UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍAS

FACULTAD DE TECNOLOGÍA DE LA CONSTRUCCIÓN

DEPARTAMENTO DE HIDRÁULICA

LABORATORIO DE HIDRÁULICA II

PRACTICA # 5

TEMA: FLUJO EN UN VERTEDERO DE PARED DELGADA

INTEGRANTES:

1. ROBERTO ANTONIO CABRERA PÉREZ

2. DANIEL ALEXANDER DOMÍNGUEZ CARRIÓN

3. JONATHAN JOSUÉ BLANDINO GUTIÉRREZ

GRUPO: 3M2-C1

PROFESOR DE TEORÍA NOÉ SALATIEL HERNÁNDEZ DURAN

PROFESOR DE PRÁCTICA

FECHA DE REALIZACIÓN: 30 DE ENERO DEL 2019

FECHA DE ENTREGA: 06 DE FEBRERO DEL 2019

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 ÍNDICE

PORTADA ------------------------------------------------------------------------1

ÍNDICE ----------------------------------------------------------------------------2

INTRODUCCIÓN-----------------------------------------------------------------3

OBJETIVOS-----------------------------------------------------------------------4

EQUIPO Y MATERIALES-------------------------------------------------------5

ASPECTOS GENERALES ----------------------------------------------------6

PROCEDIMIENTO --------------------------------------------------------------8

FORMULAS-----------------------------------------------------------------------9

TABLA DE DATOS-------------------------------------------------------------10

CÁLCULOS Y RESULTADOS -----------------------------------------------11

CONCLUSIÓN-------------------------------------------------------------------15

BIBLIOGRAFÍA ----------------------------------------------------------------16

ANEXO----------------------------------------------------------------------------17

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 INTRODUCCIÓN

En el presente informe presenta el estudio de la Flujo en vertedero de pared

delgada La quinta práctica de laboratorio de hidráulica se realizó el 30 de enero
del 2019 a las 1:00pm en el laboratorio de hidráulica de la UNI-RUPAP. El
informe refleja los datos obtenidos durante el laboratorio y los resultados
conseguidos se encuentran detallados en tablas y a su vez contiene los
desempeños de comprensión del tema de estudio.

Un vertedero es una obra establecida a través de un canal o a la salida de un

depósito y que se utiliza, sea como aforo de gasto, principalmente para las
acequias, ya sea para elevar el nivel de aguas arriba a fin de permitir la
navegación o la creación de una toma de agua.
El agua es uno de los elementos de la naturaleza más importantes en el
planeta Tierra, tanto que de la presencia de este que se asume que existe vida
en los planetas. Debido a su gran importancia e influencia en todos los
procesos naturales de nuestro planeta, el manejo, cálculo, y diseños de obras
hidráulicas conlleva un gran análisis de diferentes ciencias pero con el mismo
elemento de estudio, el agua.

La hidráulica es la ciencia de estudio de este curso, la palabra hidráulica viene

del griego hydraulikós que significa “tubo de agua”. Es una rama de la física y
la ingeniería que se encarga del estudio de las propiedades mecánicas de los
fluidos principalmente del agua.

En esta quinta práctica, se estudiara un fenómeno de mucha importancia en la

hidráulica y toda ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos, la
calibración de vertederos de pared delgada. Los vertederos son de uso común
en la agricultura para la medición de la cantidad de agua que necesita un
cultivo para su desarrollo, y también para tener una medida exacta del agua
gastada a la hora de pagar este servicio, es decir, estos son generalmente
usados para medir caudales. Existen vertederos de pared delgada y de pared
gruesa, en esta práctica analizaremos los vertederos de pared delgada que son
más utilizados debido a su fácil construcción, pero debe aclararse que los de
pared gruesa miden el caudal con la misma precisión que los de pared
delgada. En el país existe la creencia popular de que los de pared delgada son
más precisos que los de pared gruesa pero está científicamente demostrado
que no es así.

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 OBJETIVOS

Determinación experimental del coeficiente de gasto del vertedero

rectangular de pared delgada.

Determinar experimentalmente el coeficiente de gasto del vertedero

triangular de pared delgada.

Utilizar el vertedero de pared delgada como medidor de flujo.

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 EQUIPO Y MATERIALES

1. Aparato de flujo a través de vertederos

2. Vertedero
3. Banco Hidráulico
4. Nivel de mano
5. Agua

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 ASPECTOS GENERALES

Un dique con una cresta aguda es una placa vertical colocada normal al flujo,
que contiene una cresta afilada que hace que la cascada se comporte como un
chorro libre. Un vertedero se considera de cresta delgada si la relación entre la
carga hidráulica sobre la cresta y el espesor de la cresta es H/c>15, n
formalmente el espesor es aproximadamente 2mm, por lo que aun en el caso
de caudal mínimo de operación se comporta como de cresta delgada.

El caudal en un canal abierto puede ser medido mediante un vertedor. Es una

obstrucción hecha en el canal para que el líquido retroceda un poco atrás y
fluya sobre o a través de ella, es una estructura hidráulica sobre la cual se
efectúa una descarga a superficie libre. El vertedero puede tener diversas
formas según las finalidades a las que se destine. Si la descarga se efectúa
sobre una placa con perfil de cualquier forma pero de arista aguda, el vertedero
se llama de pared delgada; cuando la descarga se realiza sobre una superficie,
el vertedero se denomina de pared gruesa. Ambos tipos pueden utilizarse
como dispositivos de aforo en el laboratorio o en canales de pequeñas
dimensiones. El vertedero de pared gruesa se emplea además como obra de
control o de excedencias en una presa y como aforador en grandes canales.

La utilización de vertederos de pared delgada está limitada generalmente a

laboratorios, canales pequeños y corrientes que no lleven escombros y
sedimentos. Los tipos más comunes son el vertedero rectangular y el
triangular. La cara de aguas arriba debe ser instalada verticalmente y el borde
de la placa debe estar cuidadosamente conformado. La estructura delgada está
propensa a deteriorarse y con el tiempo la calibración puede ser afectada por la
erosión de la cresta.

El vertedero triangular es preferido cuando las descargas son pequeñas,

porque la sección transversal de la lámina vertiente muestra de manera notoria
la variación en altura. La relación entre la descarga y la altura sobre la cresta
del vertedero puede obtenerse matemáticamente haciendo las siguientes
suposiciones del comportamiento del flujo:

Aguas arriba del vertedero el flujo es uniforme y la presión varía con la

profundidad de acuerdo con la hidrostática (p=rgh).
La superficie libre permanece horizontal hasta el plano del vertedero y todas
las partículas que pasan sobre el vertedero se mueven horizontalmente (en
realidad la superficie libre cae cuando se aproxima al vertedero).
La presión a través de la lámina de líquido o napa que pasa sobre la cresta
del vertedero es la atmosférica.
Los efectos de la viscosidad y de la tensión superficial son despreciables.
Flujo permanente en el canal.

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Estas suposiciones conducen al siguiente modelo de flujo ideal:

Se ha observado que para cualquier vertedero la superficie del agua sobre la

cresta e inmediatamente atrás de ella, asume la forma de una curva, originando
una superficie de contracción, llamada curva de remanso. Se define la carga H
como la distancia vertical entre la cresta del vertedero y la superficie del agua
en un punto donde esta no sea afectada por la curvatura.

Se recomiendo que H se mida a una distancia igual o superior a 5H, otros

autores recomiendan que esta distancia sea por lo menos 6H, en general
puede dejarse a criterio del ingeniero buscando en todos los casos el mayor
remanso.

Además de respetar los límites de aplicación de las formulas, para obtener

mejores resultados en la medición de caudales con vertedores rectangulares se
recomienda que la cresta del vertedor sea perfectamente horizontal, con un
espesor no mayor de 2mm en bisel y la altura desde el fondo del canal 0.30m a
2h. El plano del vertedor debe ser normal al flujo y la cara, aguas arriba,
perfectamente verticales, plana y lisa. El vertedor deberá instalarse al centro de
un canal recto que tenga una longitud mínima de diez veces la longitud de la
cresta del vertedor y un área de por lo menos, 8hb, si el vertedor tiene
contracciones, la distancia entre los extremos del vertedor y el costado del
canal no debe ser menor que 0.30m.

A continuación se muestran los tipos de vertederos atendiendo a su forma

geométrica. Los vertederos triangulares, rectangulares y trapeciales son los
más usados en el campo.

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 PROCEDIMIENTO

1. Conecte la manguera de alimentación del banco hidráulico a la tubería de

entrada del aparato de flujo a través del vertedero.

2. Coloque el nivel de mano sobre el aparato de flujo del vertedero.

3. Nivele el aparato utilizando los tornillos localizados en sus bases.

4. Inserte el vertedero rectangular en la ranura del aparato de flujo.

5. Cierre la válvula del banco hidráulico y luego encienda la bomba.

6. Abra poco a poco la válvula del banco hidráulico hasta que el agua fluya
sobre la cresta del vertedero.

7. Expulse el aire de la manguera del limnimetro agitándola suavemente.

8. Cierre la válvula del banco hidráulico y apague la bomba.

9. Espere que el nivel del agua baje hasta el borde de la cresta del vertedero.

10. Haga la lectura del nivel del agua en el limnimetro de manguera y anótela
(ho).

11. Encienda la bomba y abra un poco la válvula del banco hidráulico.

12. Espere a que se estabilice el flujo y luego anote la lectura del nivel del agua
en el limnimetro.

13. Haga la medición del tiempo para obtener el caudal y anótelo.

14. Incremente el caudal abriendo un poco más la válvula del banco.

15. Espere a que se estabilice el flujo y luego anote la lectura del nivel del agua
en el limnimetro.

16. Haga la medición del tiempo para obtener el caudal y anótelo.

17. Repita los pasos 13 y 15 varias veces hasta obtener la máxima altura de
agua sobre el vertedero.

18. Repita el procedimiento desde el paso 4 con el vertedero triangular con

ángulo de 15 grados.

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 FORMULAS

8 𝑄 5
𝑄𝑇 = √2𝑔 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 𝐻2
15 2

QR
𝐶𝑑 =
QT

8 𝑄 5
𝐶𝑊 = √2𝑔 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 𝐻2
15 2

5
Q = Cw x 𝐻2

2
𝑄𝑇 = ∗ 𝐿 ∗ √2𝑔
3

3⁄
𝑄 = 𝐶𝑤. 𝐿. 𝑀 2

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 TABLA DE RESULTADOS

Rectangular
Lectura H Qr QT cm^3/s Cd Cw
1 60.02 0.0007 88.5889 0.0079 0.0233
2 58.9 0.0006 88.5889 0.0067 0.0198
3 51.9 0.0007 88.5889 0.0079 0.0233
4 42 0.0007 88.5889 0.0079 0.0233
5 39.6 0.0006 88.5889 0.0067 0.0198

Triangular
Lectura H Qr QT cm^3/s Cd Cw Q
1 60.02 0.000266 0.000854 0.3114 0.000266 0.0000002
2 58.9 0.000287 0.000815 0.3521 0.000287 0.0000002
3 51.9 0.000179 0.000594 0.3013 0.000179 0.0000001
4 42 0.000052 0.00035 0.1486 0.000052 0.00000002
5 39.6 0.000031 0.000302 0.1026 0.000031 0.000000009

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 CÁLCULOS Y RESULTADOS

VERTEDERO TRIANGULAR:
𝟖 𝑸 𝟓
𝑸𝑻 = √𝟐𝒈 𝒙 𝒕𝒂𝒏 𝒙 𝑯𝟐
𝟏𝟓 𝟐
5
8 𝑀 44.57°
𝑄𝑇1 = 15 √2 (9.81 𝑆2) 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 (0.060 𝑀)2 = 0.000854 𝑀3/𝑆
2
5
8 𝑀 44.57°
𝑄𝑇2 = 15 √2 (9.81 𝑆2) 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 (0.0589 𝑀)2 = 0.000815 𝑀3/𝑆
2
5
8 𝑀 44.57°
𝑄𝑇3 = 15 √2 (9.81 𝑆2) 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 (0.0519 𝑀)2 = 0.000594 𝑀3/𝑆
2
5
8 𝑀 44.57°
𝑄𝑇4 = 15 √2 (9.81 𝑆2) 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 (0.0420 𝑀)2 = 0.00035 𝑀3/𝑆
2
5
8 𝑀 44.57°
𝑄𝑇15 = 15 √2 (9.81 𝑆2) 𝑥 𝑡𝑎𝑛 𝑥 (0.00396 𝑀)2 = 0.000302 𝑀3/𝑆
2

´´CALCULO DE QR´´
0.005 m3
𝑄𝑟1 = 18.77 seg = 0.000266 m3/s

0.005 m3
𝑄𝑟2 = 17.44 seg = 0.000287 m3/s

0.005 m3
𝑄𝑟3 = 27.93 seg = 0.000179 m3/s

0.005 m3
𝑄𝑟4 = 95.53 seg = 0.000052 m3/s

0.005 m3
𝑄𝑟5 = 159.55 seg = 0.000031 m3/s

´´CALCULO DEL Cd´´

QR
𝐶𝑑 = QT
0.000266 m3/s
𝐶𝑑1 = 0.000854 m3/s = 0.3114

0.000287 m3/s
𝐶𝑑2 = 0.000815 m3/s = 0.3521

0.000179 m3/s
𝐶𝑑3 = 0.000594 m3/s = 0.3013

0.000052 m3/s
𝐶𝑑4 = 0.000350 m3/s = 0.1486

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 0.000031 m3/s
𝐶𝑑5 = 0.000302 m3/s = 0.1026

𝟖 𝑸 𝟓
𝑪𝑾 = √𝟐𝒈 𝒙 𝒕𝒂𝒏 𝒙 𝑯𝟐
𝟏𝟓 𝟐

≅ CW = Cd x QT

CW1 = (0.3114) x (0.000854 m3/s) = 0.000266 m3/s

CW2 = (0.3521) x (0.000815 m3/s) = 0.000287 m3/s

CW3 = (0.3013) x (0.000594 m3/s) = 0.000179 m3/s

CW4 = (0.1486) x (0.000350 m3/s) = 0.000052 m3/s

CW5 = (0.1026) x (0.000302 m3/s) = 0.000031 m3/s

𝟓
Q = Cw x 𝑯𝟐
5
Q1 = (0.000266 m3/s) x (0.060𝑚)2 = 0.0000002 m3/s
5
Q2 = (0.000287 m3/s) x (0.0589𝑚)2 = 0.0000002 m3/s
5
Q3 = (0.000179 m3/s) x (0.0519𝑚)2 = 0.0000001 m3/s
5
Q4 = (0.000052 m3/s) x (0.0420𝑚)2 = 0.00000002 m3/s
5
Q5 = (0.000031 m3/s) x (0.0396𝑚)2 = 0.000000009 m3/s

𝟐
𝑸𝑻 = ∗ 𝑳 ∗ √𝟐𝒈
𝟑
2
Q𝑇1 = 3 ∗ (3𝑚)√2(981𝑐𝑚/𝑠 2 ) = 88.5889𝑐𝑚3 /𝑠 ≈ 0.0885𝑚3 /𝑠

2
Q𝑇2 = 3 ∗ (3𝑚)√2(981𝑐𝑚/𝑠 2 ) = 88.5889𝑐𝑚3 /𝑠

2
Q𝑇3 = 3 ∗ (3𝑚)√2(981𝑐𝑚/𝑠 2 ) = 88.5889𝑐𝑚3 /𝑠

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 2
Q𝑇4 = 3 ∗ (3𝑚)√2(981𝑐𝑚/𝑠 2 ) = 88.5889𝑐𝑚3 /𝑠

2
Q𝑇5 = 3 ∗ (3𝑚)√2(981𝑐𝑚/𝑠 2 ) = 88.5889𝑐𝑚3 /𝑠

Calculo de QR
0.005𝑚3 /𝑆
Q𝑅1 = = 0.0007𝑚3 /𝑠
7.11𝑠𝑒𝑔

0.005𝑚3 /𝑆
Q𝑅2 = = 0.0006𝑚3 /𝑠
7.16𝑠𝑒𝑔

0.005𝑚3 /𝑆
Q𝑅3 = = 0.0007𝑚3 /𝑠
7.36𝑠𝑒𝑔

0.005𝑚3 /𝑆
Q𝑅4 = = 0.0007𝑚3 /𝑠
6.98𝑠𝑒𝑔

0.005𝑚3 /𝑆
Q𝑅5 = = 0.0006𝑚3 /𝑠
7.25𝑠𝑒𝑔

Calculo del cd
𝑸𝑹
𝑪𝒅 =
𝑸𝑻

0.0007𝑚3 /𝑠
C𝑑1 = 0.0885𝑚3 /𝑠 = 0.0079

0.0006𝑚3 /𝑠
C𝑑2 = = 0.0067
0.0885𝑚3 /𝑠
0.0007𝑚3 /𝑠
C𝑑3 = 0.0885𝑚3 /𝑠 = 0.0079

0.0007𝑚3 /𝑠
C𝑑4 = 0.0885𝑚3 /𝑠 = 0.0079

0.0006𝑚3 /𝑠
C𝑑5 = = 0.0067
0.0885𝑚3 /𝑠
𝟐
𝐂𝐰 = 𝒄𝒅 ∗ 𝟑 √𝟐𝒈

2
C𝑤1 = 0.0079 ∗ ( √2(981𝑐𝑚/𝑠 2 )) = 0.0233𝑚/𝑠
3
2
Cw2 = 0.0067 ∗ ( √2(981𝑐𝑚/𝑠 2 )) = 0.0198𝑚/𝑠
3

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 2
Cw3 = 0.0079 ∗ ( √2(981𝑐𝑚/𝑠 2 )) = 0.0233𝑚/𝑠
3
2
Cw4 = 0.0079 ∗ ( √2(981𝑐𝑚/𝑠 2 )) = 0.0233𝑚/𝑠
3
2
Cw5 = 0.0067 ∗ ( √2(981𝑐𝑚/𝑠 2 )) = 0.0198𝑚/𝑠
3

3⁄
𝑸 = 𝑪𝒘. 𝑳. 𝑴 2

3⁄
Q1 = (0.02233m/s)(0.03𝑚)(0.060𝑚) 2 = 0. .000010𝑚3 /𝑠
3⁄
Q2 = (0.0198𝑚/𝑠)(0.03𝑚)(0.0643𝑚) 2 = 0.00096𝑚3 /𝑠
3⁄
Q3 = (0.0233𝑚/𝑠)(0.03𝑚)(0.0639𝑚) 2 = 0.000011𝑚3 /𝑠
3⁄
Q4 = (0.0233𝑚/𝑠)(0.03𝑚)(0.0610𝑚) 2 = 0.000010𝑚3 /𝑠

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 CONCLUSIÓN

En la práctica pudimos determinar coeficiente de una sección de control de

forma triangular a rectangular. Con la gráfica logarítmica pudimos determinar
más rápido y con una cierta presión el valor Cw de las secciones rectangulares
y triangulares. En la sección rectangular pudimos observar Q real es muy
cercano al Q est. Mientras que en la sección triangular el Q real era menor al Q
est.

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 BIBLIOGRAFÍA

 Hidráulica de los canales abiertos - Ven Te Chow.

 http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujoentuberias/reducci%C3
%B3n/reducci%C3%B3n.htm

 Mott, Robert L. (2006) 6ta Ed. Mecánica de Fluidos. México, Pearson

Education.

 www.resueltoscbc.com.ar/teoricos/biofisica/pdf/T2-4.pdf

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ANEXO

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