Tema: _Investigación sobre los procesos de oxidación-reducción en
la vida y el entorno.
Maestro: QBP. Carlos Alberto Mireles Rangel.
Semestre: _5º_ Etapa: _3_
Nombre del alumno: Matrícula:
Leonardo Daniel Martínez Martínez. 1815756
Grupo: _5L2_ Aula: 143 Turno: Vespertino.
Especialidad: Tecnologías de la Información y la Comunicación en
Programación Web.
Monterrey, N.L. a _20_ de _Octubre _ de 2017.
1.- Realiza una investigación documental acerca de los siguientes temas. a). Las pilas de combustibles:
Sus componentes esenciales: Lo más importante son los electrodos y el
electrolito. Además, se necesitan placas con canales de flujo para distribuir los reactantes homogéneamente por toda el área de la celda. La siguiente figura muestra los componentes de una pila de combustible de electrolito polimérico. Usos, aplicaciones y ejemplos: Tienen tres aplicaciones principales: transporte, usos portátiles, y las instalaciones fijas. El programa espacial de la NASA decidió emplearlas en las misiones Géminis y Apolo. Permite además de usos en diferentes rangos energéticos, el diseño de sistemas de pilas de combustible modulares. Además pueden operar a media carga manteniendo usos óptimos del combustible. Permite una mejor gestión de la red eléctrica, compensando localmente los picos de consumo. Producen energía eléctrica a la vez que H2O caliente y vapor de agua, aprovechable y que aumentan el rendimiento global del sistema. La ausencia de partes móviles (salvo por bombas de alimentación o evacuación de gases) debería resultar en sistemas más fiables (menos averías) y además silenciosos. Como ejemplo, la eficiencia de un motor de combustión interna en transporte está por debajo del 25%. Por otro lado, las centrales térmicas de ciclo combinado de alta potencia (100 MW) alcanzan eficiencias globales del 60%. Por comparación, un sistema de pila de combustible de baja potencia (para transporte) puede alcanzar rendimientos del 40 %, que asciende al 60% en sistemas de mayor potencia (10MW) e incluso el 80% en sistemas híbridos (pila de combustible + turbina de gas para el combustible no consumido por la pila). Beneficios y riesgos de su uso: Beneficios.- Tiene alta eficiencia en cualquier caso superior a un 40%. En modularidad: aumentos que pueden ser cubiertos ensamblando nuevas unidades. Nulas emisión de contaminantes: permite trabajar con H2 (respetuoso con el medio ambiente). Facilidad de instalación por su modularidad y mínimo nivel de ruido permite su emplazamiento en cualquier lugar. Riesgos.- En el caso del hidrogeno, normalmente se precisa un combustible a alta pureza que además entraña una gran dificultad y riesgo relacionados con su almacenamiento.
b). Envejecimiento y antioxidantes:
Proceso de envejecimiento en los seres vivos: El envejecimiento o senescencia es el conjunto de modificaciones morfológicas y fisiológicas que aparecen como consecuencia de la acción del tiempo sobre los seres vivos, que supone una disminución de la capacidad de adaptación en cada uno de los órganos, aparatos y sistemas, así como de la capacidad de respuesta a los agentes lesivos (noxas) que inciden en el individuo. Con el envejecimiento, comienza una serie de procesos de deterioro paulatino de órganos y sus funciones asociadas. Muchas enfermedades, como ciertos tipos de demencia, enfermedades articulares, cardiacas y algunos tipos de cáncer han sido asociados al proceso de envejecimiento. Uno de los hallazgos relevantes es que las células normales están programadas para un número determinado de rondas divisionales. Cada cromosoma posee en sus extremos una serie de secuencias altamente repetitivas y no codificantes denominadas teloneros. Debido a los mecanismos de replicación de las células de DNA, estos teloneros se van acortando con las sucesivas divisiones. Esto se ve atenuado por la existencia de una enzima llamada telomerásica que realiza la determinación telemétrica del proceso replicativo. Sin embargo, no es la actividad telomerásica suficiente y este acortamiento progresivo de los teloneros cromosómicos, cuando llega a un cierto nivel, aparentemente gatilla mecanismos genéticos que conducen a la muerte celular. Por esta razón se ha asociado a este acortamiento telómerico con el proceso de envejecimiento celular. De esta forma, el largo de los telómeros, representaría una especie de reloj genético que determinaría el tiempo de vida de las células. ¿Qué son los antioxidantes?: Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células de los efectos de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas producidas cuando el cuerpo degrada los alimentos o por la exposición ambiental al humo del tabaco y la radiación. Los radicales libres pueden dañar las células y pueden representar un papel importante en las enfermedades cardíacas, el cáncer y otras enfermedades. Ejemplos de antioxidantes naturales y sintéticos: Antioxidantes naturales.- la fresa, el aceite de hígado, el germen de trigo, el albaricoque, el pescado, la zanahoria, el té verde, diversas legumbres, las vísceras, carne roja, los cereales de grano entero. Antioxidantes sintéticos.- Copos de cereales, chicles, puré de patata instantáneos, aperitivos, grasas y aceites vegetales, carnes en conserva, mermeladas.