BIOMEMBRANAS:

ESTRUTURA, FISIOLOGIA E ESPECIALIZAÇÕES

DA MEMBRANA PLASMÁTICA
Conceitos Gerais
√ Toda célula utiliza uma membrana para separar e proteger seus componentes
químicos do ambiente externo

√ São estruturas bilaminares (fina película) constituídas por lipídios, proteínas e

açúcares
 Conceitos Gerais ESTRUTURA GERAL DAS BIOMEMBRANAS

√ 1972, Singer e Nicolson: Modelo do Mosaico Fluido

Nesse modelo as proteínas estariam embebidas na bicamada lipídica e estas
apresentavam 3 domínios distintos, 2 hidrofílicos nas faces externas da membrana e
um hidrofóbico em seu interior. O modelo propunha também que as proteínas, dada
a fluidez dos lipídios, estivessem em movimento constante pela bicamada (A célula, 2013)
Conceitos Gerais ESTRUTURA GERAL DAS BIOMEMBRANAS

Película de moléculas de lipídios e proteínas unidas principalmente por

interações não-covalentes com 6 a 10 nm de espessura
São dinâmicas, fluidas e a maioria de suas moléculas movem-se no plano da
membrana

Constituintes

Lipídios - organizados em camada dupla contínua – bicamada lipídica (~5 nm espessura)

Proteínas - realizam quase todas as funções da membrana
~30% das pt codificadas pelo genoma são de membrana
 Conceitos Gerais ESTRUTURA GERAL DAS BIOMEMBRANAS E FUNÇÕES

PROTEÍNAS RECEPTORAS

Flexibilidade
da bicamada
Limitam as organelas
compartimentalização
das células eucarióticas

PROTEÍNAS DE TRANSPORTE

Barreiras seletivas

Compartimentos
intracitoplasmáticos isolados
 FUNÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA
• Envolve a célula e organelas, definindo seus limites
• Cria diferenças entre os compartimentos
• Mantém as propriedades do compartimento
• Ancora complexos enzimáticos
• Transmite impulsos elétricos
• Reconhece sinais externos (por receptores) e os transmite para o interior

Membrana
plasmática
COMPOSIÇÃO QUÍMICA

LIPÍDIOS
São as moléculas mais numerosas das membranas
Proporcionalmente às proteínas pode haver 50:1
~109 moléculas célula animal pequena

Principais tipos:
Fosfolipídios (polar)
Moléculas anfipáticas
Esfingolipídios
Colesterol
(apolar)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
FOSFOLIPÍDIOS: 1 cabeça polar e 2 caudas apolares

ÁLCOOL Álcool – colina, etanolamina, serina ou inositol

+ Fosfato
+ Glicerol – triálcool

Ácidos Graxos
1 cauda saturada e 1 insaturada (14 a 24 C)
TIPOS DE FOSFOLIPÍDIOS
Álcool – etanolamina, serina, colina

Difosfatidilglicerol (Cardiolipina)
 COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ESFINGOLIPÍDIOS: 1 cabeça polar (esfingosina + álcool aminado, H ou açúcar) e
2 caudas apolares (porção hidrofóbica da esfingosina + ácido graxo)

Presentes em menor quantidade

Longas cadeia de C Cauda
Cabeça Ácido Graxo
Esfingosina

Álcool aminado, açúcares, H

COMPOSIÇÃO QUÍMICA
TIPOS DE
ESFINGOLIPÍDIOS
 TIPOS DE
ESFINGOLIPÍDIOS
 TIPOS DE
ESFINGOLIPÍDIOS
Esfingomielinas
Contém grupo fosfato (Fosfoglicerídeo)
- bainha de mielina das células nervosas

Cerebrosídeos
Não possui fosfato nem carga elétrica
Pode conter carboidratos – Glicolipídios
- Camadas externas de várias biomembranas

Gangliosídeos
Cabeça polar grande com muitos carboidratos associados
Quantidades relevantes nas células nervosas
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
COLESTEROL: Esterol constituído por 1 cabeça polar (apenas 1 grupo OH)+
4 anéis fundidos + 1 cadeia de ácido graxo

Ocorrência essencial em eucariotos

Atua como molécula interposta (estrutura rígida)
Importante na fluidez da membrana
LIPÍDIOS DE MEMBRANA
 COMPOSIÇÃO LIPÍDICA DE DIFERENTES
MEMBRANAS CELULARES

*
*
*

Propriedades das biomembranas atribuídas aos lipídios constituintes:

√ Fluidez (mobilidade de moléculas)
√ Espessura da bicamada
√ Assimetria entre as 2 monocamadas
√ Domínios específicos (jangadas lipídicas)
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA

MONOCAMADAS, MICELAS, LIPOSSOMOS, MEMBRANAS

Por ser anfipáticos, os lipídios em contato com o meio aquoso formam estruturas
complexas de compartimentalização de meios (interno e externo)

Monocamadas

Lipossomos
MONOCAMADAS, MICELAS, LIPOSSOMOS, MEMBRANAS

Fosfolipídios:
“Autoselamento”
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
FLUIDEZ
- Capacidade de movimentação dos diferentes componentes na bicamada
Dependente da composição química e temperatura
√ Tamanho das caudas hidrofóbicas
√ Presença de insaturações em uma das caudas influenciam:
- Maior fluidez das biomembranas
- Maior mobilidade de lipídios e proteínas
- Espessura da bicamada (mais delgada)

Estado líquido Estado gel

PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
ESPESSURA DAS
BICAMADAS
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
FLUIDEZ

Pequenas moléculas
solúveis em água
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
FLUIDEZ
T° - Ácidos graxos com pontos de fusão específicos – transição de fases nas
moléculas (líquido e gel)

Gel
Líquido-cristalino
T° , (↑) Ponto de Fusão
(↓) Ponto de Fusão PF
Colesterol/
Fosfolipídios Esfingolipídios
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
FLUIDEZ
QUANTIDADE DE COLESTEROL
√ Modula a permeabilidade e confere rigidez à membrana
√ Permite a passagem de pequenas moléculas solúveis em água
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
MOBILIDADE DE
MOLÉCULAS
√ Rotação
sob o mesmo eixo

√ Translação/Difusão lateral
na mesma monocamada

√ Flip-flop
de uma monocamada para outra (Flipases)
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
ASSIMETRIA
A composição lipídica das 2 monocamadas é distinta

**

* * *
Fosfatidilcolina
Esfingomielina
Fosfatidiletanolamina
Fosfatidilserina
*
Glicolipídeos **
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
DOMÍNIOS ESPECÍFICOS Jangadas lipídicas (Lipid raft)

Regiões da membrana ricas em esfingolipídios e colesterol (Rígidas)

Cadeias de hidrocarbonos mais longas e retas (bicamada mais espessa)
Local preferencial para a localização de algumas proteínas
Função: transporte vesicular e processos de sinalização
PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
DOMÍNIOS ESPECÍFICOS Jangadas lipídicas (Lipid raft)

Vesícula unilamelar gigante Microscopia de força atômica

PROPRIEDADES DOS LIPÍDIOS DE MEMBRANA
DOMÍNIOS
ESPECÍFICOS
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CARBOIDRATOS
Os carboidratos presentes nas biomembranas correspondem à porção
glicídica:
√ Glicoproteínas
√ Glicolipídios
√ Proteoglicanos

Localização:
Face extracelular da
membrana plasmática e
lúmem das organelas Carboidratos das membranas são constituídos por monômeros:
Glicose, galactose, manose, fucose, N-acetilglicosamina e ácido
siálico (ácido N-acetilneuramínico)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CARBOIDRATOS

 GLICOCÁLIX (10 a 20 nm)

Revestimento celular

FUNÇÕES
Proteção a membrana de danos
Reconhecimento celular e molecular
Comunicabilidade intercelular
Inibição por contato
Antígenos de histocompatibilidade
Migração celular sobre superfícies
 GLICOCÁLIX
Antígenos de Histocompatibilidade Especificação dos grupos
sangüíneos do sistema ABO
GLICOCÁLIX

Inibição por contato

GLICOSILAÇÃO EM CÉLULAS TUMORAIS
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PROTEÍNAS
Na dependência do grau de associação com a bicamada lipídica, as proteínas podem
ser periféricas, integrais ou transmembrânicas

Ancora de GPI
Uni Multipasso
Integral

Transmembranas Ancora lipídica Periféricas

 PROTEÍNAS INTEGRAIS OU INTRÍNSECAS
Domínios  Hidrofóbico e Hidrofílico
Domínios α-hélice ou β-folha pregueadas
-1. Unipasso: uma única região atravessa a membrana;
-2. Multipasso: possuem mais de um domínio transmembrana;
-3. Barril: consiste de um trímero, no qual cada monômero forma um barril ß tubular,
o qual atravessa a bicamada
- Ligadas por âncora de GPI ou porções proteicas hidrofóbicas
Fortemente ligadas à porção hidrofóbica difícil extração
 PROTEÍNAS TRANSMEMBRANAS

Multipasso Barril
Unipasso
 PROTEÍNAS PERIFÉRICAS OU EXTRÍNSECAS

Não interagem com o interior hidrofóbico das membranas

Liga-se às biomembranas por meio de:

Ligação eletrostática

Pontes de Hidrogênio associadas a fosfolipídios ou pt intrínsecas

Ligação fraca com a bicamada lipídica  Fácil extração

FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS
Embora estejam em menor número nas biomembranas (50 lipídios : 1
proteína), são os elementos que expressam as funções biológicas nas
biomembranas

A proporção de lipídios – proteínas varia de acordo com a

atividade funcional da membrana:

25% proteínas – bainha de mielina

50% - membrana plasmática

75% - mitocôndria e cloroplasto

RECEPTORES DE MEMBRANA
 DOMÍNIOS ESPECÍFICOS

Células epiteliais
 TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
A membrana plasmática funciona como barreira para controle do trânsito
de moléculas para dentro e para fora da célula.
TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
 TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA

Aquaporinas (canais na membrana)

Difusão simples
água e pequenas moléculas apolares
 TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
PROTEÍNAS DE TRANSPORTE
2 classes: Transportador e de Canal
Transportador: altera sua conformação para transferir pequenas moléculas solúveis
através da bicamada
Canal: forma um poro hidrofílico na bicamada através do qual íons inorgânicos
específicos difunde-se (forma aberta ou fechada)
 FORMAS DE TRANSPORTE

Difusão simples Difusão por canais Difusão Facilitada Transporte Ativo

Tamanho Tamanho Afinidade Afinidade
Solubilidade Carga elétrica [] Gasto de E
[] []
 CANAIS IÔNICOS

Canais iônicos podem ter sua abertura controlada

Atuam via transporte passivo
Difusão de íons (Na+, K+, Ca++)
Apresentam seletividade iônica quanto ao tipo de íon q permitem passar pela BL

Controlado pelo potencial

de memb Presença de molécula ligante Força mecânica aplicada ao canal
CANAIS IÔNICOS CONTROLADOS POR VOLTAGEM
 TRANSPORTADORES
Realizam transporte ativo ou passivo
Altamente seletivos qto ao tipo de molécula a ser transportada
Alterna entre 2 conformações – sítio de ligação no lado externo da cél. em
uma e na outra sítio de ligação no lado citosólico

2 moléculas no 2 moléculas em
mesmo sentido sentidos opostos
 TRANSPORTADORES
Transporte Passivo

Ex. Transporte de glicose pelos hepatócitos

níveis de açúcar
no sangue
Fluxo de glicose segue de acordo com a direção do gradiente
de concentração degradação de
glicogênio intracelular
TRANSPORTADORES
Transporte Ativo

Consumo de E

Move solutos contra o gradiente [ ]

Mantém a composição iônica intracelular
Importa solutos que estão em baixa [ ] no meio externo
TRANSPORTADORES
Transporte Ativo

Ex. Bomba Na+/K+

TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
 ESPECIALIZAÇÕES DA MEMBRANA

Especializações
Apicais

Especializações
Laterais

Especializações
Basais

A classificação das especializações leva em conta a polaridade das células epiteliais