Marco Conceptual:

PRODUCTIVIDAD

Según González (2009), la productividad, se define normalmente como la relación entre la

producción obtenida por un sistema de producción y los recursos utilizados para obtenerla; por lo
tanto también puede ser definida como la relación entre los resultados logrados y los recursos
utilizados para obtenerlos.

Los resultados logrados pueden medirse en unidades producidas, piezas vendidas, utilidades, etc;
pero nuestro caso serán unidades producidas (baldosas), mientras que los recursos empleados se
cuantifican por medio del número de trabajadores, horas máquina, costos; pero en nuestro caso
será el tiempo total empleado (horas por día de trabajo).

Según Gutiérrez (2009), la productividad es el uso optimizado de los recursos para maximizar los
resultados, y por ello suele dividirse en dos componentes: eficiencia y eficacia. La primera busca
principalmente optimizar el uso de los recursos, lo cual implica reducir tiempos desperdiciados,
paros de equipo, falta de material, retrasos, etc. Mientras que la eficacia es el grado con el cual las
actividades previstas son realizadas y los resultados planeados son logrados.

𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖a

Se aplicará lo mencionado por Gutiérrez, porque se busca generar nuevos resultados, utilizando los
mismos recursos. Para ser más claro se maximizarán los resultados, (incrementando la producción
de baldosas) mediante la optimización los recursos (lo que implicará reducir los suplementos o
tolerancias que no agregan valor al producto y que pueden ser mejorados).

a. EFICIENCIA. Para Gutiérrez (2009), la eficiencia es la relación entre los resultados logrados
y los recursos empleados se mejora optimizando recursos como, reduciendo los tiempos
desperdiciados por paros en equipos, carencia de materiales, falta de balance en las
capacidades, retrasos los suministro y en órdenes de compra, así como por mantenimiento
y reparaciones no programadas.

La fórmula que usaré para hallar la eficiencia se puede apreciar arriba de este párrafo; en
donde el tiempo útil será igual a la suma de los tiempos estándar durante una jornada
laboral diaria, mientras que el tiempo total será la cantidad de horas que dura una jornada
laboral diaria en la producción de baldosas. Es importante resaltar que habrá dos eficiencias,
una para los movimientos anteriores a la implementación y la otra en base a los
movimientos mejorados
b. EFICACIA. Gutiérrez (2009), indica que la eficacia es el grado con el cual las actividades
planeadas son realizadas y los resultados previstos son logrados. Su objetivo principal es
maximizar los resultados pero buscando la disminución de productos con defectos, las fallas
en los arranques o cualquier otra durante la operación de procesos

Como numerador tenemos a las unidades producidas y como denominador de la eficacia al

tiempo útil; por ende podemos decir que la eficacia se centra en maximizar los resultados
durante la operación de los procesos (en mi caso producción de baldosas), esto quiere decir,
cuando los productos están elaborándose, mas no cuando estos estén detenidos o hayan
tenido un paro inesperado. Es importante resaltar que habrá 2 eficacias, uno antes y otro
después de la implementación de las mejoras.