Discusión de resultados

Volumen aparente: en esta prueba se midió el volumen de la muestra utilizada (azúcar) en una
probeta por acción de la fuerza de la gravedad, donde se observó que una masa de 30 g, llenaron
en promedio 35 ml del volumen de la probeta, lo que nos resulta una densidad aparente igual a
0.857 g/ml.

Volumen compacto: en esta prueba de igual forma se utilizó una masa de azúcar igual a 30 g, la
cual de igual manera fue introducida a la probeta de 10 en 10 g, para así completar toda la masa a
utilizar, donde se le aplicó una fuerza que sirvió para compactar la misma, dicha prueba nos arrojó
como resultado un volumen compacto promedio de 31.5 ml, el cual se utilizó para calcular la
densidad compacta (0.952 g/ml).

(Parte de los resultados, me dicen si se las imprimo y en que tamaño)

Densidad compacta y = 3.8066x - 0.574

R² = 0.9992
140

120

100

80
Golpes

60

40

20

0
0 5 10 15 20 25 30 35
volumen en ml

Velocidad de flujo: la metodología empleada nos ayudó a determinar las cuatro diferentes
velocidades a las que el azúcar pasaba a través de los embudos, obteniendo como resultado que
con el embudo 1 de vidrio se consiguió una velocidad de 0.429 g/s, para el embudo 2 de plástico
azul fue de 3 g/s, para el embudo de plástico blanco resultó 5 g/s y por último para el 4 de vidrio
fue de 0.732 g/s.

Ángulo de reposo: esta prueba nos arrojó que la masa ocupada de azúcar al dejarla caer sobre una
hoja milimétrica con ayuda de un embudo, una altura promedio de 0.8 cm y un diámetro
promedio igual a 5.65 cm (2.825 cm de radio), con los cuales obtenemos un ángulo de reposo
igual a 15.81.
Conclusión

En esta práctica se observaron ciertos métodos utilizados en la industria farmacéutica, los cuales
identificaban ciertos parámetros a considerar sobre el sólido (polvo) que se está utilizando y el
cual se utilizará para pruebas futuras en un proceso industrial, ya que dichos métodos nos arrojan
ciertas características que nos ayudaran a elegir el método más conveniente a la hora de utilizar la
especie de interés, se puede reducir al máximo el costo del proceso posterior.