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ISSN -- 0120

ISSN 0120 -- 0178


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Gerencia Técnica / Programa de Investigación Científica / Marzo de 2005

ARVENSES DE MAYOR INTERFERENCIA


EN LOS CAFETALES
Luis Fernando Salazar Gutiérrez.*; Édgar Hincapié Gómez.*

El reconocimiento de las arvenses en los cafetales debe producción del cultivo, para así emprender un manejo
ser el primer paso al iniciar un programa para su manejo eficiente que se consigue asumiendo el control de las ar-
integrado (MIA), con miras a alcanzar la sostenibilidad venses antes de su floración y producción de semillas.
y mejorar la productividad y la viabilidad económica de
las explotaciones cafeteras. Cenicafé, ha recomendado
la selección de las arvenses con el objeto de evitar la Interferencia sobre la producción.
interferencia de aquellas agresivas con el cultivo y pre- Las pérdidas debidas al manejo inapropiado e inoportu-
venir la erosión de los suelos. El agricultor en primera no de las arvenses son mayores que aquellas causadas
instancia, debe estar capacitado para por las plagas y las enfermedades. Se han reportado
identificar las que afectan pérdidas en rendimiento del café en países como Kenya
en mayor gra- (7), Brasil (2) y Etiopía (4) del 50, 60 y 65%, respecti-
do la vamente, debido al manejo inadecuado y desyerbas
inoportunas.

El café es extremadamente sensible a la inter-


ferencia de las arvenses. Estudios realizados
por Cenicafé (1), en la Estación Central
Naranjal en Chinchiná, Caldas, de-
mostraron que las arvenses de alta
interferencia sin ningún tipo de
manejo en las calles del cultivo
aunque sí en la zona de raíces

*
Asistente de Investigación.
Suelos. Centro Nacional
de Investigaciones de
Café, Cenicafé. Chinchi-
ná, Caldas, Colombia.
(platos), pueden causar disminu- con un manejo del suelo dejándolo (8). En Brasil, el manejo de arvenses
ción del rendimiento del cafetal totalmente desnudo. en cafetales representa aproximada-
hasta del 66,5%. En este mismo mente entre el 15 y el 20% (11). En
estudio se encontró que el MIA, Colombia se reporta que el control
que consiste en realizar desyerbas Las arvenses y los costos de convencional de arvenses en el cul-
oportunas y selectivas integrando el producción. tivo de café constituye entre el 17
control químico por parcheos con En el ámbito mundial, el control de y el 22% (5); en tanto que el MIA
el selector de arvenses y el control las arvenses constituye una de las representa el 13% (3).
con machete o guadaña, permite labores más costosas de manejo
el establecimiento de coberturas del cultivo del café, entre el 30 y el
nobles sin causar interferencia con 40% de los costos de producción
la producción de café, al compararlo

ARVENSES DE MAYOR INTERFERENCIA EN CAFETALES

De acuerdo con las experiencias - Difícil control manual, mecáni- tirse en arvenses agresivas, mientras
sobre el MIA en fincas y en las co o químico. que otras pueden disminuir en su
Subestaciones Experimentales de - Estructura semileñosa. abundancia y frecuencia. En la agru-
Cenicafé, en el presente Avance pación de arvenses de mayor inter-
- Hábito trepador.
Técnico se describen las especies ferencia con el cultivo de café (Tabla
más agresivas y las que potencial- - Hospedante de plagas o enfer- 1) (Figuras 1 a la 15) sobresalen las
mente podrían serlo. medades, que afectan el culti- familias Gramineae, Cyperaceae y
vo. Compositae, las plantas alelopáticas,
Para la clasificación como de alta las de hábito de crecimiento trepa-
interferencia se tuvieron en cuenta Su agrupación como especies de dor como batatillas y enredaderas,
los siguientes criterios (6, 9): interferencia alta no deja de ser sub- las de estructura leñosa o semileño-
jetiva y su inclusión puede variar con sa de raíz pivotante profunda como
el tiempo, debido a que especies las escobaduras y verbenas, y otras
- Alta adaptación de la planta a que anteriormente no fueron clasi- notorias por su difícil manejo como
las condiciones ambientales. ficadas como tales pueden conver- el helecho, entre otras.
- Propagación sexual y vegetati-
va.
- Latencia o dormancia de sus
semillas. A

- Facilidad de dispersión.
- Producción alta de semillas. B
- Alta tasa de germinación de
semillas.
- Alta eficiencia en el uso de los
recursos.
- Alelopatía1.
- Sistema radical fasciculado,
Figura 1. Cynodon dactylon
superficial y denso, altamente
(pasto argentina). a) Población, b)
competitivo con el sistema Detalle de la panícula
radical del cultivo.

1
Se define como el proceso mediante el cual una planta libera al medio ambiente uno o varios compuestos químicos que inhiben el
crecimiento de otra planta, presente en el mismo hábitat o en uno cercano.


A

Figura 2. Paspalum paniculatum


(gramalote). a) Planta completa, b)
Detalle de panícula

Figura 3. a y b). Digitaria sanguinalis (guardarocío). c y


d). D. horizonatalis (alambrillo)


Tabla 1. Arvenses de mayor interferencia con el cultivo del café en Colombia. Continúa


* N.C. Nombre Científico; ** N.V. Nombre Vulgar.
Continuación


Continúa
Continuación


Figura 4. Eleusine indica (pategallina) Figura 5. Panicum
maximum (pasto india).
a) Planta joven, b)
Detalle de la panícula.

Figura 7. Torulinium odoratum (cortadera).


Figura 6. Panicum laxum
(pasto mijillo)a) población, b)
detalle panícula

Figura 8.
Pseudoelephantopus
spicatus (totumo)


A

Figura 9. Emilia sonchifolia B


(hierba socialista) a)
Población, b) Detalle de la
inflorescencia

Figura 10. Sida acuta


(escobadura) a) Plántulas,
b) Planta adulta

B
Figura 11. Stachytarpheta
cayennensis (verbena negra).
a)Planta adulta, b) Detalle de
la inflorescencia

Figura 12. Melothria guadalupensis


(melón de monte)


A

Figura 13. a,b) Ipomoea purpurea, c) I. trifida (batatillas)

Figura 14. Pteridium aquilinum


(helecho marranero)
Figura 15. Talinum paniculatum
(cuero de sapo) a). Estado
temprano, b.)Planta adulta.

ARVENSES POTENCIALMENTE AGRESIVAS EN CAFETALES EN COLOMBIA

Existen áreas cafeteras donde presión de selección que ejercen todas las de coberturas vegetales
algunas arvenses están comen- las aplicaciones reiteradas y ge- y al uso de semillas no certifica-
zando a convertirse en problema neralizadas de herbicidas, al uso das de cultivos distintos al café
(Tabla 2) (Figuras 16 a la 21); de un sólo método de manejo (pastos, hortalizas, maíz y fríjol,
esto se debe principalmente a la desnudando el suelo al eliminar entre otros).


Tabla 2. Arvenses potencialmente agresivas, de difícili manejo en cafetales en Colombia.

A
Figura 16. Echinochloa crus-galli (arrocillo o liendre de puerco). a)
Invadiendo un lote de café, b) Detalle de la planta adulta, c) Detalle
de las plántulas

10
A Figura 18. Rottboellia
exaltata (caminadora)

Figura 17. Sorghum halepense (pasto


Jhonson)

Figura 19. Erigeron bonariensis B


(venadillo)

Figura 21. Borreria alata


(borreria o botoncillo).

Figura 20. Siegesbeckia jorullensis


(botón de oro) a) Planta adulta,
b) Detalle de la inflorescencia

11
Para mejorar la productividad del costos de manejo a través del tiem- tar la presencia de arvenses nobles,
café es muy importante el manejo po y efectos negativos en la produc- evitar la toxicidad al cultivo y opera-
y la disminución de poblaciones de ción. La aplicación de herbicidas rios y principalmente, proteger los
arvenses agresivas, combinando de debe hacerse en forma racional y recursos naturales como el suelo, el
manera oportuna los diferentes mé- localizada sobre las arvenses de agua y la biodiversidad.
todos de control (manual, mecánico mayor interferencia con el cultivo,
y químico). preferiblemente en su estado juvenil
AGRADECIMIENTOS
y utilizando el equipo selector de
arvenses, aprovechando el rebrote
Las desyerbas tardías incrementan después de un corte con machete Al Sr. Gonzalo Hoyos S. A la Disci-
las poblaciones de las arvenses o guadaña. Lo anterior con el fin de plina de Suelos de Cenicafé.
agresivas, lo cual implica mayores hacer más eficiente el control, facili-

LITERATURA CITADA

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Centro Nacional de Investigaciones de Café
stephanoderis Betrem (Hymenop-
"Pedro Uribe Mejía"

Chinchiná, Caldas, Colombia


Edición: Héctor Fabio Ospina Ospina Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723
Fotografía: Gonzalo Hoyos Salazar A.A. 2427 Manizales
Luis Fernando Salazar Gutiérrez www.cenicafe.org
Diagramación: Olga Lucía Henao Lema
cenicafe@cafedecolombia.com

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