01/06/2009

ROYAUME DU MAROC

Ministè
Ministère de l’l’Agriculture et de la Pêche Maritime
Département de la Pêche Maritime

La Pêche Maritime au Maroc:

Une nouvelle stratégie pour un secteur à fort
potentiel de développement

Mr. Abdellah JANATI

Directeur des Industries de la Pêche

Où sommes-nous?

Royaume
du Maroc

Source : Office des Changes

01/06/2009

Où sommes-nous?

Méditerranée
500 Km

Rabat
Capitale

Atlantique Agadir
3000 Km

SOMMAIRE

1
Contribution du secteur à l’économie nationale

2
Présentation du Secteur

3
Plan Stratégique Halieutis

Source : Office des Changes

01/06/2009

1
Contribution du secteur à l’économie nationale

2
Présentation du Secteur

3
Plan stratégique Halieutis

1
Contribution du secteur à l’économie nationale

Plus de 170.000 emplois directs

Source : Office des Changes

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1
Contribution du secteur à l’économie nationale

Evolution du CA du secteur halieutique 2001-2008 (en MDh)

5% de
croissance Industrie de la pêche

annuelle
moyenne du Pêche

CA du secteur

Evolution de la valeur ajoutée du secteur halieutique (en MDh)

Contribution % PIB
marchand
2,7% 2,9%

8.640
2,6% 2,0% 1,9% 2,2% 2,0% 1,9%

8.317 8.241 8.271

au PIB, de 2 à 7.570
8.176
6.937 6.782

3% selon les
années
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

1
Contribution du Secteur à l’Économie Nationale

2
Présentation du Secteur

3
Plan stratégique Halieutis

Source : Office des Changes

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Présentation du Secteur : LA RESSOURCE

Les principales espèces exploitées Répartition géographique

Méditerranée
+ 80% des captures en volume 7%
Petits pélagiques
Sardine, maquereau, anchois…

Grands pélagiques Atlantique nord

9%
Thon rouge, bonite, espadon

Céphalopodes Atlantique
centre 30%
Poulpe, calmar, seiche
Poissons Blancs Atlantique sud
55%
Daurade, merlu, pageot, sole…

Crustacés
Crevette rose, langouste, homard… Petits pélagiques
Grands pélagiques
Autres Céphalopodes
Poissons Blancs
Corail, échinodermes, algues… Crustacés

2
Présentation du Secteur : LES PORTS ET FLOTTE DE PËCHE

Les ports de pêche La flotte opérationnelle

Le Maroc dispose d’une flotte opérationnelle de trois types
22 Ports
de Pêche
22 Points Flotte artisanale
Aménagés Tanger M’Diq
Kenitr Composée de 14 225 barques
a
Casablanca

Agadir
Flotte côtière
Tan-Tan
Composée de 1 835 navires
côtiers
Laayoune

Flotte hauturière
Dakhla
Composée de 344 navires
congélateurs

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Présentation du Secteur : LES CAPTURES

Répartition des captures par filière

1.017 mille 8.200 mille Prix moyen Si les pélagiques
tonnes DH DH/Kg représentent
Crustacés plus de 80% des
1% volumes
Poisson blanc 10% 9% 75 capturés , ils ne
Céphalopodes 8% 14 représentent
16%
qu’1/4 de la
valeur totale

50% 54
Pélagiques 81%
Les espèces à
haute valeur
ajoutée sont les
crustacés suivi
23% 2
des
céphalopodes

2
Présentation du Secteur : LA TRANSFORMATION 1/2

Le secteur des industries de la pêche au Maroc comprend

6 principales branches d’activité :

La conserve Traitement et mise en conserve des petits pélagiques

(essentiellement la sardine)

Filetage, salaison et conditionnement des anchois

La semi-conserve Fabrication de marinades à base des produits de la mer

La congélation Conservation des captures par la technique de congélation

et surgélation (essentiellement le poulpe et la sardine)

Le conditionnement à Préparation et conservation des produits de la mer par la

technique de réfrigération
l’état frais
(essentiellement le poisson blanc)
La fabrication de farine Transformation des petits pélagiques en farine de poisson,
utilisé en aviculture, et en huile de poisson, à la base de
et huile de poisson
nombreux produits cosmétique et diététique
Le traitement des Traitement des algues pour extraction de l’agar-agar,
algues utilisé dans le secteur alimentaire et l’industrie cosmétique

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Présentation du Secteur : LA TRANSFORMATION 2/2

Répartition des établissements CA global à l’export

Total: 422 unités dont 406 agréées UE Total : 13,2 milliards de Dirhams

L’industrie de congélation à terre concerne près L’industrie de congélation et de conserve réalisent

de la moitié des entreprises du secteur plus de 70% du CA global du secteur

Répartition géographique des établissements

• Méditerranée :70
• Atlantique nord : 122 Les unités de transformation sont réparties de
manière homogène avec une forte spécialisation
•Atlantique centre : 105 du sud dans la congélation des produits de la mer
• Atlantique sud : 125

2
Présentation du Secteur : LA COMMERCIALISATION

Les débouchés à l’export

UE : 68% du CA

Asie : 8% du CA

Amérique : 2% du CA

Afrique : 13% du CA

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Présentation du Secteur : LA COOPÉRATION INTERNATIONALE

Le Maroc est membre de plusieurs organisations internationales et régionales

chargés des questions halieutiques :

FAO CBI

ICCAT ACCOBAMS

CIESM INFOPECHE

INFOSAMAK COMHAFAT

COI CMS

CITES OMI

1
Contribution du Secteur à L’économie Nationale

2
Présentation du Secteur

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Plan Stratégique Halieutis

Source : Office des Changes

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Plan Stratégique Halieutis : CONTEXTE ET OBJECTIFS

Contexte Objectifs à l’horizon 2020

PIB du Secteur 21,9 milliards DH

Consommation
16kg/hab/an
Locale

Emploi Direct à
115 000 emplois
Avec le lancement, le 29 septembre Terre
2009, sous la présidence de SA
Production 1,660 millions de
MAJESTÉ LE ROI MOHAMMED VI, du Nationale tonnes
Plan HALIEUTIS, le Maroc se donne
tous les moyens afin de pouvoir
Exportations 3,1 milliard $
insuffler une nouvelle dynamique dans
le secteur. C’est une stratégie globale
Durabilité de la 95% des espèces
qui vise à offrir à toute l’activité liée au
ressource gérées durablement
secteur halieutique, un cadre organisé
et propice à son développement.

3
Plan Stratégique Halieutis : IDÉES FORTES ET AXES MAJEURES

5 idées fortes 3 axes majeures

1. La ressource halieutique, un patrimoine naturel

durable Durabilité
Une ressource exploitée
durablement pour les
générations futures
2. L’Aquaculture, un relais de croissance fort

Performance
Un secteur outillé et
3. Des ports de pêches structurés et équipés
organisé pour une qualité
au service du secteur
optimale, du débarquement
à la consommation

4. Toutes les captures valorisées à terre

Compétitivité
Des produits bien valorisés
et compétitifs sur les
5. Des flux contrôlés tout au long de la chaîne marchés les plus porteurs
de valeur

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Plan Stratégique Halieutis : PROJETS STRATÉGIQUES 1/2

16 projets stratégiques
A. Pour une Durabilité de la ressource :

1. Renforcer et partager la connaissance scientifique,

2. Aménager les pêcheries sur la base de quotas,
3. Adapter et moderniser l’effort de pêche,
4. Faire de l’aquaculture un moteur de croissance majeur.

C. Pour un secteur plus compétitif :

9. Appuyer l’orientation des industriels sur les marchés les plus porteurs,
10.Faciliter l’accès des industriels aux matières premières,
11.Créer 3 pôles de compétitivité au Nord, Centre et Sud du Royaume.

3
Plan Stratégique Halieutis : PROJETS STRATÉGIQUES 2/2

16 projets stratégiques

B. Pour un secteur performant :

5. Dédier des espaces portuaires à la pêche et en assurer une gestion efficace,

6. Renforcer l’attractivité des halles à marée et des CAPI,
7. Structurer et dynamiser le marché intérieur autour des marchés de gros et de
détail,
8. Développer les infrastructures et équipement de débarquement.

D. Des actions transversales :

12. Assurer un contrôle effectif et une traçabilité tout le long de la chaîne de valeur,
13. Clarifier et compléter le dispositif juridique,
14. Renforcer les compétences et améliorer l’attractivité des métiers,
15. Mettre en place une gouvernance publique forte pour moderniser le secteur
16. Organiser la représentation professionnelle et encourager une inter profession.

Source : Office des Changes

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Plan Stratégique Halieutis : OUTILS-CLÉ

5 Outils-clé

1 2 3
Agence Nationale pour le
Fond pour l’Ajustement et Développement de
Comité Nationale de la
la Modernisation de l’Aquaculture
Pêche
l’Effort de Pêche
GOUVERNANCE PROMOTION ET
FINANCEMENT
DÉVELOPPEMENT

4 5
Centre de Valorisation des
Produits de la Mer Observatoire de l’Emploi
du Secteur Halieutique
VEILLE
GESTION PROACTIVE
TECHNOLOGIQUE

ROYAUME DU MAROC

Ministè
Ministère de l’l’Agriculture et de la Pêche Maritime
Département de la Pêche Maritime

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Mr. Abdellah JANATI
Directeur des Industries de la Pêche
janati@mpm.gov.ma

Source : Office des Changes