.

El acero inoxidable resiste a la suciedad y las manchas, por lo tanto, es muy fácil de limpiar. Con
sólo pasarle un paño húmedo lo tendrás limpio y reluciente. Como el acero inoxidable no tiene
superficie porosa, no alberga gérmenes ni bacterias como el plástico o la madera, esta cualidad lo
hace perfecto para hogares con niños, mascotas, hospitales y cocinas de restaurantes.

En respuesta a esta problemática se creara la empresa ACERCO SAS, mediante una sociedad de
acción simplificada conformada por 5 socios, se dedicara a la producción y comercialización de
cocinas en acero inoxidables diseñadas y elaboradas a pedido del cliente, con domicilio en la
ciudad de Bogotá. Inicialmente se contara con una fábrica de 120 mt2, que será punto de
producción y venta.
El organigrama es el siguiente:

administrador
($1.200.000)

auxiliar
Contador
jefe de Producción administrativo del
(Honorarios 2 punto de venta
( $ 1.200.000)
SMMLV)
( 1 SMMLV)

Vendedor externo y
Operario 1 Operario 2 Operario 3
de mostrador
( 1 SMMLV) ( 1 SMMLV) ( 1 SMMLV)
( 1 SMMLV)

Maquinaria y equipo que se requiere para la producción y comercialización de las cocinas en

acero inoxidable.

MAQUINARIA DESCRIPCIÓN PRECIO UNITARIOCANTIDAD PRECIO TOTAL

AMOLADORA ANGULAR BOSCH GWS 22-180 LVI $ 1.929.000 2 $ 3.858.000

AMOLADORA RECTA BOSCH GgS 6S FBH $ 2.696.652 2 $ 5.393.304
AMOLADORA TROZADORA ESTACIONARIA BOSCH GCO 20 -14 $ 2.999.000 1 $ 2.999.000
ESMERILADORAS DOBLES ELITE 8" 3/4 Hp 3450Rpm Profesional $ 335.000 1 $ 335.000
POLICHADORA PULIDORA BOSCH GPO 12 C $ 819.900 2 $ 1.639.800
CIZALLA BOSCH GSC 2,8 $ 2.481.900 1 $ 2.481.900
PUNZADORA GNA 75-16 $ 1.908.972 1 $ 1.908.972
EQUIPO DE SOLDADURA ELITE Mig 300 $ 4.209.900 1 $ 4.209.900
DOBLADORA Y CORTADORA DE LAMINAS PLAGADORA CN, CAPACIDAD 6 Mm x 3$Mts 89.250.000 1 $ 89.250.000
DOBLADORA Y CORTADORA DE LAMINAS MANUAL CAPACIDAD CALIBRA 16 $ 25.000.000 1 $ 25.000.000
CAJA DE HERRAMIENTAS SUPER KIT DE HERRAMIENTAS 40 PIESAS $ + CAJA
240.000 1 $ 240.000
EQUIPO DE OFICINA
ESCRITORIO Escritorio L Mesa Pc Metal Mad Vidrio Templado
$ 589.000
Opal 175x150
2 $ 1.178.000
PC TODO EN UNO Hp 20-c200 la $ 999.900 2 $ 1.999.800
SILLA DE OFICINA Giratoria Ergonomica Reclinable $ 184.900 2 $ 369.800
TOTAL $ 140.863.476