Séries

3-5, 6-8 minutos

FAÇA SUA PRÓPRIA

COLA
DESAFIO DO PROJETO

Faça e teste sua própria cola caseira.

Materiais e equipamento

Para cada time ou estação de produção de cola:

o Copo medidor de líquidos (tamanho de uma xícara)

o Colheres de medidas (tamanhos: 1 colher de sopa, 1/8 colher de chá)
o Leite desnatado (1/4 de uma xícara)
o Vinagre (1 colher de sopa)
o 4 coadores de café ou folhas de papel toalha
o 4 jarras pequenas ou copinhos de plástico transparente
o Elásticos
o Palitos de picolé de madeira, canudos ou colheres para mexer
o Fermento (uma pitada ou 1/8 de uma colher de chá)

Para cada estação de produção de cola:

o Outros tipos de cola como cola vulcanizante, cola branca, e ou cola

para madeira (sugestão: teste 2 outros tipos de cola além da cola caseira)
o Tesouras
o 8 pratos de papel
o 4 copos de papel (tamanho de cozinha, aproximadamente 266 ml)
o 4 pedaços de corda, cada uma de 76 cm de comprimento
o De 8 a 10 clips de papel
o Moedas

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Introdução
Pesquisas sobre a Grande Muralha da China mostra que, engenheiros da Commented [EA1]: Também acho que é o caso de
manter esse exemplo e fazer um box/nota de rodapé etc
antiguidade decidiram adicionar arroz viscoso (é consumido ainda hoje em explicando um pouco sobre a Muralha, talvez até incluir
muitos países asiáticos) à mistura da argamassa, um tipo de pasta viscosa imagens (posso fazer isso se aprovado)
usada para manter fixos os tijolos da Grande Muralha. Por que eles
decidiram fazer isso? Eles sabiam que isso tornaria a mistura mais resistente
ou eles apenas fizeram uma suposição? Até hoje não se sabe ao certo, mas
podemos afirmar, 1500 anos depois, que tal técnica fez com que as paredes
da Muralha ficassem mais rígidas e resistentes. Engenheiros modernos
descobriram isso testando a força do material. Hoje em dia, engenheiros
ainda vêm testando substâncias viscosas para determinarem o melhor e mais
forte material que possa ser usado em construções. Tecnicamente,
argamassa é diferente de cola, porém ambas substâncias possuem
propriedades adesivas: são utilizadas para manter objetos juntos e resistir à
tentativas de separação. Nesta atividade focaremos na cola.
Diferentes tipos de cola possuem diferentes graus de aderência. Algumas
podem fixar bem um objeto muito pesado à uma parede, enquanto outras
quase não fixam nada. Para determinar o quão viscosa uma cola é, cientistas
e engenheiros desenvolveram testes capazes de determinar o grau de
viscosidade de diferentes colas.
Engenheiros modernos precisam saber exatamente quanto de peso
diferentes tipos de substâncias adesivas conseguem sustentar. Eles, então,
desenvolveram métodos que testam isso muito precisamente, para que eles
consigam saber como cada cola responde de diferentes maneiras. Tais testes
incluem elasticidade, descascamento e ruptura.
O teste que mede a força de uma cola enquanto a mesma sustenta um
peso fazendo força para baixo é chamada de resistência à tração. Nesta
atividade, faremos cola e também testaremos resistência à tração de
diferentes colas.

PREPARATIVOS

Dependendo do tamanho dos grupos, você pode deixar que cada time
tenha acesso à um certo grupo de materiais, ou montar uma única estação
para a medição de ingredientes líquidos, na qual os participantes possam
encontrar diferentes materiais.

Tiras-teste (de 3 a 4 por time):

o Corte os pratos de papel em tiras de 5 cm de largura. Faça um

furo em cada extremidade das tiras e dobre-as três vezes.

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 o Puxe a extremidade de um clips de papel grande de modo que
ele fique parecido com um gancho. Repita o procedimento com outro clips
de papel. Prenda cada um dos clips aos furos das extremidades opostas das
tiras.

Suporte de peso (1 para cada time):

o Faça dois furos em ambos os lados de um copo de papel. Faça

ganchos a partir de outros dois clips como anteriormente. Amarre as
extremidades de um dos pedaços de corda de 76 cm na parte superior
de cada um dos clips presos ao copo, fazendo, assim, que ela funcione
como uma espécie de alça.

INSTRUÇÕES

Divida os participantes em times e lhes dê as seguintes

instruções.
Adicione ¼ de uma xícara de leite desnatado ao copo medidor.
Adicione uma colher de sopa de vinagre. Atenção: Por questões de
segurança, alerte aos participantes que nenhum dos materiais
utilizados nesta atividade devem ser provados.
Mexa a mistura até que ela pare de mudar. Provavelmente
levará por volta de um minuto.
Retenha partes solidas usando um filtro de café. Coloque um
elástico ao redor da boca do copo para manter o filtro parado. Não se
esqueça de conferir se a parte inferior do filtro continua acima do nível
do líquido.
Lentamente, despeje a mistura de leite e vinagre dentro do
filtro de café (ou papel toalha), e assim, dentro do copo.
Remova do copo o filtro e esprema-o cuidadosamente, de modo que
qualquer líquido restante seja depositado dentro do copo.

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 Guarde o filtro com as partes sólidas. Descarte o líquido do copo e
seque-o. Com cuidado, raspe os torrões brancos presos ao filtro,
depositando-os no copo.
Adicione uma pitada de fermento, o qual irá ajudar a firmar a cola.
Mexa a mistura para fazer uma pasta.

Testando
Espalhe ½ colher de chá da cola caseira no terço do meio de uma
tira-teste e pressione-a contra o fundo de um prato de papel.
Faça isso para cada tipo de cola que você quiser testar. Ponha a
mesma quantidade de cola em cada tira. Uma vez em que a tira esteja
grudada ao prato, deixe-a secar por 1 ou 2 minutos. Dependendo da cola
que estiver sendo testada, você pode ter que aumentar o tempo de
secagem.

Medindo a resistência à tração

Conecte o suporte de peso do copo de papel: passe as extremidades

superiores da corda (a alça) através dos clips de papel das extremidades
das tiras-teste coladas ao fundo do prato de papel.
Cuidadosamente coloque moedas dentro do copo (servirão de
pesos).
Quantas moedas o copo consegue sustentar antes que a cola pare de
funcionar?

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OUTRAS VERSÕES PARA A ATIVIDADE
o Conduza um teste de descascamento entre a cola caseira e os
outros tipos de cola. Para conduzir um teste de descascamento, corte duas
tiras do meio de dois pratos de papel diferentes, cada uma com 5 cm de
comprimento. Dobre uma das tiras na metade. Aplique a cola caseira em
uma metade da tira e junte-a com a outra tira, de modo que forme um L,
com a metade sem cola apontando direto da tira sem cola. Alise o lado com
cola com um rolo de massa ou com as mãos. Repita o mesmo teste com
outros tipos de cola. Levante ou descasque cada tira para determinar qual
é mais forte (a que for mais de descolar).
o A secura da cola faz alguma diferença? Repita os testes, mas deixe a
cola secar durante a noite antes de adicionar peso.
o Compare a forca de resistência à tração quando a cola é usada em
diferentes superfícies. Ao invés de um prato de papel, use um azulejo de
cerâmica ou um papel lustroso.
o Construa uma estrutura, uma ponte, ou até mesmo uma parede
usando pedaços de cartolina ou papel e cola caseira. Teste a estrutura
usando um carrinho de brinquedo ou outro objeto que tenha sido pesado
por você para ver qual time consegue construir a estrutura mais resistente
com sua cola caseira. Construa uma e teste uma estrutura usando as outras
substâncias viscosas.
o Misture cola com areia e construa uma estrutura simples. Deixe-a
secar. Quantas moedas ou outros pesos ela consegue sustentar antes de
desmoronar?

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

A cola é muito líquida: Elimine mais do líquido usando um filtro de

café. Adicione outra pitada de fermento.
O filtro pinga: coloque pressão de leve para empurrar o líquido
através do filtro.

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TERMOS RELEVANTES

Adesão: Como é chamado quando uma substância adere à outra.

Coesão: Como é chamado quando uma substância adere à si própria.

Cola: Uma substância viscosa usada para manter objetos ligados.

Resistência ao descascamento: A resistência ao descascamento que algo

como fita adesiva tem em relação à superfície. Um teste de força de
descascamento é feito com cola aplicada à outra superfície, com o
“descascamento” feito em um ângulo de 90 o.

Resistência à tração: A força que um material tem para resistir ser

desmembrado. Se você colar algo no teto, o peso do objeto testa a
resistência à tração da cola.

Resistência à ruptura: A resistência à ser deslizado de um lado para outro.

Isto testa a força do adesivo ou cola quando usados para unir superfícies
paralelas, e então força é aplicada até que as superfícies deslizem,
separando-se.

GUIA PARA CRIANÇAS MAIS NOVAS

QUESTÕES PARA APÓS A ATIVIDADE

 Algumas colas são muito grudentas e outras nem tanto. Você

consegue pensar em que situações você usaria esses diferentes tipos de
cola?
 Algumas colas secam muito rapidamente e outras demoram mais.
Você consegue pensar em que situações você usaria esses diferentes tipos
de cola?

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CONEXŌES COM A ENGENHARIA
Qual a melhor cola para o trabalho? Engenheiros definem isso de
acordo com as necessidades de cada projeto. Você não poderia usar a
mesma cola de uma fita adesiva para construir uma parede, por exemplo.
Você já usou uma notinha de post-it? A cola presente atrás de post-
its foi desenvolvida em 1968 por alguém tentando criar um adesivo super
forte. Quando, ao invés disso, a cola de post-it foi obtida como resultado,
seus criadores se questionaram o que poderiam fazer com uma cola fraca,
reposicionável e sensível à pressão. Tal situação foi chamada de “uma
solução sem um problema”. Cinco anos depois, um colega teve a ideia de
aplicar a cola à pequenos pedaços de papel e usou-as para marcar onde
havia parado em um livro. Esse foi o início das notinhas de post-it como as
conhecemos hoje!

CONEXŌES COM A CIÊNCIA

Há duas ideias centrais fundamentais para se entender como colas

mantem as coisas juntas (grudadas): adesão e coesão.
Adesão se dá quando uma substância se fixa à uma outra
substância; Por exemplo, quando cola se fixa à madeira. Coesão se dá
quando uma substância se fixa à ela própria; Por exemplo, quando
moléculas de cola se fixam à outras moléculas de cola.

Madeira Adesão

Cola

Madeira
Coesão

Para que uma cola faça um bom trabalho fixando dois pedaços de
madeira um ao outro, ela PRECISA ter boa adesão e boa coesão.

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 Madeira
Boa adesão

Madeira
Má coesão

Quando engenheiros criam ou usam uma nova cola, eles precisam

levar em conta tanto adesão quanto coesão. Coesão é uma propriedade da
cola em si. Adesão é uma propriedade de ambas a cola e do material ao qual
se está tentando fixá-la. É por isso que algumas colas funcionam bem em
madeiras e outras em plástico.

GUIA PARA JOVENS E ADULTOS

QUESTÕES PARA APÓS A ATIVIDADE

 Algumas colas possuem mais resistência à ruptura do que

elasticidade, enquanto outras colas possuem melhor elasticidade do que
resistência à ruptura. Em que situação você usaria cada uma delas?

CONEXÕES COM A ENGENHARIA

Engenheiros da Antiguidade adicionaram uma grande variedade

de materiais à adesivos para torná-los mais fortes. Isso inclui sangue,
urina, e ovos. Uma vez que arroz é tão importante na China, não é
surpresa que também era utilizado.
Arroz viscoso contém uma alta concentração de carboidrato
chamado amilopectina. Quando uma sopa de arroz viscoso é misturada à
calcário, a amilopectina impede que grandes cristais se formem na
argamassa. Isso resulta em uma argamassa que é especialmente
resistente à água e que fica cada vez mais forte com o tempo, conforme
reações químicas continuam ocorrendo.

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 CONEXÕES COM A CIÊNCIA

O que faz com que uma substância adira à outra?

Não há apenas uma teoria que explique isso. Algumas colas
funcionam de uma maneira enquanto outras funcionam de outra
completamente diferente. Mas a maioria das colas usa muitos destes
métodos.

Mecânico: Se você olhar para uma superfície em um microscópio,

você verá que até mesmo a superfície mais regular tem alguns relevos e
buracos. Algumas colas conseguem entrar nesses buraquinhos e se
agarrarem à eles, quase como quando seus dedos agarram os pequenos
buracos de uma parede de rocha que você está tentando escalar.
Forças eletrostáticas: Se você der zoom, conseguirão ver que
todos os materiais são constituídos por moléculas, as quais, por sua vez,
são formadas por prótons, nêutrons, e elétrons. Prótons, os quais
possuem uma carga elétrica positiva, e elétrons, os quais possuem carga
negativa, atraem uns aos outros. Quando moléculas se aproximam muito
umas das outras, essas cargas elétricas podem fazer com que as
moléculas se unam umas às outras.
Ligações químicas: Às vezes, quando elementos químicos de uma
substância entram em contato com os elementos químicos de uma outra
substância, uma reação química pode ocorrer. Em outras palavras, um
novo material se forma na fronteira onde as substâncias se tocam.
Difusão: Ocorre quando as moléculas de uma substância se
enroscam com as moléculas de uma outras substância.

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RECONHECIMENTOS

Atividade adaptada do Saint Louis Science Center, todos os

direitos reservados.

Conteúdo complementar adaptado para Dream Big Activities

por Carnegie Science Center.

Encontre mais atividades incríveis em DiscoverE.org

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