Final Proyectos Biodiesel Biocombustible Comaus

INTEGRANTES :
Quispe Quispe Lisbeth

PRODUCCION DE Barreto Parqui Mishan
BIOCOMBUSTIBLE (B100) Mamani Larico Albert
Vilca Cotacallapa Kenyo
APARTIR DE ACEITE Puma Condori Yefrin
USADO DE COCINA Ing. Franz Chura Quispe

Evaluación y Formulación de Proyectos
1
PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLE (B100) APARTIR DE ACEITE USADO DE COCINA
Índice
Contenido
I. Presentación...............................................................................................................................5
II. Introducción ...............................................................................................................................6
III. Marco Teórico ........................................................................................................................6
A. HIDROCARBUROS: ..................................................................................................................7
B. BIOCOMBUSTIBLES .................................................................................................................7
B.2. Tipos de biocombustibles ...................................................................................................7
C. ACEITE VEGETAL USADO.........................................................................................................8
D. BIODIESEL Y SUS VENTAJAS Y DESVENTAJAS: .........................................................................8
IV. Antecedentes .......................................................................................................................10
2. Ubicación ..............................................................................................................................10
3. Etapa del Proyectos: ............................................................................................................10
4. Sector: ..................................................................................................................................11
V. Análisis Estratégico ...................................................................................................................11
a. Análisis FODA .......................................................................................................................11
b. Modelo Canvas .....................................................................................................................12
VI. Estudio de mercado ..............................................................................................................14
1. Bienes a producir por el proyecto ........................................................................................14
a) Producto principal ............................................................................................................14
b) Subproductos ...................................................................................................................14
2. Mercado Objetivo.................................................................................................................14
3. Estudio de Mercado de Materia Prima .................................................................................15
Disponibilidad de materia prima ..............................................................................................15
4. Estudio de Mercado del Producto ........................................................................................15
a) Producto ...........................................................................................................................15
b) Antecedentes ...................................................................................................................15
c) Propiedades......................................................................................................................16
d) Uso ...................................................................................................................................16
2
5. Análisis de la Oferta ..............................................................................................................16

a.1) Análisis de los principales competidores a nivel nacional ................................................16
a.2) Oferta nacional ..................................................................................................................17
a) Oferta Regional ................................................................................................................18
7. Aspectos Comerciales ...........................................................................................................27
a) Fijación de Objetivos ........................................................................................................27
b) Identificación y fijación de segmentos de mercado .........................................................27
c) Mix de mercado................................................................................................................28
VII. Tamaño y Localización del Proyecto .....................................................................................30
1. Tamaño ................................................................................................................................30
2. Localización ..........................................................................................................................32
a) Macro localización ............................................................................................................32
a.1) Alternativas .......................................................................................................................32
a.2) Analisis ..............................................................................................................................32
a.3) Conclusiones .....................................................................................................................33
b) Micro localización .............................................................................................................33
b.1) Proximidad y disponibilidad de Materia Prima .................................................................33
b.2) Medios y Costo de Transporte ..........................................................................................34
b.3) Factor Ambiental y Potencial de las Zona..........................................................................34
c) Disponibilidad de Terreno ................................................................................................35
VIII. Ingeniería del Proyecto.........................................................................................................37
1. Proceso .....................................................................................................................................37
1.1. Recoleccion y almacenamiento ....................................................................................37
1.2. Tratamiento previo .......................................................................................................37
1.3. Transterificacion ...........................................................................................................38
1.4. Purificacion del biodiesel y la Glicerina ........................................................................38
1.5. Almacenamiento ..........................................................................................................39
2. Capacidad de Producción .....................................................................................................40
3. Requerimientos de maquinarias y equipos .........................................................................40
4. Requerimientos de insumos .................................................................................................41
5. Lay out y descripción del flujo ..............................................................................................41
Elaboración Propia .......................................................................................................................42
IX. Organización y Gestión del Proyecto ....................................................................................43
3
1. Tipo de propiedad y de empresa ..........................................................................................43

2. Estructura orgánica, departamentalización y jerarquización ...............................................44
La departamentalización contara: ................................................................................................44
3. Organigrama Propuesto .......................................................................................................44
4. Aspectos legales del proyecto ..............................................................................................45
4.1 Marco legal: ......................................................................................................................45
X. Inversiones y financiamiento del proyecto...............................................................................48
1. Inversiones del Proyecto ......................................................................................................48
a) Inversiones Fijas(terreno,edificación,maquina,vehiculo,equipo,imprevistos,etc) ............48
b) Inversiones intangibles .....................................................................................................49
c) Capital de trabajo .............................................................................................................50
d) Inversión total ..................................................................................................................50
2. Financiamiento del proyecto ................................................................................................50
XI. Presupuestos de egresos e ingresos .....................................................................................50
1. Costos ...................................................................................................................................50
a) Costo Total de mano de obra directa ...............................................................................50
b) Costos de Operación ........................................................................................................50
c) Costos Fijos y Variables ....................................................................................................51
Costos fijos: se considera un aumento del 3 % anual ...............................................................51
Costos variables........................................................................................................................51
2. Ingresos ( por ventas) ...........................................................................................................52
XII. Evaluación de proyecto ........................................................................................................52
1. Criterios de evaluación .........................................................................................................52
2. Evaluación económica del Proyecto .....................................................................................52
a) Punto de Equilibrio Económico.........................................................................................52
b) Costo de Oportunidad del capital (COK) ...........................................................................53
c) Cálculo del Valor Actual Neto (VAN) .................................................................................54
d) Calculo de la Tasa Interna de Retorno (TIR) ......................................................................55
e) Calculo del Coeficiente Beneficio/Costo (B/C) ..................................................................55
f) Calculo del Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI)...............................................56
XIII. Evaluación Ambiental del Proyecto ......................................................................................57
1. Identificación y Valoración de impactos ambientales ..........................................................57
1.1. MATRIZ LEOPODL .............................................................................................................57
4
2. Análisis COSTO-BENEFICIO ...................................................................................................59

XIV. Conclusiones ........................................................................................................................62
XV. Bibliografía ...........................................................................................................................63
XVI. Anexos ..................................................................................................................................64
Encuesta de Generación de aceite de cocina para Viviendas ......................................................64
Encuesta de consumo de aceite de cocina en viviendas............................................................64
Encuesta de Generación de aceite de cocina - Restaurantes ......................................................66
Encuesta de consumo de aceite de cocina en Unidades Económicas ............................................66
5
I. Presentación
Cada día se va creando conciencia en las personas sobre el cuidado del medio
ambiente y por ende se busca alternativas de satisfacer necesidades usando
recursos renovables para producir energía. En el siguiente proyecto detallamos el
análisis y el diseño del sistema de recolección y tratamiento de aceites usados para
la producción de biodiesel B100 en la ciudad de Arequipa. Nuestro objetivo es
demostrar que el reciclaje de aceites usados, con la finalidad de obtener
biocombustibles, es un negocio rentable de grandes oportunidades y beneficios a
largo plazo. Por ello mostramos un marco teórico base para que el lector tenga
conocimiento y pueda entender profundidad el tema propuesto y todo lo que
implica en él. Posteriormente se detalla el proceso de determinación de la oferta de
aceites usados de cocina en viviendas y restaurantes, aplicando encuestas a distintas
zonas de la ciudad y la demanda que tiene en el mercado. Luego se procedió a
estudiar a las empresas dedicadas a esta actividad en Arequipa, investigar el proceso
y el tratamiento para la obtención de biodiesel. Con el estudio realizado se diseña la
planta de tratamiento con un Layout. Seguidamente se realizó un análisis ambiental
determinando que el proyecto se realiza en equilibrio con el medio ambiente
teniendo en cuenta la normativa del Ministerio del Ambiente y así también se toma
en cuenta la normativa desarrollada por el Ministerio de Energía y Minas. Además
se determinó el análisis financiero de la inversión y su viabilidad para inversionistas
potenciales.
6
II. Introducción
Observando la realidad de la ciudad de Arequipa se concluye que el crecimiento

experimentado en los diferentes sistemas de producción, y se ha visto reflejado en
el aumento de residuos urbanos. Entre ellos un tipo de residuo urbano
particularmente contaminante es el aceite vegetal de cocina usado, que por falta de
conocimiento por parte de la población, es desechado a la red de alcantarillado,
generando un impacto negativo como la obstrucción de la red alcantarillado y por
tanto la contaminación de las aguas. Es por eso que en el presente estudio, se
analizará una alternativa de solución, la cual no solo se enfocará en minimizar el
impacto que dichos aceites producen, sino que además muestra una propuesta de
negocio factible, que brindará amplios beneficios a la ciudad de Arequipa. Parte de
este estudio consiste obtener la oferta de aceite vegetal requerido para poder ser
usado en una planta de producción de biodiesel. El estudio continuará con el diseño
de la planta de tratamiento para la obtención de biodiesel, el cuál abarcará la
selección de equipos, distribución en planta, localización, ubicación y el análisis
financiero respectivo donde se muestren las alternativas para el financiamiento del
proyecto.
III. Marco Teórico

7
Aquí damos a conocer la base teórica requerida para que el lector comprenda con
facilidad el presente estudio.
 Primero se describen los términos más relevantes y de uso frecuente.
 Segundo se procede a mostrar cuadros comparativos entre los distintos
posibles insumos para la producción de biodiesel.
 Tercero se presenta un análisis de las ventajas y desventajas del uso de aceite
usado de cocina como insumo para dicho proceso,
 Cuarto se presenta un análisis de los subproductos obtenidos del proceso.
A. HIDROCARBUROS:
Los hidrocarburos son todo compuesto orgánico, gaseoso, líquido o sólido, que
consiste principalmente de carbono e hidrógeno. Se pueden encontrar en estado
líquido (denominado comúnmente con el nombre de petróleo) como en estado
gaseoso (gas natural). Así es como estos hidrocarburos constituyen una actividad
económica de primera importancia a nivel mundial, pues conforman los principales
combustibles fósiles, además sirven de materia prima para todo tipo de plásticos,
ceras y lubricantes. (Ministerio del Ambiente, 2012)
B. BIOCOMBUSTIBLES
B.1. Definición Los biocombustibles son recursos energéticos procesados por el
ser humano a partir de materias producidas recientemente por seres vivos, a las
cuales se les denomina “biomasa”. Pueden ser líquidos, sólidos o gaseosos, y su
finalidad última es liberar la energía contenida en sus componentes químicos
mediante una reacción de combustión. Existen varios tipos de biocombustibles,
a los cuales se les clasifica de acuerdo al insumo o materia prima y a la tecnología
empleada para producirlos. (Álvarez Maciel, 2011)
B.2. Tipos de biocombustibles

 Bioetanol: El bioetanol en un alcohol que se produce a través de
la fermentación de distintos tipos de materias primas tales como
los cereales, maíz, trigo y cebada al igual que cultivos con alto
contenido de azúcares como la caña de azúcar o la remolacha.
(Fgroup, 2009)
 Biodiesel: El biodiesel es un biocombustible líquido que se obtiene
a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas
animales; limpias o usadas, mediante procesos industriales de
transesterificación. (Castillo, 2009)
8
 Biogás: El biogás es un combustible generado por una mezcla de

gases cuyos principales componentes son el metano y el bióxido
de carbono, el cual se produce cono resultado de la fermentación
de la materia orgánica en ausencia del aire, por la acción de un
grupo de microorganismos. (FAO, Manual de Biogas, 2010)
C. ACEITE VEGETAL USADO

Se entiende por Aceites Vegetales Usados (AVUs) a los provenientes, en forma
continua o discontinua, de todo establecimiento que genere, produzca, suministre,
fabrique y/o venda aceites comestibles que han sufrido un tratamiento térmico de
desnaturalización en su utilización, cambiando así las características fisicoquímicas
del producto de origen. (Agencia de Protección Ambiental, s.f.)
D. BIODIESEL Y SUS VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

La designación biodiesel fue introducida por primera vez en Estados Unidos en el año
1992 por la “National Soy Diésel Development Board”, pionera en la comercialización
de biodiesel en dicho país. El biodiesel puede ser usado intercambiablemente con el
diésel debido a sus propiedades similares. Además emite menos gases tóxicos, es
renovable, biodegradable, no tóxico, y es esencialmente libre de azufre y aromas. En
términos químicos el biodiesel está hecho de ésteresmetiletilcetona de ácidos
grasos, que pueden ser producidos de diferentes lípidos, a través de la
transesterificación. (Mandolesi de Araujo, de Andrade, de Souza e Silva, & Dupas,
2013)
El biodiesel es un combustible que puede ser usado en cualquier maquinaria diésel.
Este combustible es producido por un proceso llamado transesterificación. Este
proceso requiere metanol, soda o potasa cáusticas y algo de agitación para producir
biodiesel y el extremamente útil producto secundario que es la glicerina.
El biodiesel puede ser producido en una variedad de ambientes y procesadores.
Puede ser derivado de diversos de aceites y grasas. (Direct, 2010) El biodiesel puede
producirse a partir de una gran variedad de cultivos oleaginosos, de grasas animales
y de aceites y grasas recicladas. Entre algunas semillas que se emplean como insumo
para la obtención de este biocombustible son: la semilla de colza, soya, jatropha,
girasol, y cártamo. También se emplea sebo de animal y en otros casos aceite
reciclado. (Fgroup, 2009).
D.1. Diferentes materias primas

 Aceites vegetales convencionales:
 Aceites vegetales alternativos
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 Grasas animales
D.2. Ventajas y desventajas de la producción de biodiesel a partir de aceites usado La

utilización del biodiesel, como producto sustituto o aditivo para el diésel, tiene
diversas ventajas y limitaciones, las mismas que pueden agruparse de acuerdo al
efecto que causan en: técnicas; socioeconómicas; ambientales; de seguridad,
almacenamiento y transporte.
VENTAJAS DESVENTAJAS
TECNICAS
 Mínimas diferencias en potencia y  Problemas de fluidez a bajas

consumo de los motores. temperaturas (menores a 0ºC).
 Mayor lubricidad (favorece el  Incompatible con una serie de
funcionamiento de los componentes plásticos y derivados del caucho
del motor). natural (eventual sustitución de
 El motor diésel no requiere ser algunos componentes del motor:
modificado (sólo cambio de empaques mangueras, juntas, sellos, diafragmas,
y jebes).
 Su utilización sustitutiva no demanda
modificaciones de la infraestructura
de distribución y venta de
combustibles líquidos ya instalada.
SOCIO-ECONOMICAS
 Viabiliza el autoabastecimiento de  Alta dependencia del costo de las

combustible al productor materias primas.
agropecuario (en términos de  Sus costos aún pueden ser más
microeconomía). elevados que los del combustible
 Reduce la dependencia de los diésel, de acuerdo con la fuente de
países agro productores, del aceite utilizado en su elaboración.
abastecimiento de combustibles  Generación de un subproducto
fósiles por parte de los países (glicerina) cuya purificación a
productores de petróleo. grado técnico sólo es viable para
 Fuente potencial de nuevos grandes producciones
puestos de trabajo.
AMBIENTALES
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 Alta biodegradabilidad,  Los productores de materia prima

comparable a la de la dextrosa. pueden recurrir a la deforestación
 No contiene azufre. para obtener tierras cultivables.
 No contribuye a aumentar las  Grandes extensiones de
emisiones de carbono al ambiente. monocultivos de materia prima
 Energía de fuente renovable. puede afectar el equilibrio
 Permite reducir la contaminación ecológico de la zona seleccionada.
que genera el vertido de los  Emisiones de NOx (óxidos de
residuos aceitosos en las nitrógeno).
alcantarillas y los desagües
pluviales.
SEGURIDAD, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
 Transporte y almacenamiento más  Escasa estabilidad oxidativa,

seguros dado el alto punto de absorbe el agua del ambiente (vida
inflamación (150°C). Reduce útil/período máximo de
peligro de explosiones por almacenamiento inferior a seis
emanación de gases durante el meses).
almacenamiento.  Requiere una planificación exacta
de su producción y expedición.
IV. Antecedentes
1. Nombre:
Combustible de Aceites Usados S.A.C (COMAUS S.A.C)
2. Ubicación
La empresa se ubicara en la zona de Cono Norte de la ciudad de Arequipa
3. Etapa del Proyectos:
Pre – Inversión:
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Esta etapa consistirá en el estudio y evaluaciones necesarias para el financiamiento,

mediante indicadores económicos establecidos para su posterior construcción y
puesta en marcha
4. Sector:
El proyecto que se presenta pertenece al sector hidrocarburos
V. Análisis Estratégico
a. Análisis FODA
Fortalezas:
 Es un combustible renovable
 Produce menos cantidades de dióxido y monóxido de carbono.
 El combustible producido a partir de aceite usado posee mayor nivel calorífico en
comparación al biodiesel producido a partir de aceite nuevo.
 Existe una gran mercado insatisfecho no cubierto por la competencia., (demanda
insatisfecha).
 Existe maquinas modernas re requieren menores tiempo y costos de
mantenimiento lo cual significa poco personal.
Oportunidades:
 Gran cantidad de pollerías que producen aceite quemado, para la producción de

biodiesel.
 Una mayor promoción con respecto a la responsabilidad empresarial, brindando un
gran aporte a la conservación y preservación del ambiente.
 La demanda mundial del biodiesel como combustible está en crecimiento.
 Trae fomento de nuevas oportunidades económicas para los restaurantes que
obtienen gran volumen de aceite quemado.
 Viabilidad de una ley que obliga que los combustibles contengan biodiesel.
Debilidades:
 Menos inflamable que la gasolina y diésel.

 La empresa es pequeña que podría llegar a sufrir des economías de escala.
 Se podría elevar los costos de producción en el proceso de filtrado del aceite
quemado, debido a que residuos resulten perjudiciales en el proceso.
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 Falta de fondos propios suficientes para hacer frente a mayores inversiones.
Amenazas:
 Existe un poco interés por parte de la población sobre el biodiesel,

 Necesidad de innovación de tecnológica para el mejoramiento de la calidad de
producto y también por la materia prima disponible.
 Congelamiento de precios para impedir un aumento del costo de los combustibles.
 Derogación de la normativa que otorga beneficios.
 Mejoras tecnologías que hicieran obsoletas las formas de producción actuales.
b. Modelo Canvas
13
14
VI. Estudio de mercado
1. Bienes a producir por el proyecto
a) Producto principal
Nuestro producto a comercializar principal será el B100 a partir de los aceites
vegetales usados provenientes de cocinas ya sea de establecimientos de
comidas así como de las viviendas; este podrá ser fusionado sin problemas con
el diésel.
b) Subproductos
Como sub producto de nuestro proceso obtendremos cantidades de glicerina
las mismas que serán comercializadas.
2. Mercado Objetivo
Ubicación geográfica del mercado
Según el estudio de localización, el mercado con alto potencial para poder

adquirir el aceite desechado se encuentra en la ciudad de Arequipa
Figura 1: Mapa de Arequipa ciudad
Fuente: Google maps

15
3. Estudio de Mercado de Materia Prima
Disponibilidad de materia prima
Para este punto se realizaron encuestas a nivel de viviendas y a establecimiento

de comida en la siguiente proporción:
 67 viviendas
 23 restaurantes
De las cuales ninguna reporto brindar sus aceites usados a otras empresas ya
sea de forma gratuita o con algún tipo de incentivo económico
Obteniendo como resultado de estas encuestas que a nivel de viviendas el
promedio de aceite residual generado es de 1 L por vivienda por mes
En el caso de los establecimientos de comida, la generación de aceites es variada
siendo el volumen entre 100 y 200 litros por mes
Los detalles de los resultados de las encuestas se encuentran en el anexo 1
4. Estudio de Mercado del Producto
a) Producto
El Biodiesel es un combustible que se obtiene por la transestirificacion de
triglicéridos (aceites).Este combustible puede reemplazar al Diésel 2, el cual se
utiliza bastante en el Perú.
El combustible es importante para el transporte de personas, alimentos,
insumos, producción de electricidad, entre otras actividades.
b) Antecedentes
Dentro del Perú es un producto relativamente nuevo a partir del año 2009 según
el Decreto Supremo Nº 021-2007-EM; de la cual podemos determinar la
demanda del Diésel 2 que el producto final con el cual el Biodiesel se combina
a partir del año 2009.
En el Marco Nacional en el año 2006 se empezó a construir la planta de

PureBiofuel del Perú con producción anual de 52 millones de galones de
Biodiesel, pero su materia prima lo obtiene a partir de Aceites virgenes.La
empresa Heaven Petrolum Operators inaugura en el año 2008 su primera planta
16
procesadora y distribuidora; su materia prima lo obtiene a partir de Aceites

vírgenes.
Actualmente la empresa Biocombustibles del Perú SAC produce y comercializa

Biodiesel a partir de aceites usados.
Dentro del marco departamental, en Arequipa viene realizando sus actividades
la empresa ALDECO SAC desde el año 2008 hasta nuestros días; que también
obtiene su materia prima de los aceites usados.
c) Propiedades
El biodiesel se describe químicamente como compuesto orgánico de ésteres
mono alquílicos de ácidos grasos de cadena larga y corta el biodiesel tiene
propiedades lubricantes y mucho mayor índice de cetano que el diésel de poco
azufre.
d) Uso
El biocombustible producido se emplea de forma directa en los motores de
combustión interna siendo un excelente sustituto del Diésel 2, además según la
normativa, se debe de mezclar este producto con el diésel 2 para la venta a
consumidores finales
5. Análisis de la Oferta
a.1) Análisis de los principales competidores a nivel nacional
Entre las empresas que comercializan biodiesel se tiene a:
• PureBiofuel del Perú: Es una empresa fundada en el 2006, que empezó a

construir una planta en el año 2007, que cuenta con una producción anual de 52
millones de galones de biodiesel. Esta empresa obtendrá el biodiesel a través de
aceites vírgenes obtenidos de cultivos como: palma aceitera y canola.8
• Productos Bioenergéticas del Perú: Es una compañía especializada en el

desarrollo tecnológico de la producción de biodiesel. Actualmente, se ha
concentrado en este, es por esto que han desarrollado una planta de 7000
galones diarios de producción. El objetivo de PBP es obtener un producto de
17
primera calidad que cumpla con todas las normas internacionales. Esta empresa
obtendrá el biodiesel a través de aceites vírgenes obtenidos de diversos cultivos.
• Heaven Petroleum Operators: Empresa perteneciente al Grupo Herco, de

capitales peruanos, que inauguró el 31 de Enero del 2008, su primera planta
procesadora y distribuidora de Biodiesel a nivel industrial en el Perú, ubicada en
el kilómetro 33.5 de la carretera Panamericana Sur, en la localidad de Lurín. Esta
empresa cuenta una planta que produce al inicio 120000 galones por día de
HB100 (biodiesel al 100%), lo que significa 3000 barriles por día, con una
extensión de 45 000 metros cuadrados. Dicha empresa, obtiene licencia para
distribuir combustibles el 07 de Enero del 2008 y la planta fue inaugurada el 31
de Enero del 2008.El biodiesel se obtiene a partir de aceites vegetales, como
jatropha, algodón o canola.10
• Biocombustibles del Perú SAC: Es la única empresa identificada hasta el

momento que produce y comercializa biodiesel a partir de aceites usados de
establecimientos de comida rápida y restaurantes. Produce actualmente 1000
galones diarios, cuyo precio por galón es de S/.9. Sus principales clientes son
hornos de panaderías y equipos pesados, pero ahora último han logrado un
contrato de abastecimiento con una empresa minera dado la limpieza y
biodegradabilidad de su producto.
• Aldeco S.A.C. Es una empresa que se creó en la ciudad de Arequipa en el año

2007 como proyecto piloto y se formalizo en el 2008; pertenece al rubro de
energías renovables y biocombustibles, se dedica a acopiar aceite vegetal usado
de restaurantes, hoteles y empresas del rubro alimenticio para convertirlo en
Biodiesel, es decir , absorbe un producto altamente contaminante y lo
transformamos en un combustible amigable con el medio ambiente. Desde el
año 2007 hasta el año 2012 ha logrado sumar proveedores de aceite vegetal
reciclado en las ciudades de Arequipa, Cusco y Juliaca
a.2) Oferta nacional
El biodiesel como ya se menciono es un producto que inicio su comercialización

a partir del 2009 por lo que no hay una oferta histórica
Según las empresas que se tiene información, la producción nacional se resume

en el siguiente cuadro:
18
OFERTA NACIONAL DE BIODIESEL
Empresa Capacidad (Glns/dia)
Productos Bioenergéticos del Perú SAC. 7000.00
Heaven Petroleum S.A. 120000.00
Biocombustibles del Perú SAC. 1000.00
ALDECO S.A.C. 6000.00
TOTAL 134000.00
TOTAL (MBDC) 3.19
MBDC : miles de barriles por día calendario
BIOCUSCO MANTENIMIENTO
SIN OPERAR POR
EPA S.A.C. (Grupo Quimera HG) MAS DE 1 AÑO
Elaboración propia
En el presente cuadro no se ha considerado a la empresa PureBiofuel del Perú

ya que aún no se tiene conocimiento de que se haya terminado de construir, que
esté operando o comercializando biodiesel. Podemos concluir del cuadro que la
oferta proyectada de las plantas que están terminadas sería de 3.05 MBDC. No
se ha calculado una oferta histórica porque el biodiesel es un producto nuevo
que se inició su comercialización a partir del 2009 debido a la ley que promueve
su comercialización en combinación del 2% con el diésel, por lo que la
información de años anteriores, no permite estudiar una tendencia definida.
Estas plantas han terminado de construirse hace pocos año se incluso de algunas
se sabe, aún no empiezan a producir ni comercializar biodiesel.
a) Oferta Regional
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En la ciudad de Arequipa existe una empresa que se dedican a la

Comercialización de los aceites usados:
Merma Perú SAC
Sin embargo se tiene conocimiento de una única empresa que se dedica

También a la producción de biodiesel B 100 la cual es Alternativas de
Combustibles S.A.C ( Aldeco)
ALDECO S.A.C. desde el año 2007 hasta el año 2012 ha logrado sumar
proveedores de aceite vegetal reciclado en las ciudades de Arequipa, Cusco y
Juliaca.
La marca de su Biodiesel es QUMIR. Es la única empresa que absorbe aceite
vegetal usado y lo transforma en Biodiesel en el sur del Perú y ya esta
expandiendo su sistema de logística a otras ciudades.
OFERTA REGIONAL DE BIODIESEL
Empresa Capacidad (Glns/dia)
ALDECO S.A.C 6000.00
TOTAL 6000.00
Elaboración propia
Consumo sectorial del petróleo diésel 2
Estructura del consumo sectorial de petróleo

%
diésel 2, región Arequipa (2009)
39.50
Estaciones y servicios
22.00
sector minería
10.20
sector industrial
9.00
sector servicios públicos
20
6.50
sector transportes
3.20
sector agricultura
9.60
otros
Fuente: PETROPERU 2009
Estructura del consumo sectorial de

petroleo diesel 2, region Arequipa
(2009)
3.20 9.60 Estaciones y servicios
6.50 sector minería
39.50 sector industrial

9.00 sector servicios publicos
sector transportes
10.20 22.00 sector agricultura
otros
Fuente: PETROPERU 2009

6. Análisis de la demanda
Para desarrollar la demanda, es que recurrimos a información presente en la base de

datos de PRODUCE y MINEM, lamentablemente no se presenta información específica de
la producción de Biodiesel, ahora bien recurrimos al consumo de Diésel 2, extrapolando a
partir de ello la demanda.
a) Demanda Histórica en el Perú
La demanda en el Perú, se estimó a partir de los datos presente de venta en el Diésel

2.
Ventas - País Diésel 2, DB2 y DB5(S50) (MBDC)
mes 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Ene 49.02 57.69 56.18 57.63 55.65 68.97 70.58 73.25 82.09 91.4 97.9 92.94 95.91
Feb 49.1 53.24 55.54 53.92 63.88 69.45 74.77 80.56 87.98 93 101.07 100.3 104.02
21
Mar 48.18 57.03 57.07 61.98 60.04 60.44 69.63 85.15 93.69 89.8 90.9 94.85 98.35
Abr 56.4 66.88 64.36 53.88 64.42 70.02 76.26 80.73 98.67 93.3 98.39 101.19 111.86
May 53.71 69.25 58.91 60.18 62.98 77.6 75.09 79.29 90.99 94.4 111.31 98.17 102.21
Jun 53.72 70.77 55.04 59.63 67.38 65.49 77.13 82.82 91.06 100.25 103.8 99.85 108.87
Jul 55.98 69.08 56.76 58.22 65.55 74.01 75.56 85.53 93.29 100.07 106.76 102.73 105.97
Ago 51.33 67.26 57.05 57.56 66.28 80.35 76.33 81.42 102.93 106.45 105.57 99.83 108.69
Sep 55.46 64.48 57.87 65.01 67.84 79.21 79.91 87.9 98.42 97.83 93.4 104.24 122.15
Oct 60.7 63.97 58.39 64.08 68.95 77.83 85.72 85.45 97.46 101.06 100.85 107.45
Nov 60.89 62.64 66.29 61.75 68.35 75.59 85.43 88.93 91.42 104.38 106.96 97.97
Dic 56.73 62.53 60.21 61.39 67.69 75.66 83.2 90.47 102.54 100.96 102.95 102.11
Pro 54.27 63.74 58.64 59.60 64.92 72.89 77.47 83.46 94.21 97.74 101.66 100.14 106.45
m
Fuente: MINEM
Elaboración: Propia
MBDC = Miles de barriles por día calendario
1 Barril = 42 galones
De aquí podemos sacar la evolución de la demanda presente en el país, la evolución de la

demanda anual en ventas, tomada como antecedente.
Demanda historica de diesel 2

120
100
80
60
Diesel
40
20
0
2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
Como se puede apreciar en el gráfico, existe un evidente crecimiento de consumo

de combustible, comúnmente llamado “petróleo”, ahora bien se registró datos desde el
año 2003 hasta el presente año, solo hasta el mes septiembre para el año 2015.
b) Evolución de la demanda aparente (histórica)

22
Ahora bien para desarrollar la proyección de la demanda nacional, se efectuara el

método de mínimos cuadrados, como sigue:
X Y XY X^2
Año Variable Diésel XY X^2
2003 1 54.27 54.27 1
2004 2 63.74 127.48 4
2005 3 58.64 175.92 9
2006 4 59.6 238.4 16
2007 5 64.92 324.6 25
2008 6 72.89 437.34 36
2009 7 77.47 542.29 49
2010 8 83.46 667.68 64
2011 9 94.21 847.89 81
2012 10 97.74 977.4 100
2013 11 101.66 1118.26 121
2014 12 100.14 1201.68 144
2015 13 106.45 1383.85 169
Suma 91 1035.19 8097.06 819
Promedio 7 79.63 622.8507692 63

23
Diesel
y = 4.6743x + 46.91
120
R² = 0.9503
100
80
60 Diesel
Lineal (Diesel)
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
La demanda se ajusta a la realidad ya que se aprecia el R2 = 0.9502, mostrando así

que la demanda está incrementando y no solo eso también nos permite realizar
proyecciones de la demanda mediante la ecuación:
y = 4.6743x + 46.91
Ahora bien haciendo uso de la ecuación, podemos realizar la siguiente proyección:
Proyección nacional de la demanda B100
MBDC,
año Periodo MBDC Porcentaje Biodiesel Biodiesel Gal/día
2016 14 112.35 5% 5.62 86,116,569.81
2017 15 117.02 5% 5.85 89,699,451.92
2018 16 121.70 5% 6.08 93,282,334.04
2019 17 126.37 5% 6.32 96,865,216.15
2020 18 131.05 5% 6.55 100,448,098.27
2021 19 135.72 5% 6.79 104,030,980.38
2022 20 140.40 5% 7.02 107,613,862.50

24
Se puede ver que existirá una gran demanda de biodiesel, específicamente

para el año 2016, aproximadamente se requerirá cerca de 86 millones de galones de
Biodiesel al día para su refinamiento con el diese 2.
c) Demanda histórico regional de biodiesel Arequipa
Para determinar la cuantía de la demanda potencial de biocombustible Biodiesel, se

tomará como base la Demanda Regional de Petróleo Diésel 2, aplicando los
porcentajes de mezcla de DB5 (2011) según el DS-021-2007-EM.
Variación anual
Años Periodo Demanda regional (MBDC)
(%)
1998 1 55.5
1999 3.05 2 57.2
2000 3.78 3 59.36
2001 -2.84 4 57.67
2002 1.15 5 58.33
2003 4.09 6 60.72
2004 3.24 7 62.68
2005 2.15 8 64.04
2006 3.02 9 65.97
2007 3.45 10 68.25
2008 3.04 11 70.32
Fuente: Repositorio UNSA

25
Diesel Demanda Historico Regional

80
70
60
50
40
Diesel Regional
30
20
10
0
1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
d) Proyección de la demanda regional

Ahora bien para desarrollar la evolución de la demanda regional se empleara el
método de mínimos cuadrados:
Variación anual
Años Periodo Demanda regional (MBDC) X*Y X^2
(%)
1998 1 55.5 55.5 1
1999 3.05 2 57.2 114.4 4
2000 3.78 3 59.36 178.08 9
2001 -2.84 4 57.67 230.68 16
2002 1.15 5 58.33 291.65 25
2003 4.09 6 60.72 364.32 36
2004 3.24 7 62.68 438.76 49
2005 2.15 8 64.04 512.32 64
2006 3.02 9 65.97 593.73 81
2007 3.45 10 68.25 682.5 100
2008 3.04 11 70.32 773.52 121
Suma 24.13 66 680.04 4235.46 506
Promedio 2.413 6 61.82181818 385.0418182 46

26
Diesel Demanda Regional

80
y = 1.4111x + 53.355
70 R² = 0.9343
60
50
40 Diesel Regional
30 Lineal (Diesel Regional)
20
10
0
0 5 10 15
Fuente: Repositorio UNSA
Ahora bien detallamos la proyección hecha, pero sin antes observar que R 2 = 0.9343,
mostrándonos así que la proyección de la lineal de demanda se asemeja a la realidad y mostrando
un incremento en la demanda, siendo la ecuación:
y = 1.4111x + 53.355
Proyección de la demanda regional (Arequipa)
año periodo MBDC Porcentaje Biodiesel MBDC Gal/día
2016 19 80.17 5% 4.01 168,348.60
2017 20 81.58 5% 4.08 171,311.89
2018 21 82.99 5% 4.15 174,275.18
2019 22 84.40 5% 4.22 177,238.47
2020 23 85.81 5% 4.29 180,201.76
2021 24 87.22 5% 4.36 183,165.05
2022 25 88.63 5% 4.43 186,128.35
Se puede observar que la demanda aparente regional que se presentara para el 2016 es
aproximadamente de 170 galones por día, siendo la oferta en el Perú, según PRODUCE, de 134
galones por día.
27
e) Situación actual del aceite usado
Los aceites usados actualmente son, por lo general desechados al desagüe a través de
los fregaderos, y lavaplatos habituales en las viviendas; además se presenta el
desechado de varios galones en los restaurantes, pollerías y chicharronerías a través
de los desagües. Se comprende que por cada litro de aceite usado desechado se
contamina aproximadamente mil litros.
f) Demanda regional del aceite usado
Ahora bien, también se presenta la alternativa de la disposición de los conocidos

chancheros, o criadores de chancho; otra alternativa es la disposición del aceite
vegetal usado a empresas encargadas de su recolección, tales como: Aldeco, EPA SAC
y BioCusco. De las cuales la empresa EPA, perteneciente al holding Quimera Hg, y
Aldeco serían las dos empresas de mayor influencia en Arequipa y parte sur del país.
Las empresas EPA, ALDECO presentan la capacidad de procesamiento de los aceites

vegetales usados en la ciudad de Arequipa, ahora bien ambas empresas ofrecen un
beneficio para los encargados de cocina para su recolección y almacenaje.
7. Aspectos Comerciales
a) Fijación de Objetivos
 Contribuir a la reducción de contaminantes tales como las grasas y

aceites producidos en las diferentes actividades que realiza la
población con respecto a estos contaminantes.
 Ofrecer a nuestros clientes un biocombustible que garantiza calidad,
sin contenido de contaminantes como el azufre.
 Determinar estrategias que permitan la orientación del consumidor.
 Dotar de sistemas de distribución óptimo que permita la recolección
de forma rápida y donde se genere.
 Promocionar el uso responsable de los aceites usados.
b) Identificación y fijación de segmentos de mercado
Para segmentación del mercado debemos tener en cuenta lo siguiente:

 Que cantidad de necesidad insatisfecha existe en nuestro mercado.
 Cuál es la demanda actual.
28
Por lo que nuestro mercado se enfoca en el estudio de la demanda

insatisfecha y demanda actual.
c) Mix de mercado
c.1) Nivel de calidad
El producto a comercializar será de primera calidad que cumpla con las

normas internacionales.
Para ello la transesterificación adecuada es un punto clave para la el nivel
de calidad del producto, por lo que se va introducir un pre tratamiento para
el aceite, debido a las impurezas de los aceites usados.
c.2) Embalaje
Nuestro producto se comercializa a granel, envío directo a los tanques de los

camiones cisterna de nuestros clientes. Y a nuestras empresas usuarias se
realizará en contenedores según el requerimiento del usuario.
c.3) Marca
El nombre y diseño permite informar, describir y promover nuestro

producto. Para ello después de varias evaluaciones y diseños; se optó por
seleccionar un solo nombre para la identificación de nuestro producto; la
cual es COMAUS S.A.C
c.4) Logotipo
29
c.5) Promoción
Nuestra promoción constituirá un elemento importante en la colocación del

producto en el mercado de consumo; lo que permitirá la estimulación de la
demanda e incremento de las ventas, acercando el producto al consumidor.
Esto consistirá en:
 Entrega muestras gratuitas directamente a nuestros usuarios de
biodiesel.
 Participación de la empresa en ferias y exposiciones regionales y
nacionales.
c.6) Publicidad
En este concepto la publicidad comprenderá actividades a dar a conocer el

producto a los consumidores; la publicidad permitirá el acercamiento del
producto con el consumidor.
La publicidad comprenderá:
 A través de catálogos y revistas especializadas que existen en
ambiento regional y nacional, en donde se presentara sus
características y beneficios.
 Publicidad en carteles en los lugares importantes de la ciudad.
 El producto será directamente presentado a los principales usuarios
a nivel nacional.
30
 El producto será presentado vía internet (pág. web) destacando sus

beneficios y características.
c.7) Distribución
Para una adecuada distribución de los productos al mercado se requerirá de

los siguientes canales de distribución:
Como primer canal será del producto a nuestros usuarios que cuentan con
transporte propio y estos a su vez de sus respectivas refinerías lo
distribuirán, hasta los consumidores finales.
Como segundo canal será la venta al consumidor final desde la planta sin
tercerizar la distribución.
c.8) Precios
El precio para nuestro producto está estimado de acuerdo al mercado y a los

indicadores económicos es de 8.5 nuevos soles
VII. Tamaño y Localización del Proyecto

1. Tamaño
Factores a tomar en cuenta para la determinación del tamaño
• Disponibilidad de materia prima

En el presente proyecto se tendrán varios distritos a recolectar y se incluirá no sólo
a pollerías, sino también a empresas de catering, hoteles, fastfood y público en
general mediante contenedores de aceite usado.
Se estima no tener problemas con la disponibilidad de materia prima, Si bien la
demanda irá aumentando, el sistema de recolección mejorará año a año con lo cual
se reducirán los costos de recolección y se hará más eficiente el sistema, de modo
que se tendrá mayor materia prima.
Ahora bien trabajaremos en función al procesamiento mensual que es de 2 000

galones por mes, es decir 500 galones semanales. A partir de ello nos basaremos en
31
el tamaño de planta ya que se recolectara por semana 12 cilindros completos de

aceite vegetal usado.
• Mercado
El tamaño de la planta depende en gran medida de la demanda que presente el
mercado, para poder abastecerlo sin tener altos costos fijos ni capacidad de sobra.
Ahora bien por semana se presenta una estimación 12 cilindros de materia prima
que será transformado en 12 cilindros de biodiesel. Ahora bien se trabajara con 40
cilindros por mes, estimándose en base a la venta mensual y a su producción
mensual.
• Localización
Rio seco ofrece una cercanía mayor ala otras opciones, por lo que eso nos dará como
resultado menores costos en el transporte, ya que también está ubicado en una
zona más cerca de nuestros posibles clientes.
Se buscará un terreno amplio que de la opción de ampliar la planta ante el
crecimiento de la demanda de biodiesel y la obtención de mayores y mejores
clientes.
• Transporte
Como se comentó en el punto anterior, los costos se verán reducidos por la cercanía
con las fuentes de abastecimiento y nuestros posibles clientes.
Se tendrá camionetas propias y ante la variación de la disponibilidad de aceite y el
giro del negocio, se contratará camionetas y camiones particulares que no formarán
parte de la flota fija de la empresa para evitar costos fijos innecesarios.
Método de determinación de tamaño

La unidad a usar para determinar el tamaño de la planta será galones por día como
mayormente se está midiendo la capacidad de las empresas competidores, según
las fuentes encontradas.
Se estima que el proceso de esterificación, se dará en 240 galones por cada 4 horas,
es decir se producirá 240 galones de biodiesel en 4 horas, recuerde que la
proporción de producción de aceite usado y biodiesel es 1 a 1.
Siendo así 9 procesos de producción de esterificación, por mes ya que nuestro
empresa empezara con una producción estimado de pequeña microempresa.
32
2. Localización
a) Macro localización
a.1) Alternativas
Las alternativas son Lima, Arequipa y Trujillo debido a que son las ciudades más
desarrolladas del país.
Lima: es la ciudad más desarrollada del estado peruano con una población
cercana a los diez millones de habitantes para el presente año. Por consiguiente
se genera mayor cantidad de residuos, entre los cuales se encuentra el aceite
usado que vendrá a ser la materia prima para nuestro proceso de producción de
biodiesel, así mismo por consiguiente tiene la mayor cantidad de
establecimientos de la venta de alimentos.
A esto se suma la gran cantidad de fast food, comedores que dan servicio de
almuerzo, pollerías que generan mayor cantidad de aceite usado separado de
los alimentos, que es lo contrario de los restaurantes donde es más difícil su
separación.
Arequipa: después de lima, Arequipa es la ciudad con más desarrollo donde han
llegado las cadenas de tiendas, moles en donde están los lugares de comida
rápida, a esto hay que sumarle la gran cantidad de pollerías que alberga y que
aún sigue en crecimiento este rubro.
Un punto a favor para esta ciudad sería la menor extensión a comparación de
Lima, lo que permitirá una mayor recolección por los menores espacios que se
requerirán recorrer.
Trujillo: tiene mayor crecimiento urbano que Arequipa lo que causa un aumento
de población y por consiguiente mayor consumo de todo tipo, en este caso de
aceite comestible. La desventaja es la menor cantidad de comedores y pollerías
que estén cerca entre sí.
a.2) Análisis
Viendo los antecedentes industriales en lima se encuentran operando

actualmente once empresas en este rubro de producción de biodiesel a partir de
aceite usado y no es favorable ubicar la planta en dicha ciudad debido a la gran
competencia que hay en esta.
33
Usando el factor preferencial lima sería la mejor opción debido a la gran

población que alberga, pero esta se reduce debido a que el mercado cuenta con
once empresas en este rubro.
Al margen de esto, una ventaja seria que la población ya está más concientizada
respecto a la protección ambiental ocasionando un pre disponibilidad para el
reciclaje de este residuo.
a.3) Conclusiones
Luego de exponer los argumentos en el análisis y para que la empresa crezca de

manera rápida con un mercado no tan cerrado y con materia prima que
abastezca su producción, se tomó como mejor opción Arequipa ya que en ella
no hay la presencia de tantos competidores por ende hay un mercado
insatisfecho el cual nosotros pretendemos cubrir.
b) Micro localización
Dentro de la ciudad de Arequipa, entre los distritos donde posiblemente se

ubique la planta de producción se propone, los lugares de Río Seco, Uchumayo,
Cono norte y Parque industrial, por estar ubicados estratégicamente cerca de
distritos donde se tiene una concentración de establecimientos de comida y
poseer una zona industrial.
Los factores que se considerarán serán los siguientes:
b.1) Proximidad y disponibilidad de Materia Prima
Río Seco: es un lugar ubicado en crecimiento, obteniendo un potencial de

desarrollo grande, así mismo esto conlleva a un aumento de establecimientos
de comida.
Uchumayo: posee poca cantidad de comedores así como fast food debido a la
poca población que posee.
Cono norte: parte de la ciudad que está en expansión, lo que ocasiona un

aumento de población lo que conlleva a un aumento de establecimiento de
comida entre los cuales se encuentran las pollerías y comedores y chifas.
34
Parque industrial: este es el puto que se conecta con la mayor parte del cercado
en donde hay una mayor abundancia de fast food pollerías, establecimientos de
comidas chifas es un excelente lugar donde la materia prima está en abundancia.
b.2) Medios y Costo de Transporte
En el caso del transporte se dará en camionetas, las cuales tendrán envases de

diferentes volúmenes dependiendo del proveedor.
Rio Seco: está ubicado más cerca que cono norte por lo cual se disminuye el área
de recolección, lo que permite estar más cerca de los proveedores,
disminuyendo así los costos de transporte
Uchumayo: ubicado a la salida de la ciudad de Arequipa en una distancia no

mayor que rio seco ni menor que el parque industrial de los proveedores.
Además estaría cerca para la venta del producto por la salida a la panamericana.
Cono norte: los locales están más dispersos y alejados lo que dificulta la
recolección, además la población no está identificada con el reciclaje, pero
estimamos que con una correcta campaña de sensibilización y seguimiento se
podrá esto cambiaria.
Parque industrial: El costo de recolección es menor ya que las principales fuentes

de abastecimiento se encuentran relativamente cercanas en comparación con
las otras posibles ubicaciones. Además las municipalidades cercanas han
realizado campañas de reciclaje, lo cual facilitara la recolección.
b.3) Factor Ambiental y Potencial de las Zona
Rio Seco: Es una zona industrial donde actualmente se ubican una gran cantidad
de plantas industriales y la densidad de población es menor a comparación de
cono norte. Debido a que es una zona industrial el impacto no es tan
significativo. Las personas del lugar están acostumbradas a la actividad industrial
del lugar. En su mayoría, los pobladores son de clase media baja o baja
35
Uchumayo: El impacto de la ubicación de una planta en uchumayo sería

relativamente mayor a río seco y parque industrial ya que no es considerado
como un distrito industrial, se debería destinar parte de la inversión al control
de emisiones de contaminantes al aire y agua y debido control de desechos de
la planta.
Cono norte: alejada no considerada zona industrial. Con una población en

expansión, en su mayoría de clase baja, la cual en algunas zonas no cuentan con
servicios básicos de sanidad como agua y desagüe.
Parque industrial: considerada una zona industrial de antaño, la densidad de

población es alta debido a que la expansión de la ciudad la sobrepaso. En su
Mayoría, los pobladores son de clase media.
c) Disponibilidad de Terreno
Se analizó en diferentes zonas de la ciudad de Arequipa de las cuales la más

rentable fue de la Zona de Cono Norte; cuyo precio fluctúa entre los 40 y 60
dólares el metro cuadrado.
Cerró colorado (Río Seco): actualmente cuenta con tres pozos donde se
almacena todo los desechos de todas las industrias, recién se está viendo la
forma de cómo tratarlos, pero al ser una zona industrial hay más probabilidad
para que estos sean tratados.
Uchumayo: está ubicado cerca del rio Chili, no cuenta con zona industrial, por lo
cual hay pocas probabilidades de ser tratado, se tendría que hacer un
tratamiento dentro de las instalaciones para así poder evacuarlos al
alcantarillado de la zona.
Cerro colorado (Cono norte): la posibilidad de tratarlos es mínima, debido a que

esta zona está alejada y no hay servicios de agua y desagüe lo que dificultaría
más aun la instalación de la planta y el tratamiento de su desecho líquido y
sólido.
Arequipa (Parque industrial): actualmente cada empresa debe tratar sus

desechos antes de ser evacuados al alcantarillado de la zona por ende, se deberá
36
construir una poza de almacenamiento para poder así tratarlos en mayores

cantidades, así el costo será menor.
ALTERNATIVAS DE LOCALIZACION
Rio Seco Uchumayo Cono norte Parque industrial

FACTORES A
PESO Puntaje Puntaje Puntaje Puntaje
CONSIDERAR Puntaje Puntaje Puntaje Puntaje
Pond. Pond. Pond. Pond.
Materias primas 0.28 60 16.8 50 14 30 8.4 80 22.4
Transporte 0.23 65 14.95 60 13.8 40 9.2 70 16.1
Factor ambiental
0.15 90 13.5 60 9 70 10.5 80 12
y social
Terreno 0.19 80 15.2 75 14.25 80 15.2 30 5.7
Servicios 0.05 85 4.25 70 3.5 20 1 90 4.5
Tratamiento
0.1 95 9.5 65 6.5 45 4.5 80 8
desechos
1 74.2 61.05 48.8 68.7
Fuente: Elaboración propia
Para el puntaje se ha tomado un rango del 1 al 100 para tener una mejor elección
entre lo favorable o no favorable.
En el cuadro se puede ver que la localización con mayor puntaje es Rio Seco con
un puntaje ponderado final de 74.2 superior al del parque industrial que es el
segundo en ponderación. Se obtiene este resultado a causa de la disponibilidad
de terreno, el factor ambiental y social debido a ser una zona industrial, así
mismo la posibilidad del tratamiento de sus desechos.
37
VIII. Ingeniería del Proyecto

1. Proceso
Se realizara para el proceso de producción la metodología más usual debido a que

nos permite tener menos riesgo en la calidad del producto, sin embargo se buscara
el máximo aprovechamiento por medio del uso de insumos químicos determinados,
para obtener biodiesel B100 , se requiere de cinco procesos fundamentales los
cuales son:
1.1. Recolección y almacenamiento
Para la recolección de nuestra materia prima (aceites usados) se crea un

sistema de recolección de aceites usados, por lo que utilizaremos un el Google
Maps. Y también planos que nos proporciona la municipalidad todo esto nos
permitirá establecer un correcto curso y buen sistema.
Para ello debemos definir cada uno de los puntos de recolección al programa y
determinar las distancias de los arcos de conexión entre puntos. La
determinación de los puntos se hizo tomando en cuenta la densidad poblacional
y el nivel socioeconómico que predomina en la zona.
Por lo que se establecerán puntos de recolección, considerando los principales
locales comerciales según sea el volumen que generen de materia prima
residenciales de importancia por la oferta de aceites usados de cocina que
pueden aportar.
Teniéndose en cuenta el diseño de la ruta optima y el diseño de contenedores
1.2. Tratamiento previo
El aceite usado de cocina es la materia prima que utilizaremos en el proceso, posee

un rango de acidez entre 2 y 7%. Por eso, debe ser refinado parcialmente.
Esta refinación parcial (pre tratamiento) incluiría los siguientes procesos:
 Desgomado: El desgomado con agua es la forma más simple de reducir la

cantidad de fosfolípidos y fosfáticos en los aceites.
 Esterificación ácida de los ácidos grasos libres (AGL): Manera de

“deshacerse” de los ácidos grasos libres en el aceite, y reaprovecharlos para
producir biodiesel, también a partir de ellos
38
1.3. Transterificacion
Volviendo a la reacción química de la transesterificación, hemos visto que
químicamente ésta equivale a:
1 triglicérido + 3 alcohol <catalizador alcalino > 3 biodiésel + 1 glicerol
Sin embargo, en la práctica se necesita más de 3 alcoholes por cada triglicérido

para que la reacción ocurra completamente. Si no se usa este exceso de alcohol,
el producto obtenido no será biodiésel puro: consistirá en una mezcla de
biodiésel, triglicéridos sin reaccionar, y productos intermedios como los mono
glicéridos y di glicéridos. Estas impurezas pueden afectar las características del
combustible, de manera que no cumpla con las normas técnicas de calidad,
además de tener efectos indeseados como producir depósitos carbonosos en el
motor, taponeo de los filtros, combustión incompleta, etc.
Igualmente, para que la reacción se lleve a cabo, también hemos visto que se
necesita la presencia de un catalizador y de ciertas condiciones de reacción
(tiempo, temperatura, agitación). Asimismo, hemos visto que la calidad del
aceite es uno de los condicionantes más importantes para que la
transesterifcación se lleve a cabo adecuadamente y que debe asegurarse con un
análisis químico previo y, si es necesario, con un pre tratamiento adecuado.
1.4. Purificación del biodiesel y la Glicerina

Luego de la transesterificación y la separación de las dos fases – biodiésel y
glicerol – se requiere de un postratamiento para asegurar que el biodiésel
cumpla con los estándares de calidad exigidos, pues éste aún contiene
impurezas derivadas del proceso: parte del metanol en exceso, posiblemente
jabones, y trazas de catalizador.
Tal como se muestra en la Figura 5.1, los metil-ésteres se someten a temperatura
y vacío para evaporar el metanol y recuperarlo, y luego son llevados a un proceso
de lavado para separar todas las impurezas. El lavado se realiza con agua
acidulada (con ácido fosfórico o ácido cítrico) que se mezcla con el biodiésel. El
ácido neutraliza el catalizador residual presente y separa los jabones que se
puedan haber formado en la reacción.
Los jabones se convierten en ácidos grasos libres (que se quedan en el biodiésel)

y en sales solubles en agua (Van Gerpen, 2005). Así, los restos de catalizador,
jabón, sales, glicerina y metanol se quedan en el agua de lavado. Este lavado se
realiza a las menos dos veces con agua nueva cada vez, hasta que se haya
39
eliminado todo el residual de catalizador alcalino y el efluente tenga un color

claro.
Finalmente, los metil-ésteres lavados se secan (con calor y vacío) para separar
toda el agua restante y se filtran. El producto de este proceso es el biodiésel
terminado
Para el caso de la glicerina, El glicerol crudo, que en realidad contiene solamente

un 50% de glicerol, es un subproducto de poco valor en esta forma (ya que
contiene gran cantidad de jabones, catalizador alcalino y metanol), y además
peligroso debido al metanol.
1.5. Almacenamiento
Se tiene previsto almacenar el biocombustible producido en tanques de
almacenamiento hasta su disposición
El flujograma del proceso se detalla en la siguiente imagen:

40
Manual de construcción y uso de Reactor para producción de biodiesel –

Fernando Acosta
2. Capacidad de Producción
Para determinar la capacidad de producción, se determinó el punto de equilibrio
para determinar la producción mínima, halando de esta manera que el punto de
equilibrio es de 1625.53 galones por lo cual el proyecto debe tener una producción
superior a este volumen para su rentabilidad.
Se estableció la meta de producir 2000 galones mensuales
3. Requerimientos de maquinarias y equipos

 Centrifugador
 Tanques
 Caldera
 Mezclador de líquidos
 Tanque decantador
41
 Destiladora
4. Requerimientos de insumos
Los insumos se detallan con sus respectivas cantidades y precios requeridos:
cant Precio unit precio por litro precio por galon precio por 2000 galones precio al año
Aceite usado (litro) 1 S/. 0.55 S/. 0.55 S/. 2.08 S/. 4,163.95 S/. 49,967.41
Soda caustica (Kg) 0.00485 S/. 4.96 S/. 0.02 S/. 0.09 S/. 182.12 S/. 2,185.48
Metanol (L) 0.18 S/. 1.86 S/. 0.33 S/. 1.27 S/. 2,534.71 S/. 30,416.53
Sulfato ferrico (g) 1.1169 S/. 0.20 S/. 0.22 S/. 0.85 S/. 1,691.17 S/. 20,294.04
Total S/. 1.13 S/. 4.29 S/. 8,571.95 S/. 102,863.46
5. Lay out y descripción del flujo

42
RECOLECCION DETERMINACI
Y FILTRACIO SEDIMENTACIO
ON DE ACIDEZ
ALMACENAMI N DE N (En Los
ENTO DE SOLIDOS Cilindros)
Solidos
NEUTRALIZACION >2
KG
(Ácidos grasos
libres)
FILTRACION EVAPORACION
(Ácidos de (De agua del
saponificación) aceite)
PRODUCCION
DE BIODIESEL TRANSESTERIFICACION
Glicerin
M N
LAVADO/SECO/FILTRADO E A
T O
A H
N
BIODIESEL O
PARA USO
L
Elaboración Propia
El aceite usado recolectado para la producción de biodiesel llega a la planta de

tratamiento y es almacenado en tanques cilíndricos, para luego ser tratado; lo que
43
permite eliminar impurezas, toxinas y olores desagradables, produciendo un aceite

con sabor y olor suaves, aspecto limpio, color claro y estabilidad frente a la
oxidación.
El refinado del aceite implica un costo adicional, pero permite eliminar ceras,
jabones, impurezas y humedad que pueden ser perjudiciales para el motor diésel.
Como parte del proceso de pre-tratamiento se pueden presentar pérdidas del orden
del 4 al 8% respecto de la masa original de aceite usado de cocina. (Tesis PUCP, 2007)
Este proceso inicia con el filtrado, mediante el uso de unas mallas metálicas.
Posteriormente, se deja sedimentar durante una semana aproximadamente para
poder separar el aceite de restos sedimentables. Se toma una muestra y se mide el
grado de acidez del aceite, y si éste es mayor a 2 Kg de NOH/Litro de aceite, entonces
se neutraliza para luego ser filtrados los ácidos saponificados, y se evapora para
separar el agua del aceite. Si el grado de acidez no supera el límite permisible, se
realiza directamente la operación de evaporación. Hasta aquí se detalla el proceso
de pre tratamiento del aceite. Para convertir el aceite en Biodiesel se requiere de la
Transesterificación. El aceite tratado previamente se transfiere desde el tanque de
almacenamiento hasta el reactor, donde se calienta hasta 50°C, para luego
incorporar el metanol y el catalizador (NaOH). Cuando se haya producido la
reacción, se obtiene biodiesel crudo y glicerina. Para obtener un producto de mayor
calidad, se procede a limpiar el biodiesel crudo: lavando, secando y filtrando.
IX. Organización y Gestión del Proyecto

1. Tipo de propiedad y de empresa
44
La empresa está constituida por cinco (5) socios de las cuales 2 de ellos son
netamente inversionista. En la empresa su formación jurídica será de tipo
sociedades el cual se escogió el de tipo Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C).
La empresa se acoge al régimen tributario de tercera categoría debido a es una
empresa de producción.
La empresa con razón social COMAUS S.A.C (Combustible Aceites Usados).
2. Estructura orgánica, departamentalización y jerarquización

La estructura orgánica está conformada por 5 accionistas los cuales invierten en
cantidades iguales de dinero considerando un 100% total.
ACCIONISTA 1 20%
ACCIONISTA 2 20%
ACCIONISTA 3 20%
ACCIONISTA 4 20%
ACCIONISTA 5 20%
La departamentalización contara:
Departamento de Administracion
• Junta Directiva
• Gerencia de Ventas
• Gerencia de Logistica
Departamento de Produccion
• Gerencia de Planta
3. Organigrama Propuesto
Y esta jerarquizado por:

45
Junta Directiva
Albert Mamani Larico

Kenyo Vilca Cotacallapa
Pilar Quispe Quispe
Mishan Barreto Parqui
Yefrin Puma Condori
Asesor Contable
Externo
Gerencia de Gerencia de Gerencia de

Planta Ventas Logistica
Albert Mamani Larico Pilar Quispe Quispe Kenyo Cotacallapa Vilca
4. Aspectos legales del proyecto

4.1 Marco legal:
Norma General: Constitución política del Perú del 1993
Medio Ambiente:
 Ley Nº 28245, Ley marco de Sistema de Gestión Ambiental
 decreto legislativo 613.codigo del medio ambiente y de los recursos
naturales, publicado 08/09/90
 LEY Nº 26839 sobre la Conservación y Aprovechamiento Sostenible de
la Diversidad Biológica, publicado el 16/07/97
Protección Ambiental:
 Ley Nº27446 Ley del sistema nacional de evaluación de Impacto

Ambiental, publicado 23/04/2001, con fe de erratas de 04/05/2001
 Ley 26786, ley de la evaluación de Impacto Ambiental para Obras y
Actividades, publicado el 13/05/97
Saneamiento Ambiental:
46
 Decreto Supremo 022-2001-S.A. Reglamento sanitario para las

actividades de saneamiento en viviendas y establecimientos comerciales,
industriales y de servicio, publicado 18/07/2001
 Resolución ministerial Nº 449-2001-SA/DM, Aprueba norma sanitaria
para trabajos de desinfección, desratización, desinsectación, limpieza y
desinfección de reservorios de agua, limpieza de ambientes y de tanques
sépticos, publicado el 30/07/2001
Aire y Emisiones:
 Ley Nº14084, Dictan disposiciones para el control de los establecimientos

que contaminan el ambiente, Prom, 08/06/62
 Decreto Supremo Nº 074-2001-PCM, Reglamento de Estándares
Nacionales de cantidad ambiental del aire, pub 24/08/2001-
 DECRETO SUPREMO Nº 014-2010-MINAM, Aprobación de los límites
máximos permisibles para el Aire.
Agua:
 Decreto Ley Nº 17783. Ley General de Aguas, pub 25/07/09- Ampliación

y Precisión de los artículos 82 y 83 de Límites Máximos Permisibles.
 Ultima modificación del Decreto Supremo Nº 014-92, publicado 03/06/92.
 Decreto Supremo Nº 007929-73-AG, Reglamentos de la Ley General de
Aguas. pub 17/11/84.
Territorio:
 Ley Nº 27972, Ley Orgánica de Municipalidades y reglamento de

Acondicionamiento Territorial Desarrollo Urbano y Medio Ambiente y de
Adecuación de Terrenos Fiscales, publicado 27/02/03
 Decreto Supremo Nº 007-85-VC, Reglamento de Acondicionamiento
Territorial de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente , publicado
14/11/2002
 Ordenanza Nº 160, Aprueban Plan Director de la ciudad de Arequipa
2002-2015, publicado 14/11/2002.
Flora y Fauna:
 Decreto Supremo Nº 158-77-ag, reglamento de Conservación de Flora y

Fauna Silvestre. pub 06/04/77
47
Residuos Sólidos:
 Ley Nº 27314, Ley General de Residuos Sólidos, pub 21/07/2000.

modificada por ley Nº 27353, pub 12/10/2000
Salud:
 Ley Nº 26338, Ley General de Servicios de Saneamiento, publicada

24/07/94.
Ruido:
 Resolución Suprema Nº 325, Dispone que no se concentraran ruidos

molestos en el perímetro urbano de las ciudades, Promulgado 26/11/57
 Ordenanza Nº 659, Ordenanza por la supresión y limitación de los ruidos
nocivos y molestos, publicado 24/11/2010.
Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido
HORARIO DIURNO HORARIIO NOCTURNO
ZONA DE PROTECCION ESPECIAL 50 ZONA DE PROTECCION ESPECIAL 40
ZONA RESIDENCIAL 60 ZONA RESIDENCIAL 50
ZONA COMERCIAL 70 ZONA COMERCIAL 60
ZONA INDUSTRIAL 80 ZONA INDUSTRIAL 70
NORMA DESCRIPCION
Decreto Supremo Nº 085-2003 PCM Ruido Ambiental, Max 80 dB(A)
Decreto Supremo Nº 085-2003 PCM Ruido Ocupacional 90 dB(A)

48
X. Inversiones y financiamiento del proyecto
Para el financiamiento se tomó en cuenta, las tasas de intereses de préstamo de los

bancos, el problema fue que solo podemos acogernos a préstamos individuales o
personales, siendo así limitado el financiamiento por parte del banco.
Ahora bien el proyecto presentara una inversión total, para la construcción, equipos
y capital de trabajo en total de S. / 200 750.98 nuevos soles, del cual realizaremos
un desembolso tanto de socios como préstamo del banco un total de S. / 202 000
nuevos soles.
De aquí el 65% será financiado por el banco Scotiabank, siendo el monto ascendió
de S. / 131 300, por lo tanto los socios (5 personas) presentaran un desembolso por
personal de S. / 14 140 nuevos soles.
Se escogió el financiamiento con el banco Scotiabank ya que presenta una tasa

relativamente más barata, siendo esta del 13%, que será cancelada en 24 meses
(dos años). Fuente: Scotiabank 2015
1. Inversiones del Proyecto
a) Inversiones Fijas(terreno,edificación,maquina,vehiculo,equipo,imprevistos,etc)
Precio unitario Total con IGV Total sin IGV

Maquinarias y equipos Cantidad (S/.) (S/.) (S/.)
Reactor de esterificación 1 S/. 13,000.00 S/. 13,000.00 S/. 11,016.95
Filtros 1 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 847.46
Tanques de almacenamiento
biodiesel 2 S/. 600.00 S/. 1,200.00 S/. 1,016.95
tanque almacenamiento para

glicerina 1 S/. 400.00 S/. 400.00 S/. 338.98
Camioneta Kia K3000 3 1 S/. 38,870.00 S/. 38,870.00 S/. 32,940.68
carretas 2 S/. 500.00 S/. 1,000.00 S/. 847.46
Cilindros 40 S/. 28.00 S/. 1,120.00 S/. 949.15
Envases (Recolección) 1000 S/. 10.00 S/. 10,000.00 S/. 8,474.58

49
Subtotal (S/.) S/. 66,590.00 S/. 56,432.20
Equipos de Procesamiento
Computadoras 2 S/. 700.00 S/. 1,400.00 S/. 1,186.44
Impresoras 1 S/. 400.00 S/. 400.00 S/. 338.98
Subtotal (S/.) S/. 1,800.00 S/. 1,525.42
Muebles y Enseres
Escritorios 3 S/. 180.00 S/. 540.00 S/. 457.63
Muebles de sala de juntas 1 S/. 1,500.00 S/. 1,500.00 S/. 1,271.19
Sillas 3 S/. 160.00 S/. 480.00 S/. 406.78
Botiquín 1 S/. 100.00 S/. 100.00 S/. 84.75
Extinguidor 2 S/. 200.00 S/. 400.00 S/. 338.98
Subtotal (S/.) S/. 3,020.00 S/. 2,559.32
Útiles y Equipos de Comunicación
Teléfono 1 S/. 150.00 S/. 150.00 S/. 127.12
Archivadores 10 S/. 8.00 S/. 80.00 S/. 67.80
Subtotal (S/.) S/. 230.00 S/. 194.92
área ( Total con IGV Total sin IGV

Construcciones m2) S/. Por m2 (S/.) (S/.)
terreno 600 S/. 169.00 S/. 101,400.00 S/. 85,932.20
edificaciones( muro perimetral y

techo) S/. 20,000.00 S/. 16,949.15
Subtotal (S/.) S/. 121,400.00 S/. 102,881.36
S/.
Total (S/.) S/. 193,040.00 163,593.22
Elaboración Propia
b) Inversiones intangibles
50
Inversión Cantidad Precio unitario (S/.) Total con IGV (S/.) Total sin IGV (S/.)
Estudios/Investigación 1 S/. 3,000.00 S/. 3,000.00 S/. 2,542.37
Constitución de la empresa 1 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 677.97
Total (S/.) S/. 3,800.00 S/. 3,220.34
Costo Total de Inversión S/. 196,840.00 S/. 166,813.56
c) Capital de trabajo
El cálculo del capital de trabajo se detalla en el cuadro de flujo de caja, siendo el
año 0 el año donde se muestran las inversiones totales para el proyecto
d) Inversión total
Según el año 0, el costo total de inversión será de 200750.98 nuevos soles
Este se detalla mejor en el flujo de caja que se verá posteriormente
2. Financiamiento del proyecto
XI. Presupuestos de egresos e ingresos
1. Costos
a) Costo Total de mano de obra directa
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Sueldo S/. 16,500.00 S/. 16,995.00 S/. 17,504.85 S/. 18,030.00 S/. 18,570.90
Gratificación S/. 3,000.00 S/. 3,090.00 S/. 3,182.70 S/. 3,278.18 S/. 3,376.53
Vacaciones S/. 1,500.00 S/. 1,545.00 S/. 1,591.35 S/. 1,639.09 S/. 1,688.26
ESSALUD S/. 1,000.00 S/. 1,030.00 S/. 1,060.90 S/. 1,092.73 S/. 1,125.51
CTS S/. 1,000.00 S/. 1,030.00 S/. 1,060.90 S/. 1,092.73 S/. 1,125.51
Subtotal S/. 23,000.00 S/. 23,690.00 S/. 24,400.70 S/. 25,132.72 S/. 25,886.70
Total S/. 69,000.00 S/. 94,760.00 S/. 97,602.80 S/. 100,530.88 S/. 103,546.81
b) Costos de Operación
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Materia Prima S/. 49,967.41 S/. 51,466.43 S/. 53,010.43 S/. 54,600.74 S/. 56,238.76
Insumos S/. 52,896.05 S/. 54,482.93 S/. 56,117.42 S/. 57,800.94 S/. 59,534.97
51
Mano de obra S/. 69,000.00 S/. 71,070.00 S/. 73,202.10 S/. 75,398.16 S/. 77,660.11
Publicidad S/. 8,400.00 S/. 8,400.00 S/. 8,400.00 S/. 8,400.00 S/. 8,400.00
Costo de operación S/. S/. S/. S/. S/.

anual 180,263.46 185,419.36 190,729.94 196,199.84 201,833.84
c) Costos Fijos y Variables
Costos fijos: se considera un aumento del 3 % anual
Descripción Mes1 Mes 2 Mes3 Mes 4 Mes 5
Gerente de planta S/. 1,500 S/. 1,545 S/. 1,591 S/. 1,639 S/. 1,688
Gerente de logística S/. 1,500 S/. 1,545 S/. 1,591 S/. 1,639 S/. 1,688
Gerente de ventas S/. 1,500 S/. 1,545 S/. 1,591 S/. 1,639 S/. 1,688
Contador S/. 500 S/. 515 S/. 530 S/. 546 S/. 563
Teléfono S/. 40 S/. 41 S/. 42 S/. 44 S/. 45
Publicidad S/. 700 S/. 721 S/. 743 S/. 765 S/. 788
Combustible S/. 600 S/. 618 S/. 637 S/. 656 S/. 675
Agua S/. 60 S/. 62 S/. 64 S/. 66 S/. 68
Electricidad S/. 150 S/. 155 S/. 159 S/. 164 S/. 169
Mantenimiento S/. 300 S/. 309 S/. 318 S/. 328 S/. 338
Total costo fijo S/. 6,850 S/. 7,056 S/. 7,267 S/. 7,485 S/. 7,710
Costos variables
Aceite usado S/. 4,163.95 S/. 4,288.87 S/. 4,417.54 S/. 4,550.06 S/. 4,686.57
Hidróxido de Potasio S/. 182.12 S/. 187.59 S/. 193.21 S/. 199.01 S/. 204.98
Metanol S/. 2,534.71 S/. 2,610.75 S/. 2,689.07 S/. 2,769.75 S/. 2,852.84
Sulfato ferrico S/. 1,691.17 S/. 1,741.90 S/. 1,794.16 S/. 1,847.99 S/. 1,903.43
52
Total costo variable S/. 8,571.96 S/. 8,829.12 S/. 9,093.99 S/. 9,366.81 S/. 9,647.81
2. Ingresos ( por ventas)
Según el flujo de caja se obtienen los siguientes ingresos correspondientes a la venta de

biodiesel B100 así como del subproducto, la glicerina a un precio de 4.02 nuevos soles por
galon
año flujo de ingresos flujo de egresos

1 S/. 211,200.00 S/. 68,335.87
2 S/. 217,536.00 S/. 70,298.96
3 S/. 224,062.08 S/. 72,320.94
4 S/. 230,783.94 S/. 74,403.59
5 S/. 237,707.46 S/. 76,548.71
6 S/. 244,838.68 S/. 78,758.19
7 S/. 252,183.85 S/. 81,033.95
8 S/. 259,749.36 S/. 83,377.98
9 S/. 267,541.84 S/. 85,792.34
10 S/. 275,568.10 S/. 79,094.13
XII. Evaluación de proyecto
1. Criterios de evaluación
Para este proyecto se considera prioritariamente los criterios económicos que
garanticen la rentabilidad del mismo, así como el criterio ambiental, que busca
prevenir impactos ambientales e incentivar las buenas prácticas ambientales.
2. Evaluación económica del Proyecto
a) Punto de Equilibrio Económico

53
Según las tablas de costos fijos y variables se obtiene el siguiente punto de

equilibrio elaborado con horizonte de evaluación medio en meses

Costo Fijo Total (S/.) S/. 6,850 S/. 7,055.50 S/. 7,267.17 S/. 7,485.18 S/. 7,709.74
Costo Variable Total (S/.) S/. 8,571.96 S/. 8,829.12 S/. 9,093.99 S/. 9,366.81 S/. 9,647.81
Costo Variable Unitario (S/.) S/. 4.29 S/. 1.02 S/. 1.02 S/. 1.02 S/. 1.02
Precio (S/.) S/. 8.50 S/. 8.00 S/. 8.00 S/. 8.00 S/. 8.00
Q equilibrio mensual 1625.53 1010.88 1041.21 1072.45 1104.62
Donde se concluye que 1625 galones es el punto de equilibrio, por encima de

este se lograran obtener ganancias
El diagrama que se obtiene es el sgte:
Punto de Equilibrio
S/.20,000.00
S/.18,000.00
S/.16,000.00
S/.14,000.00
S/.12,000.00
S/.10,000.00
S/.8,000.00
S/.6,000.00
S/.4,000.00
S/.2,000.00
S/.0.00
163
892
244
325
406
487
568
649
730
811
973
82
1
1540
1054
1135
1216
1297
1378
1459
1621
1702
1783
1864
1945
2026
Costo Fijo Cost variable total Costo total Ingreso total
b) Costo de Oportunidad del capital (COK)
Se evaluó el costo de oportunidad del capital a través de varias consultas en

diferentes entidades bancarias y financieras, de la cuales son:
 Financiera CREDINKA
 Financiera ProEmpresa
 Banco de Comercio
54
 Caja Tacna
Entidad Monto de inversión en nuevos soles Tasa en 360 días
202,000.00 6.35%
202,00.00 6.30%
202,000.00 6.25%
202,000.00 6.00%
Basados en estas tasas la mejor alternativa de elección es la Financiera

CREDINKA que dan una rentabilidad efectiva al año (365 días) de 12 827.00
nuevos soles.
c) Cálculo del Valor Actual Neto (VAN)
Para el cálculo del VAN se utilizó los valores del flujo de caja de esta manera:
S/. -
flujo de efectivos neto= 200,750.98
f1= S/. 142,864.13
f2= S/. 147,237.04
f3= S/. 151,741.14
f4= S/. 156,380.35
f5= S/. 161,158.75
f6= S/. 166,080.49
f7= S/. 171,149.90
f8= S/. 176,371.38

55
f9= S/. 181,749.50
f10= S/. 196,473.97
Teniendo como datos:

N = 10 años
I= 6.35%
Io= 200750.98
Usando la función de VNA de Excel obtenemos:
VAN = S/. 974,994.97
d) Calculo de la Tasa Interna de Retorno (TIR)
De la misma manera, usando la función de la plantilla de Excel, se obtiene el valor de la

TIR
TIR = 74 %
e) Calculo del Coeficiente Beneficio/Costo (B/C)
Se Halló el coeficiente mediante este procedimiento
año flujo de ingresos flujo de egresos

1 S/. 211,200.00 S/. 68,335.87
2 S/. 217,536.00 S/. 70,298.96
56
3 S/. 224,062.08 S/. 72,320.94

4 S/. 230,783.94 S/. 74,403.59
5 S/. 237,707.46 S/. 76,548.71
6 S/. 244,838.68 S/. 78,758.19
7 S/. 252,183.85 S/. 81,033.95
8 S/. 259,749.36 S/. 83,377.98
9 S/. 267,541.84 S/. 85,792.34
10 S/. 275,568.10 S/. 79,094.13
sumatoria ingresos S/. 1,726,787.27

sumatoria costos S/. 551,041.32
sumatoria costos + inversión S/. 751,792.30
Obteniendo:
ratio b/c 2.296894061
f) Calculo del Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI)
flujo de caja flujo acumulado
S/. 142,864.13 S/. 142,864.13
S/. 147,237.04 S/. 290,101.17
S/. 151,741.14
S/. 156,380.35
S/. 161,158.75
S/. 166,080.50
S/. 171,149.90
S/. 176,371.38
S/. 181,749.50
S/. 196,473.97
Se halló el PRI mediante el flujo acumulado:

57
inversión = S/. 200,750.98

ultimo flujo = S/. 142,864.13
por recuperar = S/. 57,886.85
PR= 1 + 0.405188 años = 1.0405188 años
PR en años = 0.405188132
XIII. Evaluación Ambiental del Proyecto
1. Identificación y Valoración de impactos ambientales
Aspectos Ambientales directos

 Existe una contaminación de la calidad del aire debido al movimiento de
tierras en la fase de nivelación del terreno, limpieza del terreno, traslado de
residuos sólidos.
 Y una contaminación sonora en la etapa de construcción y en la etapa de
operación, debido a la maquinaria en operación.
 Posible contaminación del suelo debido a la generación del residuos sólidos
utilizados en la fase de filtrado.
 Existe un impacto no significativo en el medio biótico (flora y fauna); debido
a que en la zona no presenta gran cantidad de fauna y flora por lo que es un
medio árido.
 Y un impacto no significativo en cuanto a la calidad visual (paisaje), por lo
que en la zona no se encuentra monumentos históricos, entre otros.
Identificación de impactos indirectos sobre la salud:
La generación de Ruido y vibraciones no conforman un problema de salud
ocupacional, pero accidentes por incendios o derramamiento son más comunes.
1.1. MATRIZ LEOPODL
Tabla: Matriz Leopold

PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLE (B100) APARTIR DE ACEITE USADO DE COCINA 58
MATRIZ LEOPOLD Fase de Construcción Fase de Operación
Transporte
Puri
Limpie de Material traslado construcción Total Etapa
Transesterifi fica Recirculación y Mantenimient Total Etapa de
Factores Ambientales za del de de de pared Instalación Instalación de Acopio Filtrado Calentamiento
cacion ció Almacenamiento o Operación
Terren Construcció Nivelación Apertura Residuos ;techo y sistema de de Construcció
n
o n del Terreno de Zanjas Solidos columnas alcantarillado maquinaria n
Calidad 1 2 1 2 5 5 2 4 -2 3 4 5 2 4 11 21
Emisiones
de
Material
Particulad
AIRE
o -2 1 -4 6 -4 2 -1 3 -11 12 0 0
Niveles de
ruido -5 6 -1 1 -2 3 -8 10 -4 2 -2 1 -1 2 -7 5
-18 24 4 26
Calidad 2 2 -1 2 -2 1 -4 5 -1 1 -1 1 -7 12 5 8 -2 4 4 4 4 2 11 18
Relieve y
SUELO
topografía -2 3 -4 6 -3 2 -1 1 -10 12 0 0
-17 24 11 18
MEDIO NERTE
Calidad 0 0 5 4 1 2 6 6
AGUA cantidad 0 0 0 0
0 0 6 6
Cubierta
FLORA
vegetal -1 1 3 2 2 3 5 4 5 4
MEDIO BIOTICO
FAUNA Calidad -1 1 -1 1 5 7 4 3 4 2 13 12
calidad
PAISAJE
Visual -3 2 -1 2 -4 5 3 2 -5 11 4 3 4 3
ECONOMIC Calidad de
O Vida 2 3 5 2 5 2 5 2 5 2 5 4 4 3 4 3 35 21 8 7 1 2 2 4 2 4 2 4 7 6 7 6 29 33
1
total 1 0 -2 11 -3 14 -6 10 0 9 -3 14 8 9 1 7 -39 132 37 38 1 10 -4 9 1 7 1 6 19 18 17 14 93 152
TOTA
L Negativos -2 -36 -48 -22 -40 -40 -2 -7 0 -8 -14 -2 -2 0 0
TOTA
L Positivos 48 10 10 10 10 20 24 12 208 10 8 10 8 90 66
59
Tabla: MATRIZ DE IMPORTANCIA
Total
Etapas de Etapa de Componente
Construcción Operación Ambiental
AIRE -18 24 4 26 -14 50

MEDIO
SUELO -17 24 11 18 -6 42
NERTE
AGUA 0 0 6 6 6 6
FLORA 2 3 5 4 7 7
MEDIO
FAUNA -1 1 13 12 12 13
BIOTICO
PAISAJE -5 11 4 3 -1 14
ECONOMICO 35 21 29 33 64 54
Total componente del proyecto -4 84 72 102 68 186
INTERPRETACIÓN:
Según la Matriz leopold en la etapa de construcción se observa que la magnitud del

impacto es negativa (-4), pero la magnitud del impacto en el medio socioeconómico
es positivo (35); en tanto la magnitud del impacto sobre el medio biótico y medio
inerte son negativas (-). en especial en el componente ambiental aire genera un
mayor impacto negativo(-18.) En la etapa de operación se observa la magnitud del
impacto es positiva (79), favoreciendo en el componente socioeconómico (29).
La valoración relativa de todo el proyecto tiene como resultado con 75 puntos en
magnitud.
La incidencia total sobre los factores ambientales es 181, lo cual es relativamente
alto.
En conclusión, el proyecto es viable desde el punto de vista ambiental.
CONCLUSIONES:
Realizada la matriz de importancia, podemos concluir que la ejecución de la fase de
construcción y operación del proyecto, impactaría positivamente sobre el Factor
humano dentro del sistema sociocultural.
2. Análisis COSTO-BENEFICIO
60
El análisis de costo beneficio tiene como finalidad establecer términos netos, el

costo ambiental vinculado a la ejecución del proyecto. El costo y beneficio
ambiental, si bien están vinculados a la calidad ambiental determinada en los
distintos componentes ambientales se debe considerar las siguientes definiciones:
Costo ambiental: Es el valor del impacto negativo de relevancia ambiental.
Beneficio ambiental: Es el valor del impacto positivo de relevancia ambiental, el cual

puede trascender.
Costo / Beneficio neto: Es el valor que resulta de comparar el costo y beneficio

ambiental.
Para la determinación del ratio se ha tomado en cuenta los impactos ambientales negativos
y positivos determinados en la evaluación de impactos ambientales, considerándose
aquellos impactos de significativa magnitud.
MATRIZ DE GANANCIAS
Criterios
Peso Calificación
Impacto TOTAL
del Iem
A B C Sub Total
Generación de Empleos 40% 8 3 6 5.2 2.1
Mejora en la Calidad del Agua 25% 4 2 3 0.9 0.2
Mejora la calidad del medio Biótico 35% 8 7 5 10.1 3.5
5.8
MATRIZ DE PÉRDIDAS
Criterios
Peso Calificación
Impacto TOTAL
del Iem A B C Sub Total
Transporte de material de
construcción 21% 5 2 4 1.4 0.3
Nivelación de terreno 13% 4 1 3 0.4 0.1
Construcción de pared, techo y
columna 23% 8 7 5 10.1 2.3
Apertura de Zanjas 21% 9 2 8 5.2 1.1
61
Traslado de Residuos Solidos 12% 7 2 4 2.0 0.2

4.0
5.8
𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 = = 1.45
4.0
Calculando el ratio Beneficio/Costo Ambiental, resulta 1.45, un índice mayor a 1. Que indica
que los beneficios netos del proyecto son mayores a los costos ambientales netos.
62
XIV. Conclusiones
La demanda de Biodiesel se ajusta a una tendencia lineal que es estimada en base

de la demanda del Diésel 2, siendo exigida por ley la combinación con diésel al 5%.
La planta estará ubicada en el distrito de Cerro Colorado, Cono Norte de la ciudad

de Arequipa.
Los indicadores económicos nos brindan resultados positivos sobre un punto de

equilibrio de 1625 galones de producción mensual.
Según la evaluación Ambiental podemos observar que el proyecto no genera

impactos ambientales Significativos.
Se considera muy importante la participación de la población debido a la materia

prima que se requiere.
63
XV. Bibliografía
o Castro Pareja (2007) Opciones para la producción y uso de biodiesel en el

Perú- ITDG
o Rojas M. (2006) Combustibles alternativos para el desarrollo de la industria

regional.
o Gestión Ambiental de Aceites usados (2003), Ingeniería y Medio Ambiente.
o Fernando Acosta, Manual de Construcción y uso de Reactor para producción

de Biodiesel.
o Edna Medina (2013), Análisis y diseño de un sistema de Recolección y

tratamiento de aceites domésticos para la producción de Biodiesel,
Universidad de Piura.
o Juan Godínez (2013), Estudio de Perfectibilidad para la Implementación de

una Planta de Biodiesel a base de aceites usados en Lima. PUCP.
o Diagnóstico Ambiental Preliminar-ALDECO SAC-2008-Arequipa.
o Nassir Sapag(2011),Proyecto de Inversión, Segunda Edición Chile

64
XVI. Anexos
Anexo 1
Encuesta de Generación de aceite de cocina para Viviendas
Encuesta de consumo de aceite de cocina en viviendas

1. Información Preliminar
Dirección donde reside
Distrito
2. ¿Cuántos litros de aceite consume al mes? (Considerando una botella es 1L)
3. ¿Cuántos litros de aceite desecha al mes? (Considerando una botella es 1L)
4. ¿Qué hace con el aceite después de usarlo?

Verterlo por el lavaplatos
Arrojarlo a la basura
Reenvasarlo y entregarlo a alguien que lo recoja
Otro (especifique)
5. En caso de que le dé a una empresa que trate estos residuos ¿Cuál es?
6. ¿Existe una retribución económica por el servicio? (En nuevos soles)

Ninguna
Me pagan
Yo Pago
65
¿Cuánto dinero? - en caso la respuesta sea "ninguna", escribir doble guion "--"
7. ¿Conoce el impacto ambiental así como la normativa vigente que tiene el

desecho de aceites usados en el ambiente?
Si, ambas
No, ninguna
Solo conozco el impacto
Solo conozco la normativa
Especifique el impacto, en caso la respuesta sea "No", escribir doble guion "--"
8. ¿Permitiría que se llevara a cabo la recolección del aceite de cocina usado,

con fines de reciclaje en su vivienda?
Si
No
9. ¿Cómo le gustaría que se realiza la segregación de aceites de cocina usada?

Mediante centros de Acopio
Mediante la recolección en su misma vivienda
10. ¿Cada cuánto tiempo estaría dispuesto a entregar su aceite usado?

Cada 7 días
Cada 15 días
Cada 30 días
66
Encuesta de Generación de aceite de

cocina - Restaurantes
Encuesta de consumo de aceite de cocina en Unidades Económicas
1. Información Preliminar
Dirección donde reside
Distrito
2. ¿Cuántos litros de aceite consume al mes? (Considerando una botella es 1L)
3. ¿Cuántos litros de aceite desecha al mes? (Considerando una botella es 1L)
4. ¿Qué hace con el aceite después de usarlo?

Verterlo por el lavaplatos
Arrojarlo a la basura
Reenvasarlo y entregarlo a alguien que lo recoja
Otro (especifique)
5. En caso de que le dé a una empresa que trate estos residuos ¿Cuál es?
6. ¿Existe una retribución económica por el servicio? (En nuevos soles)

Ninguna
Me pagan
Yo Pago
¿Cuánto dinero? - en caso la respuesta sea "ninguna", escribir doble guion "--"
67
7. ¿Conoce el impacto así como la normativa vigente que tiene el desecho de

aceites usados en el ambiente?
Si, ambas
No, ninguna
Solo conozco el impacto
Solo conozco la normativa
Especifique el impacto, en caso la respuesta sea "No", escribir doble guion "--"
8. ¿Permitiría que se llevara a cabo la recolección del aceite de cocina usado,

con fines de reciclaje en su establecimiento?
Si
No
9. ¿Como le gustaría que se realiza la segregación de aceites de cocina usada?

Mediante centros de Acopio
Mediante la recolección en su mismo establecimiento
10. ¿Cada cuánto tiempo estaría dispuesto a entregar su aceite usado?

Cada 7 días
Cada 15 días
Cada 30 días
Anexo 2 Resultados de encuentas

68
En total se obtuvo 67 encuestas para viviendas y 23 encuentas para restaurantes los cuales incluye
pollerías, chifas y comida rápida
Viviendas
ID concumo en L desecho en L
1 3 2
2 3 2
3 2 1
4 4 2
5 2 1
6 4 3
7 1 0.5
8 5 3
9 3 1
10 3 1
11 3 1
12 3 2
13 2 1
14 2 1
15 3 1
16 2 1
17 4 1
18 1 0.5
19 4 1
20 3 1
21 1 0.5
22 2 1
23 3 0
24 4 0.5
25 5 2
26 1 0.5
27 0 0
28 0.5 0.15
29 0.2 0.1
30 1 0.5
31 1 0
32 2 0.5
33 3 3
34 1 0.50
35 1 1
36 6 1
37 3 0.25
69
38 0.5 1
39 5 1
40 5 1
41 1 0.5
42 2.5 0.5
43 1.5 0.5
44 0.25 0
45 1 0.3
46 1 1
47 2.5 2
48 2 0.2
49 3 1
50 2.5 2.5
51 2 0.5
52 1 0.1
53 3 1
54 15 15
55 2 1
56 1 1
57 2 1
58 1 0.5
59 4 1
60 2 2
61 4 3.5
62 4 2
63 1.5 0.7
64 3 0.50
65 2 2
66 2 0.5
67 1 0.5
total L 169.95 82.8
en Gal 44.8960314 21.8734416
70
Restaurantes
Restaurantes
consumo en L desecho en L
1 250 210
2 35 25
3 35 20
4 40 35
5 80 0
6 140 80
7 140 40
8 30 20
9 80 40
10 30 20
11 30 20
12 25 15
13 216 2
14 0.5 0.1
15 2 1
16 1 1
17 2 0.25
18 2 1
19 4 3
20 1 1.5
21 200 80
22 300 100
23 270 10
total L 1913.5 724.85
en Galones 505.493122 191.4850742
Análisis Para Viviendas por preguntas

71
P5
72
73
74
75
Análisis para restaurantes
P5
76
77
78
79
80
Anexo 3 Empresas registradas productoras de Biodiesel

N° RUC NOMBRE DE LA ESTUDIO/PROYECTO Ubicacion de la Actividad a desarrollar Documento de DEPARTAMENTO UBIGEO CONSULTORA
EMPRESA Planta aprobacion DE PROYECTO
1 20513251506 PUREBIOFUELS EIA “Instalación y Av. Nestor Planta de Produccion de Oficio N° 000457- Callao 70106 TECNOLOGIAS
DEL PERU opracion de una Planta Gambeta km 11.5 biodiesel e instalaciones 2008-PRODUCE/ Y
S.A.C. de Biocombustibles en Carretera a de almacenamiento de DVI/DGI-DAAI del 12- CONSULTORIAS
el Callao” Ventanilla insumos y productos 02-08 ECOLOGICAS
terminados TECONEC
S.A.C.
2 2010009378 HEAVEN EIA “Instalación y Predio Las Salinas Produccion de Oficio Nº 01820-2008- LIMA 150119 ECOLAB
PETROLEUM Operacion de una s/n, parcela C-27 y biocombustible a partir de PRODUCE/Daai del
OPERATORS Planta de Biodiesel” Sub Lote 01 aceites vegetales 23-05-08
S.A.C. (Altura de la
autopista
Panamericana Sur
km 33.5), distrito
de Lurin Provincia
y departamento
Lima
3 20513251506 PUREBIOFUELS AMPLIACION DEL EIA Av. Nestor Ampliacion del EIA de Oficio Nº 04021-2008- CALLAO 70106 TECNOLOGIAS
DEL PERU Gambetta Km 11.5 producción de biodiesel e PRODUCE/Daai del Y
S.A.C. Carretera a instalaciones de 23-10-08 CONSULTORIAS
Ventanilla, Callao almacenamiento de ECOLOGICAS –
insumos y procutos TECONEC
terminados S.A.C.
4 20454721081 ALTERNATIVA DAP de la planta Variante de Produccion de biodiesel a Oficio Nº 04461-2008- AREQUIPA 40126 INSITIUTO
DE industrial uchumayo Km 2.5, partir de aceites PRODUCE/Daai del CIENCIA Y
COMBUSTIBLES cerro Fatima comestibles de desecho 24-11-08 GESTION
S.A.C. – Yanahuara – AMBIENTAL DE
ALDECO S.A.C. Arequipa UNIVERSIDAD
NACIONAL SAN
AGUSTIN
Distrito San Planta de Producción de
Antonio de Biodiesel
Chaclla, provincia Oficio Nº 04439-2008-
de Huarochirí, PRODUCE/Daai del
5 20348325281 GARODI SRL LIMA 18-11-08 LIMA ENERDESA
PLANTA DE
BIOCOMBUSTIBLES.
PRODUCCION DE
MZ E LOTES 5,6
BIODIESEL, ETANOL,
Y 7 AAH MINI RESOLUCION
ACEITES LUBRICANTES
PARQUE CERRO DIRECTORAL N°
DE ORIGEN NATURAL Y
ENERGIA CACHITO 019-2013-
VEGETAL
RENOVABLES PACHACUTEC, PRODUCE/DVMYPE-
AMAZONICAS VENTANILLA, I/DIGGAM del
6 20537113163 S.A.C. CALLAO 31/07/2013 CALLAO 70106 CENERGIA
AV. TRANSESTERIFICACION
PRODUCCION DE ACEITES
NACIONAL N° RECICLADOS DE
250, 256 Y 262 ORIGEN ANIMAL Y Oficio N° 06448-2011-
NORDTRAUBE EIA DE LA PLANTA URB. LA VILLA, VEGETAL PRODUCE/Daai del CONSULTORA
7 20522186164 PERU S.A.C. INDUSTRIAL CHORRILLOS 23-08-11 LIMA 150108 ANDINA SAC
PLANTA DE RECICLAJE
PLANTA DE DE ACEITE MINERAL,
LLANTAS Y PLASTICO
RECICLAJE DE
ACEITE MINERAL, POR EL METODO DE
LLANTAS Y CRAQUEO CATALITICO Y
PLASTICO POR EL DESTILACION
FRACCIONADA PARA LA
METODO DE MANZANA O SUB
CRAQUEO LOTE 1, ALCOSA PRODUCCION DE
COMBUSTIBLE
CATALITICO Y (ASOCIACION DE
DESTILACION VIVIENDA INDUSTRIAL, CARBÓN
EN POLVO Y ALAMBRE
FRACCIONADA PARA LADRILLEROS
LA PRODUCCION DE DEL CONO SUR) DE ACERO. RESOLUCION
EMPRESA DE COMBUSTIBLE EN EL DISTRITO DIRECTORAL N°
PROTECCION INDUSTRIAL, DE MOLLEBAYA, 057-2013-
AMBIENTAL CARBÓN EN POLVO DEPARTAMENTO PRODUCE/DVMYPE-
S.A.C. - EPA Y ALAMBRE DE Y PROVINCIA DE I/DIGGAM del
8 20498298339 S.A.C. ACERO. AREQUIPA. 11/10/2013 AREQUIPA 40111 ECOMON
PLANTA RECICLADORA
MZ D LOTE 17 DE ACEITES USADOS
OVALO LOS
CLAVELES, URB.
PRADERAS DE
LURIN, DISTRITO
LURIN, OFICIO N° 941-2002-
PROVINCIA Y MITINCI/VMIDNI- GREEN
TOWER & DAP DE LA PLANTA DEPARTAMENTO DAAM DEL FIELDS
9 TOWER SA INDUSTRIAL DE LIMA 10/07/2002 LIMA EIRL
PASAJE DON TRATAMIENTO DE
OSCAR SUB RESIDUOS OLEOSOS Y
LOTE 1, URB. ACEITES RESIDUALES Oficio N° 03947-2012-
COR & MEL ACAPULCO, PRODUCE/Daai del
10 20431066271 S.C.R.L. CALLAO 12-06-12 CALLAO 70101 SACVA
81

Final Proyectos Biodiesel Biocombustible Comaus

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INTEGRANTES :

Quispe Quispe Lisbeth

USADO DE COCINA Ing. Franz Chura Quispe

PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLE (B100) APARTIR DE ACEITE USADO DE COCINA

5. Análisis de la Oferta ..............................................................................................................16

1. Tipo de propiedad y de empresa ..........................................................................................43

2. Análisis COSTO-BENEFICIO ...................................................................................................59

Observando la realidad de la ciudad de Arequipa se concluye que el crecimiento

III. Marco Teórico

B.2. Tipos de biocombustibles

 Biogás: El biogás es un combustible generado por una mezcla de

C. ACEITE VEGETAL USADO

D. BIODIESEL Y SUS VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

D.1. Diferentes materias primas

D.2. Ventajas y desventajas de la producción de biodiesel a partir de aceites usado La

 Mínimas diferencias en potencia y  Problemas de fluidez a bajas

 Viabiliza el autoabastecimiento de  Alta dependencia del costo de las

 Alta biodegradabilidad,  Los productores de materia prima

 Transporte y almacenamiento más  Escasa estabilidad oxidativa,

3. Etapa del Proyectos:

Esta etapa consistirá en el estudio y evaluaciones necesarias para el financiamiento,

 Gran cantidad de pollerías que producen aceite quemado, para la producción de

 Menos inflamable que la gasolina y diésel.

 Falta de fondos propios suficientes para hacer frente a mayores inversiones.

 Existe un poco interés por parte de la población sobre el biodiesel,

VI. Estudio de mercado

1. Bienes a producir por el proyecto

Ubicación geográfica del mercado

Según el estudio de localización, el mercado con alto potencial para poder

Figura 1: Mapa de Arequipa ciudad

Fuente: Google maps

3. Estudio de Mercado de Materia Prima

Disponibilidad de materia prima

Para este punto se realizaron encuestas a nivel de viviendas y a establecimiento

4. Estudio de Mercado del Producto

En el Marco Nacional en el año 2006 se empezó a construir la planta de

procesadora y distribuidora; su materia prima lo obtiene a partir de Aceites

Actualmente la empresa Biocombustibles del Perú SAC produce y comercializa

a.1) Análisis de los principales competidores a nivel nacional

Entre las empresas que comercializan biodiesel se tiene a:

• PureBiofuel del Perú: Es una empresa fundada en el 2006, que empezó a

• Productos Bioenergéticas del Perú: Es una compañía especializada en el

• Heaven Petroleum Operators: Empresa perteneciente al Grupo Herco, de

• Biocombustibles del Perú SAC: Es la única empresa identificada hasta el

• Aldeco S.A.C. Es una empresa que se creó en la ciudad de Arequipa en el año

a.2) Oferta nacional

El biodiesel como ya se menciono es un producto que inicio su comercialización

Según las empresas que se tiene información, la producción nacional se resume

OFERTA NACIONAL DE BIODIESEL

Empresa Capacidad (Glns/dia)

Productos Bioenergéticos del Perú SAC. 7000.00

Heaven Petroleum S.A. 120000.00

Biocombustibles del Perú SAC. 1000.00

ALDECO S.A.C. 6000.00

TOTAL (MBDC) 3.19

MBDC : miles de barriles por día calendario

En el presente cuadro no se ha considerado a la empresa PureBiofuel del Perú

En la ciudad de Arequipa existe una empresa que se dedican a la

Sin embargo se tiene conocimiento de una única empresa que se dedica

OFERTA REGIONAL DE BIODIESEL

Empresa Capacidad (Glns/dia)

ALDECO S.A.C 6000.00

Consumo sectorial del petróleo diésel 2

Estructura del consumo sectorial de petróleo