Las Alturas de Trabajo en La Cocina - Grupo Inara

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Ya hemos hablado de la importancia del “triángulo” de recorridos en la cocina, el tener
todo a mano y además cerca de lo que se va a necesitar a continuación.
Otro factor importante a tener en cuenta son las alturas de trabajo. A este respecto no
hay normas definidas ya que cada usuario se encontrará cómodo trabajando en una C AT E G O R Í A S
altura distinta dependiendo de la suya propia y de cómo le gusta estar en la cocina (hay
personas de la misma altura que, sin embargo, eligen alturas distintas de encimera). BUSINESS
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En las cocinas Infor entendemos que es importante poder elegir y por eso
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presentamos una gran flexibilidad a la hora de plantear la altura de trabajo. CURIOSIDADES
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Escogiendo entre tres alturas de zócalo (8, 14 y 18 cm.) y tres alturas principales de FERIAS
módulos base (72, 76 y 86,4 cm.) se pueden conseguir múltiples combinaciones que
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nos colocarán la encimera unos centímetros más alta o más baja según necesitemos.
NOTICIAS
A continuación podéis ver algunos ejemplos de amueblamiento a distintas alturas.

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La altura de amueblamiento hasta encimera es importante no sólo a la hora de cocinar,
manipular y lavar de forma cómoda y ergonómica sino también a la hora de almacenar.
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En las cocinas con módulo base de altura 86,4 cm. y zócalo de 8 cm., además de tener
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módulos. Esto permite a su vez aligerar en la parte superior de la cocina colocando
menos módulos altos o trabajar con módulos más decorativos y estantes.
Los módulos de columna siempre se adaptarán a la altura que marquemos con los
módulos bajos y los módulos altos. Para eso hay disponibles distintas combinaciones
de módulo columna más sobre-columna o módulos columna enteros.
En general, la cocina toma un aspecto muy distinto cuando se amuebla hasta la

encimera con módulos de 72 cm. y módulos altos convencionales o cuando se
amuebla con módulos bajos de 86,4 cm. y módulos altos de menor altura y
decorativos.
En esta cocina vemos un ejemplo de amueblamiento de módulos base con altura 86,4
cm. completado con zócalo de 8 cm. Como podéis ver, el aprovechamiento de la zona
baja de la cocina es máximo, por eso nos podemos permitir luego dejar la parte alta
más ligera sin perder almacenamiento.
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Aquí vemos una cocina amueblada con módulos base de altura 76 cm., zócalo de 14
cm. y encimera de granito de espesor 3 cm. Esto nos permite tener una altura de
trabajo de 93 cm. Se ha completado con módulos altos de altura 86,4 cm. lo que hace
una altura total de amueblamiento de 230 cm.
En ambas opciones estamos haciendo un aprovechamiento óptimo del espacio de

acuerdo a la estética que queremos dar a la cocina y a la altura de trabajo que nos
interesa.
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C O M E N TA R I O S ( 1 8 )
LILIANA
SEPTIEMBRE 24, 2017 A LAS 1:39 PM
Yo soy de estatura baja , 1,50 m a q altura me correspondería trabajar cómoda…yo

decía 0.76 cm ..pero en un lugar de amoblamientos de cocina me dijeron q esa
altura es estándar para mesa de comer no de cocina a parte me dijeron porq si no
la cocina queda alta respecto a la mesada, es verdad? Q opinan?
RESPONDER
INARA
NOVIEMBRE 23, 2017 A LAS 11:18 AM
Hola Liliana, gracias por contactarnos. Como te han explicado, los

muebles se pueden adaptar a la altura que quieras pero los
electrodomésticos tienen una altura estándar que hay que respetar, por
eso no es recomendable hacer diseños con menos de 82 cm. de alto.
Por otro lado, siempre hay trucos y otras maneras de amueblar que
podrían adaptarse en caso de que fuese estrictamente necesario bajar
la altura de trabajo por debajo de los límites pero hay que tener en
cuenta que todo lo que se sale de una medida estándar encarece en el
precio final. Lo ideal es que veas en un distribuidor las distintas alturas
disponibles y pruebes para ver si realmente te merece la pena ese
esfuerzo o no. Un saludo.
RESPONDER
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J O N ATÁ S
ENERO 9, 2018 A LAS 11:05 PM
Buenas tardes,
Si tengo una altura de 1,74 cm descalzo, ¿que altura debería tener en total desde
el suelo hasta la parte alta de la encimera?
Muchas gracias
RESPONDER
INARA
MARZO 13, 2018 A LAS 7:34 AM
Hola Jonatás, gracias por tu consulta. La distancia ideal es de unos 90

cm. Aquí dependerá también de lo que tú consideres más cómodo ya
que habrá usuarios de tu misma altura que preferirán unos centímetros
de más o de menos. Te aconsejamos que visites un distribuidor y
pruebes las distintas altura que hay disponibles para ver la que se
adapta más a ti. Un saludo.
RESPONDER
LUZ
FEBRERO 5, 2018 A LAS 8:59 PM
Hola buenos días tengo una cocina que me han reformado creo q los muebles
están muy grandes me podéis aconsejar la altura de la cocina es de 225 y los
muebles altos de encima de la vitro miden 90 los bajos 94 el espacio entre la vitro
y los muebles altos es de 40 que opinan gracias. Tendría que hablar con la gente
que me puso los muebles de antemano muchas gracias x vuestra ayuda
 X
RESPONDER
INARA
MARZO 13, 2018 A LAS 7:31 AM
Hola Luz, gracias por contactarnos. Es difícil definir una altura fija entre
encimera y módulos altos porque depende mucho de las preferencias
de cada cliente y del uso que se le dé a los muebles. Lo que se
considera estándar está entre los 50 y los 60 cm. En los muebles que
llevan campana o grupo filtrante hay que tener en cuenta las
especificaciones del fabricante ya que, según el tipo de placa, te
marcaran unas distancias u otras de seguridad. Esperamos haberte
ayudado. Un saludo.
RESPONDER
MABEL
JUNIO 6, 2018 A LAS 11:28 AM
Hola .. Buenos días. Quisiera saber si la altura de una isla tiene q ser mayor q la de
los muebles propios de la cocina .. donde esta la pileta y cocina propiamente
dicha
RESPONDER
INARA
JUNIO 18, 2018 A LAS 6:34 AM
Hola Mabel, gracias por tu consulta. La altura de la isla dependerá en

gran medida de la altura del usuario y los usos que se le quieran dar. Al
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ser una pieza independiente del resto de la cocina, se podría considerar
darle Utilizamos
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trabajar de pie principalmente pero, como te hemos mencionado antes,
lo importante es que se adapte a la altura del usuario para que se pueda
trabajar cómodamente en ella. Un saludo.
RESPONDER
JUNE
AGOSTO 30, 2018 A LAS 5:07 PM
Hola,
¿Sólo hay módulos base de 72, 76 y 86,4 cm o hay de otras medidas? ¿Esas
medidas son válidas para muebles con gola por arriba y en el medio (como en el
segundo dibujo) o si tienen gola son diferentes? También me gustaría saber si es
posible que ese modelo del 2º dibujo tuviera 3 cajones y qué medidas tendría el
mueble. Siento tanta pregunta yo creía que las medidas eran estándar pero parece
que cada fabricante tiene sus propias medidas y uno ya no sabe…
RESPONDER
INARA
SEPTIEMBRE 11, 2018 A LAS 11:18 AM
Hola June,
Muchas gracias por tus preguntas, son muy interesantes. Los módulos
de gola de nuestro catálogo tienen 3 cm. más de altura para absorber el
espacio que ocupa la gola superior. En gola puedes colocar 2 cajones en
la parte superior y un cacerolero en la parte inferiory además se pueden
colocar cajones interiores dentro de los caceroleros.
Es un poco lioso porque es verdad que cada fabricante trabajamos con
unas medidas pero lo importante es que encuentres la medida en la que
tú te encuentres cómoda.
Esperamos haberte aclarado un poco el tema.
Un saludo,
Inara.
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RESPONDER
CELIA CRUZ BRITTO MINDIOLA

SEPTIEMBRE 24, 2018 A LAS 11:48 PM
Buenas noches, no se si esta página está actualizada, pero tengo una inquietud la
altura de mi encimera es de 90 centímetros de altura y es perfecta, pero tengo una
parte de la cocina que le quiero hacer una encimera de dos niveles o altura la más
alta a cuantas centímetros debe quedar, gracias por su atención y su orientación.
un saludo:
CELIA
RESPONDER
INARA
Hola Celia, gracias por tu comentario. Tal y como comentamos en el

artículo, las alturas dependen en gran medida del confort del usuario, no
tienen que ver con las modas aunque a veces lo parezca. Si tú te sientes
cómoda con 90 cm. deberías intentar que la ampliación de tu cocina
tenga esa medida. Un saludo.
RESPONDER
JAIONE
OCTUBRE 2, 2018 A LAS 4:11 PM
Hola, es posible con muebles altos de cocina hacer una parte baja? Queremos
hacer un frente
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que los de 60 son demasiado y los de 45 nos quedarían perfecto. Sería un
complemento a la cocina. Gracias
RESPONDER
INARA
Hola Jaione, gracias por tu consulta. Creo que con cualquier fabricante
tienes la opción de hacer los muebles a medida de fondo. Puedes optar
por usar módulos altos en posición de módulos bajos, con lo que
tendrías muebles de fondo 35 cm. aproximadamente, o puedes hacer
módulos bajos a medida de fondo 45 cm. En cualquier caso, tienes que
tener en cuenta que los cajones que se colocan en fondos inferiores a
60 pierden bastante de capacidad. Mi consejo es que te asegures de
que, tal y como hacemos nosotros, utilices cajones con extracción total
y distintas medidas de guías para intentar aprovechar al máximo esos
centímetros. Un saludo.
RESPONDER
GERMAN
OCTUBRE 3, 2018 A LAS 12:25 PM
Hola, buenas tardes.

Voy a poner un pequeño mueble en la cocina, que iria a mi espalda en la otra
pared.
Mi idea es hacerlo de un metro de ancho y 35 de fondo (mas ancho se comeria la
cocina) con un ancho de 40 para cajones y 60 para poner dos puertas y una balda
(Para cacerolas).
Sería mas bien una zona de trabajo, y poco mas.
el problema esta en que altura poner y que altura de zocalos.
Basicamente, por que yo mido 1.86 y mi chica 1.55, lo cual, tenemos una pequeña
batalla ahí..jaja
Política
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una mano.
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Un saludo y gracias.
German
RESPONDER
INARA
Hola German, gracias por tu consulta. Realmente tenéis una diferencia

de altura considerable… Normalmente te diría que lo mejor es irse a más
altura dentro de lo razonable porque suele ser más cómodo. En nuestro
catálogo trabajamos con 72 y con 79,2 cm. de altura para módulos
bajos. Creo que la segunda altura con zócalo de 10 cm. sería cómoda
para los dos, contando con una encimera de espesor de 2 cm., por
ejemplo. Otra opción es que, si a esa altura te sigue pareciendo
incómodo trabajar, utilices una tabla de corte de madera con espesor de
4 cm. o más, con lo que ganarás eso de altura y además protegerás la
encimera. Esperamos haberos ayudado. Un saludo.
RESPONDER
JACKELINE
OCTUBRE 29, 2018 A LAS 5:02 AM
Quiero poner unas repisas en mi cocina a que distancia debo ponerlas del mueble
de abajo Y te que tamaño deberían de ser.
RESPONDER
INARA
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Hola Jaqueline, gracias por tu comentario. Sin tener un plano de
referencia es difícil decirte medidas. En principio, la distancia que se
deja entre la encimera y los muebles altos suele oscilar entre los 50-60
cm. pero según en qué zonas de la cocina puede ser que quieras
colocarlas a más o menos medida. Lo ideal es que te acerques a uno de
nuestros distribuidores con un plano o fotografía de dónde quieres
colocarlas y que te aconsejen en tu caso concreto. Un saludo.
RESPONDER
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