Titulo

Determinación del deterioro en la producción de las parcelas familiares en la vereda el Macal

Determination of the deterioration in the production of family plots in the village of Macal
Autores

Duver Rivera
Cod: 1083878757
Diana Carolina Camacho
Cód. 1.083.894.565
Mayerly ome
Cod:1083904294
Jhoan Gaviria Pérez
Código 1084255721

Resumen
La agricultura y la producción de alimentos para el consumo diario nos ha puesto en el
camino de investigar cómo influye el deterioro ambiental en la producción de las
parcelas familiares de la vereda el macal de Pitalito; teniendo en cuenta aspectos
económicos, sociales y ambientales que permitan visualizar las debilidades de la
agricultura de la zona y generar un plan de mejoramiento hacia el desarrollo sostenible.
Gracias al trabajo realizado se logró conocer que los costos de producción en el campo
ha venido en aumento y que en su mayoría los insumos químicos reducen la utilidad del
agricultor; quien se ve obligado a mantener su producción artesanal ante los altos costos
de la tecnología y el comercio informal que rodea con bajos precios su producto
agrícola. Alejados de la ayuda del gremio o gobierno con políticas de desarrollo viables.

Abstrac
The Agriculture and the production of food for daily consumption has put us on
the path of investigating how environmental deterioration affects the production
of the family plots of the Pitalito macal district; taking into account economic,
social and environmental aspects that allow visualizing the weaknesses of
agriculture in the area and generate a plan for improvement towards sustainable
development.
Thanks to the work carried out, it was possible to know that production costs in
the field have been increasing and that chemical inputs reduce the utility of the
farmer; who is forced to maintain his handicraft production before the high
costs of technology and the informal trade that surrounds his agricultural
product with low prices. Away from the help of the guild or government with
viable development policies.
 Palabras Calve
Gremio Cafetero: Hace referencia a la Federación Nacional de Caficultores y a sus
comités
Caficultura: Actividad agrícola dedicada al cultivo de la planta cafeto.
Parcela: Lote de tierra destinado al cultivo de plantas.
Pesticida: Líquido nocivo disuelto en agua para eliminación de plagas como la roya
Fertilizar: Técnica agrícola de agregación de minerales al suelo de un cultivo
Costo de Producción: Sumatoria de la inversión generada durante la vida útil de un cultivo
Vereda: Asignación territorial de una pequeña área terrestre habitada por comunidades y
representada legalmente ante el estado Colombiano
Endeudamiento: Capacidad de pago que refleja un individuo teniendo en cuenta sus
ingresos
Abono Orgánico: Material proveniente del compostaje y que reúne minerales esenciales
para las plantas.
Abono Químico: Es un fertilizante elaborado por procedimientos químicos cuya finalidad
es otorgar un valor en nutrientes a la planta
Keywords
Gremio Cafetero: Refers to the National Federation of Coffee Growers and their
committees

Coffee farming: Agricultural activity dedicated to the cultivation of the coffee plant.
Plot: Lot of land used for growing plants.

Pesticide: Noxious liquid dissolved in water for elimination of pests such as rust

Fertilize: Agricultural technique of aggregation of minerals to the soil of a crop

Cost of Production: Sum of the investment generated during the useful life of a crop

Vereda: Territorial allocation of a small land area inhabited by communities and legally
represented before the Colombian state

Indebtedness: Ability to pay that reflects an individual taking into account your income
Organic fertilizer: material from composting and that gathers essential minerals for
plants.

Chemical fertilizer: It is a fertilizer made by chemical procedures whose purpose is to

provide a value in nutrients to the plant.
 Pregunta investigativa

¿Como influye el deterioro ambiental en la producción de las parcelas familiares en la vereda el

Macal del municipio de Pitalito Huila?

Objetivos

General

Identificar los aspectos ambientales, económicos y sociales que conducen al deterioro en la

producción de las parcelas familiares en la vereda el Macal del municipio de Pitalito

Objetivos específicos:

 Estimar el uso de insumos y tecnología externa para el desarrollo sostenible de las

parcelas familiares en la vereda el Macal de Pitalito.
 Identificar causas de la baja producción en las parcelas familiares de la vereda Macal de
Pitalito.
 Identificar el nivel de capacitación en metodologías amigables con el medio ambiente o
tecnologías limpias.
 Promover la producción sostenible en la vereda el macal.

Introducción

El deterioro ambiental es un fenómeno que esta afectando a todo el planeta,

en el área agrícola la baja producción y calidad de los productos son la
principal problemática que genera. Se implementará la técnica de
investigación más conocida como encuesta la cual se ha implementado a 20
personas habitantes de la vereda el macal. abordando las temáticas
ambientales y apoyo por parte del gobierno y entidades de formación de la
zona. Es así como se obtiene el resultado de 20 encuestas generadas a través
de correo electrónico dando las respuestas en un número total de preguntas
estableciendo la problemática que afecta a la zona que es el deterioro
ambiental y la encuesta se hizo para conocer que piensan los pobladores y si
hay soluciones en marcha para mitigar tales impactos.
 Materiales y métodos
La presente investigación será de tipo exploratoria y cuantitativa; de esta manera daremos un
primer acercamiento al problema y estimaremos cifras medibles que ayuden a la toma de
decisiones tanto a la población afectada como al sector público para sus inversiones futuras.

Se tomará una muestra de 20 personas y se efectuará una encuesta que permita medir el costo
de producción (valor de insumos) y mano de obra invertida en la producción de café en la vereda
Macal del municipio de Pitalito; además, se conocerán variables demográficas cualitativas como
edad sexo y educación, datos valiosos para determinar posible migración del campo a la ciudad
por parte de los jóvenes.

De igual forma se plantearán preguntas de conocimiento del manejo de la tierra y los cultivos
para identificar el grado de idoneidad en cuento al aprovechamiento de los suelos.

Se identificarán variables de rentabilidad, reaprovechamiento de residuos, alternativas de

negocio y endeudamiento promedio. Con la intención de conocer la situación actual y formular
posibles caminos de solución
 principales resultados obtenidos y Discusión

La gráfica arroja como valor moda a una población comprendida entre 26 a 33 años los cuales
representan un 55,6% de la población encuestada. Esto es posible gracias a que las personas con
este rango de edad se interesan un poco más en estas temáticas, los tangos de 18 a 25 años y
mayores de 50 años presentan los niveles más bajos una de las causa es de que las personas
mayores de 50 años hacen poco uso del internet medio por el cual se realizó la encuentra.

Un fuerte crecimiento del género masculino con un 66,7% de los encuestados, quienes dirigen
la actividad agrícola de la vereda el macal; contra un 33.3% que representa a la mujer cabeza de
hogar. A pesar de que el género femenino están pendientes de la huertas caseras, la
organización y bienestar del hogar son los hombres los encargados de garantizar el bienestar y
conservación de la propiedad siendo esta una de las posibles causas del resultado obtenido.
Como principal actividad económica lo lidera la caficultura con un 55,6% contra la agricultura
con un 44,4%. Si tenemos en cuenta los resultados Dane (DANE, 2006) encontramos que el tipo
de cultivos en unidades censales fue del 50,6% para los cultivos permanentes como el café.
Pitalito se ha posicionado a nivel nacional como uno de los principales productores de café,
convirtiéndose en uno de los más sobresalientes no solo en cantidad si no también en calidad y
producción de café especial.

Existe un importante factor a tener en cuenta como es la educación en manejo de residuos

sólidos; con un 55,6 de las personas que manifestaron no haber realizado capacitaciones en
temas ambientales. Gracias a centros de educación como el SENA, IGAC y otras entidades que
brindan información en cuanto a manejo de suelos, manejo y disposición final e residuos sólidos
se logra un 44,4% como resultado favorable sin embargo hay como trabajar y se espera que año
tras año sea mucho mayor el porcentaje de comunidad capacitada en las diferentes temáticas
ambientales.
Con un 55.6% de uso de abonos químicos y el costo que involucra adquirirlos se puede observar
un panorama de altos costos de producción. El uso de abonos orgánicos puede ser reducido a
causa de la disponibilidad de este, en la actualidad son muy pocas las empresas dedicadas a la
producción y comercialización de este.

Con un 44,4% los habitantes de la vereda el Macal estiman que sus costos de producción han
venido en aumento; Es preocupante que otro 44,4% no reconozcan sus costos de producción. El
poco manejo contable en la producción agrícola es notorio, sin embargo, el incremento es
notorio, la contaminación de los suelos hace que estos pierdan productividad lo que conlleva a
la implementación de abonos y demás sustancias que cumplen el papel de abastecer de
nutrientes y combatir enfermedades de los cultivos incrementando de esta manera el costo de
producción.
Con un 88,9% de las personas del Macal que argumentan poca participación del organismo
federación nacional de cafeteros, se nota la poca participación pública en el desarrollo
agropecuario de la vereda. A nivel nacional desde hace algunos años los campesinos han
manifestado su inconformismo con el gobierno por su poca inversión en el sector agrícola
exigiendo menores precios en los insumos y mayor participación en la educación ambiental y
agrícola

La población reconoce problemas de sobrepastoreo, monocultivos, contaminación residual, en

su entorno diario de trabajo; con un 77,8% de la población. Siendo una problemática que afecta
al todo el mundo que deja como consecuencia problemas de compactación y perdida de algunos
nutrientes, microorganismos o componentes del suelo a causa de estas actividades.
El deterioro ambiental se ve reflejado con un 33,3% en la condición de deterioro del suelo, un
22,2% a la falta de inversión estatal y los bajos precios de sus productos, sin embargo otro 44,4%
atribuye a que todos los factores han contribuido al deterioro ambiental y a su producción

Con un 88,9% el uso de pesticidas, quemas controladas, contaminación de nacimientos de agua

influyen en el deterioro ambiental; sus actos o técnicas de producción generan un deterioro
importante. Es evidente que con el transcurso del tiempo la producción ha disminuido y esto se
encuentra ligado al desgaste y contaminación ambiental lo que produce un desorden ambiental
al cual los diferentes productos agrícolas no logran adaptarse.
Con una baja intervención de las autoridades ambientales en la vereda el Macal. El bajo
presupuesto en el área agrícola y ambiental no permite fortalecer el personal en cargado de
garantizar un bienestar ambiental esto ligado a la poca participación de la comunidad no permite
un resultado positivo en las obligaciones de las autoridades ambientales obteniendo este
resultado en la encuesta

Con un 77,8% de la población se entiende que la solución parte de un estudio de suelos que
permita su uso adecuado en el mejoramiento del deterioro de las parcelas. Teniendo en cuenta
las diferentes problemáticas se podrán implantar medidas de biorremediación que permitan
recuperar las condiciones naturales del suelo garantizando una mejor producción y calidad de
los productos.
Con un 56,6% de la población que han sido beneficiadas en lo educativo después de poner en
evidencia las problemáticas ambientales. La capacitación y culturización es uno de los métodos
más utilizados como medida de compensación al interés puesto por la comunidad en las
temáticas ambiental. A pesar de que hay recursos para estimular económicamente a las
personas interesadas en poner en práctica actividades ambientalistas son pocos los casos casi
que nulos a causa de la corrupción que se hace evidente en muchos de los casos.

Con un 77,8% de la población que no ha recibido ayudas económicas para contrarrestar

dificultades en la comunidad, contra un 11,1% que si recibió estas ayudas. Como se comentaba
anterior mente la corrupción es una de las principales causas de la poca participación monetaria
en este tipo de actividades.
Es importante que un 37,5% de la población se encuentre disminuyendo el uso de químicos y
que con un 12% aporten con al menos una estrategia de recuperación de los impactos
ambientales. La salud de la comunidad se ha visto afectada lo que, sumada a la baja
productividad y altos costos de productos químicos, han hecho que la comunidad busque
alternativas más saludables y económicas lo que lleva al uso de abonos y practicas más
amigables con el medio ambiente.
Conclusiones

 Las parcelas presentan un deterioro causado por malas prácticas de

agricultura como el monocultivo, la tala de árboles, pesticidas, la
contaminación de las aguas y las quemas controladas a diferencia
de lo planteado por (Castellanos, 2018)el diario Listin.

 Se usan abonos químicos en su mayoría para fertilizar el suelo y

controlar las plagas lo que a simple vista se traduce en un sobre
costo y en daño al equilibrio del suelo a lo que comparado por el
estudio realizado por (Agrícola, 2016) una productora de abonos
demuestra daño en la desintegración del suelo y contaminación del
cultivo

 Poca participación de la parte pública, agremiada o de las

autoridades ambientales en el control y el desarrollo de las parcelas
familiares; a diferencia de lo anunciado por el gremio en caracol
noticias (Noticias, 2018) donde se anuncian 100.000 millones de
pesos en ayudas.

 La tendencia a disminuir la producción de las parcelas familiares a

raíz de las malas prácticas agrícolas. Al igual de lo expresado por
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, (Puebla, 2013)en
donde las malas prácticas conducen a erosionar y desertificar los
suelos

 Se hace indispensable que los gobiernos de turno tomen conciencia

en la necesidad de mejorar la calidad de vida y del suelo donde se
cultivan los alimentos de toda la población si bien sabemos que
gracias a pequeños agricultores se hace posible la alimentación de
muchos pueblos y ciudades.

 Se logro realizar la encuesta en menos de 8 días y analizar que

muchas personas omitieron la encuesta las personas que
participaron de la encuesta esta entre las edades de 26 a 60 años

 La participación de los hombres tiene una mayor participación

referente al tema.

 La participación de las autoridades ambientales tiene muy poco

porcentaje frente a estos temas.
Bibliografía
Agrícola, S. (18 de Octubre de 2016). El impacto de los fertilizantes químicos en la fertilidad del
suelo. Obtenido de tema agrícola: http://sistemaagricola.com.mx/blog/el-impacto-de-
los-fertilizantes-quimicos-en-la-fertilidad-del-suelo/

Castellanos, J. (8 de Diciembre de 2018). El deterioro y el empobrecimiento de los suelos

agrícolas. Obtenido de Listin Diario:
https://listindiario.com/economia/2013/11/18/299962/el-deterioro-y-el-
empobrecimiento-de-los-suelos-agricolas

Noticias, C. (28 de Agosto de 2018). Gobierno anuncia $100 mil millones en apoyos directos a
cafeteros. Obtenido de Caracol noticias:
http://caracol.com.co/radio/2018/08/29/nacional/1535505048_333875.html

Puebla, B. U. (26 de Abril de 2013). Las malas prácticas agrícolas dañan los recursos naturales .
Obtenido de Comunicación institucional:
http://cmas.siu.buap.mx/portal_pprd/wb/comunic/las_malas_practicas_agricolas_dan
an_los_recursos_n