4.

-Frasco de reactivo Permite: guardar sustancias para almacenarlas Material de

los hay ámbar y transparentes los vidrio.
de color ámbar se utilizan para guardar
sustancias que son alteradas por la acción de
la luzdel sol, los de color transparente se
utilizan para guardar sustancias que no son
afectadas por la luz solar

2.- Vaso precipitado Un vaso de precipitados o vaso de Generalment

precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio e de vidrio
fino que se utiliza muy comúnmente en pero también
el laboratorio, sobre todo, para preparar o hay de
calentar sustancias y traspasar líquidos. plástico y
metal.

3.- Fiola Es un recipiente de vidrio que se utiliza sobre Material de

todo para contener y medir líquidos. vidrio.
Se emplean en operaciones de análisisquímico
cuantitativo, para preparar soluciones de
concentraciones definidas.

5.- Tubo condensador en forma de hélice Se usa para condensar los vapores que se De vidrio.
desprenden del matraz de destilación, por
medio de un líquido refrigerante que circula por
éste, usualmente agua.

Su uso es similar al tubo refrigerante en forma De vidrio.

de hélice solo que este es lineal.
6.- Tubo condensador lineal

7.-Probeta milimetrada Es un instrumento volumétrico, que permite De vidrio.

medir volúmenes considerables con un ligero
grado de inexactitud. Sirve para contener
líquidos.

9.-Pera de decantación Se emplea para separar dos De vidrio.

líquidos inmiscibles, o sea, para la separación
de fases líquidas de distinta densidad.

10.- Balón de base plana Está diseñado para calentamiento uniforme, y De vidrio.
se produce con distintos grosores de vidrio para
diferentes usos.
11.- Mechero de alcohol o ron Sirve para calentar sustancias con alcohol o ron. De vidrio o
metal.

12.- Mechero de bunsen Es un instrumento utilizado en laboratorios De metal.

científicos para calentar o esterilizar muestras
o reactivos químicos.

13.-Rejilla de asbesto Es la encargada de repartir la temperatura de De metal.

manera uniforme, cuando se calienta con un
mechero. Para esto se usa un trípode de
laboratorio, ya que actúa como un sostenedor a
la hora de experimentar.

14.-Cucharilla de combustión Se utiliza para realizar pequeñas combustiones De metal.

de sustancias, para observar el tipo de flama,
reacción, etc.

15.-Pinza de madera Esta herramienta sirve para sujetar los tubos De madera.
de ensayos, mientras se calientan o se trabajan
con ellos.

16.- Tubo de ensayo El tubo de ensayo es parte del material de De vidrio.

vidrio de un laboratorio de química. Consiste en
un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un
extremo abierto (que puede poseer una tapa) y
el otro cerrado y redondeado, que se utiliza en
los laboratorios para contener pequeñas
muestras líquidas o sólidas, aunque pueden
tener otras fases, como realizar reacciones
químicas en pequeña escala. Entre ellos está el
 exponer a temperatura el mismo contenedor.
Se guardan en un instrumento
de laboratorio llamado gradilla. Los tubos de
ensayo están disponibles en una multitud de
tamaños, comúnmente de 1 a 2 cm de ancho y
de 5 a 20 cm de largo.1

17.- Matraz Recipiente de cristal donde se mezclan las De vidrio.

soluciones químicas, generalmente de forma
esférica y con un cuello recto y estrecho, que se
usa para contener líquidos; se usa en los
laboratorios.

18.-Luna de reloj Es un instrumento de laboratorio De porcelana.

de química que se usa para pesar sustancias
solidas o desecar pequeñas cantidades en
disolución.

20.-Crisoles El crisol de porcelana es un material de De porcelana.

laboratorio utilizado principalmente para
calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias.

21.-Crisol con pico Los crisoles se usan en el laboratorio De porcelana.

de química para hacer experimentos o
reacciones que requieren de mucha
temperatura, ya que los crisoles se pueden
utilizar hasta en temperaturas de 1000°C.

22.-Mortero con pilón Se usa para moler o reducir el tamaño de las De porcelana
sustancias. o vidrio.

23.-Gradilla Es utilizada para sostener y almacenar gran De plástico,

cantidad de tubos de ensayo, de todos los madera,
diámetros y formas. metal.

Una gradilla es una herramienta que forma

parte del material de laboratorio
(principalmente en laboratorios de biología
molecular, genética y química), y es utilizada
 para sostener y almacenar gran cantidad
de tubos de ensayo o tubos Eppendorf.
La gradilla es utilizada más comúnmente en
laboratorios clínicos y en laboratorios de
investigación.
Su principal función es facilitar el soporte y el
manejo de los tubos de ensayo. Las gradillas se
fabrican en madera, plástico o metal; las más
comunes son las de plástico.
24.-Pinza Las pinzas de laboratorio son un tipo de De metal.
sujeción ajustable, generalmente de metal, que
forma parte del equipamiento de laboratorio,
mediante la cual se pueden sustentar
diferentes objetos de vidrio (embudos de
laboratorio, buretas...) o realizar montajes más
elaborados (aparato de destilación). Se sujetan
mediante una doble nuez a un pie o soporte de
laboratorio o, en caso de montajes más
complejos (línea de Schlenk), a una armadura o
rejilla fija.
Metal, madera.
25.-Escobillas de cerdas Según el diámetro se utilizan luego de De metal.
los experimentos de física, química o pruebas d
e laboratorio para lavar: tubos de ensayo,
buretas, vasos de precipitado, erlenmeyer,
etc...

26.-Tripode Se utiliza cuando no se tiene el soporte De metal.

universal para sostener objetos con firmeza. Es
ampliamente utilizado en varios experimentos.
La finalidad que cumple en el laboratorio es
solo una, ya que su principal uso es como
herramienta de sostén a fin de evitar
el movimiento. Sobre la plataforma del trípode
se coloca una malla metálica para que la llama
no dé directamente sobre el vidrio y se difunda
mejor el calor.
27.-Balon con pico Es un recipiente de vidrio de forma esférica y De vidrio.
cuello largo, balón con un tubo lateral de
desprendimiento. Dentro del mismo, se coloca
el sistema que se desea fraccionar en fase
líquida.

28.-Balon de base circular Permite contener sustancias así también para De vidrio.
calentar sustancias sobre un trípode.

Un balón de destilación o matraz

destilada o matraz florentino es parte del
llamado material de vidrio. Es un frasco de
cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado
para el calentamiento uniforme de distintas
sustancias, se produce con distintas partes de
vidrio para diferentes usos. Está hecho
generalmente de vidrio o plástico especial.
La espectrometría de masas es una técnica de análisis que permite
determinar la distribución de las moléculas de
una sustancia en función de su masa.
El espectrómetro de masas es un dispositivo
que permite analizar con gran precisión la
composición de diferentes elementos químicos
e isótopos atómicos, separando los núcleos
atómicos en función de su relación
entre masa y carga(m/q). Puede utilizarse para
identificar los diferentes elementos químicos
que forman un compuesto, o para determinar
cromatógrafos La cromatografía gaseosa es una técnica de
separación y análisis de mezclas de sustancias
volátiles basado en la distribución de los
componentes de una mezcla entre dos fases
inmiscibles, una fija y otra móvil. En
cromatografía gaseosa, la fase móvil es un gas
que fluye a través de una columna que contiene
a la fase fija.

Tapon de hule Los tapones se hacen generalmente

del caucho endurecido. Algunos tapones
pueden también incluir unos o más agujeros
para permitir insertar el tubo de un embudo u
otro material. El tapón de goma puede
utilizarse para sellar un frasco porque el usuario
quiere mezclar el contenido, o guardarlo y
prevenir pérdidas y contaminaciones. En todos
los casos, el tapón mantiene el ambiente del
contenedor sellado totalmente para los líquidos
o los gases no pueden escaparse.
bandeja de disección Una bandeja de disección es una lámina
metálica o de cualquier
otro material fácilmente lavable, como la
porcelana, por ejemplo.
Las bandejas de disección se utilizan para
colocar sobre ellas
todo el material necesario para llevar a cabo
una operación, ya
sea de tipo médico o de cualquier otro tipo.

Soporte Universal Un soporte de laboratorio o soporte universal

es una pieza del equipamiento de laboratorio
donde se sujetan las pinzas de laboratorio,
mediante dobles nueces. Sirve para detener
tubos de ensayo, buretas, embudos de
filtración, criba de decantación o embudos de
decantación, etc.

Buretas Buretas. Material de vidrio para medir

volúmenes con toda precisión. Se emplea,
especialmente, para valoraciones. La llave sirve
para regular el líquido de salida. Manejo.
 Nuez o tornillo doble de alumino modelo Jumbo
Nuez o tornillo doble Jumbo para tubos de diametro de 20 a 30 mm de
diametro (ej agitadores Mecanicos) rosca 10
mm

matraz de destilacion Un balón de destilación o matraz

destilada o matraz florentino es parte del
llamado material de vidrio. Es un frasco de
cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado
para el calentamiento uniforme de distintas
sustancias, se produce con distintas partes de
vidrio para diferentes usos. Está hecho
generalmente de vidrio o plástico especial.
La mayor ventaja del balón, por encima de
otros materiales de vidrio es que su base
redondeada permite agitar o remover.
embudo de buchner Un embudo Büchner es una pieza del material
de laboratorio químico utilizado para
realizar filtraciones al vacío o filtración a
presión asistida. Tradicionalmente se produce
en porcelana, por lo que se lo clasifica entre
el material de porcelana. Pero también hay
disponibles en vidrio y plástico, a causa de su
bajo costo y menor fragilidad, utilizados
principalmente en escuelas secundarias.

Papel Tornasol o Papel PH El Papel tornasol o Papel pH es utilizado para

medir la concentración de Iones Hidrogenos
contenido en una sustancia o disolución.
Mediante la escala de pH, la cual es clasificada
en distintos colores y tipos.
El papel tornasol se sumerge en soluciones y
luego se retira para su comparación con la
escala de pH.

Papel de filtro Papel de filtro

El papel de filtros es un papel que se corta en
forma circular y se introduce en un embudo de
filtración, con el fin de ser filtropara las
impurezas insolubles y permitir el paso de
la solución a través de sus poros.
El "papel filtro" se usa principalmente
en laboratorios analíticos para filtrar soluciones
heterogéneas.

papel limpia lentes El papel para lentes, ligero y sin pelusas,

proporciona la solución ideal para la
eliminación de polvo, humedad o grasa
presente en las superficies ópticas de
microscopios, lupas, cámaras fotográficas y
otros equipos delicados de laboratorio.
 Xilol El xileno, xilol o dimetilbenceno, C6H4(CH3)2 es
un derivado dimetilado del benceno. Según la
posición relativa de los grupos metilo en el
anillo bencénico, se diferencia entre orto-,
meta-, o para- xileno (o con sus nombres
sistemáticos 1,2-; 1,3-; y 1,4-dimetilbenceno).
Se trata de líquidos incoloros e inflamables con
un característico olor parecido al tolueno.

Reglas y normas de laboratorio

I. PARA INGRESAR AL LABORATORIO.

 Revise los antecedentes conceptuales y

el protocolo de trabajo experimental correspondiente a la sesión previa al
inicio de la misma.
 Llegue puntualmente a la sesión. Es sumamente importante aprovechar
el tiempo disponible para el trabajo en el laboratorio. Si llega tarde,
repórtese inmediatamente con el Profesor responsable.
 Use zapatos cerrados, de piso y con suela antiderrapante. Use pantalón
largo o falda mediana de fibra natural. Retírese todos los accesorios
personales que puedan comprender riesgos de accidentes mecánicos,
químicos o por fuego, como son anillos, pulseras, collares y sombreros. Si
usa corbata, sujétela con un pisacorbatas o introduciéndola a la camisa. Evite peinados con copetes; si usa
copete o cabello largo, recójalo y colóquese el protector facial, gorro o escafandra. Evite usar mangas largas y
anchas; en caso de usar manga larga y ancha, cúbrala y sujétela completamente con las mangas de la bata. Evite
el uso de lentes de contacto; use anteojos. Mantenga las uñas recortadas y limpias.
 Use la bata cerrada durante toda la sesión y el protector facial, los monogogles, guantes y respirador en su caso.
Colóquese la credencial a modo de gafete. Indique en la credencial su tipo sanguíneo e informe de alergias,
padecimientos crónicos o uso de prótesis.
 Porte la bitácora de laboratorio. Esta debe contener la información sobre los reactivos y los cálculos para
preparar las soluciones que serán empleadas en la sesión. También debe contar con los teléfonos de emergencia
y con una tabla de los primeros auxilios, así como de las medidas de contingencia química más comunes.
Asimismo, incorpore el protocolo del trabajo experimental y la Lista de Seguridad. Revise las medidas y el equipo
de seguridad en el laboratorio.
 Recoja con prontitud el material y los equipos para el trabajo correspondiente. Se debe revisar el estado de la
mesa de trabajo, del material y de los equipos recibidos. Reporte cualquier falla o irregularidad al Técnico
responsable del laboratorio. El material se debe lavar y secar antes de ser usado. Consulte con el Profesor y con
el Técnico responsable y revise la existencia de los reactivos a utilizar.
 Cuente con el material de uso personal que se enlista abajo para cada sesión experimental.

II. PARA PERMANECER EN EL LABORATORIO.

 Siga las medidas de seguridad necesarias con los equipos, materiales y

reactivos de la sesión para prevenir accidentes. Esto incluye a los bancos de
trabajo; éstos deben permanecer colocados bajo las mesas o junto a éstas o
a las paredes.
 Tome sólo las cantidades de reactivos necesarios para el trabajo
experimental y colóquelas en material de vidrio limpio y seco. Etiquete y
rotule todos los recipientes donde coloque reactivos, productos y residuos.
Siga las medidas de contingencia y mitigación en caso de accidente.
 Mantenga sólo el material requerido para la sesión sobre la mesa de
trabajo. Los frascos de reactivos deben permanecer en las campanas. Los
demás objetos personales o innecesarios deben guardarse o colocarse lejos
del área de trabajo.
 No ingiera alimentos ni bebidas en el interior del laboratorio, a menos que lo indique el protocolo.
 No fume en el interior del laboratorio. Todas las fuentes de fuego o calor deben estar controladas.
 No reciba visitas en el interior del laboratorio. Evite las distracciones. Así puede evitar accidentes.
 Informe al Profesor responsable cuando le sea necesario salir del laboratorio durante la sesión. Repórtese al
reincorporarse.
III. AL CONCLUIR LA SESION.
 Disponga de los residuos y de los reactivos no utilizados de la manera indicada por las normas. Consulte la Lista
de Seguridad del Laboratorio. Los reactivos no usados no se devuelven a los frascos. Los frascos de reactivos
puros deben regresarse al almacén.
  Lave el material y devuélvalo limpio y seco. Retire las etiquetas de los materiales que contenían reactivos,
productos o residuos. Realice la entrega en orden y esperando su turno.
 Deje limpio y seco el lugar de trabajo. Coloque los bancos junto a las mesas o invertidos sobre éstas.
 Antes de salir del laboratorio retírese la bata y demás equipo de seguridad y guárdelo en una bolsa de plástico
exclusiva para este uso. Los filtros del respirador se guardan en un recipiente hermético. La bata y los guantes
deberá lavarse al final de cada sesión.
MATERIAL PERSONAL COTIDIANO OBLIGATORIO.

 Bata larga (a la rodilla o pantorrilla) de algodón 100% y manga larga, con botones. Se recomienda que sea
blanca.
 Monogogles incoloros sin ventilación o con trampas.
 Anteojos neutros de seguridad de policarbonato o vidrio
endurecido con protección lateral.
 Protector facial transparente de 20 cm de largo.
 Guantes de látex para manejar ácidos débiles y cetonas.
 Guantes de PVC para manejar ácidos y bases débiles.
 Guantes de neopreno para manejar ácidos y solventes
alifáticos.
 Guantes de nitrilo para manejar solventes y derivados
orgánicos.
 Guantes térmicos de algodón o asbesto (para materiales
calientes y fríos).
 Respirador con filtros para: a) Vapores orgánicos y gases ácidos (código amarillo). b) Vapores orgánicos (código
negro). c) Amoniaco y alcalinos (código verde obscuro). d) Humos (código violeta).
 Escobillones de varios tamaños.
 Fibra verde.
 Detergente bajo en fosfatos.
 Encendedor para mechero y/o cerillos.
 Franela de algodón limpia.
 Cinta para encubrir (masking tape) de 1.27 cm de ancho.
 Toallas absorbentes de papel.
 Rollo de papel higiénico blanco o caja de pañuelos desechables blancos.
 Rollo de papel aluminio.
 Marcador indeleble, preferentemente negro.
 Tijeras rectas.
 Percolador de 8 cm de diámetro.
 Embudo de plástico de 8 cm de diámetro.
Importancia del laboratorio
La importancia de los laboratorios tanto en la enseñanza de
las ciencias como en la investigación y en la industria es, sin duda alguna,
indiscutible. No se puede negar que el trabajo práctico en laboratorio
proporciona la experimentación y el descubrimiento y evita
el concepto de "resultado correcto" que se tiene cuando se aprenden de
manera teórica, es decir, sólo con los datos procedentes de los libros. Sin
embargo, el uso de laboratorios requiere de tiempo adicional al de
una clase convencional, por ejemplo, para descubrir y aprender de los
propios errores. En términos generales, un laboratorio es un lugar
equipado con diversos instrumentos de medición, entre otros, donde se
realizan experimentos o investigaciones diversas, según la rama de la
ciencia a la que se enfoque. Dichos espacios se utilizan tanto en el ámbito
académico como en la industria y responden a múltiples propósitos, de acuerdo con su uso y resultados finales, sea para
la enseñanza, para la investigación o para la certificación de la industria.
Prácticamente todas las ramas de las ciencias naturales se desarrollan y progresan gracias a los resultados que se
obtienen en sus laboratorios. Por su parte, en el mundo de la industria, estos, entre otras cosas, permiten asegurar la
calidad de productos. Así, en la academia los ejercicios del laboratorio se utilizan como herramientas de enseñanza para
afirmar los conocimientos adquiridos en el proceso enseñanza-aprendizaje; en tanto que en la industria se emplean para
probar, verificar y certificar productos. Cabe destacar que, en especial, permiten mostrar el fenómeno
y comportamiento de ciertos procesos, así como complementar las clases impartidas en las universidades; mientras que,
en el terreno de la investigación, permiten avanzar el estado del conocimiento y realizar investigación de punta. Por lo
general este tipo de laboratorios se encuentran en instituciones de educación superiorque proporcionan grados de
maestría y doctorado. Por otra parte, los laboratorios del sector industrial son más especializados y cubren un amplio
abanico de aplicaciones con el propósito de asegurar un control y aseguramiento de calidad, aunque están más
orientados hacia la industria. Z
 La temperatura de color
de una fuente de luz se define comparando su color dentro del espectro luminoso con el de la luz que emitiría
un cuerpo negro calentado a una temperatura determinada. Por este motivo esta temperatura de color se expresa
en Kelvin, a pesar de no reflejar expresamente una medida de temperatura, por ser la misma solo una medida relativa.
El espectro electromagnético divide por frecuencias (o lo que es inversamente proporcional, en longitudes de onda) el
conjunto de ondas electromagnéticas. La ley de Wienrelaciona los conceptos de longitud de onda y temperatura. Gracias
a esta ley se sabe que cuanto mayor sea la temperatura de un cuerpo negro, menor será la longitud de onda en que
emite. Generalmente no es perceptible a simple vista, sino mediante la comparación directa entre dos luces como
podría ser la observación de una hoja de papel blanca bajo una luz de tungsteno (lámpara incandescente) y otra bajo la
luz de un tubo fluorescente (luz de día) simultáneamente. Los seres vivos nos hemos adaptado a la luz de diversas
formas. La luz produce efectos ópticos y no ópticos al incidir sobre los distintos fotoreceptores que se distribuyen por
todo el cuerpo, actuando en tres niveles: físico, fisiológico y psicológico. Con la introducción de la luz artificial en tramos
horarios donde naturalmente debía existir oscuridad, según el tiempo de exposición, la intensidad y la longitud de onda
utilizada, se puede alterar no solo el ritmo circardiano, sino el de toda la fauna y flora. La tecnología Lecology permite
regular la temperatura de color e incluso la longitud de onda, para no alterar los ciclos circardianos de la flora y fauna, es
decir, tener la luz adecuada en cada momento.
La temperatura de color no tiene relación directa con la denominación de color cálido y frío, aunque popularmente se
relacionen estos términos. A partir de 5000 K se dice que se trata de colores fríos, mientras que con temperaturas más
bajas (2700-3000 K) se les consideran colores cálidos.

Los paramecios
(género Paramecium) son protistas ciliados con forma ovalada, habituales en aguas
dulces estancadas con abundante materia orgánica, como charcos y estanques. Son
probablemente los seres unicelulares mejor conocidos y los protozoos ciliados más
estudiados por la Ciencia. El tamaño ordinario de las especies de paramecios está
comprendido entre 0,05 y 0,33 milímetros.
Carecen de flagelos, pero los cilios son muy abundantes y recubren toda su superficie.
A ellos les corresponde proporcionar movimiento al organismo. La membrana externa
absorbe y expulsa regularmente el agua del exterior con el fin de controlar
la osmorregulación, proceso dirigido por dos vacuolas contráctiles.
En su anatomía destaca el citostoma, una especie de invaginación situada a todo lo
largo del paramecio de la que éste se sirve para capturar el alimento, conformado por
partículas orgánicas flotantes y microorganismos menores. El citostoma conduce a una citofaringe antes de que el
alimento pase al interior de este protozoo. Otros orgánulos de fácil observación son el núcleo eucariota, situado junto a
un "micronúcleo" en el centro del paramecio, y las vacuolas digestivas, que digieren constantemente el alimento
capturado. Los desechos se expulsan por exocitosis, mediante vacuolas de secreción que se originan a partir de las
digestivas. Como muchos otros microorganismos, los paramecios se reproducen asexualmente por fisión binaria o
mitosis y (sexualmente) por conjugación.
Didinium
es un género de ciliados. Son carnívoros de vida libre, y se encuentran
mayoritariamente en medio ambientes de agua dulce o salobre además
se conocen al menos tres especies de vida marina. Su dieta se compone
principalmente de Paramecium, pero algunas especies, como por
ejemplo D. gargantua se alimentan de otros protistas
incluyendo dinoflagelados, criptomonas y algas verdes.
Los Didinium poseen dos bandas ciliares llamadas pectinelas que circundan
al organismo. Esto los distingue del género relacionado Monodinium, que
únicamente posee una banda (excepto durante la división celular). Los
Didinium utilizan las pectinelas para moverse desplazándose a través del
agua mientras rotan sobre su propio eje.
Los Didinium poseen formas redondeadas, ovales o en barril y tienen un rango de longitudes que van de las 40 a las
200 micras. En el extremo anterior, poseen una estructura sobresaliente en foma de cono que encierra al citostoma o
apertura de la "boca" del microorganismo, estructura que se también se encuentra en otros ciliados haptorianos. La
dimensión del cono varía entre las diferentes especies. El núcleo celular usualmente puede aparecer formando un arco
curvo, en forma de U
Los Didinium se reproducen asexualmente mediante fisión binaria, o sexualmente a través de conjugación
 Una campana de gases
campana de humos o campana extractora de humos es un tipo de
dispositivo de ventilaciónlocal1 que está diseñado para limitar la exposición
a sustancias peligrosas o nocivas, humos, vapores o polvos. Cumplen una
misión similar a las campanas extractoras existentes en muchas cocinas,
para evacuar los humos producidos, pero las campanas de gases son
específicas de los laboratorios de investigación, donde se trabaja con gases
peligrosos.
estructura
Una campana de gases suele ser una pieza esencial del equipamiento de
laboratorio. Presenta una superficie horizontal o área de trabajo, que suele
estar situada a una altura que permite trabajar de pie. Sus dimensiones
aproximadas son de 1-2 metros de longitud, 50-80 cm de profundidad y 80-120 cm de altura. Las paredes laterales
suelen ser de cristal, al menos la pared delantera, que es la única que está abierta. En el techo o pared superior hay
un motor eléctrico que fuerza la aspiración de los gases o humos producidos, previo paso por un filtro.
Funciones
La campana de gases como los demás dispositivos de ventilación local están diseñados para hacer frente a uno o más de
los tres objetivos principales:
1. Proteger al usuario (campanas de extracción, cabinas de bioseguridad, cajas de guantes);
2. Proteger el producto o el experimento que hay en su interior (cabinas de bioseguridad, cajas de guantes y
especialmente cabinas de flujo laminar);
3. Proteger el medio ambiente (campanas de extracción con recirculación, determinadas cabinas de bioseguridad, y
cualquier otro tipo cuando está equipado con filtros adecuados en el aire de escape).
Otras funciones secundarias de estos dispositivos son la protección contra explosiones, la contención de derrames, y
otras funciones necesarias para el trabajo que se realiza dentro del dispositivo.
Un término general, pero no específico, para algunos de estos dispositivos de ventilación local es del cabina de flujo
laminar. En esta categoría se pueden varios de los anteriores dispositivos que se caracterizan simplemente por la
naturaleza de su flujo laminar de aire. El término campana de flujo laminar, sin embargo, es insuficiente para identificar
su diseño y el uso reales: algunos protegen el producto pero no el usuario, y otros protegen a ambos. La terminología
para los dispositivos de ventilación local ha sido y sigue siendo poco clara e inespecífica. Debe prestarse atención a
cuáles de los objetivos antes especificados se cubren en cada caso.
Las campanas de extracción o campanas de gases suelen proteger sólo el usuario, y son los más comúnmente utilizados
en los laboratorios donde se liberan productos químicos peligrosos o nocivos durante la prueba, la investigación, el
desarrollo o la enseñanza.3 También se utilizan en aplicaciones industriales u otras actividades donde se generan o se
liberan vapores, gases o polvos que son peligrosos o nocivos.
 La polaridad química
o solo polaridad es una propiedad de las moléculas que representa la separación de las cargas eléctricas en la misma
molécula (consultar también dipolo eléctrico). Esta propiedad está íntimamente relacionada con otras propiedades
como la solubilidad, el punto de fusión, el punto de ebullición, las fuerzas intermoleculares, etc. El compuesto 'NaCl' (sal
común) si bien no es un compuesto molecular sino que es una red iónica, podría usarse en un ejemplo del efecto de una
molécula o disolvente apolar ya que las moléculas de agua, polares, se introducen en los espacios vacíos entre los iones
del cristal iónico (NaCl) justamente debido a su polaridad, acercándose el diferencial de carga positivo del agua a los
iones Cl- y el negativo al Na+, debilitan el enlace iónico, logran que los iones se alejen y así lo disuelven permaneciendo
adosadas a estos. En general, semejante disuelve a semejante: solvente apolar disuelve solución apolar, y viceversa.
Al formarse una molécula de modo enlace covalente el par de electrones tiende a desplazarse hacia el átomo que tiene
mayor electronegatividad. Esto origina una densidad de carga desigual entre los núcleos que forman el enlace (se forma
un dipolo eléctrico). El enlace es más polar cuanto mayor sea la diferencia entre las electronegatividades de los átomos
que se enlazan; así pues, dos átomos iguales atraerán al par de electrones covalente con la misma fuerza (establecida
por la ley de Coulomb) y los electrones permanecerán en el centro haciendo que el enlace sea apolar.
A los enlaces covalentes polares se les llama así porque al compartir desigualmente los electrones se generan dos polos;
un enlace covalente polar tiene polos positivos y negativos separados.
Pero un enlace polar no requiere siempre una molécula polar; para averiguar si una molécula es polar hay que atender a
la cantidad de enlaces polares y la estructura de la molécula. Para ello es necesario determinar un parámetro físico
llamado momento dipolar eléctrico del dipolo eléctrico. Se define como una magnitud vectorial con módulo igual al
producto de la carga q por la distancia que las separa d, cuya dirección va de la carga negativa a la positiva. La polaridad
es la suma vectorial de los momentos dipolares de los enlaces, y viendo si la suma vectorial es nula o no observaremos
su carácter polar o apolar.
De esta manera una molécula que solo contiene enlaces apolares es siempre apolar, ya que los momentos dipolares de
sus enlaces son nulos. En moléculas diatómicas son apolares las moléculas formadas por un solo elemento o elementos
con diferencia de electronegatividad muy reducida.
Serán también apolares las moléculas simétricas por el mismo motivo. El agua, por ejemplo, es una molécula
fuertemente polar ya que los momentos dipolares de los enlaces dispuestos en "V" se suman ofreciendo una densidad
de carga negativa en el oxígeno y dejando los hidrógenos casi sin electrones.
La polaridad es una característica muy importante ya que puede ayudarnos a reconocer moléculas (por ejemplo a
diferenciar el trans-dicloroetano que es apolar y el cis-dicloroetano que es fuertemente polar). También es importante
en disoluciones ya que un disolvente polar solo disuelve otras sustancias polares y un disolvente apolar solo disuelve
sustancias apolares ("semejante disuelve a semejante"). Aunque la polaridad de un disolvente depende de muchos
factores, puede definirse como su capacidad para solvatar y estabilizar cargas. Por último la polaridad influye en
el estado de agregación de las sustancias así como en termodinámica, ya que las moléculas polares ofrecen fuerzas
intermoleculares (llamadas fuerzas de atracción dipolo-dipolo) además de las fuerzas de dispersión o fuerza de London.
El agua es una molécula polar
Conceptos clave
 La molécula de agua, en general, tiene 10 protones y 10 electrones, de modo que es neutra.
 En una molécula de agua, el átomo de oxígeno y los átomos de hidrógeno comparten electrones en uniones
covalentes, pero la división no es igual.
 En la unión covalente entre el oxígeno e hidrógeno, el átomo de oxígeno atrae electrones con un poco más de
fuerza que los átomos de hidrógeno.
 La división desigual de electrones le brinda a la molécula de agua una carga levemente negativa cerca de su
átomo de oxígeno y una carga ligeramente positiva cerca de sus átomos de hidrógeno.
 Cuando una molécula neutra tiene un área positiva en un extremo y un área negativa en la otra, es una molécula
polar.
 Las moléculas de agua se atraen entre sí según la atracción entre el extremo positivo de una molécula de agua y
el extremo negativo del otro