GRATINADO DE LARANJA

Tempo Bimby® Tempo total Dificuldade Quantidade

10 min 25 min Fácil 6 doses

INGREDIENTES PREPARAÇÃO

 6 gemas de ovo 1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

 100 g açúcar
 300 g natas
 4 laranjas
 20 g amido de milho
 Açúcar mascavado q.b. p/
polvilhar
2. Coloque no copo as gemas e o açúcar e bata 4 min/37°C/vel 4.
3. Adicione as natas, 100 g de sumo de laranja, o amido de milho e cozinhe
6 min/90°C/vel 4. Distribua pelos ramequins.
4. Corte 2 laranjas em rodelas finas, retire a casca e distribua sobre o creme.
Polvilhe com o açúcar mascavado e leve ao forno a 200°C cerca de 10 minutos
ou até dourar. Sirva morno.

UTENSÍLIOS

 Ramequins

VALORES NUTRICIONAIS DOSE

Calorias 691 kcal

Proteínas 14 g
Hidratos de carbono 60 g
Gordura 44 g

Revista Bimby® “Momentos de Partilha” | Fevereiro de 2015