Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
ro
STORCĂTORUL DE
FRUCTE ȘI LEGUME
JC4800VWY
DESPRE TEHNOLOGIA DE PRESARE LENTĂ
ȘI CÂTEVA REȚETE
2 Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY
Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY 3
CE ESTE SPECIAL ÎN
PROCESUL DE STOARCERE LENTĂ?
Tehnologia de stoarcere lentă diferă de metoda convențională de centrifugare. Storcătoarele obișnuite
rotesc lamele cu viteză (de la 1500, până la 2500 rpm) pentru a sparge membranele celulelor și a elibera
sucul. Storcătorul Gorenje zdrobește fructele și legumele la viteză mică (70 rpm) cu ajutorul unui burghiu
vertical, apoi separă sucul extras de pulpă. Ca urmare, cantitatea de aer din suc este mai mică; sucul
este mai fin; temperatura sucului este mai mică, ceea ce duce la o cantitate mai mare de vitamine și
enzime.
TESTUL ROȘIEI
Am comparat sucul de roșii obținut cu
un storcător obișnuit cu cel obținut cu
storcătorul Gorenje cu extragere lentă.
până la
2500
RPM
70
RPM
FIBRE
72 h
6 Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY
AVANTAJELE STORCĂTORULUI DE
FRUCTE ȘI LEGUME JC4800VWY
Fructe Nuci
Orice fructe, chiar și cele foarte Puteți adăuga nuci în sucurile preferate.
coapte, pot fi preparate în storcător. Înainte de preparare, tăiați-le în bucăți
Acestea conțin multe vitamine și mai mici. Le puteți hidrata pentru 12
minerale; bonus, sucul este mai dulce. ore, apoi puteți extrage suc din ele fără
Înainte de stoarcere, spălați bine a mai adăuga alte ingrediente. Laptele
fructele și tăiați-le cuburi. de migdale, de exemplu, este excelent
pentru micul dejun!
Funcționare silențioasă
Viteza mică de rotație înseamnă mai puțin zgomot.
Chiar dacă ai poftă de un suc proaspăt în timpul nopții,
îl poți prepara fără a-i trezi pe ceilalți.
SFAT
Reglarea cantității
de pulpă
Pulpa reziduală este colectată într-un
vas separat. Cantitatea de pulpă poate
fi reglată prin ajustarea butonului aflat
în partea frontală a aparatului. Vă
puteți bucura de un suc fin sau, pentru
o textură interesantă, puteți adăuga
bucățele de fructe sau legume. Pulpa
reziduală poate fi folosită în supe, sosuri
sau deserturi.
POFTIȚI
LA SUC!
10 REȚETE SELECTATE
ȘI TESTATE PENTRU
STORCĂTORUL DE
FRUCTE ȘI LEGUME
JC4800VWY.
PREPARARE:
1. Spălați frunzele de spanac.
2. Spălați castraveții și tijele de țelină, tăiațile în
bastonașe medii.
3. Presați ingredientele în storcător.
4. Turnați sucul în pahar, adăugați pudra de alge
și pe cea de maca, amestecați.
5. Decorați cu felii de castravete.
SUC VERDE
PREPARARE:
1. Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți mari.
2. Stoarceți lămâia.
3. Presați ingredientele în storcător.
4. Turnați sucul în pahar și adăugați sucul de
lămâie, sarea, piperul și zahărul.
5. Amestecați și decorați cu o crenguță de roșii
cherry.
SUC DE ROȘII
12 Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY
PREPARARE:
1. Spălați și tăiați sfecla.
2. Spălați morcovii și tăiați-i bastonașe.
3. Presați ingredientele în storcător.
4. Turnați sucul în pahar și adăugați pudra de
colagen.
5. Amestecați și decorați cu morcov.
SUC ROȘU
PREPARARE
1. Tăiați portocalele și fructul de kaki.
2. Decojiți ghimbirul și radeți coaja de lămâie.
3. Presați ingredientele în storcător.
4. Turnați sucul în pahar și adăugați puțină
coajă rasă de lămâie.
5. Amestecați și decorați cu o felie de kaki.
DELICIU PORTOCALIU
Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY 13
PREPARARE:
1. Spălați și tăiați fructele.
2. Spălați frunzele de kale și pe cele de melissa.
3. Presați ingredientele în storcător. Adăugați
frunzele de melissa la final.
4. Turnați sucul în pahar și decorați cu felii de
kiwi.
ARMONIE VERDE
PREPARARE:
1. Hidratați migdalele pentru 12 ore, într-o
cantitate suficientă de apă.
2. Clătiți migdalele, strecurați.
3. Presați migdalele în storcător și adăugați,
treptat, apa.
4. Turnați în pahar și adăugați puțină pudră de
vanilie.
LAPTE DE MIGDALE 5. Serviți cu prăjituri.
14 Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY
PREPARARE:
1. Spălați și tăiați varza și feniculul.
2. Spălați merele, decojiți portocala,tăiați-le.
3. Spălați tija de țelină și tăiați-o bastonașe.
4. Presați ingredientele în storcător.
5. Turnați sucul în pahar și decorați cu felii de măr.
AMESTEC VIOLET
PREPARARE:
1. Spălați și tăiați fructele.
2. Presați ingredientele în storcător.
3. Turnați sucul în pahar și adăugați coajă rasă de
lămâie și un praf de scorțișoară.
4. Amestecați, serviți la micul dejun.
POVESTE DE IARNĂ
Storcătorul de fructe și legume JC4800VWY 15
PREPARARE:
1. Spălați și tăiați frunzele de varză.
2. Spălați castravetele, mărul, curățați portocala
și tăiați-le.
3. Presați ingredientele în storcător.
4. Turnați sucul în pahar și decorați cu felii de
portocală.
SUC VITAMINIZANT
PREPARARE:
1. Extrageți miezul nucilor de cocos.
2. Decojiți și tăiați ananasul.
3. Decojiți și tăiați portocala.
4. Spălați menta.
5. Presați ingredientele în storcător. Adăugați menta la
final.
6. Turnați sucul în pahar și decorați cu felii de ananas.
SUC CU COCOS
GORENJE ROMANIA S.R.L.
Calea Floreasca nr. 175,
Clădirea Floreasca Tower, 6B,
Sector 1, București
T +40 21 233 33 90
F +40 21 233 32 69
E gorenje@gorenje.ro
www.gorenje.ro
Vă rugăm să cereți părerea medicului nutriționist înainte de a începe o dietă. Pozele pot diferi de produsele aflate la vânzare.
Gorenje Romania îşi rezervă dreptul de a opera schimbări în gamă. Ne cerem scuze pentru eventualele erori din catalog.