MANIFIESTO AMBIENTAL INDUSTRIAL

DETERGENTE “OMO”
1.1 DATOS GENERALES DE LA INDUSTRIA
a) Identificación del Representante Legal:

Nombre: Fernando Ciarroca

C.I.: 8055599
Domicilio: Av. América N° 253 – Cba.
Teléfono/Fax: 60380255
Email: fernando_ciarroca@gmail.com

b) Razón Social: DETERGENTES “OMO” (UNILEVER)

c) CAEB:

24241

1.2 ANTECEDENTES DE LA ACTIVIDAD

a) Fecha de inicio de operaciones:
5 de Enero de 1994

b) Promedio de Producción anual para cada producto en los últimos dos años:

PROMEDIO ANUAL
CAEB PRODUCTO Año 2016 Año 2017
DE PRODUCCION
Piezas Toneladas Piezas Tonelada Piezas Toneladas
s
24241 Detergente 1700000 1000 1850000 1100 177500 1050
en polvo 0
24241 Detergente 1500000 300 1250000 250 137500 275
en jabón 0
24241 detergente 1200000 200 1250000 200 122500 200
jabón 0
liquido
TOTALES 4400000 1500 4350000 1550 437500 1525
0
 c) Reporte de incidentes en las operaciones y/o procesos productivos en los
últimos cinco años.

AÑO INCIDENTE/ACCI CAUSA DEL IMPACTO MEDIDA DE

DENTE INCIDENTE/ACCI ADOPTADA
DENTE
2013 ------------------------ ------------------------ --------------- --------------------------
2014 Derrame de No verificación Contaminación Total, verificación
metanol liquido del recipiente e inflamable antes de realizar
cerrado cualquier proceso
2015 ------------------------ ------------------------ ------------------- ----------------------
2016 Fuga de Falta de Perdida de Mantenimiento cada
hidrogeno de gas mantenimiento materia prima seis meses
de tuberías y explosivo
2017 ------------------------ ------------------------ ----------------- --------------------------

1.3 DESCRIPCION DEL ENTORNO

Productos “OMO” forma parte de la industria Unilever, está localizada sobre la avenida
Blanco Galindo kilómetro 10.5 acera norte en el municipio de Quillacollo, provincia
Quillacollo, departamento de Cochabamba.
Geográficamente se localiza en las coordenadas:
-17°23’23.43’’ de latitud norte. -66°15’24.15’’ de longitud Oeste
2558 metros de altura, sobre el nivel del mar

A. Aspectos Abióticos
 Clima y meteorología

VARIABLE CARACTERISTICAS
Clima Semi – árido de carácter tropical
Precipitación pluvial promedio anual 593 mm/año
Humedad relativa 68%
Temperatura promedio anual 25 °C
Temperatura máxima 32 °C
Temperatura mínima 13 °C
Dirección predominante del viento E-O
 Calidad de aire
i. En la zona en la que está localizada la industria, la calidad de aire
presenta las siguientes características:

VARIABLE CARACTERISTICAS
Monóxido de carbono – CO 55 mg/m3
Partículas suspendidas totales – PST 90 mg/m3
Monóxido de nitrógeno – NO 253 mg/m3
Monóxido de azufre - SO 178 mg/m3
 ii. Nivel de ruido parte externa de la industria: 60 – 65 db

 Suelos
a) Geología
El Valle es un graben tectónico, limitado por fallas normales en el norte y en el
sud y por fallas inversas en el oeste. El relleno sedimentario no está
diferenciado en estos trabajos. Solamente es destacado que las generaciones
de abanicos aluviales están relacionados con períodos tectónicos.

b) Composición
Los suelos del área donde se encuentra ubicada la industria son suelos poco
profundos estructuralmente poco desarrollados en bloques subangulares y de
clases finas, con una consistencia ligeramente adherente y ligeramente plástica
en mojado, muy disgregable en húmedo y blando en seco.

c) Geomorfología
Mientras que las faldas sur y este poco escarpadas y rocosas están recorridas
por vallecitos secos, las faldas de la cordillera del Tunari, al norte y al este están
muy erguidas y poderosamente tajeadas por profundos valles.

B. Aspectos socioeconómicos y culturales

a) Población
Municipio de Quillacollo:
Varones: 78.085 habitantes
Mujeres: 80.179 habitantes
Total: 158.264 habitantes

b) Actividad económica
La zona donde se encuentra localizada la unidad industrial “OMO” (Unilever)
presenta las siguientes actividades: industrial, comercial, estudiantil, servicios,
artesanal y turística.

c) Infraestructura de servicios existentes

En la zona de localización de unidad industrial, existen las siguientes
infraestructuras de servicios:
Red de agua potable
Red de energía eléctrica
Instalación de gas natural
Teléfono
 d) Otros aspectos socioeconómicos y culturales
A 1 kilómetro de la industria se encuentra la ruta de recorrido de la fiesta de
Urkupiña, y la industria se encuentra exactamente en el recorrido de
peregrinación de dicha fiesta.
Al este de la planta se encuentra la fábrica Incerpaz la cual produce productos
de arcilla.
1.4 DESCRIPCION DE LA INDUSTRIA EN OPERACION
1.4.1. Descripción técnica de productos de envases y embalajes
INSUMOS:

Componentes Propiedades Valores

Masa molar 326 kg/kmol

Ácido dodecil-benceno sulfónico Densidad 1.050 kg/m3

C12H25C6H4SO3H Punto de fusión 284oC
[5] Punto de ebullición 654oC
Presión de vapor a 25oC 6*10-7MPa
Dodecil-benceno sulfonato de sodio Masa molar 348 kg/kmol
C12H25C6H4SO3Na [6] Densidad 1.071 kg/m3
Masa molar 106 kg/kmol
Carbonato de sodio
Calor de formación -1.127.959 kJ/kmol
Na2CO3 [7]
Densidad 2.553 kg/m3
Sulfato de sodio Masa molar 142 kg/kmol
Na2SO4 [7] Densidad 2.698 kg/m3
Silicato de sodio Masa molar 114 kg/kmol
Na2SiO3 [7] Densidad 1.526 kg/m3
PRODUCTOS
Características
PESO
PRODUCTO DIMENSIONES (en cm)
mg/pza.
Ancho Largo
Detergente en polvo 12 12 200
Detergente en polvo 15 18 400
Detergente en polvo 20 20 1000
Detergente en polvo 25 30 3000
Detergente en polvo 35 40 5000
Jabón en barra 6 10 100
Jabón líquido - - 3000
Jabón líquido - - 1750
Jabón líquido - - 1000
Total de producción

ENVASES:
La forma en la que se puede encontrar este producto dentro del mercado es en forma
de envases plásticos en sus diferentes tamaños y dimensiones.
1.4.1. Descripción de las operaciones del proceso (diagrama de flujo)
a) Recepción de materia prima
Es muy importante obtener un producto de buena performance, costo razonable
y calidad suficiente para no producir daños en la salud. Se debe recordar que es
un producto que muchas veces se pone en contacto con la piel y, por lo tanto,
debe ser lo menos dañino posible.
b) Sulfonación
Se refiere a todo procedimiento, por medio del cual el grupo sulfónico (SO2OH)
se une a un átomo de carbono o algunas veces a un átomo de nitrógeno. El
resultado es la obtención del ácido sulfónico correspondiente se distingue cuatro
tipos de agentes sulfonados: alifáticos y alicíclicos, aromáticos, heterocíclicos y
n-sulfonados. Las tres primeras categorías son semejantes que tienen el grupo (-
SO2OH) unido a un átomo de carbono cuya sola naturaleza determina la
clasificación.
El agente electrofílico se generará por la autoprotólisis del ácido sulfúrico y
posterior descomposición de esta especie protonada.
c) Tanque agitado
Los cristales de p-toluensulfonato entran en un tanque agitado donde se
disuelven con agua, seguidamente se añaden ácido cítrico (quelante) y dodecil
sulfato de sodio (reforzador de espuma) y se mezclan.
d) Filtrado al vacío
Se debe enfriar para completar la cristalización del p-toluensulfonato de sodio y
posteriormente filtrar al vacío. Luego del filtrado se debe recristalizar, para ello
se disuelven los cristales obtenidos con 3 L de agua a ebullición en un tanque
agitado y se añaden 0.15 Kg de NaCl. De nuevo la mezcla se debe enfriar y se
alimenta al sistema de filtrado al vacío, donde se obtienen los cristales de p-
 toluensulfonato de sodio, que pasan a un secador para obtenerlos libres de
humedad. Se debe obtener un rendimiento de entre 35 y 40 % en base al
tolueno.
e) Tanque de mezclado
Una vez disueltos pasan a un tanque donde se agregan otras sustancias liquidas
tales como etanol (hidrótropo), glicerina (hidrótropo, protector dérmico),
etilenglicol (polímero dispersante), fragancia artificial, colorante artificial y por
ultimo alcohol laúrico y carbopol (espesantes), se debe agitar continuamente la
mezcla en el tanque hasta asegurarse que el producto sea homogéneo y que
tenga la consistencia deseada.
f) Detergente lavavajilla
Una parte del lote accede al área de control de calidad, donde se realizan las
pruebas necesarias para asegurarse que el producto cumpla con las exigencias
respectivas. En esta área se realizan pruebas de lavado, estabilidad del
detergente, cantidad de espuma generada, consistencia, entre otras.
g) Envasado
Una vez finalizada la agitación, esta pasa al área de envasado. Si todas las pruebas
son positivas, el detergente se considera óptimo y el lote se almacena para ser
distribuido.
DETERGENTE OMO
1.4.2. Detalle de la utilización de materias primas, insumos y materiales en los
procesos productivos (Balance de masas)

DETERGENTE OMO

BALANCE DE MASA DEL PROCESO

PROCESO DE MATERIAL ENTRADA MATERIAL DE SALIDA
OPERACION t/año
P-Toluensulfonato 650
de sodio
Recepción Etanol 1200 Mezcla de materia prima
de materia Glicerina 530 preparada
prima Ácido cítrico 780
Poli etilenglicol 570
Agua 2500
Sulfonación Tolueno 200 Mezclado con ácido touil
Tanque Ácido cítrico 140 Mezclado en el tanque
Mezcla Fragancias y 450 Detergente requerido
colorantes
1.4.3. Detalle de consumo de agua en cada operación del proceso productivo.

DETERGENTE OMO

BALANCE HIDRICO DEL PROCESO

PROCESO DE ENTRADA FUENTE DE SALIDA DEL

OPERACION DE AGUA ABASTECIMIENTO PROCESO
t/año DE AGUA AGUA
t/año
Sulfunacion 800 Temperatura 120° C
Combinación 550 Tanque agitado
Filtración Tuberías 350
Mezcla I 350 Tanque de mezcla
Mezcla II 450 Tanque de mezcla
Uso diario 200
1.4.4. Detalle de consumo de Energía, en cada operación del proceso productivo
(Balance de energía)

DETERGENTE OMO

CONSUMO DE GAS NATURAL

 Gas Natural: 15.200 MPC/año
 Fuente: Conexión propia por cañería, se cuenta con medidor
CONSUMO DE LUBRICANTES
 Tipo: Lubricantes de minerales
 Cantidad: 40 kg/año
 Envase: Tambores metálicos

1.4.5. Descripción de Recursos Humanos

En la empresa “ARCHER” cuenta con 31 trabajadores de planta, trabajadores son mano
de obra directa y recursos humanos indirectos. Periodo de trabajo es de 8 horas,
trabajándose durante el día, 6 días a la semana durante los 12 meses del año para la
sección de mezcla y envasado.
El proceso de filtrado se trabaja las 24 horas en 3 turnos durante el año.
DESCRIPCION Y DETALLE DE RECURSOS HUMANOS

DESCRIPCION CANTIDAD
Gerente general 1 persona
Jefe de producción 1 persona
Jefe comercial 1 persona
Analistas 2 personas
Secretaria 2 persona
Personal de limpieza 5 personas
Vigilantes 2 personas
Personal de producción 80 personas
TOTAL 94 TRABAJADORES

1.4.6. Descripción de instalaciones, equipos, maquinarias e infraestructura existente

DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES

DESCRIPCION CARACTERISTICAS
Sulfonacion Consumo de energía eléctrica.
Programas de eficiencia energética.
Sistema de La empresa cuenta con su propio
instalación de transformador de energía eléctrica de 500
energía eléctrica KW. Todo el cableado se encuentra
protegido de acuerdo a normas.
Sistema de Conexión de agua potable de la red pública
instalación de agua es para el consumo de los trabajadores. Se
cuenta con un tanque el cual es bombeado
a un depósito para abastecer el proceso.

DESCRIPCION DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO INSTALADO

DESCRIPCION CAPACIDAD CARACTERISTICAS

Reactor 100 litros Dimensiones 0.7m x
0.60m x 2.45 m de alto
Reactor 100 litros Dimensiones 0.7m x
0.60m x 2.45 m de alto
Tanque de mezcla I 1000 litros Dimensiones 1.20m x
1.20m x 2.50m de alto
Tanque de mezcla 300 litros Dimensiones 1.00m x
II 1.00m x 2.10m de alto
Desionizador 1000 litros/hora Dimensiones 3.5m x
1.20m x 2.80m de alto
Envasadora 13.5 litros/ Dimensiones 1.60m x
automática minuto 0.39m x 0.41m de alto
DESCRIPCION DE LA INFRAESTRUCTURA

USO DESCRIPCION SUPERFICIE

m2
Área Oficinas 30
administrativa
Área Almacén de materias primas 1200
productiva yAlmacén de productos 1800
servicios Área de mantenimiento 40
Área de producción 2100
Ornamental Áreas verdes 600
Esparcimiento Áreas de circulación 850
SUPERFICIE TOTAL 6620

SERVICIOS
SERVICIOS INSTALADOS CONSUMO
Instalación de gas natural 1200 MCP/mes
Instalación eléctrica 350 KW/mes
Instalación domiciliaria de agua potable 17 t/mes
Instalación industrial de agua para la producción 210 t/mes
Instalación de línea telefónica SI

1.4.7. Descripción de medios de transporte

DETALLE MEDIOS DE TRANSPORTE

DESCRIPCION CANTIDAD OBSERVACIONES

Vagonetas para 50 Envases de detergente lavavajilla
producción concluida
Carretillas manuales 25 Paquetes para distribución
Volqueta 2 Transporte de productos para el cliente

DECLARACION JURADA
En calidad de representante legal da fe de la veracidad de la información detallada en
el presente documento y asumo la responsabilidad en caso de no ser se tomara las
medidas correspondientes.

Nombre y Apellidos: Fernando Ciarroca

Lugar y fecha: 19 de noviembre, Cochabamba – Bolivia