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Serrapeptasa: un potente

antiinflamatorio natural
Existe una alternativa natural a la aspirina, al paracetamol, al ibuprofeno, al
diclofenaco (voltarén) y a otros antiinflamatorios no esteroideos. Se trata de
una enzima proteolítica (que parte las proteínas) llamada serrapeptasa.

La produce una bacteria del intestino del gusano de seda, y sirve para
disolver la pared del capullo y así permitir al gusano de seda liberarse.

En las personas, la serrapeptasa libera al cuerpo de todos los tejidos muertos


sin atacar las células vivas del entorno. Su acción está más focalizada que la
de los antiinflamatorios no esteroideos, que inhiben la acción de las enzimas
COX-1 y COX-2, y que provocan a la vez numerosos efectos indeseables:

Ardor en el tubo digestivo.


Úlceras.
Erosión del intestino.
Hemorragia o perforación de las mucosas gástricas.
Insuficiencia renal.
Hipertensión arterial y otros problemas cardiovasculares.
Hepatitis medicamentosa del hígado.
Edemas (hinchazón) en las piernas.
Ataques de asma.

Por el contrario, la serrapeptasa no irrita el sistema digestivo. De hecho, no se


ha observado que los tratamientos con serrapeptasa tengan ningún efecto
secundario. (1)

Sin embargo, para disminuir el dolor, la serrapeptasa no es tan eficaz como


los antiinflamatorios no esteroideos que se conocen. Por lo tanto, no es
estrictamente idéntica a los medicamentos habituales.

La historia de una curación improbable


Dennis Gore, un farmacéutico de Manchester especializado en remedios
naturales, cuenta la siguiente anécdota:

En 2002, un hombre de 60 años muy enfermo acudió a su farmacia en silla de


ruedas, empujado por su mujer. Estaba aquejado de enfermedad pulmonar
crónica obstructiva (EPOC) y de enfisema pulmonar. El hombre tenía que
respirar oxígeno de una botella, tomaba antibióticos y utilizaba
permanentemente un spray esteroideo para calmar la inflamación crónica.
Estos tratamientos le debilitaban las defensas inmunitarias, por lo que era
muy vulnerable a las infecciones y a los efectos secundarios debidos a los
corticoides. Se trataba de un caso desesperado.

Este hombre había oído a Dennis Gore hablar en la BBC de unos estudios
europeos sobre la eficacia de la serrapeptasa para desobstruir los bronquios y
los vasos sanguíneos, y quería probar la famosa serrapeptasa. Dennis le
aconsejó empezar por dos cápsulas de 20000 UI cuatro veces al día y luego
disminuir la dosis en cuanto observara los primeros efectos.

Tres semanas más tarde, un hombre fuerte entró con paso firme en la
farmacia y preguntó a Dennis si se acordaba de él. Dennis se quedó mudo.
Era el hombre que había llegado en silla de ruedas hacía unas pocas semanas.
Había dejado los antibióticos, los aerosoles antiinflamatorios y ya no
necesitaba la botella de oxígeno.

Dos años más tarde, seguía en forma ¡y eso que no había dejado de fumar! (2)

Los médicos ya la utilizan

Al constatar la eficacia de la serrapeptasa, numerosos médicos se pusieron a


recetarla en sustitución de los tratamientos contra el dolor y
antiinflamatorios habituales en caso de cirugías, otorrinolaringología,
ortopedia, ginecología e intervenciones dentales. (3)

Hoy en día se sabe cómo cultivar la serrapeptasa en laboratorio, lo que


facilita el acceso a esta enzima.
Triple acción

Se cree que la serrapeptasa actúa de tres maneras diferentes sobre las


inflamaciones:

1. Reduce el dolor al bloquear en los tejidos inflamados la secreción de las


bradiquininas, que provocan el dolor.
2. Diluye los fluidos que se producen en una inflamación, lo que acelera la
circulación de los fluidos y la reparación de los tejidos. Un estudio japonés
ha demostrado que la serrapeptasa volvía más líquida la mucosidad nasal.
(4)
3. Disuelve las fibrinas, unos subproductos de la coagulación sanguínea, así
como los demás tejidos muertos o dañados, sin tocar los tejidos sanos. Esto
podría permitir la disolución de la placa de ateroma, sin dañar el interior
de las arterias. Una placa de ateroma aumenta el riesgo de enfermedades
cardiovasculares. (5)

La serrapeptasa impide que los elementos tóxicos producidos en los tejidos


inflamados se acumulen en el cuerpo. Si este trabajo de limpieza no se lleva a
cabo, la hiperactividad inflamatoria provoca numerosas enfermedades:
cáncer, artritis (inflamación crónica de las articulaciones), arteriosclerosis,
enfermedades cardiovasculares, diabetes, alzhéimer...

Estudios prometedores

La eficacia de la serrapeptasa hoy está fuera de toda duda. Sin embargo, se


está a la espera de una mayor investigación que corrobore lo que apuntan los
hechos.

Cochrane es una red independiente de investigadores, profesionales de la


medicina, pacientes, etc. de más de 120 países. Sus obras tienen
reconocimiento internacional y se publican en las revistas médicas más
exigentes (en particular, el British Medical Journal). Asimismo, ocupa un puesto
en la asamblea de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Pues bien, en el año 2013, Cochrane pasó revista a todos los ensayos clínicos
sobre la serrapeptasa. Entre los 16 ensayos clínicos censados, ninguno tenía la
calidad metodológica requerida para ser considerado fiable (población
demasiado pequeña, sin control por placebo, sin doble ciego, etc.). Esta
síntesis de los ensayos clínicos existentes hasta el momento no ha podido
confirmar la eficacia de la serrapeptasa como antiinflamatorio y analgésico.
(6)

Esta amplia síntesis de Cochrane se elaboró tras la decisión en 2011 del


gigante farmacéutico japonés Takeda de dejar de vender su medicamento
Dazen, a base de serrapeptasa. El problema era que dicho medicamento
estaba infradosificado, a 10000 UI, allí donde habría que tomar como mínimo
120000 UI al día para demostrar su eficacia. Además, al ser la serrapeptasa un
producto natural, no se puede patentar, lo que quiere decir que la
competencia de los genéricos es más fuerte y que los márgenes del
laboratorio sobre las ventas son pequeños.

Pese a todo, hay varios estudios que han confirmado un efecto positivo de la
serrapeptasa:

Se llevó a cabo un estudio en 66 pacientes sometidos a cirugía tras una


rotura de ligamentos. Para curar la inflamación y el dolor postoperatorios,
los pacientes recibieron serrapeptasa o hielo de aplicación local. Pasados
tres días, la hinchazón y el dolor habían disminuido mucho más en el
grupo tratado con serrapeptasa. (7)
En otro estudio, la serrapeptasa fue testada en 70 pacientes aquejados de
una dolorosa obstrucción en los conductos mamarios (galactóforos). En
unos días, las pacientes tratadas con serrapeptasa observaron una mejoría
neta en relación con el grupo placebo. (8)
Un estudio más amplio, con 193 sujetos, fue llevado a cabo por un equipo
de investigadores italianos. Probaron la eficacia de la serrapeptasa en doble
ciego contra un placebo para las infecciones agudas o crónicas de garganta,
nariz y oído. Los sujetos tratados con serrapeptasa vieron una mejoría de
sus síntomas con más rapidez.

Además, la tolerancia de los pacientes a los tratamientos ha demostrado ser


muy buena. La serrapeptasa se ha demostrado eficaz contra las
inflamaciones, las hinchazones y la fibrina, que interviene en la composición
del coágulo y puede llegar a obstruir la circulación sanguínea. (9)

Consejos prácticos

Tomar una cápsula con el estómago vacío, una media hora antes de comer o
dos horas después. Lo ideal es tomar una cápsula al despertarse o antes de
irse a dormir.

Acompañar la cápsula con un buen vaso de agua. El tratamiento es apto a


partir de 1 año de edad. Para facilitar la absorción en los niños más pequeños,
puede abrir la cápsula y mezclarla directamente con agua.

No se conoce ninguna interacción con otros tratamientos ni se ha observado


tampoco ningún efecto secundario. La serrapeptasa es apta para tratamientos
a largo plazo.

¿Es para usted la serrapeptasa?

La serrapeptasa no tiene ningún efecto secundario, como ya le dije. Si


después de leer todo lo anterior, se está planteando probarla, le animo a ello,
pues pueden sorprenderle los resultados. La serrapeptasa puede ser un gran
hallazgo en su vida si…

… si cada vez que toma un ibuprofeno o similar, piensa: “otro medicamento


químico, ¡pobre cuerpo mío!”
… si teme los efectos secundarios cada vez que toma algo
… si tiene miedo de las interacciones con otros tratamientos
… si antes de tomar un medicamento químico, preferiría tomar un
producto natural
… si apretar los dientes para olvidar el dolor no le parece una buena
solución.

Si se siente identificado con alguno de los puntos anteriores, entonces la


serrapeptasa es quizás la alternativa.

La serrapeptasa que venden en herbolarios y tiendas especializadas se


obtiene cultivándola en el laboratorio (no es la enzima que procede del
gusano). Usted puede encontrarla en su establecimiento de confianza de
complementos alimenticios y naturales. Pero si quiere pedirla ahora
directamente, con la seguridad de adquirir serrapeptasa de alta calidad,
puede hacerlo en este enlace.

Fuentes:

1. Superfoods scientific research, Serratiopeptidase Dosage And Benefits


2. Mike Adams, Site Naturalnews consulté le 26 août 2014, Serrapeptase is an
Inexepensive Natural Miracle Medication
3. Site Wikipédia consulté le 26 août 2014, La Serrapeptase
4. Y. Majima, et al., The effect of an orally administered proteolytic enzyme on the
elasticity and viscosity of nasal mucus, Archives of Otorhinolaryngology, 1988,
244 (6), 355-9
5. Magazine de la Life Extension Foundation, All about supplements
6. Bhagat S., et al., Serratiopeptidase: a systematic review of the existing evidence,
International Journal of Surgery 2013;11(3):209-17. doi: 10.1016/j.ijsu.2013.01.010.
Epub 2013 Feb 1.
7. Esch PM, et al., Reduction of postoperative swelling. Objective measurement of
swelling of the upper ankle joint in treatment with serrapeptase-- a prospective
study, [étude en allemand], Fortschr Med. 1989 Feb 10;107(4):67-8, 71-2.
8. Kee WH, et al., The treatment of breast engorgement with Serrapeptase (Danzen):
a randomised double-blind controlled trial, Singapore Medical Journal. 1989
Feb;30(1):48-54
9. Mazzone A., et al., Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic
inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind,
randomized trial versus placebo, J Int Med Res. 1990 Sep-Oct;18(5):379-88.

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