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TEMA:
PRODUCTOS NO TRADICIONALES”
INVESTIGADORES:
DIRIGIDO A:
CAÑETE-2017
D E D I C A T O R I A:
valores.
PRÓLOGO
hacen los alumnos de la sede cañete de la Universidad Nacional del Callao, estos
Facultad, el tema que presento es sobre los productos no tradicionales son de gran
importancia y de ayuda con el aporte económico y social para nuestro país, gracias a
su valor agregado nuestro País tiene más productos que comercializar y aprovechar su
ya que gracias a estas se logra a bastecer a la misma ciudad y sus aledaños y dar
seguridad de una mejor calidad de vida. Cabe recalcar car que Perú tiene un territorio
basto para tanto para la producción agrícola, pesquera, minera entre otras,
Gracias a los tratados de libre comercio que tiene nuestro país nuestra balanza
comercial es positiva durante muchos años atrás sin embargo todavía exportamos más
seguidamente tenemos al el fosfato de calcios y a pesar de tener una caída enorme este
producto llego a unas ventas en el extranjero lo cual ocasiono un realce más de los
una participación del 18% del total, seguido de Estados Unidos (16%), Suiza (7%),
Canadá (7%) y Brasil (4%), entre otros destinos. Tal como mencionan los alumnos en
potencial para nuestro futuro, sin embargo unos de los problemas serian que el
Finalmente, se puede deducir como reto para nuestros gobernante la importancia que
CLAD N° 0550
INTRODUCCIÓN
internacional, dado que permite evaluar el nivel de impacto de la balanza comercial sobre
los recursos económicos de nuestro país. Esto por una simple razón: para producir
Los productos no tradicionales requieren de un proceso con alto valor agregado, desde
este punto de vista a nuestro país le conviene exportar mayor cantidad de productos no
Es así que según Promperú se han determinado avances en los últimos años en cuanto
a la exportación de estos productos en nuestro país ya que en 2003 solo existían tres
productos no tradicionales que superaban los 100 millones de dólares, en 2010 esa cifra
Al 2021 el Perú se ha propuesto contar con 25 productos que superen la meta de los 100
GRÁFICOS 2012-2016”
TRADICIONALES”
NO TRADICIONALES”
NO TRADICIONALES”
TRADICIONALES”
Subcapítulo 01
“Definición”
Los productos no tradicionales son los que necesitan de un proceso con un alto valor
Son productos que solo podemos obtenerlos por temporadas en las cuales estos se
producen.
Subcapítulo 02
“Importancia”
nuestro país ya que gracias a este permite evaluar el nivel de impacto de la balanza
de insumos, mano de obra una mayor inversión y un mejor proceso de logístico la cual
genera más puestos de trabajo. A los diversos países les conviene producir productos
Con respecto a Perú, este país es solo un gran exportador de productos no tradicionales,
ya que gracias a estas se logra a bastecer a la misma ciudad y sus aledaños y dar
seguridad de una mejor calidad de vida. Cabe recalcar car que Perú tiene un territorio
basto para tanto para la producción agrícola, pesquera, minera entre otras, se sabe que
hasta el año pasado el Perú produjo cerca US$ 86 mil millones la cual presenta un 75%
de las colocaciones.
de productos no tradicionales en Perú era muy escasa, tal como lo determina John
Sheahan en su libro “La Economía Peruana desde 1950: buscando una sociedad mejor”
el cual dice:
fue la uva con un 22% seguidamente tenemos al el fosfato de calcios (1) naturales y a
pesar de tener una caída enorme este producto llego a unas ventas en el extranjero lo
cual ocasiono un realce más de los previsto (2) obteniendo buenas más ganancias de
lo pensado.
Los productos de mayor exportación con respeto a los productos no tradicionales son
uvas frescas, espárragos, pota, fosfato de calcio, pota, quinua, entre otros, aunque en el
2014 hubo una caída de 14.5% por parte de los productos tradicionales, los productos
un incremento que comprende en los años 2013 y 2014 siendo yn porcentaje de 26.0%
remarcar que las uvas frescas toman posicionamiento del primer lugar como producto no
Subcapítulo 01
2016” Las exportaciones peruanas despidieron el 2016 con resultados moderados, pues
sumaron US$ 36.055 millones. El segundo monto más bajo de los último seis años,
Es así como Perú exporta sus productos a uno de los grandes de así tal y como lo afirma
Diario gestión publicado el 16 de junio 2017: “Perú exporta a la República Popular China
140 nuevos productos del sector no tradicional, ello en el marco del primer año del
4
Carlos Posada.
NOTAS
una familia de minerales que contienen iones de calcio (Ca2+) junto con
2. Es una conjugación del verbo prever. Esta acción, cuyo origen etimológico se halla
GRÁFICOS 2012-2016”
Subcapítulo 01
(2,9%) y pesquero (1,5%). El incremento en este rubro se debió a los mayores envíos
hacia EE.UU. (1,3%), Venezuela (35,6%), Ecuador (16,9%), Chile (9,1%) y Bolivia
(24,2%).
calamar, pota y jibias (US$ 282,9 millones), los polos de algodón (US$ 253,2 millones) y
Subcapítulo 02
El valor real de las exportaciones FOB (Free on Board) en el 2013, totalizó US$ 14 312
millones, monto inferior en 5,0% al valor reportado en el año 2012, sustentado en los
exportaciones fueron el calamar, pota y jibias, fosfato de calcio natural, polos de algodón
Subcapítulo 03
la mayor demanda del mercado externo por productos como las uvas, calamar, pota y
Subcapítulo 04
El valor real de las exportaciones FOB (Free On Board) en el 2015, totalizó US$ 13 877
millones, monto inferior en 2,1% al valor registrado en el año 2014, debido a los menores
calamar, pota y jibias, y zinc sin alear, entre otros. Mientras que, mostraron un resultado
Subcapítulo 05
menores envíos de uvas, espárragos, calamar, jibia y pota, fosfato de calcio natural y
polos de algodón, entre otros. Mientras que, mostraron un resultado favorable el zinc sin
caparazón.
CAPÍTULO IV
TRADICIONALES”
El principal destino de los envíos no tradicionales fue Estados Unidos, en enero de 2015,
este mercado concentró el 26% de las ventas al sumar US$ 238 millones y registrar una
variación de -4,2%. Además, mercados de la región como Chile (US$ 52 millones / 12,6%
Bolivia (US$ 43 millones / - 1,9%) y Brasil (US$ 33 millones / 8,1%) se ubicaron dentro
de los diez principales destinos para los productos con valor agregado. En tanto, Países
Bajos (US$ 58 millones / - 0,7%) y España (US$ 33 millones / 16,6%) fueron los
mercados más importantes en Europa, mientras que China (US$ 49 millones / -6,5%) y
Hong Kong (US$ 38 millones / 24,7%) destacaron en Asia. Mientras que por su
(US$ 1 millón / 80,6%) y Uruguay (US$ 2 millones / 56,4%). En total se exportaron 2 168
productos no tradicionales a 131 mercados. Estas ventas fueron realizadas por 2 436
empresas de las cuales 62% fueron micro exportadoras (empresas que realizaron ventas
Es muy importante destacar que los países latinos en el que se incluye el Perú, desde el
tradicionales en productos agrícolas tal como lo determina John Sheahan en su libro “La
Economía Peruana desde 1950: buscando una sociedad mejor” el cual dice:
“Un número creciente de países de América Latina entre los que se encuentra Perú ha
encontrado un poderosa manera de elevar las ganancias de las exportaciones de
productos no tradicionales mediante la agricultura, ingresando a mercados de
exportaciones nuevos y de alto valor. Estas exportaciones tienen la ventaja de ser
relativamente intensas en mano de obra, proveen más empleo que los productos
tradicionales, mejoran los ingresos de los pequeños productores.”
Subcapítulo 01
el dinamismo de estas ventas a los mercados del Sudeste Asiático. Estados Unidos fue
frescos y espárragos frescos. Otros mercados importantes fueron Hong Kong (US$ 36
tabla N°03)
Subcapítulo 02
En enero de 2015, un total de 579 empresas peruanas exportaron 335 productos (HS6)
115 millones en el primer mes del año y disminuyeron 13,5%. El comportamiento del
sería 4,7%.
11
Estados Unidos fue el principal mercado del sector, aunque las ventas a este país
Subcapítulo 03
millones, es decir 14,8% menos que en similar mes de 2013; y representaron 9% de las
Los envíos a mercados como Italia (67,6% de variación respecto a enero de 2014),
México (89,4%) y Corea del Sur (14,1%) tuvieron incrementos importantes en enero de
2015, a pesar de la disminución de las ventas externas del sector. Las mayores
que a México y Corea del Sur se vendió más pota congelada. En enero de 2015, también
partidas por las cuales se envía al exterior este producto tuvieron incrementos: filetes
demás pescados (27,4%). Estados Unidos fue el principal mercado del perico de origen
Subcapítulo 04
“Sector Químico”
En enero de 2015, las exportaciones de productos del sector químico ascendieron a US$
102 millones; lo que significó una variación de -0,6% respecto al mismo periodo del año
38,9%, respectivamente.
12
(-37,2%).
Sin embargo, productos como óxido de zinc y lacas colorantes registraron aumentos
distribuyeron en 74 mercados, 2 más que en enero de 2014. Entre los países con mayor
dinamismo destacó Chile (US$ 18 millones/ 17,5% de variación) por los envíos de ácido
sulfúrico (US$ 6 millones). Asimismo, entre los nuevos mercados tuvimos a Ucrania (US$
101 mil) por las ventas de ácido ortológico, Estonia (US$ 46 mil) por lacas colorantes, y
Qatar (US$ 24 mil) por medicamentos de uso veterinario. (Ver tabla N°06)
Subcapítulo 05
lo cual significó 28,3% más que en enero del año anterior. Este comportamiento se
incremento), y el aumento de los envíos de productos del sector a Chile (107,0%) y Brasil
(+279,1%).
Estos productos fueron enviados a 58 mercados en el primer mes de 2015, y los cinco
principales explicaron el 62% de las ventas externas del sector. Mercados como Chile
Asimismo, entre los nuevos mercados a los que se exportó, en este mes, tenemos a Siria
13
(US$ 829 mil/) y Seychelles (US$ 553 mil) por los envíos de cemento Clinker en ambos
Subcapítulo 06
Las ventas al exterior para el sector sidero metalúrgico ascendieron, en enero de 2015,
a US$ 77 millones, lo que significó una variación de -11,5% respecto al mismo periodo
de las compras de mercados regionales y a que mercados competidores del Asia e India
En cuanto a los productos consolidados, el cinc sin alear fue enviado a Bélgica y
han incrementado sus compras en 36.7% y 1 117%. Dentro de los productos estrellas,
refinado (22,0%) cuyos envíos fueron realizados principalmente hacia Estados Unidos
(US$ 5 millones). Asimismo, las chapas y tiras de cobre (US$ 2 millones / 23,2%) enviado
cinco más que el registrado en el periodo del año anterior. Según el valor exportado,
América del Sur representó el 47% de las exportaciones, América del Norte el 19%,
7% del valor exportado. Entre los países con mayor se tuvo a Venezuela (US$ 4 millones
cobre refinado > a 6MM y Sudáfrica (US$ 5 millones / 1 119 %), principalmente por los
envíos de cinc sin alear, con un contenido de cinc. (Ver tabla N°08)
Subcapítulo 07
de máquinas para triturar y pulverizar que fue enviado principalmente a Estados Unidos
y a Bolivia por US$ 482 mil y US$ 366 mil respectivamente. Las bolas y artículos similares
chileno por más de US$ 1 millón. En cuanto a los productos que se empezaron a exportar
en 2014 y que continuaron en enero de este año, se encuentran los empujadoras para
Las ventas al exterior de este sector se dirigieron a 58 mercados, 2 destinos más que los
registrados en mismo período del año anterior; y los cuatro principales destinos
concentraron el 65% de las exportaciones. El mercado más importante fue Chile, que a
enero de este año superó los US$ 6 millones, debido a las exportaciones de bolas y
realizaron envíos por US$ 4 millones, siendo los principales productos las partes de las
máquinas para triturar y pulverizar y los electrodos recubiertos para soldadura de arco
de metal común por US$ 366 mil y US$ 317 mil respectivamente. En cuanto a los
mercados con mayor dinamismo, destacaron Venezuela que pasó de US$ 130 mil en
enero de 2014 a más de US$1 millón, por las compras de agujas tubulares de metal y
las partes de hornos industriales por US$ 387 mil y US$ 319 mil respectivamente;
además de Ecuador que superó los US$ 4 millones por los envíos de útiles de estampar,
las tapas de corona, las partes de máquinas para triturar y pulverizar. A pesar de las
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3.8%, sin embargo al surgir preocupación de los empresarios por estas medidas, éstos
de Zimbawe con las ventas de contendedores cisterna y de depósito por un valor de US$
Subcapítulo 08
países, uno menos que en similar periodo del año previo. Los cinco principales destinos
concentraron el 57% del total exportado por el sector. A enero 2015, los mercados que
Subcapítulo 09
Los primeros cinco productos exportados, durante el primer mes de 2015, concentraron
el 53% del total enviado por el sector. Por el lado de los productos estrellas, con alto
incremento de las exportaciones, figuran las partes de cartuchos para armas (405 mil
bolígrafos (48%) que tuvieron mayor demanda en Bolivia y Argentina. (Ver tabla N°11)
CAPÍTULO V
TRADICIONALES”
Perú exportó $ 34,4 Miles de millones e importó $ 38,2 Miles de millones, dando como
Perú fue de $ 189 Miles de millones y su PIB per cápita fue de $ 12,5 Miles. Las
Oro ($5,67 Miles de millones), Refinado de Petróleo ($1,67 Miles de millones), Cobre
Refinado ($1,53 Miles de millones) y Animales Harina y pellets ($1,23 Miles de millones),
importaciones son Refinado de Petróleo ($2,22 Miles De millones), Coches ($1,65 Miles
él espárrago tal como lo determina John Sheahan en su libro “La Economía Peruana
“El Perú encontró varias oportunidades desde las décadas de 1970 y 1980,
principalmente para las exportaciones de espárragos frescos y enlatados, sobre todo a
Europa .Esas exportaciones crecieron de 3 millones de dólares en a 100 millones de
dólares y de ahí no ha bajado su promedio hasta la actualidad manteniendo siempre una
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cifra alta, las otras exportaciones de productos no tradicionales han sido superadas por
las de espárrago desde aquel entonces.”
Los principales destinos de las exportaciones de Perú son China ($7,38 Miles de
millones), los Estados Unidos ($5,08 Miles de millones), Suiza ($2,75 Miles de millones),
Canadá ($2,4 Miles de millones) y Brasil ($1,16 Miles de millones).En el Tratado de Libre
en siete años.
A siete años de la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Perú
y China, todavía el intercambio comercial entre ambos países resulta inequitativo para el
De acuerdo al análisis realizado por Xalca Perú, entre el 2010 y 2016 las exportaciones
provenientes de China han crecido a una tasa promedio anual de 8.2% alcanzando en
el 2016 un valor de US$ 8,239 millones, de los cuales el 99.6% corresponden a productos
año 2016 un valor de US$ 8,487 millones, de los cuales el 96.9% está concentradas en
productos primarios, principalmente el cobre que representa el 73,4% del total exportado.
Los productos con valor agregado del Perú solo representan el 3.1% de las
exportaciones totales, y entre el año 2010 y 2016 solo se han expandido en 1.9%. Si en
el 2010 se exportaban US$ 259 millones en productos con valor agregado hoy esta cifra
solo alcanza los US$ 264 millones, liderada por los productos agroindustriales como
frutas y vegetales que han tenido un buen desempeño. Si bien es cierto las exportaciones
peruanas hacia el mercado chino, se han dinamizado en los últimos años, lo cierto es
que más del 96% de este dinamismo corresponde a la mayor demanda china por
productos primarios, como el cobre, harina de pescado, hierro, plata refinada, plomo y
cuatrimestre, los envíos llegaron a los US$10,444 millones. Por el lado de las
ha venido siendo positiva desde el 2008 hasta el 2013, año en el que la brecha de
balanza comercial fue negativa, escenario que se repetiría en el 2015 y el 2016, según
las proyecciones del último reporte de inflación del BCRP. En el año 2015 se proyectan
tradicionales; mientras que en el año 2016 se podría lograr una ligera mejora, debido a
Según el reporte de inflación del BCRP (mayo 2015) se estima que las exportaciones
PRODUCTOS NO TRADICIONALES”
Para producir bienes "no tradicionales", se requiere de mucha más mano de obra. En el
caso de una empresa que fabrique chocolates, el proceso es más amplio y va desde la
Subcapítulo 01
En lo que es problemas que han tenido las exportaciones seria las siguientes:
Otro problema sería cuando no recibes la cantidad exacta del cargamento ya sea
menor o mayor.
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Este es muy frecuente al estar frente a frente operadores que a menudo no hablan
Aquí hay que tener mucho cuidado pues no todos los países reconocen la
son más o menos confiables (lo que forma parte del riesgo país).
Exportar lleva más tiempo de lo previsto. Siempre. Así que lo primero que hay que
Problemas con la plantilla, con las autoridades locales, incluso con la competencia
Hoy en día un problema sería que los contratos que realizan son por vía internet
o Gmail o por correo en esos contratos pueden ocurrir algunas distorciones o una
Subcapítulo 02
Una de las principales dificultades también yace en que los exportadores no suelen
contar con una formación académica que les permita implementar un modelo de
Muchas empresas empiezan a exportar de una manera empírica, sin una formación
teórica.
Subcapítulo 03
alarma por la crisis en ese sector y advirtió que el futuro de 6 millones de peruanos
correctivas, es posible que este año cierren unas 1681 empresas exportadoras que
Con preocupación informa que las exportaciones están cayendo 44 meses seguidos y
Adex proyecta un ritmo decreciente para el 2016 y una tasa de -2.8%, con lo cual la
NO TRADICIONALES
Subcapítulo 01
2. Ampliar facturación.
5. Globalización de la marca.
Subcapítulo 02
1. Los productos no tradicionales son aquellos productos las cuales se dan solo por
Representan una gran importancia para el país porque generan divisas y más puestos
de trabajo.
2. Que los productos no tradicionales son de gran de ayuda con el aporte económico,
gracias a su valor agregado nuestro País tiene más productos que comercializar y
y veraces, según INEI, fueron del sector pesquero entre ellos se encuentran el calamar,
a marzo de 2016, acumulando así cinco meses de crecimiento continuo. Así lo informó
4. A la vez que Perú ha tenido un gran éxito, sigue mejorando en sus productos y no
ya que hemos encontrado un buen beneficio a nivel internacional, lo cual eso motiva al
generan en Perú anualmente se ha ido elevando y a la vez bajando, ya que cada año
de exportación ya que cada uno de los productos que son exportados a distintos
años ha ido mejorando con las exportaciones que se realiza y espera que se siga
su producto no pueda ser bien recibido o la carga que tenían se malogre, ya que
algunas empresas no se toman el tiempo de poder revisar bien los contratos y toman el
riesgo de enviarlo sin saber lo que en el camino podría pasar , la exportación tiene
muchas ventajas como desventajas pero entre sus desventajas podríamos resaltar que
para identificar que debemos mejorar y así seguir creciendo en la empresa que estamos
1. Sheahan John. “La Economía Peruana desde 1950: Buscando una sociedad
SINAPSIS:
segunda mitad del siglo XX, en términos de las relaciones entre sus características
WEBGRAFÍA
ENLACE:
http://perunegocios.blogspot.es/1404326757/concepto-de-productos-tradicional-
y-no-tradicional-en-el-ambito-del-comercio-exterior/
2. María Eugenia Salas. “Perú quiere exportar con más valor agregado”
ENLACE:
http://larepublica.pe/21-06-2012/peru-quiere-exportar-con-mas-valor-agregado
27
3. Julián Pérez porto y María Merino “Perú exporta 140 nuevos productos no
ENLACE:
http://gestion.pe/noticia/724517/peru-exporta-china-140-nuevos-productos-no-
tradicionales
ENLACE:
http://elcomercio.pe/economia/peru/productos-tradicionales-exportados-2013-
167471
ENLACE:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/15859.pdf
ENLACE:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/export-import-
diciembre-2013.pdf
ENLACE:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/evolucion-de-las-
exportaciones-e-importaciones-diciembre-2014.pdf
ENLACE:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/informe-tecnico-
n02_exportaciones-e-importaciones-dic2015.pdf
ENLACE:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/02-informe-tecnico-
n02_exportaciones-e-importaciones-dic2016.pdf
10. Perú político. “Lo que le vendemos al mundo: Las exportaciones del Perú”. (2006).
ENLACE:
http://www.perupolitico.com/?p=269
11. Rolando Vizarraga. “Perú exporta a China 140 nuevos productos no tradicionales
Perú.
ENLACE:
http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-peru-exporta-a-china-140-nuevos-
productos-no-tradicionales-al-primer-ano-vigencia-del-tlc-346805.aspx
ENLACE:
http://www.monografias.com/trabajos105/principales-productos-exportacion-del-
peru/principales-productos-exportacion-del-peru.shtml
ENLACE:
29
https://es.slideshare.net/brisaisabelnavarrete/exportaciones-de-productos-
tradicionales-y-no-tradicionales-peru
Lima Perú.
ENLACE:
http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/242955437rad85D53.pdf
ANEXOS
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TABLA Nº01
(MILLONES DE US DÓLARES)”
TABLA Nº02
2012-2016
ESPÁRRAGOS
CALAMAR , POTA Y JIBIAS
POLOS DE ALGODÓN
FOSFATO DE CALCIO NATURAL
UVAS FRESCAS
CAMISAS DE PUNTO DE ALGODÓN Y PUÑO DE TEJIDO ACANALADO
PLACAS , LÁMINAS Y HOJAS Y TIRAS DE POLÍMEROS DE PROPILENO
MANGOS FRESCOS O SECOS
PALTAS FRESCAS O SECAS
ZINC SIN ALEAR
ALCACHOFAS PREPARADAS O CONSERVADAS , SIN CONGELAR
CONCHA DE ABANICO
BALDOSAS DE CERAMICA BARNIZADA
CACAO CRUDO
PREPARACIÓN PARA ALIMENTOS DE ANIMALES
TABLA N°03
MILLONES DE US$”
TABLA N°04
US$”
TABLA N°05
MILLONES DE US$”
TABLA N°06
MILLONES DE US$”
TABLA N°07
MILLONES DE US$”
Chile 10 18
Brasil 8 14
Estados Unidos 7 13
India 5 9
México 4 7
Los demás 22 39
Total 57 100
TABLA N°08
MILLONES DE US$”
TABLA N°09
MILLONES DE US$”
TABLA N°10
MILLONES DE US$”
TABLA N°11
DEDICATORIA . I
PRÓLOGO II
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... V
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ÍNDICE