INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL Integrantes: Código: Paola Jácome 2530
ROL DE LOS INGENIEROS BIOTECNOLOGOS AMBIENTAL EN EL
DESARROLLO DE LA INDUSTRIAL DEL PAÍS
La Biotecnología es una disciplina que emplea los conocimientos desarrollados por
ciencias como biología, química, microbiología, genética, entre otras, para la producción de nuevos productos mediante la utilización de organismos vivos o parte de ellos. La biotecnología es un campo de rápido crecimiento ya que su aplicación es esencial para el desarrollo y adelanto de la medicina, de la agricultura, de la industria alimenticia, farmacéutica y de procesos de saneamiento ambiental a través de la aplicación de procesos de biorremediación. En el Ecuador, la biotecnología se encuentra en una fase de desarrollo inicial, el área de la biotecnología son una buena opción para fomentar el desarrollo del sector industrial del país, ya que se trata de una disciplina con múltiples ramas y sus aportes pueden atravesar horizontalmente el mapa productivo ecuatoriano. Apuntamos a que los biotecnologos cumplan un rol importante en el desarrollo y crecimiento de áreas productivas de alto valor agregado. Los Ingenieros en Biotecnología poseen las destrezas técnicas para desempeñarse en procesos productivos a gran escala. Además, están en condiciones de incorporarse en plantas de producción de empresas o emprendimientos de presentación de servicios basados en tecnologías de análisis, evaluación, creación y control de calidad de procesos biotecnológicos. Un Ingeniero en Biotecnología debe: Poder diseñar y mejorar sistemas tecnológicos apoyados en seres vivos. Tener la habilidad de identificar y caracterizar microorganismos de uso industrial y sus posibilidades en la elaboración de productos. Tener la capacidad de aislar y manipular biomoléculas y microorganismos a través del uso de técnicas de biología molecular, microbiología y bioquímica, con el fin de producir nuevos medicamentos, alimentos y plantas. Poder alterar productos y subproductos agrícolas. Estar capacitado para producir vegetales resistentes a las adversidades del clima. Estar preparado para prevenir y tratar desechos urbanos, industriales y agrícolas mediante procesos de bioremediación. Poder desarrollar juicios éticos sobre las distintas aplicaciones de la biotecnología. La biotecnología está hoy presente y con elevados potenciales de expansión en numerosos sectores productivos, como la agricultura, el sector farmacéutico, el biomédico, químico y alimentario.
Campos del desarrollo del biotecnologo
Diagnóstico biológico mediante herramientas moleculares y bioquímicas
o Identificación y caracterización de microorganismos. o Microbiología predictiva. o Análisis de la expresión génica. o Evaluación de bioactividad mediante sistemas "in vitro" o Biosensores Ingeniería genética de microorganismos o Diseño de microorganismos para la producción de sustancias de interés. o Diseño de microorganismos como sistemas de diagnóstico. Bioproductos o Biomasa: Cultivos iniciadores, microalgas, proteínas unicelulares. o Compuestos activos: Vacunas, ácidos orgánicos, grasas, vitaminas, biocidas. Bioprocesos o Producción de microalgas. o Digestión anaerobica o Biodegradación o Depuración biológica avanzada de aguas.