UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

LECCIÓN Nº 02

CONCEPTO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

OBJETIVO ESPECÍFICO: Conocer y asimilar el concepto y el objetivo de la contabilidad de

costos.

PROPÓSITO: El estudiante habrá asimilado el significado y los propósitos de la

contabilidad de costos.

1. CONCEPTO DE COSTOS

Para la economía, el costo está dado por el beneficio que se pierde al descartar la
siguiente mejor alternativa que se dejará de llevar a cabo al emplear el bien o servicio
como factor de producción; ejemplo, el costo de la mano de obra es el valor del estudio
o la diversión u otra, que se dejó para dedicarse al trabajo. Para la contabilidad el
costo está dado por el valor económico del bien o servicio que se emplea en proceso
productivo; ejemplo: el costo de la mano es el salario que se paga. La diferencia entre
ambos es sustancial, aunque se refieran al mismo objeto, lo hacen desde dos
perspectivas: la economía basado en la potencialidad del bien o servicio y la
contabilidad a través de la aplicación o uso de éstos.

Los costos se trasladan a los productos procesados conjuntamente con los factores de
producción que se emplearon en ese proceso, se activan o inventarían; en cambio los
gastos se refieren a los valores de los bienes y servicios que no se emplearon para
producir nuevos bienes; las pérdidas corresponden a los valores de los bienes y
servicios que fueron destruidos innecesariamente. Ejemplo: el valor de las materias
primas empleadas en el proceso productivo es costo; el sueldo del gerente es gasto,
porque si bien el gerente coadyuva a la producción, no participa en el proceso; y los
valores que se emplean para pagar las multas fiscales son pérdidas porque castigan la
falta de diligencia.

El costo de un bien o un servicio, en términos de la metodología contable, es la suma

de los valores económicos de otros bienes o servicios (llamados también insumos o
factores) que se emplean en la producción del antedicho bien o servicio. En términos
cualitativos, es el valor del conjunto de esfuerzos o sacrificios de valor que es
necesario realizar para lograr un bien o servicio.

Por la actividad a la cual se aplica, hay diversidad de costos: industriales,

agropecuarios, mineros, de la construcción, de servicio, comerciales, etc.; o más
recientes: ambientales, sociales, de la globalización, de la producción intelectual, etc.;
pero contablemente presentan algunas características comunes:

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9 Se originan en el consumo de bienes y servicios en el proceso de producción, en

términos económicos es el consumo de utilidades de dichos insumos.

9 El costo es la expresión monetaria del consumo de factores que se han

empleado en el proceso productivo.

9 Es condición necesaria que en el proceso productivo se emplea los insumos de

manera racional y eficiente.

9 Los factores de producción se incorporan directa o indirectamente en producto

elaborado.

2. CONCEPTO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La determinación del valor de los bienes y servicios es uno de los pilares de la

contabilidad, podría decirse que es el propósito fundamental que justifica la existencia
de este cuerpo de conocimientos. En este contexto, la contabilidad de costos,
precisamente estudia los fundamentos teóricos y los métodos básicos de la
contabilidad aplicables a la identificación y determinación de los costos de cualquier
tipo de actividad como al procesamiento y control contable para establecer los
resultados de gestión y el valor de los activos y pasivos de las entidades cuyas
actividades son producción de bienes y servicios.

La contabilidad de costos emplea el método fundamental de la contabilidad cual es

identificar, registrar, procesar sistemáticamente, para proporcionar información de los
resultados de las operaciones relativas a la producción de bienes y servicios que
realizan las entidades. Según el Instituto Mexicano de Contadores Públicos, en su
perspectiva tecnológica, “la contabilidad es una técnica que se utiliza para producir
sistemática y estructuradamente información cuantitativa expresada en unidades
monetarias de las transacciones que realiza una entidad económica y de ciertos
eventos económicos identificables y cuantificables que la afectan, con objeto de
facilitar a los diversos interesados el tomar decisiones en relación con dicha entidad
económica”.

Hasta hace algunas décadas, solo las empresas industriales empleaban la contabilidad
de costos para registrar las operaciones de transformación o manufactura de materias
primas en productos terminados, mucho de la terminología de costos tiene su referente
en esas actividades: materias primas, productos en proceso, productos terminados,
etc., pero en la actualidad se ha extendido a todo tipo de actividad: aprovechamiento
de recursos naturales, prestación de todo tipo de servicios, incluso las de gobierno; es
más, recientemente se la emplea para determinar el costo del impacto ambiental o de
la responsabilidad social o político o de la globalización o de las decisiones

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estratégicas o de las políticas económicas, entre muchas otras. A este nuevo conjunto
de aplicaciones podría recibir el nombre de contabilidad de costos post-industriales.
Sin embargo en el marco de la legislación peruana y las NIC, la contabilidad de costos
sin perder su particularidad, complementa a la contabilidad financiera como puede
apreciarse en la siguiente tabla. En la actualidad, la contabilidad de costos es el mejor
método para obtener de manera confiable, sistemática y analítica el valor al costo de
producción de los bienes y servicios así como de las diversas actividades, funciones y
otras.

Comparación de la Contabilidad Financiera y de Costos

Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
Registra la totalidad de las Registra las operaciones de
Ámbito
operaciones de la entidad. gestión interna de la entidad.
Externos e internos, por
Externos, sustentados con
Documentos fuentes ejemplo salidas de materiales
comprobantes de pago.
a la sección de producción.
Establecer las variaciones Establecer los resultados de
Objetivo patrimoniales y la incidencia de gestión, facilitar planeamiento
los resultados en éste. y control de las operaciones.
Requerimientos de
Las que establecen las NIC y los
información internas,
Políticas Contables PCGA para formular los estados
compatibles con los NIC y
financieros
PCGA.
Usuarios de la Propietarios, estados, clientes, Gerencia o dirección de la
información proveedores, terceros. entidad.
Sintéticos y de carácter general, Analítico, por tipo de
Tipos de información sobre el patrimonio, resultado de actividad, producto,
revelada las operaciones y flujo de fondos procesos, funciones o
de la entidad. centros.
Clases de cuentas 1 al 8 del PCGR 9 del PCGR
Oportunidad Histórico. Histórico y predeterminado
Régimen legal Los de carácter obligatorio. Facultativo hasta cierto límite.

3. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

El objetivo de la contabilidad de costos es el de establecer sistemáticamente y de manera

objetiva los costos de producción de los bienes y servicios; emplea los métodos contables
para identificar, recopilar, clasificar, procesar y revelar la información relativa a los
recursos de las entidades que se dedican a la producción de bienes y servicios y a los
resultados de sus actividades.

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La contabilidad de costos se relaciona estrechamente con el proceso de producción,

con los modos de organización de éstos, con el aprovechamiento o uso óptimo de los
recursos; porque no es sino la descripción de éstos en términos económicos. Desde la
perspectiva contable, el propósito de la contabilidad de costos es:

9 La contabilidad de costos debe satisfacer las necesidades de la contabilidad

financiera, suministrándole información con respecto al costo unitario de cada
producto elaborado, para que proceda a valuar los inventarios en el balance
general y determinar el costo de los productos vendidos en el estado de
ganancias y pérdidas.

9 Facilitar información para establecer los resultados de las operaciones que ha

realizado o ha de realizar una entidad. El costo de producción, sea de los bienes
o de los servicios, es un dato indispensable para determinar la utilidad o pérdida
que se obtuvo al venderlo.

Desde la perspectiva gerencial, los informes de costos son:

9 Son fuente de información para la planeación, en particular para la elaboración

de los presupuestos de producción, como para la toma de decisiones.

9 Instrumentos de control administrativo de las operaciones y actividades de la

entidad. El control consiste en gestionar el cumplimiento de las metas que se ha
propuesto la entidad, por supuesto utilizando eficientemente los recursos. La
contabilidad de costos precisamente proporciona información suficiente sobre la
utilización de dichos recursos, los cuales no deben exceder de lo previsto, mas
bien deben tender a su reducción.

9 El resultado de las operaciones sigue siendo un criterio básico para medir la

gestión de la entidad.

Para cumplir estos objetivos, es fundamental precisar el concepto de utilidad, ganancia

o beneficio proveniente de las operaciones de intercambio. La utilidad es la diferencia
entre el ingreso que obtiene la entidad por la venta de ciertos bienes o servicios y el
costo de los insumos que ha empleado para su producción, incluso podría consignarse
los gastos de operación (comercialización y administración) de los mismos.

En términos de temporalidad, el costo contable es la suma de los valores de momentos

muchas veces distintos, pero que consolidan al último de éste; pero si entre esos
momentos han ocurrido variaciones sustanciales de precios, es necesario corregirlos
por este concepto. La condición de homogeneidad de los precios es condición
necesaria para cumplir de manera satisfactoria los objetivos de los estados financieros.
Las fluctuaciones del mercado también influyen en el valor real de los bienes y

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servicios que ofrece la entidad, puede originar acrecentamientos o disminuciones del

valor real de éstos, en términos de efectivo neto.

En el contexto de la teoría contable de los fondos1, el costo es la suma de erogaciones

o desembolsos que se han efectuado en dinero (efectivo) u otros valores de
intercambio; el costo de adquisición o producción: es la suma de desembolsos que se
han realizado para que un bien o un servicio esté en condiciones adecuadas para su
venta o uso; en la adquisición de un activo se puede incurrir en algunos costos
adicionales para el activo esté en condiciones de operación, los cuales pueden
incorporarse al valor de esos activos.

1
La teoría de fondos considera que el valor de la entidad está dada por su capacidad de generar fondos,
consecuentemente todas sus operaciones deben la entidad deben

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AUTOEVALUACION

1. ¿Qué son los costos?

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2. ¿Qué es la contabilidad de costos?

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3. ¿Cuáles son los objetivos de la contabilidad de costos?

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4. ¿Cómo la fecha de la operación impacta en el cálculo de los costos?

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