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Tomaremos como base para nuestro análisis la información que en medios especializados
como Gestión (http://gestion.pe/impresa/inca-kola-lanza-moradita-su-nuevo-sabor-chicha-
2111412) y Semana Económica (http://semanaeconomica.com/article/empresa/146188-
inca-kola-lanzara-este-lunes-al-mercado-peruano-la-moradita/) se ha difundido sobre la
propuesta, para entender el enfoque estratégico subyacente de los autores, y nos
apoyaremos en la revisión de la campaña misma de lanzamiento para recoger evidencia
táctica.
Y una primera pregunta punzante aparece en escena: ¿Cuál es el ícono?, ¿la marca Inca
Kola ® o la imagen que del producto físico – dejaremos los etéreos insights para otra
ocasión – Inca Kola los consumidores tienen en su cabeza?. Los amantes del branding no
demorarán ni un segundo en afirmar la supremacía de la marca, del logotipo, pero todos
los estudios realizados por psicólogos demuestran que los niveles de acercamiento de
percepción de un ser humano son: primero se percibe el color, luego la forma y finalmente
las letras.
Nuestra hipótesis es que la identidad del ícono “Inca Kola” no se reduce al branding, al
logotipo azul con amarillo y los ecos emocionales que pueda generar en el consumidor,
creemos que el ADN de la marca es el color propio y distintivo de su producto por más de
80 años: una bebida amarilla, si los lectores quieren poner a prueba este concepto,
podemos preguntarnos: ¿qué piensan de una Guaraná ® verde?, ¿o de una Coca – Cola
® naranja?. La respuesta espontánea es que no es ni Guaraná ® ni Coca – Cola ®, porque
son productos altamente posicionados no solo como marca sino como productos mismos
como colores.
He aquí entonces el primer reto de la moradita de Inca Kola ®: que el mercado “aprenda”
que la Inca Kola ® ya no es la bebida amarilla que tomamos desde niños, sino que ahora
también puede ser oscura, morada, casi negra de hecho, rozando la frontera de la idea que
Inca Kola ®, nuestra bebida de sabor nacional, se ha Coca – lizado, con los matices
nacionalistas que fácilmente pueden brotar reaccionariamente desde ese ángulo en un
sector del mercado.
Y considerando que Coca – Cola ® es actualmente la matriz de Inca Kola ®, vale la pena
darle una mirada comparativa a las estrategias de extensión de línea que la primera ha
desarrollado: según Wikipedia (http://es.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola_Cherry) a nivel
mundial existen hasta 09 variantes de sabores Coca – Cola ®, mientras que en América
Latina conocemos solamente la Zero ® y la Cherry Coke ®, en otras latitudes existen
variantes como vainilla, limón, lima, naranja y frambuesa.
Pero, y allí viene lo interesante, en ninguno de los casos de variantes de sabor señaladas
Coca – Cola ® pierde su ADN, siempre es la misma gaseosa negra u oscura, siempre, lo
que nos permite concluir que, corporativamente, la estrategia seguida con la Moradita ® de
Inca Kola ®, representa un cambio disruptivo frente a la experiencia previa de la
corporación: cambiar radicalmente el color del producto.
Si lo que planteamos como lectura del caso termina siendo correcto, la ejecución de la
estrategia colisiona directamente contra uno de los preceptos establecidos por la Srta.
Freitas en Semana Económica, de donde recogemos textualmente: “La ejecutiva precisó
que este lanzamiento no significa el cambio de la Inca Kola tradicional, marca considerada
por Coca-Cola como “un ícono del Perú“.
Nuestro argumento al respecto es muy simple: si hasta hace una semana le preguntábamos
a cualquier hombre, mujer o niño que pasea por la calle: ¿De qué color es la Inca Kola ®?,
el 100% nos hubiera respondido, amarilla. Considerando la masiva estrategia
comunicacional con que Inca Kola ® está lanzando La Moradita, es evidente que si en un
par de meses hacemos la misma pregunta, la respuesta será: “depende, hay una amarilla
y una morada”.
Una reflexión estratégica: nótese que mientras Pepsi, JPM, Kola Real y Backus lanzaron
gaseosas amarillas con sus propias marcas y nunca sacaron otras versiones o colores con
esas marcas, Inca Kola ® libre y voluntariamente está haciendo exactamente lo contrario.
El tema del producto mismo y su sabor es un punto adicional espinoso en extremo. Hay
toda una tendencia a nivel mundial, y Coca – Cola ® lo sabe perfectamente, hacia el
consumo de productos naturales y menos nocivos para la salud por un lado, y por otro,
tenemos un producto que en el mercado peruano tiene una alta demanda histórica en su
forma natural, la chicha morada, con un sabor que por más esfuerzos que se hagan,
difícilmente se puede replicar en un formato de agua carbonatada sin dejar,
comparativamente, un sabor artificial en la boca. No perdamos de vista que otro de los
grandes jugadores de gaseosas del mundo, Pepsi ®, fracasó con el lanzamiento de Mirinda
® chicha morada hace poco más de una década.
Ya corren por internet algunos chistes de colegas que dicen que Inca Kola ® lanzó La
Moradita en Octubre, mes morado por excelencia, para ganarse el apoyo del Señor de los
Milagros (Ver Artículo de Semana Económica: La Moradita de Inca Kola: ¿Se les hará el
milagro? ). Desde su tribuna en Gestión, Alexander Chui reporta las primeras estadísticas
públicas sobre la aceptación del nuevo producto, con todo el margen de error de que nos
advierte por el tipo de fuente (comentarios en el FP de Inca Kola ®), y recoge una evidencia
de matices Freudianos: el nombre secreto del lanzamiento del producto era “Milagro”. ¿Una
manifestación del inconsciente?.
Definitivamente hay muchos elementos que muestran que Inca Kola ® ha tomado una
apuesta de riesgo muy, muy elevada, y claro, no faltarán los financieros que comenten la
máxima que a mayor riesgo, mayor rendimiento; solo que lo analizado no es un tema de
finanzas, es un tema de Marketing, y como sabemos, habiendo ciencias exactas y ciencias
no exactas, tal como la medicina, los resultados del Marketing son inexactos por naturaleza,
sin dejar de mencionar que ni siquiera es una ciencia.
En Mercadeando S.A. creemos que en toda estrategia de Marketing siempre existe el efecto
retrocarga, que es visible por ejemplo cuando una persona dispara una escopeta a un
objetivo pre-determinado: se apreciará que muchas veces la fuerza del disparo (léase, la
estrategia) la obliga a retroceder uno o dos pasos y pierde su posición original. Es decir, no
solo debemos evaluar en qué posición queremos estar como empresa (Inca Kola Moradita),
sino también que posición dejamos vacía por tomar aquella (Inca Kolatradicional), y los
efectos que pueda tener en el mediano plazo sobre la primera.
Pero el efecto retrocarga se hace más complicado de manejar para las empresas cuando
percibimos cierta resistencia a aceptar las lecturas del mercado cuando en el artículo de
Claudia Valdiviezo en Semana Económica encontramos:
“Desarrollamos un producto que no es chicha morada con gas, sino una bebida gaseosa
con sabor a chicha. Es decir, no es que le pones gas a la chicha morada y ya está. Se
desarrolla una gaseosa, con todas las propiedades que ello implica y de ahí, se trabaja el
sabor de la gaseosa para que sea el de chicha morada”, explica Julia Sobrevilla, Gerente
de Asuntos Públicos y Comunicación Corporativa de Coca – Cola ®.”
Es bastante evidente que la Srta. Sobrevilla está presentando su punto de vista técnico
como embotelladora: parte de la gaseosa – su core business – y termina en una gaseosa
con sabor a chicha morada; pero también nos parece evidente que el proceso del
consumidor es exactamente inverso: él parte de su core consumptlon[i] que es la chicha
morada y terminará concluyendo, de manera natural, que La Moradita es una chicha
gasificada. Ponerse en los zapatos del consumidor es uno de los principios del Marketing
Estratégico, y el consumidor peruano hoy en día es un consumidor orgulloso de su
gastronomía, de su chicha morada, e inconscientemente – a tenor del testimonio recogido
– Inca Kola ® ha perdido de vista dicho posicionamiento debilitando una de las claves de
su éxito: el bimonio Inca Kola ® – gastronomía.
¿Mas sabores / colores de Inca Kola ® a futuro?. Antes de pensar en una propuesta como
la señalada, sería bueno responder un par de preguntas: ¿Cuáles marcas tienen diferentes
colores / sabores en el mercado peruano de gaseosas?. Solamente Kola Real ®, Concordia
® y en general los jugadores de menor tamaño con presencia fuerte en provincias. ¿Cuál
es el posicionamiento precio / calidad de estas marcas?, ¿es el mismo que ostenta o busca
ostentar Inca Kola ®?, ¿no creen que afectaría el posicionamiento de la marca?. Una Inca
Kola ® tutti frutti no parece ser el mejor derrotero para la marca de sabor nacional.
Inca Kola ® ha olvidado 02 de las Inmutables Leyes de la Marca de Al & Laura Ries: el
poder de una marca es inversamente proporcional a su amplitud y el modo más fácil de
destruir una marca, es ponerle su nombre a todo.
Inca Kola ® ha podido ser tácticamente más cauta, y tenía más de un camino para serlo,
desde una edición limitada tipo Cusqueña ® de Quinua – y de trigo y de otras que luego de
pilotearse / validarse recién se lanzan – para hacer el mejor estudio de mercado en
tiempo real del mundo, hasta poner otra marca para esta nueva propuesta que, en caso de
falla, sencillamente se sacrificaba y la marca líder quedaba intacta.
Pero claro, después de la batalla todos somos generales, por lo que nos parece oportuno
recoger las inmortales palabras de Teodoro Roosevelt:
“No es el crítico quien vale, ni tampoco el que señala donde el fuerte tropezó, o como pudo
el autor de la hazaña haberlo hecho mejor.
El éxito pertenece al hombre que está en el ruedo, cuyo rostro está empañado por el polvo,
por el sudor, y la sangre, que lucha valientemente, que llega y se queda corto una y otra
vez.
Que en su mejor hora saborea al final el triunfo del propósito noble, y que en su peor hora
si fracasa, al menos cae tras gran despliegue de audacia; por lo que su sitial nunca estará
junto a aquellos seres fríos y tímidos que jamás han probado ni el triunfo ni la derrota.”
Con el corazón, como consumidores, deseamos el mejor de los éxitos a Inca Kola ® en esta
inédita apuesta mercadológica, en esta audaz movida, de esta apuesta que
indefectiblemente marcará su historia; con la mente, como profesionales, dejamos sentadas
nuestras reflexiones, nuestras serias, sustentadas y profundas dudas, dudas tanto del
posible éxito operativo (aceptación de La Moradita ®) como del estratégico (repercusión en
la marca Inca Kola ®), y nos comprometemos a monitorear el desempeño de la propuesta
a fin de sacar aprendizajes para nuestra profesión, nuestro amado Marketing Estratégico.