05/03/2019 Bolo de leite condensado molhadinho: delicioso e fácil de fazer

Bolo de leite condensado molhadinho

Serve: Tempo:1h
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Foto: Stela Handa/Colaboradora | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
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Procurando aquele bolo delicioso para dar um toque especial para o café
da tarde? Então, confira essa receita de bolo de leite condensado
molhadinho que vai fazer todo mundo comer até o último pedaço!

Tempo: 1h
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de leite condensado molhadinho

1/2 lata de leite condensado

3 ovos

1/3 de xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

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1/2 xícara (chá) de maisena

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Óleo e farinha de trigo para untar

Chocolate granulado para polvilhar

Calda
1/2 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de leite

Cobertura
1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

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Modo de preparo (http
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Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar,
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maisena e a farinha até ficar homogêneo. 
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Acrescente o fermento e misture com uma colher.
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Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve
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ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito,
ele saia limpo.

Deixe amornar e desenforme.

Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate

e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos
depois de iniciada a fervura. Deixe esfriar.

Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Fure o bolo com um garfo
e regue com a calda. Cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com
granulado. Sirva em pedaços.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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