FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

I. PARTE EXPERIMENTAL
1. Determinación del punto de ebullición “Método del sibolobobof”
 Colocar en un tubo de ensayo una pequeña cantidad del líquido a
ensayar, se introduce en el líquido un tubo capilar cerrado por uno de
sus extremos, dicho capilar sirve, de manómetro indicando el
instante en que se igualan la presión de vapor del líquido y la presión
atmosférica.
 Armar el dispositivo como se muestra en la siguiente figura.

 Calentar a baño maría, en este caso se usara aceite de cocina como

baño, y observar el capilar.
 Al comienzo, del extremo abierto del capilar, se desprenden algunas
burbujas cuyo número aumenta rápidamente, hasta que llega un
momento en que se forma una serie continua de burbujas.
 Anotar la temperatura a la que salió la primera burbuja “T1” y la
temperatura en la cual se observan la cadena de burbujas “T2”.

T1 76ºC Tequi = 78.5ºC

T2 81ºC

OBSERVACION:

Para el punto de ebullicion comparando, los daos obtenidos con la

teoria, nuestra muestra del problema resulta ser alcohol isopropílico.
/𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜/
%error = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
x100
/78.5−77 /
%error = x100 = 1.95%
77

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2. Determinación del punto de fusión “Método del tubo capilar”

 Llenar el tubo capilar con la muestra del problema aproximadamente a
la altura del bulbo del termómetro (0.5 – 1cm).
 Luego introducir el conjunto (termómetro – tubo capilar) en un baño
de aceite vegetal (cuando los puntos de fusión son menores a 200°C)
dentro del tubo Thiele y calentar.
 Armar el experimento como se muestra en la figura

 Luego la muestra se observa cuidadosamente mientras dura el

proceso de fusión para visualizar la temperatura inicial(T1, cuando se
forma la primera gota del líquido encima del solido en el tubo capilar)
y la temperatura final (T2, cuando toda la muestra solida pasa a
estado líquido)

TFusión =121ºC

OBSERVACION:

 Para la determinación del punto de fusión, nuestra muestra del

problema al compararlo con la teoría resulta ser el ácido benzoico.

/𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜/

%error = x100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
/121−122 /
%error = x100 = 0.82%
122

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