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Pesca y Alimentación
[2014]
Esta Regla fue desarrollada con la participación de expertos de diversas instancias con-
forme a lo dispuesto en la «Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/FITO-2013, por la que se
establecen los criterios, procedimientos y especificaciones para la elaboración de guías
para la descripción varietal y reglas para determinar la calidad de las semillas para siem-
bra». Se expide con el objetivo de establecer los criterios y especificaciones que deben
cumplir las variedades vegetales, tanto en campo como en laboratorio, para fines de
calificación de las semillas y del material de propagación, de acuerdo a las categorías de
semillas previstas en la Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas.
Código de colores de las Reglas para la calificación de semillas
para su identificación por grupos de cultivos
Grupo Color
Cereales
Forrajeras
Frutales
Hortalizas
Industriales
Ornamentales
Colaboradores del
Grupo de Apoyo Técnico
Campo de aplicación 9
2. Aceptación de variedades 9
Bibliografía 17
Campo de aplicación
La presente Regla es aplicable a:
Huerta madre: población de plantas de nopal propagadas con material vegetativo pro-
cedente de un banco de germoplasma o de un centro de fitomejoramiento que demues-
tren el origen del material. La huerta madre es la donadora de cladodios pertenecientes
a variedades para la producción de plantas en huertos vivero.
2. Aceptación de variedades
Los responsables de la producción de cladodios deben comprobar el origen de la semilla o
del material de propagación que van a utilizar en lo referente a la región, categoría y cali-
dad del mismo. De acuerdo a lo anterior, se debe mostrar al Servicio Nacional de Inspec-
ción y Certificación de Semillas (SNICS) la Carta de Identidad Varietal como comprobante
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de origen de la semilla Original. Por lo que se refiere a las categorías Básica y Registrada,
los documentos que avalan su origen son las etiquetas de certificación emitidas por el
SNICS o por cualquier otro organismo de certificación autorizado.
3. Categorías y equivalencias de semillas
Categoría Básica: incluye el material de propagación que procede de plantas maduras
donadoras de cladodios provenientes de una huerta madre. Dichas plantas deben culti-
varse completamente aisladas de otras huertas de nopal.
Categoría Certificada: se obtiene a partir del cladodio desarrollado durante ocho me-
ses o más. Para garantizar la calidad fitosanitaria debe tener tratamiento en la base
para evitar daños por plagas. Esta categoría se obtiene a partir de cladodios de la cate-
goría Registrada y está destinada a la producción comercial de nopal.
Categoría Habilitada: incluye la semilla que no ha sido calificada o que a pesar de ha-
berlo sido, no cumple totalmente con alguna de las características de calidad.
En los casos en que la semilla sea importada, deben presentarse pruebas documentales
ante el SNICS o el organismo certificador autorizado, nacional o internacional, por ejemplo,
etiquetas de certificación u otra evidencia que permita establecer el origen y la categoría
de la semilla y garantizar su pureza genética.
El lote de producción se debe localizar en un terreno plano y de fácil acceso, con buen
drenaje y con facilidades de riego, además de que no deben existir restricciones de tipo
cuarentenario.
4.2. Aislamiento
A pesar de que el nopal se considera una planta autógama, este presenta cierto grado
de cruzamiento, por lo que la unidad de inscripción se debe aislar dependiendo del tipo
de semilla que se desea producir. Así, por ejemplo, en caso de que se pretenda obtener
semilla botánica, la distancia mínima de aislamiento debe ser de 100 m respecto a
plantaciones comerciales o a plantas silvestres de nopal; mientras que para obtener
material de propagación, la distancia mínima de aislamiento debe ser de 5 m respecto
a superficies sembradas con otra variedad; con el objetivo de evitar mezclas o contami-
nación física y fitosanitaria.
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4.3. Mantenimiento de la calidad
Se deben remover del huerto vivero o de la huerta madre todas aquellas plantas que
presentan síntomas de infecciones causadas por virus o por viroides, así como aquellas
que muestren características diferentes a las de la variedad que se desea calificar.
Se debe realizar al menos una inspección durante la etapa crítica del cultivo; no obs-
tante, el representante del SNICS es quien determina las oportunidades para realizar
lasinspecciones, las cuales se deben enfocar en los siguientes aspectos:
4.5. Muestreo
Los cladodios terminados para fines de certificación en las categorías Básica, Registra-
da, Certificada y Habilitada se clasifican en función del color, la forma, el tamaño y la
sanidad, por lo cual se deben tomar en cuenta las siguientes características:
4.6.1. Apariencia
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d) No deben presentar daños mecánicos u ocasionados por factores como
plagas, enfermedades, heladas o granizo que afecten su calidad.
chico 8
grande 24
Cuadro2. Tolerancias referentes a cladodios terminados de acuerdo a las categorías Básica, Registrada, Certi-
ficada y Habilitada.
3 grande Defectos del 5 % en cada cladodio, pero no más del 10% en el lote.
Los cladodios de las categorías Básica, Registrada y Certificada deben cumplir con los
mismos estándares de calidad establecidos en las tolerancias de campo.
4.7. Empaque
e) Todas las categorías deben cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas
Fitosanitarias.
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En el caso de esta Regla, debido a que se trata de material de propagación, no es nece-
sario que se indique en la etiqueta la fecha del último análisis de germinación; el con-
tenido de semillas de otras variedades y especies; y el porcentaje de impurezas o de
materia inerte.
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