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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Post-tarea

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e


Académica Ingeniería
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación interdisciplinar básica común
Nombre del curso Química orgánica
Código del curso 100416
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de
Individual ☐ Colaborativa ☒ de 2
actividad:
semanas
Momento de la Intermedia, ☐
Inicial ☐ Final ☒
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 125/500 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: jueves, 29 de
miércoles, 12 de diciembre de 2018
noviembre de 2018
Competencia a desarrollar:
 El estudiante identifica los hidrocarburos alifáticos, su estructura,
nomenclatura, reacciones químicas y estereoquímica, a partir de la
asociación de información y el desarrollo de ejercicios.
 El estudiante interpreta información relacionada con los compuestos
aromáticos, alcoholes, fenoles, éteres y compuestos nitrogenados; y
los aplica en ejercicios con macromoléculas y reacciones químicas
simples.
 El estudiante identifica la estructura química, nomenclatura y
reactividad del grupo carbonilo y de las biomoléculas, en ejercicios
relacionados con macromoléculas y reacciones químicas simples.
Temáticas a desarrollar:
Temáticas de la unidad 1, unidad 2 y unidad 3

Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar

Esta actividad está integrada por una actividad colaborativa que desarrolla
una estrategia de aprendizaje basada en tareas, mediante 2 ejercicios.

Ejercicio 1. Caracterización de los grupos funcionales


Ejercicio 2. Interpretación de rutas sintéticas

Actividades a desarrollar
Antes de dar inicio con los aportes, leer detenidamente toda la guía de
actividades. Los aportes se desarrollarán en el Entorno de Aprendizaje
Colaborativo en el tema denominado “Interacción Post-tarea”. No olvide
revisar la bibliografía de consulta indicada en cada unidad.

Recuerde que los aportes deben ser significativos, es decir, hacer entregas
en el foro que contribuyan a la construcción del trabajo colaborativo. Un
aporte significativo no es copiar la respuesta del compañero de grupo, es
construir una respuesta original que complemente el aporte de los demás
compañeros.

A continuación, encontrará los dos ejercicios propuestos para la post-tarea:

Ejercicio 1. Caracterización de los grupos funcionales

El grupo colaborativo desarrolla los siguientes numerales propuestos,


teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos en la unidad 1, unidad 2 y
unidad 3. Las respuestas de cada numeral deben consolidarse en el Anexo
4.

Descripción del ejercicio

1. Completar el siguiente mapa conceptual, teniendo en cuenta los


conceptos asociados a los hidrocarburos y su clasificación, abordados
en la Unidad 1 del curso.
Hidrocarburos

Alifáticos ?

Alcanos ? ? Alquinos

Toda vez que sea completado el mapa conceptual, desarrollar la tabla 1 del
Anexo 4.

2. Con base en las conformaciones de alcanos y cicloalcanos analice e


interprete la siguiente información: teniendo en cuenta la posición
axial y ecuatorial en el ciclohexano tipo silla, dibujar un átomo de cloro
(Cl) en una posición ecuatorial, y un grupo metilo (-CH3) en posición
axial, en una misma estructura.

3. Teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos acerca de los


diferentes grupos funcionales, isómeros y nomenclatura de moléculas
orgánicas; desarrollar la tabla 2 del Anexo 4. En esta se presenta el
dibujo de una estructura química, y el grupo colaborativo deberá
desarrollar la siguiente tarea:

 Identificar el tipo de grupo funcional presente en la estructura.


 Dibujar un isómero estructural (compuesto con el mismo número de
átomos, pero diferente estructura química).
4. A partir de las características de los compuestos aromáticos, analice e
interprete la siguiente información: el benceno sustituido es el
producto de una o varias reacciones de sustitución electrofílica
aromática. De acuerdo con la siguiente estructura química, ¿qué tipo
de reacciones o reacción considera ha sufrido el benceno para
presentar en su estructura los grupos funcionales nitro y cetona?
Justifique su respuesta.

Estructura química:

5. Con base en la química de alcoholes y halogenuros de alquilo, analice


e interprete la siguiente información: Los alcoholes secundarios y
terciarios, pueden diferenciarse a partir de la reacción con el reactivo
de Lucas, mediante la formación del respectivo halogenuro de alquilo.
Además, estos pueden oxidarse a cetonas o aldehídos, dependiendo
el tipo de alcohol. Teniendo en cuenta lo anterior y las estructuras de
los alcoholes, desarrollar la siguiente tarea, completando la tabla 3
del Anexo 4:

 Identificar el tipo de alcohol (primario, secundario y terciario).


Justifique su respuesta.
 Establecer qué tipo de alcohol permite obtener una cetona, cuál un
aldehído, y cuál no reacciona con el reactivo de Collins
(Piridina/Cr3O/CH2Cl2). Justifique su respuesta.

6. De acuerdo con el artículo de Ramírez Sanabria, A., & Rodríguez Pérez,


J. (2015). Catalizadores Organometálicos en la Industria
Química. Publicaciones e Investigación, 9, 51 - 64. El estudiante
realiza la siguiente tarea, completando la tabla 4 del Anexo 4:

 El estudiante selecciona una estructura química de la tabla 1 de la


página 54 del artículo, diferente a la de sus compañeros. Copia,
recorta y pega la estructura en la tabla 4.
 Describe de forma completa los grupos funcionales que componen la
estructura química seleccionada.
 En la misma tabla se encuentra asociado a cada estructura química un
proceso industrial. El estudiante consulta y de forma resumida
describe el proceso en la tabla 4.

Recuerde, cada estudiante debe evidenciar dos aportes significativos para el


desarrollo del ejercicio. Cada integrante del grupo deberá presentar la
respuesta del numeral 1, 2, 3, 4 y 5, luego el grupo discute y selecciona la
respuesta más completa y correcta. La pregunta 6 se desarrolla de forma
individual.
Una vez se desarrolla el ejercicio 1, publicarlo en el foro.

Ponderación: 55 puntos
Fecha sugerida: 29/Noviembre al 2/Diciembre

Ejercicio 2. Interpretación de rutas sintéticas

A partir de las referencias estudiadas en la unidad 1, unidad 2 y unidad 3,


para el desarrollo de los casos de estudio de reacciones simples, el grupo
colaborativo interpreta las siguientes rutas sintéticas y las resuelve.

Descripción del ejercicio

Una ruta sintética, hace referencia al camino de reacción que conlleva a la


formación de una molécula objetivo. A partir de las siguientes rutas
sintéticas para la formación de ésteres a partir de alquenos (ruta sintética
A) y la formación del producto 5 a partir de benceno (ruta sintética B),
identificar:

a. La estructura del compuesto que corresponde al signo de interrogación


(bien sea reactivo o producto de reacción); para ello, deben completar
la tabla 5 para la ruta sintética A, y la tabla 6 para la ruta sintética
B, del Anexo 4.
b. El tipo de reacción de acuerdo con los compuestos involucrados en
cada reacción de la secuencia, justificando su respuesta al relacionar
los grupos funcionales, reactivos de partida y el producto.

Ruta sintética A:

Ruta sintética B:

Una vez desarrollado el ejercicio 2, publicarlo en el foro. Recuerde que cada


estudiante debe evidenciar mínimo dos aportes significativos en el desarrollo
del ejercicio. Se considera como aporte significativo la predicción de un
reactivo o producto, presentar de forma completa la estructura química del
producto o la fórmula química del reactivo, y justificar su respuesta.
Ponderación: 50 puntos
Fecha sugerida: 3/Diciembre al 9/Diciembre

Entrega final

Consolidar los aportes de acuerdo con el siguiente orden, y de acuerdo con


las tablas del Anexo 4:
 Portada
 Introducción
 Desarrollo del ejercicio 1
 Desarrollo del ejercicio 2
 Bibliografía (Haciendo uso de normas APA)

Entrega: El moderador hace la entrega del trabajo, sólo un estudiante.

Publicar en el foro su desarrollo, y hacer la entrega en el Entorno de


Seguimiento y Evaluación Post-tarea.

Ponderación: 5 puntos
Fecha sugerida: 10/Diciembre al 12/Diciembre

Nota:
1. El estudiante debe elegir un rol para el trabajo colaborativo y cumplir su
función durante el desarrollo de la tarea.

2. Se debe realizar aportes nuevos por semana y deben ser aportes nuevos
y significativos, no repetidos. Los aportes deben ser acordes al desarrollo de
la tarea.

3. Si el estudiante desea realizar la tarea de forma individual, deberá solicitar


el aval al tutor al iniciar el desarrollo de la tarea (no a pocos días del cierre).

4. El estudiante que no presente aportes significativos a lo largo del


desarrollo de la tarea y sea incluido en el consolidado final no se tendrá en
cuenta para la calificación.
5. El estudiante debe evidenciar los aportes en el foro, no se tendrán en
cuenta aportes que no se publiquen en el foro.
 Entorno de Conocimiento: el estudiante debe
consultar el material bibliográfico de la Unidad 1, 2 y
3.
 Entorno de Aprendizaje Colaborativo, tema
Entornos
“Interacción Post-tarea”: el estudiante debe realizar
para su
sus aportes, consultas y publicar sus aportes en éste
desarrollo
espacio.
 Entorno de Seguimiento y Evaluación: el grupo
colaborativo realizará la entrega del producto final en
éste espacio.
Individuales:

Productos a No aplica
entregar por
el Colaborativos:
estudiante  El desarrollo del ejercicio 1 y ejercicio 2.
 Entregar el consolidado de todos los aportes de
acuerdo con las indicaciones de la entrega final.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el


desarrollo de la actividad

Planeación
Para construir el trabajo colaborativo debe desarrollarse los aportes
de
de forma activa en las fechas establecidas. El aporte de cada
actividades
estudiante es importante, ya que contribuye al fortalecimiento de los
para el
conocimientos de sus compañeros y de sí mismo. El consolidado,
desarrollo
ajustes finales y entrega se realizarán con antelación al cierre de la
del trabajo
actividad, siendo el 12 de diciembre el último día.
colaborativo
Roles a
desarrollar  Moderador
por el  Colaborador
estudiante  Evaluador
dentro del  Creativo
grupo  Investigador
colaborativo
 Moderador: quien organiza y vigila que se cumplan los
ejercicios propuestos. Responsable de entregar el producto de
Roles y
equipo.
responsabili
 Colaborador: encargado de organizar los aportes en el
dades para
documento a entregar. Revisa redacción y ortografía.
la
 Evaluador: es el crítico, revisa que los aportes que se van
producción
haciendo correspondan con lo solicitado en la guía y esté de
de
acuerdo con lo estipulado en la rúbrica analítica de evaluación.
entregables
 Creativo: vigila el tiempo, aporta ideas y hace preguntas para
por los
que los otros también aporten ideas.
estudiantes
 Investigador: lidera las consultas de material bibliográfico y
las propuestas de investigación.
Normas APA Sexta Edición-2017. Las Normas APA es el estilo de
organización y presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual
que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un
Uso de artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes
referencias de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias,
citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y
seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas
ingresando a la página http://normasapa.com/

En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se


considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también
el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de
Políticas de productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales
plagio reservados para la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son


las siguientes:

a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo


académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☐ ☒
individual colaborativa
Momento de la Intermedia, ☐
Inicial ☐ Final ☒
evaluación unidad
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos individual
Puntaje
evaluados Valoración Valoración Valoración
alta media baja
El estudiante no El estudiante
El estudiante identifica de no identifica los
identifica los forma correcta diferentes
diferentes los diferentes hidrocarburos,
hidrocarburos, hidrocarburos, ya que
a través del ya que presenta el
desarrollo de presenta un mapa
5
un mapa mapa conceptual con
conceptual y conceptual errores
Identificación e
ejemplos incompleto y conceptuales y
interpretación
claros. ejemplos no presenta los
de los grupos
incoherentes. ejemplos.
funcionales en
(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1
contextos
puntos) puntos) puntos)
diferentes
El estudiante
El estudiante El estudiante
interpreta con
interpreta los no interpreta
dificultad los
conceptos de los conceptos
conceptos de
estereoquímica de
estereoquímica 5
ya que ubica de estereoquímica
, ya que no
forma correcta , ya que no
ubica de forma
los ubica los
correcta
sustituyentes sustituyentes
sustituyentes
en el en el en el
ciclohexano. ciclohexano. ciclohexano.
(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
El estudiante El estudiante
reconoce con
reconoce el no reconoce el
dificultad el
grupo funcional grupo funcional
grupo funcional
carbonilo y sus carbonilo y sus
carbonilo y sus
isómeros, a isómeros, ya
isómeros, ya
través del que no
que desarrolla 15
desarrollo desarrolla de
de forma
correcto de forma correcta
correcta sólo
estructuras las estructuras
tres estructuras
químicas. químicas.
químicas.
(Hasta 15 (Hasta 7,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante
El estudiante
identifica con
El estudiante no identifica las
dificultad las
identifica reacciones de
reacciones de
reacciones de sustitución
sustitución
sustitución electrofílica
electrofílica
electrofílica aromática, ya
aromática, ya
aromática, a que nombra de
que nombra de
través de la forma 10
forma correcta
interpretación incorrecta las
sólo una de las
de una dos reacciones
reacciones
estructura asociadas a la
asociadas a la
química. estructura
estructura
química.
química.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
distingue distingue no distingue
alcoholes alcoholes alcoholes
primarios, primarios, primarios, 10
secundarios y secundarios y secundarios y
terciarios y las terciarios; pero terciarios; ni las
reacciones que no reconoce de reacciones que
estos forma correcta estos
experimentan, las reacciones experimentan.
a través de la que estos
comparación de experimentan.
estructuras
químicas y la
reacción de
Collin.
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante
reconoce un no reconoce un
compuesto compuesto
orgánico en orgánico en
otros contextos otros contextos 2
como artículos como artículos
científicos. científicos.
(Hasta 2
(0 puntos)
puntos)
El estudiante
El estudiante identifica con El estudiante
identifica las imprecisiones no identifica las
propiedades del las propiedades propiedades del
compuesto del compuesto compuesto
orgánico a orgánico a orgánico a
5
través de la través de la través de la
descripción de descripción descripción de
éste. incompleta de éste.
éste.
(Hasta 5 (Hasta 2,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante no
El estudiante El estudiante
explica de
explica de no explica de
forma correcta
forma resumida forma resumida
el proceso
el proceso el proceso
industrial 3
industrial industrial
alusivo al
alusivo al alusivo al
compuesto
compuesto compuesto
orgánico ya que
orgánico. orgánico.
presenta un
texto
incoherente.
(Hasta 3 (Hasta 1,5 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante no
El estudiante predice de El estudiante
predice los forma correcta no identifica los
reactivos los reactivos reactivos
presentes en presentes en presentes en la
las secuencias las secuencias secuencia
sintéticas, a sintéticas, ya sintética, ya
través del que desarrolla que desarrolla
9
desarrollo de manera de forma
correcto de sus adecuada sólo incorrecta sus
respectivas una de las respectivas
estructuras respectivas estructuras
químicas. estructuras químicas.
químicas.
(Hasta 9 (Hasta 3
(0 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante
Interpretación
El estudiante predice con El estudiante
de rutas
predice los imprecisiones no predice los
sintéticas
productos los productos productos
presentes en presentes en presentes en la
las secuencias las secuencias secuencia
sintéticas, a sintéticas, ya sintética, ya
través del que desarrolla que desarrolla
15
desarrollo de forma de forma
correcto de sus correcta sólo incorrecta sus
respectivas tres de sus respectivas
estructuras respectivas estructuras
químicas. estructuras químicas.
químicas.
(Hasta 15 (Hasta 9
(0 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante
interpreta de interpreta con no interpreta
20
manera imprecisiones las reacciones
coherente las las reacciones químicas de los
reacciones químicas de los diferentes
químicas de los diferentes grupos
diferentes grupos funcionales;
grupos funcionales; y justifica de
funcionales; y no justifica o no manera
justifica de es coherente la coherente sus
manera justificación de respuestas en
coherente sus las respuestas cada ruta
respuestas en en cada ruta sintética.
cada ruta sintética.
sintética.
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
El estudiante no
El estudiante
diferencia de El estudiante
diferencia las
forma correcta no diferencia
reacciones
las reacciones las reacciones
químicas de los
químicas de los químicas de los
grupos
grupos grupos
funcionales
funcionales funcionales
estudiados en
estudiados en estudiados en 6
la unidad 1, 2 y
la unidad 1, 2 y la unidad 1, 2 y
3 y nombra las
3 y nombra sólo 3 y no nombra
cinco
tres reacciones ninguna
reacciones de
de manera reacción.
forma correcta.
adecuada.
(Hasta 6 (Hasta 3.6 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración Valoración Valoración
alta media baja
Se relacionan Se relacionan No se
aportes con dificultad relacionan
significativos aportes aportes
Participación
para la significativos significativos
en el foro post- 15
construcción para la para la
tarea
del trabajo construcción construcción
colaborativo, a del trabajo del trabajo
través de dos colaborativo, colaborativo,
aportes por ya que ya que no
cada ejercicio. presenta sólo evidencia
un aporte en ningún aporte.
cada ejercicio.
(Hasta 15 (Hasta 7 (Hasta 1
puntos) puntos) puntos)
Los ejercicios Los ejercicios Los ejercicios
se compilan se compilan no se
en un solo en un solo compilan en
documento documento, un solo
que cumple pero se documento ni
con las
desarrollan de se entregaron
Consolidación especificacion
forma en el entorno 5
del producto es solicitadas
solicitado.
y se entregan incompleta y
en el entorno se entregan en
indicado. el entorno
indicado

(Hasta 5 (Hasta 3 (Hasta 1


puntos) puntos) puntos)
Calificación final 125

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