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LOGÍSTICA Y CADENAS

DE SUMINISTRO
OPERACIÓN DE BODEGAS
ORGANIZACIÓN DE MATERIALES EN UNA BODEGA
ORGANIZACIÓN DE MATERIALES EN UNA BODEGA

• En esencia, el almacén recibe artículos en la plataforma de descarga y los lleva a un


área de almacenamiento. Más tarde, los operarios retiran unidades del inventario para
surtir cada uno de los pedidos que hacen los clientes.
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE BODEGAS.
• En primer término, varias formas de utilizar el espacio ofrecen opciones adicionales de distribución.
Por ejemplo, un almacén de 82,000 pies cuadrados (7,618 metros cuadrados) de extensión y 32 pies
(10 metros) de altura, provisto de anaqueles, puede alojar el mismo volumen que un almacén de
107,000 pies cuadrados (9,940 metros cuadrados) y techo bajo; la mayor productividad en la
manipulación del inventario que se registra en el almacén de techo alto compensa los costos
adicionales de anaqueles y equipo. La productividad se puede medir en base al tiempo utilizado de
mano de obra para mover cierta cantidad de producto (en contenedores, cajas, toneladas, etc)
• En otro diseño ideado para ahorrar espacio, se asigna a todos los materiales entrantes al espacio
desocupado más cercano, en lugar de enviarlos a un área predeterminada onde se acumulan todos
los artículos similares. Un sistema computarizado lleva el control de la localización de cada artículo.
Cuando llega el momento recuperar alguno de ellos, el sistema imprime su localización en la nota de
embarque y le muestra la ruta más corta al encargado de ir a recogerlo.
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES.
• En segundo lugar, los diferentes patrones de distribución ofrecen aún más opciones.
El patrón de distribución más básico es el patrón afuera y atrás, que se ilustra en la
figura.
• Los artículos se recogen de uno por uno y el estibador va y viene de la plataforma de
descarga al área de almacenamiento.
• Algunos artículos necesitan más espacio que otros, dependiendo de su tamaño y
requisitos de inventario. En general, los artículos de alto volumen se almacenan más
cerca de la plataforma con este patrón de distribución.
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES. EJEMPLO
N
o.
Departamento (área ) Recorridos
desde y hacia
Área necesaria (bloques) ¿como distribuir de manera mas
la plataforma eficiente
1 Tostadores eléctricos 280 1 el almacén de patrón afuera y atrás?
2 Aparatos de aire 160 2
acondicionado
3 Hornos de microondas 360 1

4 Aparatos 375 3
estereofónicos
5 Televisores 800 4

6 Radios 150 1

7 Almacenamiento a 100 2
granel
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES. EJEMPLO
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES.
• En un sistema de recolección por ruta, el operario selecciona los diversos artículos que
habrán de enviarse a un cliente.
• En un sistema de recolección por lotes, el empleado recoge la cantidad necesaria de
un artículo para atender un grupo de pedidos de los clientes que se enviarán en el
mismo camión o furgón de ferrocarril.
• Por último, en el sistema de zonas, el empleado a cargo de recoger la mercancía
reúne todos los artículos necesarios en su zona asignada y los coloca en una banda
transportadora motorizada.
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES.
• La figura siguiente ilustra el sistema de zonas en un almacén. La línea transportadora
está constituida por cinco líneas de alimentación y una línea principal. Cuando la
mercancía llega a la estación de control, un operador la dirige al camión de remolque
correspondiente para enviarla a su destino. La ventaja del sistema de zonas es que los
operarios que recogen la mercancía no tienen que desplazarse por todo el almacén
para surtir los pedidos. Sólo son responsables de su respectiva zona.
HAY VARIAS OPCIONES DISPONIBLES PARA LA
DISTRIBUCIÓN DE ALMACENES.
EJEMPLO DE APLICACIÓN DE DISTRIBUCIÓN DE
ALMACÉN EN EMPRESA PEPSICO ORIZABA ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
ANÁLISIS ABC
EJERCICIO 1 APLICA AL SIGUIENTE PROBLEMA EL
ANÁLISIS ABC
SOLUCIÓN
EJERCICIO 2 APLICA AL SIGUIENTE PROBLEMA EL
ANÁLISIS ABC
EJERCICIO 2 APLICA AL SIGUIENTE PROBLEMA EL
ANÁLISIS ABC SOLUCIÓN

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