TEORÍA SEMANA 8 DE FÍSICA
Prof. : Kennedy Reto Castillo
REACCIONES QUIMICAS Y ESTEQUIOMETRIA
I) ESTEQUIOMETRIA
 Definición: Es un fenómeno que modifica la composición
química de las sustancias para formar nuevas sustancias de
composición diferente, siempre va acompañado de una
variación de energía. TODO CAMBIO QUIMICO IMPLICA UN
CAMBIO FISICO: LA VARIACION DE ENERGIA
 Evidencias que demuestran la ocurrencia de una reacción
química:
o Cambio de color
o Liberación o absorción de energía.
o Desprendimiento de un gas.
o Formación de precipitados.
II) ECUACIÓN QUÍMICA: Es la representación simbólica de una
reacción química, donde se especifica la parte cualitativa y
cuantitativa de los reactantes y productos. Debe cumplir con la ley
de la conservación de la materia y la energía y debe representar un
hecho real:
a A + b B c C+ d D
Reactantes Productos
 Algunas “ecuaciones químicas“ representan reacciones que
no se producen, por lo tanto no deben usarse. Por ejemplo:
o CuO + H2O Cu(OH)2
o MnO + H2O Mn(OH)2
o Ag2O + H2O 2Ag(OH)
III) CLASIFICACION
a) SEGÚN LA ENERGIA CALORIFICA INVOLUCRADA
o Reacción exotérmica:
 Aquella que libera energía calorífica a los alrededores.
Al calor liberado se le denomina CALOR DE REACCION
O ENTALPIA DE LA REACCION (ΔH) el cual tiene signo
negativo.
 En esta reacción, la suma total de las energías de los
reactantes es mayor a la suma total de las energías de
los productos.
 Pertenecen a este tipo las reacciones de combustión,
neutralización y la gran mayoría de las reacciones de
adición.
Ejemplo : N2(g) + 3 H2(g)2 NH3(g) ; ΔH = - 46,2 kJ/mol
o Reacción endotérmica :
 Aquella que absorbe energía calorífica conforme se
lleva a cabo. Al calor absorbido también se le denomina
CALOR DE REACCION O ENTALPIA DE LA REACCION el
cual tiene signo positivo.
 Esta reacción no es espontánea.
 Pertenecen a éste tipo, la reacción de descomposición
térmica ó pirólisis.
Ejemplo : CaCO3(s) + Calor  CaO(s) + CO2(g)
PERFILES DE REACCIONES EXDOTERMICAS Y
ENDOTERMICAS
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b) DE ACUAERDO A LA TRANSFERENCIA O NO DE ELECTRONES
Y A LA VARIACIÓN DEL ESTADO DE OXIDACIÓN
o R. DE METATESIS O DOBLE DESPLAZAMIENTO
 Como ya hemos dicho: La cantidad de energía térmica
producida en una reacción se llama calor de reacción.
 Entalpía de reacción (ΔH): Es el cambio de energía
involucrada en una reacción a presión y temperatura
constantes.
 Entalpía estándar (ΔH)°: Es cuando la reacción se lleva
a cabo en condiciones estándar, es decir, a la presión de
1atm y a la temperatura de 25°C.
 La entalpía de una reacción se puede determinar de la
siguiente manera:
ΔH(reacción) = ΣHprod - ΣHreact.
 En una reacción endotérmica ΔH presenta signo
positivo.
ΣHreactivos < ΣHproductos ; ΔH = (HP - HR) > 0
 En una reacción exotérmica ΔH presenta signo
negativo.
ΣHreactivos > ΣHproductos ; ΔH = (HP - HR) < 0
 Para que las sustancias reaccionen, sus átomos o
moléculas deben tener choque eficaces y además se
debe adquirir una energía suficiente para que se inicie
la reacción, esta energía mínima se denomina energía
de activación.
 En el transcurso de la reacción se forma el complejo
activado, que es una asociación transitoria muy
inestable, diferente a reactantes y a productos.
 Se produce entre compuestos iónicos en solución
acuosa. Existe un intercambio de iones. No cambia el
estado de oxidación tampoco hay transferencia de
electrones. Son del tipo: AB + CD  AD + CB
 Corresponden a este tipo de reacciones, las Reacciones
de precipitación y neutralización (Acido –Base de
Arrhenius):
 Reacción de neutralización: Es la reacción entre
una sustancia de carácter ácido y una sustancia de
carácter básico, para formar una sal. Si la base es un
hidróxido, entonces también se forma agua.
Ejemplo : 2NaOH(ac) + H2SO4 (g)Na2SO4 (ac) + 2H2O(l)
 Reacción de precipitación: Aquella que se producen
entre compuestos iónicos en soluciones acuosas
intercambiando cationes y aniones para formar un
compuesto insoluble el cual es denominado
precipitado. Las solubilidades de los productos se
pueden determinar consultando una tabla de
solubilidades
Ejemplo : AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl + NaNO3(ac)
 Para predecir si una sustancia es soluble (acuosa) o
insoluble (sólido), se debe guiar por el anión presente
en la sustancia.
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 La siguiente tabla permite predecir la ocurrencia o no

ocurrencia de las reacciones de precipitación,
basándose en la solubilidad de los compuestos iónicos
en agua.
o REACCIONES REDOX: Aquella reacción en la que cambian
los estados de oxidación de algunas sustancias, debido a
la transferencia de electrones. Pueden ser:
 DE ADICION: Dos o más reactantes forman un solo
producto. Son del tipo: A+B C

 Oxido metálico + acido: Se desprende calor en la

producción de una molécula de agua. Tipo : Óxido
metálico + ácido sal + agua. Ejemplos:
CuO(s) + 2HNO3(ac)Cu(NO3)2(ac) +H2O
CaO(s) + 2HCl(ac) CaCl2(ac) +H2O
 Formación de un gas: Puede producirse un gas
como HCl o H2S directamente, como en estos dos
ejemplos:
H2SO4(l) + NaCl(s) NaHSO4(s) + HCl
2HCl(ac) + ZnS(s) ZnCl2(ac) + H2S
 Un gas se puede producir indirectamente. Algunos
compuestos inestables que se forman en una
reacción de doble desplazamiento como el H2CO3,
H2SO3 y NH4OH, se descomponen para formar agua
y un gas:
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 Cuando la reacción implica la formación de un

compuesto a partir de sus elementos, se denomina
REACCION DE FORMACION o SÍNTESIS y
generalmente libera energía. Ejemplo :
H2(g) + Cl2(g)  2HCl(g ) ; ΔH = - 92,3 kj/mol (Exotérmica)
2H2(g) + O2(g)  2H2O(l) ; ΔH = - 285,8 kj/mol (Exotérmica)  Nota: Existen algunas reacciones de descomposición
que no son REDOX
N2(g) + 2H2(g)  N2H4 (l) ; ΔH = + 50,4 kj/mol (Endotérmica)
Ejemplo : CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
I(g) + H2(g) 2HI (g) ; ΔH = + 25,9 kj/mol (Endotérmica)
 DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE: Se presenta cuando un
 Nota:. No toda reacción de adición es redox.
elemento químico mas activo ó mas reactivo desplaza a
Ejemplo :
otro elemento menos reactivo que se encuentra
H2O(l)+ CO2(g)  H2CO3 (ac) formando parte de un compuesto. Son del tipo: A +
 DE DESCOMPOSICIÓN: Un reactante se descompone en BC AC + B
2 ó más productos por medio de un agente energético  Cuando en la reacción de desplazamiento simple
externo (calor, luz, corriente eléctrica, etc) ó un reacciona un metal con un ácido la reacción se
catalizador. Son del tipo: A B + C denomina: CORROSION. Ejemplo:
 Por ejemplo: algunos óxidos metálicos se
descomponen para dar el metal libre más oxígeno, y
otros dan un óxido inferior; algunos son muy
estables y se resisten a la descomposición por
calentamiento.

 Los carbonatos y los bicarbonatos se descomponen

al calentarlos para dar CO2

 Cloratos, nitratos, etc:

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 Actividad química: Ordenamiento decreciente de
metales y no metales, según su propiedad de
desplazar al siguiente de la serie, de su disolución.
 REACCIONES ACIDO-BASE:( según Lewis)
 Son aquellas en las que hay transferencia de
electrones, mediante enlace covalente coordinado, y
no varía el estado de oxidación. Ejemplos:
 Las Neutralizaciones ácido base de
ARRHENIUS
2 NaOH(ac) + H2SO4 (g)  Na2SO4 (ac) + 2H2O( l )
 Las reacciones acido base de BRONSTED &
LOWRY
HCl(ac) + H2O( l )  H3O+(ac) +Cl-(ac)
 Las reacciones entre óxidos básicos y óxidos
ácidos
CaO(s) + CO2(g)  CaCO3(s)
c) REACCIONES DE COMBUSTIÓN:
 La combustión es una reacción de oxidación -
reducción en la que el oxígeno (comburente) se
combina rápidamente con materiales oxidables
(combustibles) en reacciones exotérmicas,
habitualmente con llama visible.
 La combustión completa (con exceso de O2) de
hidrocarburos produce dióxido de carbono y vapor
de agua como productos principales. Esta
combustión se ve acompañada con una llama azul-
verdosa.
CH4(g) + O2(g)CO2(g) + H2O(v) + calor
 La combustión incompleta con O2 en defecto de
hidrocarburos produce monóxido de carbono y
vapor de agua como productos principales. Estas
reacciones ocurren en un ambiente deficiente en
oxígeno y están acompañadas por una llama
amarilla.
C3H8(g) + O2(g)  CO(g) + H2O(v) + calor
 Si la combustión se realiza con O2 muy escaso se
produce hollín (C(s))
C4H8(g) + O2(g)  C(s) + H2O(v) + calor
d) OTRAS REACCIONES QUIMICAS
o Reacción reversible:
Aquella que se efectúa en ambos sentidos: hacia la
derecha (en el sentido de formación de los productos ),
y hacia la izquierda ( en el sentido de regeneración de
los reactantes ). Ejemplo :
o Reacción catalítica:
Aquella que para que se produzca a una mayor
velocidad es necesario realizarla en presencia de una
sustancia (catalizador) que acelere la velocidad de la
reacción.
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Al término de la reacción, la cantidad de catalizador

inicial es la misma. Ejemplo: