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TRABAJO FINAL ESQUEMA DEL PLAN DE VENTAS

  • 1.2.2 ANALISIS DE RESULTADOS OBTENIDOS

    • 1.2.2.1 Participación de Mercado

Juguerias en el distrito de cercado Cantidad de vasos promedio diario Participación de mercado

juguerias

 

Cantidad de vasos vendidos diaria

participación de mercado

   

Frutimix

 

50.00

40%

La

esquina

del

jugo

45.00

30%

Mundo

light

 

20.00

20%

Kombifrut

 

10.00

10%

Totales

 

125.00

100%

  • 1.2.2.2 Cobertura de Distribución

La juguería tendrá una distribución exclusiva y directa, pues dispondrá de un único punto de venta. La mejor forma que tiene la juguería frutimix para llegar a sus clientes es a través de una ubicación estratégica, donde sea posible enfocarse en los clientes en principal a los alumnos de la universidad San Marcos por ello que el local está ubicado al frente de la universidad San Marcos-Cercado de lima que es un lugar altamente concurrido que hay un parque y a un centro de diversiones para niños y jóvenes

1.2.2.3

Productos

La propuesta de este proyecto plantea la idea de la elaboración y

venta de jugos 100% naturales acompañando con postres,s ándwiches una variedad de jugos naturales las cuales son:

Jugo de papaya (puro papaya)

Jugo surtido (platano,papaya,piña,zanahoria, betarraga)

Jugo especial (leche ,huevo, algarrobina)

Jugo simple ( de naranja ,de piña, de papaya)

1.2.2.4

Precio

Conociendo los costos de producción, se pueden fijar los precios de venta de cada producto, considerando costo variable , costo fijo

además los precios de la competencia y la capacidad de pago del cliente.

Jugo de papaya

S/2.00

Jugo surtido

S/3.00

Jugo especial

S/5.00

Jugo de piña

S/1.50

  • 1.2.2.5 Participacion por Segmento

el mercado de

venta de

jugos de fruta

era

liderado por la

cadena de juguerías La Gran Fruta con un 56% de participación, mientras que Frutimix, juguería al paso, contaba con una participación del 40%. Actualmente mantiene un local ubicado enla av Venezuela cercado de lima frente a la universidad San Marcos

Dentro de los competidores directos situados en el distrito cercado de lima se cuenta con las Mundo ligth que se ubica a tres cuadras de la universidad San Marcos y la Juguería Fruitl ubicada a la espalda de la universidad San Marcos.

Con respecto a la competencia indirecta La esquina del jugo se encuentra en la esquina de la Universidad San Marcos Cabe mencionar, que en los alrededores se ubican restaurantes de venta de menú, chifas, pollerías que como adicionales ofrecen jugos y productos sustitutos.

Según el estudio de mercado realizado para el presente Plan de Negocios que se detalla en el capítulo III, la participación de mercado en cuanto a preferencia en el distrito de Cercado de lima está dividida de la siguiente manera, como se muestras

  • 1.2.2.6 Sistema de Comunicación

En este proceso de sistema de comunicación para poder a llega al gusto de los clientes se propuso estrategias

Para promocionar la venta de nuestros productos hacias nuestro cliente final se a enfocado en la publicidad Utilizaremos comunicación visual, a través de afiches y banner con el nuevo diseño de la marca. Elaboraremos folletos, estos deben tener un buen diseño para que sean atractivos a la vista del consumidor. a traves de paneles publicitarios , entrega de volantes a los transeúntes , publicidad en el medio televisivo

1.2.2.7 Rentabilidad

Ya sea por falta de tiempo para sentarse a comer un almuerzo completo, o porque se encuentran en busca de un delicioso descanso, las personas consumen jugos y refrescos a cualquier hora del día: como parte del desayuno, a la hora del almuerzo, o como parte de una deliciosa cena. Por eso, montar una jugueria puede convertirse en la perfecta oportunidad para la empresa.

Y es restable ya que es Lo importante será ubicarlo en el lugar correcto, de preferencia en una zona céntrica, rodeada de oficinas, negocio y centros de estudios.

Costos:

Para estimar el costo de la fruta se calculó un promedio entre todas las frutas. De igual manera, para calcular la base líquida se promediaron las 4 posibles opciones de esa base, considerando como cantidad otra vez un promedio entre los 2 tamaños disponibles

1.2.2.7 Rentabilidad Ya sea por falta de tiempo para sentarse a comer un almuerzo completo, o

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Costos fijos

A continuación se detallan los costos fijos en los que incurrirá la empresa, todos detallados:

Costos fijos A continuación se detallan los costos fijos en los que incurrirá la empresa, todos
Costos fijos A continuación se detallan los costos fijos en los que incurrirá la empresa, todos

1.2.29

Penetración de Producto

Usa siempre frutas frescas y de estación. Esto influye mucho en el producto final. Para eso es necesario tener buenos proveedores. Escoge un mercado de confianza, como te detallamos en el siguiente punto.