FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CONTADURÍA PÚBLICA

Asignatura:

ELECTIVA CPC

NRC: 7371

Presenta:

MARIA CAMILA OTALORA OSPINA

ID: 000613232

OWEN ESTIBEN CARRILLO SEGURA

ID: 000615042

NEIVA

2019
 Definición política contable de los inventarios

Objetivo: Establecer las bases contables y financieras para el reconocimiento, medición inicial y
medición posterior, valuación, presentación y revelación de los Inventarios de las empresas
industriales del sector cacaotero del área metropolitana de Bucaramanga, bajo Normas
Internacionales de Información Financiera NIIF para pymes.
Los principales aspectos que aborda esta política son:
 Los elementos según la sección 13-17 de NIIF para pymes, que se contabilizan como
Inventarios en las empresas industriales del sector cacaotero del área metropolitana de
Bucaramanga.
 Determinar el tratamiento contable de los costos iniciales y posteriores a la adquisición de
activos para determinar su importe en libros.
 Determinar la medición del Costo.
Alcance: Esta política aplica para aquellos activos tangibles que las empresas Industriales del
sector cacaotero poseen para ser utilizados en el proceso de transformación, consumo o venta
dentro de las actividades de la Compañía. Los inventarios son:
 Productos terminados.
 Productos en proceso
.  Materias Primas.
 Otros materiales que se consumirán en el proceso de producción
Reconocimiento: Se debe reconocer como inventarios los bienes corporales adquiridos, de los
cuales se espera obtener beneficios económicos en períodos futuros a través de su consumo o su
venta, cuyo monto sea determinable. Las empresas industriales del sector cacaotero deben
reconocer como inventarios, los activos que cumplan la totalidad de los siguientes requisitos:
 Que sea un recurso tangible controlado por la Compañía.
 Que el activo genere beneficios económicos futuros.
 Que su valor pueda ser medido confiable y razonablemente.

Medición: La medición de los Inventarios de las empresas industriales el sector cacaotero del
área metropolitana de Bucaramanga se realizará en dos momentos:
 Medición inicial: se deberá incluir en el costo de los inventarios todos los costos de
adquisición, costos de transformación y otros costos incurridos para dar a los inventarios su
condición y ubicación necesaria para su consumo o venta.
 Medición posterior: Los inventarios se medirán en cada cierre contable anual, al menor valor
entre el costo y el valor neto realizable.
Medición del Costo de los Inventarios: La valoración de los inventarios se realizara bajo el
costo promedio ponderado de las unidades existentes. Este promedio se calcula de forma
permanente, utilizaran como técnica de medición del costo el método de costo estándar.
 Deterioro de Valor: Las empresas industriales del sector cacaotero del área metropolitana de
Bucaramanga, determinaran en cada fecha sobre en el que informen si ha habido o no deterioro
de valor de sus Inventarios, al comparar si el importe en libros de cada partida de los inventarios
es mayor a su precio de venta menos los costos de terminación y venta, si existe deterioro de
valor de una partida, se disminuirá el importe en libros y se reconocerá en el estado de resultados
como una perdida por deterioro de valor.
Información a Revelar: La presentación del rubro contable de inventarios en los estados
financieros y sus revelaciones o notas, se efectuarán teniendo en cuenta las siguientes
consideraciones:
 Revelar las políticas contables para el reconocimiento y medición de los inventarios
.  Revelar el método de valoración.

 Revelar el valor total en libros de los inventarios y los valores parciales según la clasificación
que resulte apropiada para la empresa.
 Revelar el valor de los inventarios reconocidos como gasto durante el período.

 Revelar el valor del inventario capitalizado y el valor reconocido contra costos y gastos en el
período.

Alcance: Establece los principios para el reconocimiento y medición de los Inventarios de

materias primas y productos terminados. Los Inventarios para la industria cacaotera son activos:
 Poseídos para ser vendidos en el curso normal de las operaciones;
 En proceso de producción con vistas a esa venta; o

 En forma de materiales o suministros que se consumirán en el proceso de producción o en la

prestación de servicios

Materias Primas, tales como:

 Cacao.
 Azúcar en pulverizada,
 Azúcar sin Moler
 Lecitina de soya,
 Endulzantes.
 Productos en Proceso.
 Productos Terminados: Chocolate de mesa presentación por 1Lb, Envases y empaques
Medición en el momento del reconocimiento: Las empresas del sector cacaotero del área
metropolitana de Bucaramanga medirán una partida de inventarios por su costo en el momento
del reconocimiento inicial. Comprende:
Costos de los inventarios=costos de adquisición +costos de transformación + otros costos
incurridos.
Proceso de transformación del cacao a chocolate domestico de taza por Libra:

“En el sistema de costos por proceso se supone un flujo continuo de producción sin interrupción.
Este sistema de acumulación de costos se adapta a empresas cuya producción se desarrolla en
serie, a gran escala de unidades y con productos más o menos estandarizados; es decir, que el
sistema de costos por procesos se utiliza para calcular costos unitarios de productos
manufacturados a través de un proceso continuo de producción. Los costos de materias primas,
mano de obra y costos indirectos de fabricación se identifican son con el proceso durante el
periodo y por lo tanto los costos se les asignan por igual a todas las por el proceso durante el
periodo”
No se reconocerán los siguientes costos como partidas de Inventarios, sino gastos en el periodo
en el que se incurre:
 Importes anormales de desperdicio de materiales, de mano de obra u otros costos de
producción.
 Costos de almacenamiento, a menos que sean necesarios durante el proceso productivo,
previos a un proceso de elaboración ulterior.
 Costos indirectos de administración que no contribuyen a dar a los inventarios su condición y
ubicación actual.
 Costo de venta.
Medición Posterior al reconocimiento inicial: Las empresas industriales del sector cacaotero
deberán medir una partida de inventarios después de su reconocimiento
Medición del costo de los Inventarios:
 Técnicas De costeo: De acuerdo a las NIIF para Pymes las técnicas de costeo “Son los sistemas
utilizados para acumular los costos”, señala los siguientes:
 Método de Costo Estándar: Tienen en cuenta los niveles normales de materiales y suministro,
mano de obra, eficiencia y utilización de la capacidad. Son revisados de manera regular y si es
necesario, ajustados a la luz de las condiciones actuales.
 Método del retail: Mide el costo mediante el reducir el valor de las ventas del inventario por el
porcentaje apropiados del margen bruto
 Precio de compra más reciente.”

 Formulas del Costeo: De acuerdo a las NIIF para Pymes “ son las ecuaciones o reglas que
relacional los componentes del costo”
Método de primera entrada, primera salida: Este método se basa en el supuesto de que las
mercancías se venden en el orden en el que se reciben. Por consiguiente las unidades en
existencia al final se valoran con los últimos precios de adquisición.