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OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL
Aplicar los conceptos de los principales diagramas de proceso y del
mapeo de la cadena de valor, a través del registro de un proceso
productivo de confección de emoticones, para implementar un plan de
mejora.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Realizar un diagnóstico del método actual del proceso de producción.
Registrar los datos de los problemas del proceso y actualizarlos a
través de los diagramas del estudio de métodos.
Identificar al cuello de botella en el proceso y las operaciones que más
inventario intermedio generan.
Identificar los tipos de desperdicios dentro del proceso de producción.
Presentar un plan de mejora.
Realizar una simulación del proceso productivo con la mejora
implementada y analizarlos registros obtenidos para evaluar el grado de
mejora.
2. DESCRIPCION DE PROCESO
OPERACIONES DESCRIPCION
CORTADO Se prepara el material para realizar el trazado con ayuda de un
molde ya establecido y posteriormente el cortado, el cortado se
realiza en dos capas de tela cortando dos a la vez. Después la
operaria encargada del cortado deja las telas cortadas para dos
productos en las estaciones de costurado, dependiendo cuál de las
estaciones este menos ocupada.
COSTURADO Se inserta el hilo en la aguja para proceder al costurado y se costura
con un punto simple alrededor de los cortes y se deja un pequeño
espacio para que se pueda realizar el revolcado. Una vez
costuradas dos piezas se procede a la entrega al área de rellenado
y se repite el ciclo.
RELLENADO Se realiza el revolcado de las piezas para después rellenarlas con la
fibra, después se hace el sellado con ayuda de aguja e hilo para
después pasar al área de acabado.
ACABADO La operaria tiene las piezas ya dibujadas en la tela, por lo que solo
se empieza con el cortado, la cual depende del pedido que se tiene
por parte del cliente. Después se realiza el colado de las partes
cortadas y finalmente se realiza el empaquetado y almacenado.
3. MAPA DEL PROCESO
4. CURSOGRAMA SINOPTICO
TRAZADO E
COLOCADO
PREPARACION INSPECCION TRAZADO E
5 BOLSA 3 PIEZAS 2 HILO A 1 INSPECCION
AGUJA
ACABADO
CORTADO
4 PIEZAS 1 CORTADO
ACABADO
3 COSTURADO
EMBUTIDO E
2 INSPECCION
4 ACABADO
6 EMBOLSADO
5. CURSOGRAMA ANALITICO
Aprobado por:
Tiempo Símbolo
Descripción Cantidad Dist (m)
(min)
Observaciones
Preparado de material 2 0,67 ● Se alistan los materiales necesarios para cada proceso
Trazado de moldes de almohada 2 0,38 ● Ya se cuenta con moldes para trazar
Cortado de piezas de almohada 2 1,02 ●
Almacen de piezas cortadas 2 0,85 ● Exciste el pedido es mayor a una unidad, tienen fichas de pedido
Transporte de piezas 2 3,4 0,19 ●
almacen de piezas 2 0,07 ●
Insertado de hilo a aguja 2 0,5 ●
Costurado 2 3,47 ● Existen dos operarios
Almacen de almohadas 2 4,2 ●
Transporte de almohadas a relleno 2 7,6 0,17 ●
Almacen de almohadas 2 1,34 ●
Inspeccion de costura 2 0,2 ● Cuando es defectuoso vuelve al area de costura
Relleno 2 3 ● La cantidad de relleno es tanteada
Sellado de costura 2 1,8 ●
Almacen de almohadas rellenas 2 0,9 ●
Transporte de almohadas rellenas 2 3,7 0,25 ●
Almacen de almohadas rellenas 2 0,13 ●
Trazado de piezas complementarias 2 0,4 ● se lo realiza en el tiempo libre
Corte de piezas complementarias 2 0,86 ●
Pegado de piezas complementarias 2 0,4 ●
Embolsado 2 0,53 ●
Almacen de almohadas terminadas 2 ● Existen tres productos
TOTAL 14,7 21,33 7 3 2 1 6 2
6. DIAGRAMA DE RECORRIDO
1. CORTADO
2. COSTURADO
3. RELLENADO
4. ACABADO
5. DEMORA
7. MAPA DEL ESTADO ACTUAL
¿Cuándo podría
¿Cuándo se hace?:
SUCESIÓN hacerse?:
Se la realiza diariamente cada En cuanto finalice un
vez que el taller tiene un pedido pedido; para disponer de
de los emoticones. tiempo.
¿Cómo se hace?:
¿De qué otro modo
podría hacerse?:
Se inserta el hilo a la aguja;
dependiendo el color, se
Dividir a las operarias que
acomodan las piezas (cada cara)
solo realicen un color;
y se prosigue con los costurados
evitando así confusiones de
laterales y superior.
color de hilo.
MEDIOS
¿Por qué se hace de ese
¿Cómo debería hacerse?:
modo?:
Implementando un rol de
Porque es la metodología
trabajo en esta área.
empleada por la empresa.
Nombre Operación/Actividad: _RELLENADO_Y_SELLADO_ Inicio: __
Fin: _
Breve descripción: Rellenado con fibra y sellado parte
inferior____________
¿Cuándo se hace?:
¿Cuándo podría
hacerse?:
Cuando el taller tenga pedidos e inicie
la producción y exista material (piezas
rellenas) en el área de rellenado. En cuanto finalice un
pedido; para disponer de
tiempo.
SUCESIÓN ¿Por qué se hace entonces?:
¿Cuándo debería
Porque es necesaria esta operación hacerse?:
para posteriormente llevarlo al
almacén de productos terminados.
Cuando exista pedido de
sus clientes.
¿Quién lo hace?:
¿Qué otra persona
podría hacerlo?:
Esta operación es realizada por una
sola operaria de colocado de piezas y
embolsado. Personal con
conocimientos básicos de
esta área; para no
PERSONA ¿Por qué lo hace esa persona?: perjudicar la producción
del día.
Porque llevan tiempo en el taller, en
esta área y tienen experiencia en el ¿Quién debería
colocado de piezas y embolsado hacerlo?:
Una operaria que ya
conozca el proceso de
producción del taller.
¿Cómo se hace?:
¿De qué otro modo
Se procede al colocado de las piezas podría hacerse?:
para el decorado en los cuerpitos de
los emoticones haciendo un pegado Se podría implementar
con silicona. Y posteriormente se los maquina embolsadora
empaqueta, se los sella y se lo lleva al para acelerar el trabajo.
MEDIOS almacén de productos terminados.
¿Cómo debería
¿Por qué se hace de ese modo?: hacerse?:
- tiempo de
Distancia acumulada
cicloacumulada
valor (va)
Tiempo de espera
Sobreproducción
no agregan valor
(mts)
Movimientos
Mala calidad
innecesarios
innecesarios
Inventarios
(min)
(nnva)
COMENTARIOS/
(min)
Duración(mts)
Distancia
OBSERVACIONES
Agregan
Duración
N
° Actividad
Almacenado de
1 materia prima X
Doblado de la
materia prima
(tela) en la mesa
2 de trazado X
Acomodado de la
materia prima
(tela) en la mesa
3 de trazado X
Acomodado de
los moldes en la
4 tela X
Alzado de la tiza
5 para el trazado X
Traza 2 piezas ; que
Trazado de son dos piezas de la
diseño de los parte delantera y
6 moldes (2 piezas) X dos de la espalda
Corte en tiras
7 amarillas X Dos (cuatro piezas)
Espera de la Se deben apilar uno
8 primera tira X a uno
1 Alzado de las dos
0 tiras X
1 Acomodado de la
1 tela X
Toma de
1 herramientas
2 (tijera) X
Las herramientas no
se encontraban en
Cortado de pieza buena condición
1 un lado del (Desgaste); causando
3 circulo X demora
4 piezas; dos
1 Apilado de piezas delanteras y dos de
4 ya cortadas X la parte posterior
Se observó que se
Inventario existen productos
1 intermedio de defectuosos y
5 corte X X X excesiva merma
1 Tomado de las
6 piezas cortadas X
Trasporte
Transportado al innecesario mala
1 área de organización de
7 costurado X X taller
Toma de las
1 herramientas
8 (aguja e hilo) X
1 Insertado del hilo
9 en la aguja X
Acomodado de
2 las respectivas
0 piezas X
2 Costurado lateral Realizado por dos
1 izquierdo X personas
2 Costurado lateral Realizado por dos
2 derecho X personas
2 Costurado parte Realizado por dos
3 superior X personas
Espera de la
2 primera pieza Se deben apilar uno
4 para transporte X por uno
Trasporte
innecesario mala
2 Transportado al organización de
5 área de rellenado X X taller
Dar la vuelta la
2 pieza ya
6 costurada X
2 Control de Lo realiza una sola
7 calidad X persona
2 Rellenado de la
8 piezas
Toma de
2 herramientas
9 (hilo y aguja) X
3 Insertado de hilo
0 a la aguja X
3 Costurado parte
1 inferior sellado X
Apilado de las
3 caritas ya La apilacion fue de 2
2 costuradas X piezas
Inventario
3 intermedio de
3 rellenado X X Este inventario
Trasporte
Trasporte al área innecesario mala
3 de Decorado y organización de
4 acabado X X taller
Acomodado de
3 los moldes en la
5 tela X
3 Alzado de la tiza
6 para el trazado X
Trazado de Traza 2 piezas ; por
diseño de los pedido y trazado en
3 moldes (2 piezas) colores negro o
7 por carita X blanco y rojo
3 Espera de la Se deben apilar uno
8 primera tira X a uno
3 Alzado de las dos
9 tiras X
4 Acomodado de la
0 tela X
Toma de
4 herramientas
1 (tijera) X
Las herramientas no
se encontraban en
Cortado de pieza buena condición
4 un lado del (Desgaste); causando
2 circulo X demora
4 piezas; dos
4 Apilado de piezas delanteras y dos de
3 ya cortadas X la parte posterior
4 Pegado de las
4 tiritas cortadas X piecitas por pedido
4 Secado de las
5 piezas pegadas X
Lo realiza la misma
4 persona de la
6 Embolsado X operación anterior
4 Sellado del Se lo realiza con
7 embolsado X cinta adhesiva
Apilado de los La apilacion de los
emoticones productos
4 (productos terminados por cada
8 terminados) X pedido
4 Productos
9 Almacenado X terminados
TOTAL 2 1 3 13 16 20
CONCLUSIONES
Dentro del proceso de confección se encontraron varios problemas, a través dl
estudio de métodos se las examino y posteriormente se las registró utilizando las
diferentes técnicas y herramientas como ser el Cursograma analítico, sinóptico y el
diagrama de recorrido. Para la exanimación del método actual del proceso se aplicó
la técnica del interrogatorio y el análisis de operación, seguidamente se graficó el
mapeo de la cadena de valor y el análisis de desperdicios.
Se pudo observar cuan importantes son cada una de estas técnicas y herramientas
con el cual se logró un nuevo método propuesto para la mejora de operaciones.
RECOMENDACIONES
Las recomendaciones en el área de proceso de confección se encuentran dentro
del método propuesto, pero como un resumen se tiene:
BIBLIOGRAFIA
INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TRABAJO- Oficina Internacional
del Trabajo (OIT)
INGENIERIA INDUSTRIAL