Universidad Autónoma de Nuevo León

Preparatoria N° 16
Etapa 1

TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA

Actividad Integradora
Usos y aplicaciones de los derivados de hidrocarburos.
Maestra: Alma Delia Guzmán Hdz
Equipo 8

Matricula: Nombre:
1937060 PEÑA PONCE SHAHID MANUEL
1923101 PERALES MONSIVAIS JAIME DANIEL
1903320 PEREZ GARCIA ALBERTO ANTONIO
1933711 RANGEL GARZA DANIELA
1931879 RIVERA ORTEGA EDUARDO FRANCISCO
 INTRODUCCIÓN

Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples. Sólo

contienen carbono e hidrógeno, que pueden ser de cadena lineal, de
cadena ramificada, o moléculas cíclicas. El carbono tiende a formar
cuatro enlaces en una geometría tetraédrica.
Los derivados de los hidrocarburos se forman cuando hay una
sustitución de un grupo funcional en una o más de estas posiciones.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos
y aromáticos.
Los Alifáticos a su vez se puedes clasificar en alcanos, alquenos y
alquinos según los tipos de enlace que unen entre si los átomos de
carbono. Las formulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos.
Para facilitar el estudio de la química del carbono los compuestos se
agrupan en grupos funcionales. Estos grupos engloban compuestos
con estructuras similares, y por lo tanto, propiedades físicas y
químicas muy parecidas.
Los grupos funcionales son átomos o grupos de átomos unidos a
cadenas de hidrocarburos alifáticas o aromáticas y es la zona de
reactividad de las moléculas.
Los tipos de compuestos que veremos a continuación serán:
Derivados Halogenados, Alcoholes, Éteres, Aldehídos y cetonas,
Ácidos carboxílicos y Aminas.
Analizaremos sus usos y aplicaciones que nos aportan a la sociedad
científica así como en nuestra vida cotidiana.
 Derivados Halogenados
USOS PRINCIPALES:
 Los hidrocarburos clorados son buenos disolventes de lípidos, aceites, y grasas, a
lo cual son muy utilizados en la industria de lavado en seco. Debido a su
volatilidad, se eliminan fácilmente, y por ser poco inflamables.
 Los halogenuros de alquilo se utilizan para producir plástico como el cloruro de
polivinilo, sarán, teflón y hule de neopreno.
 Los clorofluorocarbonos, se usan como propelentes, agentes espumantes,
refrigerantes, disolventes y agentes de limpieza en seco.
 Algunos hidrocarburos clorados se usan para plaguicidas o pesticida, como el
dicloro difenil tricloroetano (DDT). Pero se han dejado de utilizar ya que se ha
comprobado que son carcinógenos y dañinos para la atmósfera y medio ambiente.

APLICACIONES:
Los halogenuros de alquilo se emplean como disolventes industriales,
anestésicos, refrigerantes, agentes fumigantes, plaguicidas, rodenticidas y como
reactivos orgánicos en el laboratorio.
El cloruro de metilo o clorometano (CH3Cl)
Es un gas que se utiliza como agente refrigerante en las instalaciones frigoríficas.
El diclorometano o dicloruro de metilo(CH2Cl2)
Se utiliza como disolvente, para descafeinarel café y como removedor de pinturas.
El triclorometano o cloroformo (CHCl3),
Se utiliza como disolvente. En la década de los60´s se utilizó como anestésico,
pero dejó de utilizarse debido a su toxicidad ya que produce daños severos al
hígado, riñones y corazón.
Haloetano(CF3CHClBr) se ha utilizado como anestésico por inhalación ya que es
eficaz y relativamente poco tóxico.
 Alcoholes
USOS PRINCIPALES
 Además de usarse con fines culinarios (bebida alcohólica), el etanol se utiliza
ampliamente en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como
excipiente de algunos medicamentos y cosméticos.
 El alcohol metílico también conocido como metanol, alcohol de madera, se
produce durante la obtención de licor en alambiques clandestinos, los cuales no
garantizan una temperatura estable a lo largo del proceso de destilación,
generando así un licor contaminado (mezcla de etanol y metanol), que en última
instancia va al consumidor.
 Además se obtenía de la destilación en seco de la madera; pero hoy se obtiene a
nivel industrial como un subproducto de la producción de polímeros y se utiliza
como removedor de pinturas, limpia brisas, anticongelante, tinner, lacas, barnices,
productos fotográficos, solventes, además como materia prima para manufactura
de plásticos, textiles, secantes, explosivos, caucho, entre otros productos.
 El alcohol etílico se obtiene de la fermentación del almidón y la glucosa que se
encuentra en las frutas, los cereales, la miel, la caña de azúcar y otras sustancias.

APLICACIONES:
Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como
solvente y combustible. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de
una manera más limpia que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad y
disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol es utilizado
frecuentemente como solvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como
la vainilla. Los alcoholes sirven frecuentemente como versátiles intermediarios en
la síntesis orgánica.
 Éteres
USOS PRINCIPALES
 Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros
ácidos.
 Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes
etílicos e isopropílicos.
 Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas,
resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
 Combustible inicial de motores diésel.
 Fuertes pegamentos.
 Antinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente de uso
externo.
 Veneno para ratas.

APLICACIONES:
Este éter se utilizo como anestésico durante mucho tiempo. Produce la
inconsciencia mediante la depresión del sistema nervioso central, pero tiene
efectos irritantes del sistema respiratorio y provoca náuseas y vómitos luego de la
anestesia.
Los químicos suelen utilizar éter isopropílico como disolventes en cromatografía
(un proceso en el cual una mezcla química por un líquido o gas se separa en
componentes como resultado de la distribución diferencial de los solutos mientras
fluyen alrededor o a través de una fase estacionaria líquida o sólida).
 Los éteres de forma compleja son muy abundantes en la vida vegetal
formando parte de las resinas de las plantas, colorantes de flores y otros.

Aldehídos y cetonas
USOS PRINCIPALES:
 ALDEHIDOS
Son utilizados para la conservación de animales muertos (formaldehido), son
utilizados en la industria de los perfumes; porque contienen olores agradables.
 CETONAS
Son utilizadas como disolventes orgánicos, removedor de barniz de uñas
(acetona). Otras aplicaciones a mencionar son las siguientes; Obtención de
resinas sintéticas, antiséptico, embalsamamiento, desodorante, fungicidas,
obtención de Exógeno o Ciclonita (explosivos), preparación de pólvoras sin humo;
además que son aprovechados para la obtención de Cloroformo y Yodoformo.
APLICACIONES:
El metanal o aldehído fórmico es el aldehído con mayor uso en la industria, se utiliza
fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la elaboración de
explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol, TNPE) así como en la elaboración
de resinas alquídicas y poliuretano expandido. También se utiliza en la elaboración de uno
de los llamados plásticos técnicos que se utilizan fundamentalmente en la sustitución de
piezas metálicas en automóviles y maquinaria, así como para cubiertas resistentes a los
choques en la manufactura de aparatos eléctricos. Estos plásticos reciben el nombre de
POM (polioximetileno)
La cetona que mayor aplicación industrial tiene es la acetona (propanona) la cual se utiliza
como disolvente para lacas y resinas, aunque su mayor consumo es en la producción del
plexiglás, empleándose también en la elaboración de resinas epoxi y poliuretanos. Otras
cetonas industriales son la metil etil cetona
 Ácidos carboxílicos
USOS PRINCIPALES:
 Agentes antimicrobianos ante la acción de los antioxidantes. En este caso,
la tendencia son los antimicrobianos líquidos que posibiliten la
biodisponibiidad.
 Principal ingrediente del vinagre común (Ácido acético).
 Acidulante en bebidas carbonatadas y alimentos (Ácido cítrico y ácido
láctico).
 Activo en el proceso de síntesis de aromas, en algunos fármacos (Ácido
butírico o butanóico).
 Antimicótico (Ácido benzoico combinado con ácido salicílico).
 Activo para fabricación de medicamentos a base de vitamina C (Ácido
ascórbico).
APLICACIONES:
Se utilizan los acidos carboxilicos como emulsificantes, se usan especialmente
para pH bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones.

Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, también para

fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. El
ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias,
como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos
derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno
para hacer caucho artificial. Entre los nuevos usos de los ácidos grasos se
encuentran la flotación de menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de
barniz y estabilizadores de calor para las resinas de vinilo. Los ácidos grasos se
utilizan también en productos plásticos, como los recubrimientos para madera y
metal, y en los automóviles, desde el alojamiento del filtro de aire hasta la
tapicería.
 Aminas
USOS PRINCIPALES:
 La dimetilamina se emplea en la fabricación de productos farmacéuticos,
como la estovaína y la alpina, que se emplean como anestésicos locales.
 La etilamina se le utiliza como materia prima en la producción de hules y
resinas.
 La hexametilendiamina se utiliza como materia en la fabricación prima en la
fabricación del nylon.
 Otros compuestos importantes que presentan el grupo amina son la
nicotina
 Entre las aminas aromáticas, la anilina se utiliza para sintetizar otros
importantes compuestos orgánicos empleados como colorantes,
decolorantes, antioxidantes y drogas.

APLICACIONES:
Podemos decir que las aminas, en general, se emplean en las Industrias
química, farmacéutica, de caucho, plásticos, colorantes, tejidos, cosméticos
y metales. Se utilizan como productos químicos intermedios, disolventes,
aceleradores del caucho, catalizadores, emulsionantes, lubricantes
sintéticos para cuchillas, inhibidores de la corrosión, agentes de flotación y
en la fabricación de herbicidas, pesticidas y colorantes.
Concretamente:
- La metilamina se emplea en la fabricación de productos agroquímicos,
curtidos (como agente reblandecedor de pieles y cuero), colorantes,
fotografía (como acelerador para reveladores), farmacia y refuerzo de
explosivos especiales.
- La dimetilamina se usa en el proceso de vulcanización de caucho (como
acelerador de la vulcanización), en la fabricación de curtidos, funguicidas,
herbicidas, fibras artificiales, farmacia, disolventes y antioxidantes.
- La trimetilamina se utiliza en la fabricación de bactericidas, cloruro de
colina (asimilador de grasas para animales) y se emplea también en la
industria farmacéutica, en síntesis orgánica y como detector de fugas de
gases.
 CONCLUSIÓN

En esta etapa pudimos apreciar los derivados halogenados

como sus componentes, estructuras, nombres y como
identificarlos junto con sus familias que se pueden identificar con
su estructura específica para cada uno, así mismo nos dimos
cuenta que son muy importantes en la vida cotidiana ya que
gracias a ellos podemos tener acceso a muchos productos como
la acetona, las pinturas, los plásticos, los vidrios, etc.
También gracias a ellos podemos también tener en cuenta y
saber que nos rodea en este mundo, podemos saber desde su
composición hasta sus efectos en el cuerpo humano y el medio
ambiente.
Aprendimos que los compuestos orgánicos están organizados en
varios elementos y se llaman: Alcanos, alquenos, alquinos,
hidrocarburos aromáticos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos
carboxílicos, ésteres, aminas. De cada derivado tiene un
principal uso en nuestra vida cotidiana y tanto así, para que una
de ella pueda llegar a ser cancerígena.

BIBLIOGRAFIAS
http://www.salonhogar.net/quimica/nomenclatura_quimica/Derivados_halogenados.
htm
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l5/pral.html
http://www.guatequimica.com/tutoriales/oxigenados/Uso_de_los_alcoholes.htm
https://m.monografias.com/trabajos96/quimica-organica-alcoholes/quimica-
organica-alcoholes.shtml
https://es.slideshare.net/bricatoru/propiedades-de-los-teres
https://kira2629.wordpress.com/2009/06/20/propiedades-fisicas-y-quimicas-de-los-
eteres/
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%89ter_(qu%C3%ADmica)
https://www.lifeder.com/usos-acidos-carboxilicos/
http://www.salonhogar.net/quimica/nomenclatura_quimica/Propiedades_acidos_car
boxilicos.htm
http://aminasdaca.blogspot.com/p/usos-de-las-aminas.html

 Reporte de la practica
En el laboratorio se realizó tal experimento de una elaboración
de un aroma sintético. Con los siguientes materiales:
 Embudo de separación
 Matraz Erlenmeyer
 Probeta 100 ml
 Tapón monohorado
 Soporte con pinzas
 Tripié con tela
 Balanza granataria
 Vaso de precipitado
 Alcohol isoamílico
 Cloruro de calcia
 Ácido ácetico

El primer paso que se hizo fue poner en el matraz cierta cantidad

de alcohol isoamílico y otra cantidad de ácido acético
Después de introducir aquellas cantidades, se le agrega cloruro
de calcio (Hay que tener un poco de precaución con aquella
reacción)
Luego de poner el matraz sobre la tela, es tapado con tapón
provisto para que condesen los vapores.
Lo dejamos calentar a una temperatura suave cierto tiempo (9
minutos) evitando que salgan los vapores.
Ya que paso el tiempo apagamos el mechero, destapamos el
matraz y se le agrega cierta cantidad de agua, luego lo agitamos
rotatoriamente para eliminar el ácido acético.
Ahora vertimos el contenido de matraz al embudo para separar
la capa inferior en el vaso precipitado y con el embudo
recuperamos la otra capa restante.
Después se empezó a digerir con el olor de Plátano.